• Авторизация


капустная запеканка 15-04-2015 15:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусная капустная запеканка с яйцом и кунжутом в духовке

Этот простой и аппетитный рецепт то ли пирога, то ли скорей капустной запеканки в духовке. Рецепты с капустой я люблю, а кунжут вообще обожаю везде, где он встречается: в виде посыпки на хлебе, печенье и булочках.

Поэтому капустная запеканка с кунжутом показалась мне весьма заманчивой! Тем более, что скоро сезон молодой капусты, нежной и сочной, с ней запеканка должна получиться ещё вкуснее, чем с осенней капустой.
[560x420]
0051 (50x50, 22Kb)Вкусная капустная запеканка с яйцом и кунжутом в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
банановое варенье 15-04-2015 14:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Monkey Butter - банановое варенье, которое покорило всю Америку

[476x700]
Это очень необычное варенье, которое можно приготовить в любое время года, были бы только бананы в наличии. Рецепт очень простой, а блюдо вызывает привыкание. Особенно у детей...


bananovyj-dzhem (100x100, 8Kb)
невероятно нежнoe и вкусноe банановоe вареньe
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шахматный узор со спущенными петлями 15-04-2015 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шахматный узор со спущенными петлями для вязания спицами

[277x182]

Остромодный эффект - дорожки из спущенных петель на вязаном полотне.



В этом узоре участки, связанные лицевой гладью, чередуются с участками изнаночной глади, создавая клетки шахматного поля. А соединяются шахматные квадратики друг с другом при помощи протяжек из спущенных петель. Такой узор отлично подходит для вязания пуловеров, джемперов, кофточек.
0_c7a1d_b1f0bf20_S (100x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мазь против грибка 15-04-2015 14:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мазь ловка против грибка

[183x275]
Грибок на ногтях или пальцах достав­ляет очень много неприятных минут. Я это знаю по себе. Заразилась грибком на рынке. Хоте­ла купить новые перчатки к зиме, пе­ремерила их уйму, а потом однажды обнаружила, что с ногтями какие-то проблемы. Такого у меня раньше не было! Руки приходилось прятать. С ногами как-то проще — на них хоть грибка не видно. А вот руки как раз таки все время на виду.

Мне посоветовали сделать мазь, ко­торая излечивает от грибка на все 100 процентов. Не надо платить денег за импортные средства, готовится она очень легко.

Но больше всего мне по­нравилось то, что для приготовления мази не надо никаких специальных средств.


Эту мазь из грибка готовят из того, что есть на кухне у каждой женщины.

0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хачапури по-аджарски 15-04-2015 14:27

Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски. Технология к завтраку

[500x375]

Давненько я задумывала аджарские хачапури с технологией, позволяющей комфортно печь, без усталости, и подстраивать рецепт к любому графику, и что важно максимально улучшив вкус изделий. И наконец время пришло, рецепты изучены, адаптированы, протестированы, теперь смело могу и вас угостить.
Итак, за основу был взят рецепт у Ирины "печем дома", технология тестоведения у Питера Рейнхарта из книги "Artisan breads every day", месить сможет каждый, для этого совсем не нужен тестомес [показать] , а главное это очень просто!

Свернуть )

Технология замеса такова: немного замешиваем тесто рукой или ложкой до полного увлажнения муки, затем делаем серию складываний "Stretch and fold" с отлежкой, после чего накрываем тесто и убираем его в холодильник, где оно может храниться до 5 дней. Несложно, правда? В течении 5 дней, вы выбираете день выпечки, за 1,5 часа до подачи, достаете тесто, подкатываете в шары, даете согреться, окончательно формуете и сразу в печь [показать] , вроде тоже не очень утомительно, да? Соблазнила?! [показать] [показать] Тогда более детально чуть ниже, с фотографиями и видео.

На 10 хачапури по 200 грамм заготовки (можно печь на протяжении 5 дней по парочке штук, что тоже удобно)

Тесто:
Мука вс 1158 гр
Вода 663 гр
Дрожжи пресс 19 гр
Соль 13 гр
Сахар 13 гр
Масло растительное 132 гр
_______________________
Контейнер на 6 литров.

Замес: короткий до увлажнения муки (рыхлое тесто) с последующей серией сложения.
Сложения "Stretch and fold" : Сложить тесто 3 раза с интервалом в 20 минут (эта процедура займет примерно 1 час).
После крайнего сложения, контейнер закрыть и убрать тесто в холодильник, где оно может находиться до 5 дней.
В день выпечки: за 1,5 часа до предполагаемой выпечки, достать тесто, порционировать по 200 грамм, подкатать в шары, накрыть и дать расстойку 1,5 часа. За час до выпечки разогреть при 280-250С  камень, и приготовить начинку.
Формовка: Сформовать хачапури, так же играючи, согласно видео
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ZGdKzeTzqUI
Выпекать: при 250С - 15-20 минут

Начинка: 300 имеретинского сыра + 300 грамм сулугуни + 100 воды + 1 ст.л муки+1 яйцо=перемешать


Приведу немного иллюстраций для наглядности:

[500x375]

[500x375]

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя сгущенка 15-04-2015 14:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Думаю, сгущенку любят многие, если не все. Замечательны блинчики и оладушки со сгущенкой, да мало ли кто и как еще ее поедает. Вот только та, что продается в магазине, не всегда вызывает доверие — из чего ее делают? Сто раз подумаешь, можно ли дать ЭТО детям. Да и цены в последнее время покусывают, мягко говоря.

Поэтому я была рада узнать, что можно приготовить домашнюю сгущенку легко и быстро!

И, что немаловажно, дешево!

Я знала, что возможно приготовить сгущенку дома, но всегда считала, что это долгий и трудоёмкий процесс. Да, есть и такие рецепты, но мы опробовали лично рецепт домашней сгущенки всего за 15 минут. Получилось очень вкусно, и теперь готовлю её довольно часто. Даже если просто захотелось сладенького, а ничего нет — все ингредиенты обычно имеются в каждом холодильнике.
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
[604x453]
Итак, вот этот замечательный рецепт :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
учим английский в сети 15-04-2015 14:02

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Учим английский в сети

Без инглиша как без воды – ни тебе кофе заказать, ни в резюме важный пункт вписать. А познание – это совсем не роскошь, ведь в Сети куча мест, где выучить его можно совершенно безвозмездно, то есть фор фри.


 

Для начинающих


 

[955x609]


 

Если по какой-то причине ваш английский находится на уровне “Бен, ай нид хелп” и “Йес, йес, обэхээс”, никому об этом не говорите, включите комп и повторяйте за терпеливым электронным учителем. Будете настойчивыми – вскоре перегоните советских училок английского.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
банановый хлеб 15-04-2015 11:05

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Банановый хлеб

  А если вас интересует эвакуатор в Казани тогда тут http://evakuator116.ru/ вы сможете ознакомится с предложениями. Все подробности по ссылке.

[показать]

Для нашего необычного хлеба нужны вот такие продукты:
 
-сто пятьдесят грамм сахара.
-килограмм очень спелых бананов.
-сто грамм сливочного масла.
-двести грамм грецких орехов.
-четверть чайной ложки соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
секреты выращивания дынь 15-04-2015 10:53

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

Одиннадцать секретов выращивания солнечных дынь в средней полосе

[показать]
Одиннадцать секретов выращивания солнечных дынь в средней полосе
Автор: Мария Дутова  в газете «Аргументы Недели», № 12 (453) от 2 апреля 2015

[показать]

Уже наступил апрель. Для садоводов такое состояние природы означает долгожданную и самую скорую передислокацию в сады и огороды. А ещё – пора заканчивать посев семян на рассаду, непосажеными остались только тыквенные.

Прекрасные урожаи земляники, яблок и крыжовника не заставят нас забыть дивный аромат и нежный вкус среднеазиатских дынь и сочную сахарную мякоть астраханских арбузов. Оказывается, эти волшебные фрукты – ближайшие родственники нашим тыквам с кабачками. И конечно же, хочется вырастить достойный урожай.

Многие садоводы, их примерно половина, выращивают огурцы, тыквы, кабачки через рассаду. Остальная, не менее достойная армия дачников, предпочитает сеять подготовленные семена сразу в почву. Самые опытные обязательно применяют оба способа. А как быть с ещё некоторыми представителями семейства тыквенных – дынями и арбузами? Арбузы удаются у нас несколько хуже, а менее теплолюбивые дыни приятно радуют. Поэтому сегодня и поговорим об успешном выращивании настоящих вкусных дынь в средней полосе.

1 приобретите «правильные» семена. Для различных регионов нашей страны селекционеры вывели свои, наиболее подходящие сорта. Проживая в умеренном климате средней полосы, откажитесь от авантюрных планов по выращиванию «торпед» весом в 10 кг.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные выпуклые полосы в вязании спицами. 10-04-2015 11:10

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Декоративные выпуклые полосы в вязании спицами.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и понятный способ построения выкройки от Ольги Клишевской. 09-04-2015 14:49

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Простой и понятный способ построения выкройки от Ольги Клишевской.

[650x470]

 Если вы хотите научиться шить,значит этот материал для Вас.

Далее>>>
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Checkerboard cookies 09-04-2015 14:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Checkerboard cookies (Шахматное печенье)

Несмотря на кажущуюся сложность, готовить шахматное печенье по этому рецепту — проще некуда. Причем оригинальность исполнения этой выпечки может поразить всех родных и знакомых.

Кроме того, такой интересный десерт может стать украшением абсолютно любого праздничного стола. Ведь совсем необязательно посвящать гостей во все тонкости приготовления — пусть думают, что вы провели полдня на кухне за готовкой.

В основе - простое ванильное тесто. При этом выглядит результат очень необычно, радует взгляд и чудесно подходит к утреннему кофе.

129627525 (700x466, 184Kb)
129627522 (700x466, 126Kb)
129627519 (700x466, 115Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Шахматное печенье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК! 09-04-2015 14:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК!

[604x453]

Ингредиенты:
 
● Какао — 100г
● Сливки или молоко — 50мл
● Сахарная пудра — 2 ст. ложки
● Сливочное масло — 50г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР 08-04-2015 08:50

Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

[594x480]

Сама сначала не поверила, но все же решила попробовать на своем многоповидавшем паласе в туалете и детской (на него был пролит йогурт, соки, газировка, сладкий чай с молоком и наверное еще что-то в чем не признались дети). Результат меня просто поразил!!! Попробуйте и вы не пожалеете! Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно БУДЕТ чистить!!!.

Итак, нам понадобится:

- 1 ст. л. соды;

- 2 ст. л. 70% уксуса;

- горячую воду, не кипяток 0.5 л;

- 1 столовую ложку фери.

пустая тара среднего размера с распылителем.

Берем емкость примерно 2-ух.литровую, насыпаем в нее соду пищевую, ложку "фери", добавляем горячую воду и уксус. После того как раствор перестанет пениться можно его перелить в бутылочку с распылителем. (я наносила раствор на пятна губкой, так как распылитель сломали детки) Распыляем наше средство на пятна, ждем 30 секунд и чистим их! Отчищается очень легко! Более дешёвого и действенного средства для чистки ковров я не встречала! Если кого волнует вопрос есть ли запах уксуса, так вот его нет!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРОТОВ В ОГОРОДЕ 08-04-2015 08:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРОТОВ В ОГОРОДЕ

Крот (200x200, 8Kb)
Если на вашем участке есть кроты и вы хотите найти экологичный и недорогой способ от них избавится, попробуйте будильники.

b95 (101x80, 14Kb)«Использую будильники уже три сезона, результат — кроты ушли даже от соседей!»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный штоллен! Обалденный! 07-04-2015 13:50

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Творожный штоллен! Обалденный!

Творожный штоллен! Обалденный!

[показать]

Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

Тесто просто обалденное!

Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки! 07-04-2015 10:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!

[604x403]

1. Кубики с травками!
Ромашка+череда+масло жожоба+оливковое масло! И все в морозилку! А утром кубиком протирать лицо! Оно становится свежим, румяным и мягким! В течении дня, если лицо выглядит уставшим, стоит протереть, происходит лифтинг эффект!
 
2. Аевит
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем чехол на диван 07-04-2015 10:12

Это цитата сообщения vilmavil Оригинальное сообщение

Шьем чехол на диван

 

Как сшить чехол для диванаСшить сменный чехол для дивана - это отличная альтернатива замене старой обивки. Кроме того, чехлы съемные, значит их можно стирать. Сшейте несколько чехлов и меняйте их от сезона к сезону или по случаю.

 

При выборе тканей для чехла можно придумать неожиданные сочетания и разные виды отделки.

Следуйте нашим инструкциям и вы сможете легко  изменить стиль и настроение вашей гостиной.

Чехол состоит из трех элементов: подклад, крестообразный верхней части и декоративных элементов на углах дивана. 
Верхняя часть чехла на фото ниже сшита из гобеленовой ткани, которая контрастирует с радужным шелком угловых элементов. 

[430x315]

Строим выкройку чехла

Начните с четырех основных измерений: длины чехла, ширины,  длины подлокотников и их ширины.

[480x269]



Проведение измерений

Для верхней части чехла:
1. Для определения длины чехла измеряется диван спереди назад, начиная с пола перед диваном и заканчивая полом за спинкой, плюс 25-30 см на свободное облегание, плюс припуски на подгибы.
2. Для определения ширины чехла измеряется  сиденье дивана плюс  припуски на швы.
3. Длина ОДНОГО подлокотника измеряется от сиденья через подлокотник до пола плюс 25-30 см на свободное облегание, плюс припуски на подгибы.
4. Для определения ширины подлокотника измеряется ширина сиденья дивана плюс припуски на швы.

Для подклада:
Длина = длине чехла по пункту 1 выше.
Ширина  = ширине чехла (пункт 2 выше) плюс две длины подлокотника (пункт 3 умножить на 2),  и минус 2 припуска на подгибы.

Советы по шитью:

Разложите детали чехла на диван изнанкой наверх, определите места пришивания боковых частей (подлокотников) и приметайте их к центральной части.

 

Подклад
 

[450x266]

Вариант оформления чехла

[450x284]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные голубцы с морковью по-корейски 07-04-2015 10:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованные голубцы с морковью по-корейски

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Наполеон" 07-04-2015 10:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро!

Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.
[599x366]
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Рецепт проще простого!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии