• Авторизация


Оладьи с цукини 02-09-2015 16:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Оладьи с цукини



1.
[604x403]

Ингредиенты:
 
Цукини — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Картофель — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НАВЕСТИ ИДЕАЛЬНУЮ ЧИСТОТУ 02-09-2015 16:22

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

КАК НАВЕСТИ ИДЕАЛЬНУЮ ЧИСТОТУ: ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕШЕНИЯ

КАК НАВЕСТИ ИДЕАЛЬНУЮ ЧИСТОТУ:

ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕШЕНИЯ

совет 1: очищаем кухонную мебель от жира и грязи

Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» смесью по всем поверхностям.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ореховый тарт 02-09-2015 16:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ореховый тарт



1.
[600x463]

Ингредиенты:
 
Тесто:
200 г сливочного масла
100 г ванильной сахарной пудры
1 яйцо
300 г муки
Начинка:
1 стакан коричневого сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 советов, как сварить вкусный кофе 02-09-2015 15:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

10 советов, как сварить вкусный кофе



1.
[523x317]

1. Чистая вода
 
Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.
 
2. Не спешите
 
Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.
 
3. Турка с узким горлышком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные "Довольная семья" 02-09-2015 15:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные "Довольная семья" - Сытно и нежно всегда получается! Нашим родным непременно понравится!

Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..! И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..! Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..! Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..! И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо!
Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..! Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..! Сытно и нежно всегда получается! Нашим родным непременно понравится! Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!
[показать]
[показать]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) Поверьте, это ожидаемо вкусно! Очень вкусно, нежно, ароматно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой пирог со свежими сливами и маком 02-09-2015 15:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой пирог со свежими сливами и маком - oн такой... такой... такой восхитительный1

А вот и сезон слив! Вылезя на дерево и хорошенько потрусив, мы насобирали целую миску слив. Я долго выбирала, что мне испечь из слив, перечитала очень много рецептов и нашла этот шикарный, вкусный, быстрый и простой пирог.
[560x420]
Изначально рецепт назывался Dimply Plum Cake, что переводится как «пирог в ямочку». Симпатичные выемки на пироге получаются от того, что сливы при выпекании слегка погружаются в тесто. Я немного изменила рецепт, и получился вот такой простой пирог со сливами и маком
[560x420]

[260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусная египетская сладость 02-09-2015 15:44

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Безумно вкусная египетская сладость

[показать]

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОГТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кюрза ... вкусный соус для любого мяса 02-09-2015 15:32

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Кюрза ... вкусный соус для любого мяса ...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый джем с имбирём и бадьяном 02-09-2015 15:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый джем с имбирём и бадьяном - имбирь, пряности и сливы объединятся, получится волшебное сочетание вкусов!

Бадьян и корица придают сладостям волшебный аромат, имбирь добавляет свежую и резкую нотку, с такими добавками, банальный сливовый джем уже не выглядит грустно. Немного фантазии и вы получаете отличное лакомство с необычным вкусом!

Когда мне лень доставать косточки из слив, я отвариваю их в небольшом количестве воды примерно 10 минут и протираю через сито. Косточки и кожица остаются в дуршлаге, джем получается совсем прозрачным, как желе.

Главная изюминка рецепта – засахаренные ломтики имбиря, которые становятся почти прозрачными в готовом сливовом джеме. И хотя можно есть джем сразу по готовности, советую дать настояться 2-3 дня, чтобы имбирь отдал фруктам свой вкус, а пряности полностью раскрыли аромат.
[520x346]
Довольно необычное сочетание пряностей и фруктов, которое навеяла восточная и азиатская кухня. Джем с такими добавками может стать самостоятельным десертом, к которому не нужно ни печенье, ни сухарики, а достаточно чашки крепкого чая в морозный вечер. В индийской и китайской кухне часто используют бадьян. Вечно зелёное растение известно как бадьян настоящий или анис звёздчатый. Многие из нас помнят этот вкус с детства, так как он ассоциируется с сиропом от кашля. А вот в кулинарии я начала его использовать совсем недавно и очень этому рада.

[260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОФИТРОЛИ С ФОРШМАКОМ 02-09-2015 15:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПРОФИТРОЛИ С ФОРШМАКОМ - закускa и выпечкa в одном флаконе

Оказывается, заварное тесто неплохо сочетается с селедкой. Неожиданно? Вот и я была очень приятно удивлена, когда попробовала закусочные эклеры с форшмаком в одном из киевских ресторанов. И решила повторить эту закуску дома.
[560x472]
Из алкогольных напитков такие профитроли очень хорошо подойдут к водке или к пиву. Да и сами по себе они тоже хороши. В общем, для любителей селедочных закусок - отличный вариант.

10 (26x23, 4Kb)Попробуйте, вам обязательно понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая кружевная кайма крючком 02-09-2015 15:04

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

Красивая кружевная кайма крючком

 

Эту ажурную кайму можно вязать крючком как из ниток одного цвета, так и из ниток различных цветов. Количество петель в ряду долно быть кратно 10, чтобы все элементы каймы поместились в одном ряду.

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
'' Арбузик'' из огурца 01-09-2015 12:34

Это цитата сообщения Я_Аленушка Оригинальное сообщение

"Арбузик" из огурца

http://www.povarenok.ru/recipes/show/112649/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коврик с подсолнухом 01-09-2015 12:27

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Коврик крючком с подсолнухом из пряжи спагетти

Коврик крючком с подсолнухом из пряжи спагетти

[700x423] [700x421]

СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр в пряном маринаде 01-09-2015 12:24

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Сыр в пряном маринаде

 


Ингредиенты:

Сыр (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) - 300 г 
Оливковое масло - 250 г
Сок половины большого или одного маленького лимона

Мёд (если густой, предварительно растопить) - 1 ст.л. 
Чеснок - 3-5 зубчиков 
Небольшой кусочек свежего имбиря
Молотый чили и паприка - 1,5-2 ч.л.
Рубленные пряные травы (можно заменить сушеными) - 1-2 ст.л.
Петрушка - несколько веточек

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2015 12:20

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Ух, Заябусечка… ты моя....

Мы часто говорим: "Зато будет, что в старости вспомнить!" А в старости раз… — и склероз!!!
 
 
Учитель проводит с учениками блиц - опрос..
-Дети! Сейчас наша страна санкции переживает. Скажите, как ваши семьи подготовились к этим санкциям..
- Вовочка, ты руку тянешь, скажи.
- Мы прекратили есть мясо!
- Очень хорошо, садись.
- А ты, Верочка?
- А мы прекратили есть и мясо, и сыр..
- Очень хорошо, прекрасно!
- Мишенька, ты тянешь руку, говори...
- А мы выгнали мамку...
- Мишенька, почему?
- Ну..., сиська мне уже давно не нужна! У папки не стоит... а кормить её для соседа, ИзВиНиТе.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галия Злачевская 01-09-2015 12:08

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Галия Злачевская. Автор уникальной методики конструирования одежды.

[410x300]

Вообще, я очень скептически отношусь ко всем методикам конструирования одежды.Но методика Злачевской это исключение! Твёрдо решив,что:"Лучше поздно,чем никогда!"- своими руками сконструировала инструмент для снятия мерок из трёх линеек( как я могла раньше без него обходиться?), изучила все её издания, мечтаю и планирую  приобрести домашнюю версию программы"Генетика кроя"

Галия  Мансуровна Злачевская разработала авторскую методику конструирования одежды «Генетика кроя». В Казани создала Центр конструирования и дизайна одежды  «Галия». Уникальность методики  заключается в строгом учете индивидуальных особенностей фигуры на этапе построения выкройки, а не в процессе подгонки, как в классических методиках. Без примерки, естественно, не обойтись (название книги и обложка - дело маркетологов) Но это будет уже не подгонка, а лишь небольшое уточнение. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
селедка в банке 01-09-2015 12:03

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Изумительная селедочка в банке. Готовить проще простого... В жизни такой не ела!

[600x457]
Чтобы засолить 8 сельдей в 3 литровой банке, понадобится 1 литр воды и 100 граммов соли.

Сначала нужно разморозить рыбу, залив ее холодной водой.
Теперь наши сельди-селедки окончательно готовы к засолке.
Теперь ножницами срезаю плавники и хвосты. Так в банку поместится 8 довольно крупных рыб.
Теперь наши сельди-селедки окончательно готовы к засолке.
Загружаем рыбу в банку, подкручивая ее в кольца

Теперь дело за рассолом. Готовится он тоже очень просто. Беру соли 10% от веса воды. Чтобы засолить 8 сельдей в 3 литровой банке, понадобится 1 литр воды и 100 граммов соли.

Заливаю раствор в банку под горло, так, чтобы рыба полностью покрылась соленой водой.

Закрываю банку неплотной крышкой, и ставлю в холодильник. Весь смысл засолки сельди в том, чтобы соленый раствор вытеснил кровь – скоропортящийся белок, и рыба стала пригодной для употребления в пищу. Через трое суток мы получим слабосоленую или малосольную селедку, которая вполне пригодна для употребления. Ну а полностью высоленную зрелую сельдь мы получим через 6-7 суток.

Вот в принципе и все. Если солить рыбу таким способом, то есть ее можно безо всякой опаски за ваше здоровье. Останется только правильно ее разделать.
Если на дворе ноябрь месяц, а значит перед многими хозяйками стоит вопрос засолки сельди (селедки) в домашних условиях. А причем здесь ноябрь? А дело в том, что месяцы, в которых есть буква «Р», в России всегда считались рыбными, и, начиная с сентября по апрель всякой рыбы, а вместе с ней и селедки с сельдью потребляется народом изрядно.

Самым популярным блюдом из селедки является, наверное, сельдь соленая. Почему?
Во-первых, это самый быстрый и легкий способ приготовить эту рыбу.
Во-вторых, соленая селедка, если она правильно посолена, сама по себе прекрасная закуска, а также является основой для приготовления всяких салатов, самым популярным из которых является селедка «под шубой». Но о ней поговорим отдельно, сегодня же разговор пойдет о засолке сельди в домашних условиях.

Почему необходимо научиться солить селедку самостоятельно? Да все очень просто. Не все знают, какой путь рыба прошла до прилавка в магазине. И подавать на свой стол сельдь, соленую на стороне, как по мне, просто небезопасно. Я не буду перечислять страшилки, просто покажу, как солю селедку сама. Моим домашним очень нравится результат, поэтому предлагаю свой рецепт.

Для засолки наилучшим образом подойдет свежевыловленная и быстро замороженная сельдь. Вылов идет осенью и зимой (помните про рыбные месяцы), и соответственно это время самой свежей селедки. Продается она в замороженном виде. Характерный признак свежей рыбы – это красные глаза. Для засолки хорошо подходят средние рыбки, граммов по 350-400. Солить сельдь очень удобно в 3х литровых стеклянных банках, помещается восемь рыбок.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ханум 27-08-2015 07:58

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как приготовить ханум или гигантский пельмень

Если у вас нет времени и желания лепить вареники, пельмени или манты, попробуйте приготовить ханум. Идея та же, но приготовление гораздо проще и быстрее. Вместо небольших лепешек делаем один большой рулет, заворачивая в него всю начинку сразу. И обязательно готовим на пару, а не варим в воде. В результате получаем безумно мягкое тесто и ароматную начинку. Диетично и сытно. Вся семья останется довольной!

[700x466]

Необходимо  сделать пельменное тесто заварного типа. Итак, возьмем 2 яйца, 200 мл воды, 3 столовые ложки растительного масла и муку. Замесим крутое эластичное тесто, оставим его на расстойку. В это время приступи к приготовлению начинки.

На терке измельчим крупно 2 морковки и затем немного обжарим ее с 2-мя мелко порезанными луковицами. К подготовленному мясному фаршу добавим соль, перец и любимый набор специй. Можно также добавить одну тертую сырую картофелину. Так, начинка получится более сочной и вкусной.

Тонко раскатаем тесто, распределим по нему мясную начинку, а сверху выложим овощи - морковь с луком и специями. Свернем в плотный рулетик и уложим на решетку пароварки (она имеется в каждой мультиварке).

В воду добавим лаврушку и душистый перец. Варим ханум около 40-ка минут. Аккуратно извлечем и выложим вкусняшку на круглое большое блюдо, польем топленым сливочным маслом. Разрежем на кусочки. Сытное блюдо для семейного ужина готово!


3407372_124384397_1259869_zolotoi_kluchik (132x105, 9Kb)Есть грамотно составленное и весьма жизненно утверждающее выражение - кто не работает, тот не ест. Так что будучи здравомыслящим человеком, каждый из нас стремится получить образование, мечтает устроиться на высокооплачиваемую работу. Доска объявлений и Работа в Саратове станут вашим шансом найти работу по специальности и обеспечить себе постоянный, стабильный источник дохода. Желаю всем удачи в поиске работы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Степка-растрепка" своими руками! 21-08-2015 12:40

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Торт "Степка-растрепка" своими руками!

[604x448]

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

Время приготовления: 60 минут+ охлаждение
Порций: 6-8

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-желе "Ёлочка для Оливье" 21-08-2015 12:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат-желе "Ёлочка для Оливье"

[x375]

Салат — желе в этом году на пике моды!
Необычная подача стандартного салата оливье удивит ваших гостей. Секрет этого салата -желатин, салат держит форму, а вкус при этом не меняется. На новый год я предлагаю оформить салат внутри ёлочкой на разрезе.
В тарелке у каждого гостя будет не просто салат, а целая «Новогодняя кулинарная история»: вокруг ёлки будут летать кусочки морковки, яйца и картофеля, а горошек и зелёное яблочко будут не только оттенять вкус салата, но и вносить яркие нотки в композицию.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии