Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Очаровательные мопсики из капроновых колготок своими руками!
Игрушки-очаровашки, сшитые методом утяжки из колготок.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Картофельные рулетики
1.
[604x390]
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Отвар лаврового листа лучше Лореаля...
Отвар лаврового листа творит чудеса!
Прочитала я однажды в газете, не помню какой, что отвар лаврового листа отбеливает кожу лица. Дай, думаю, попробую, дело нехитрое.
Взяла 10 лавровых листиков, 100грамм фильтрованной воды, закипятила. Когда отвар остыл, стала протирать им лицо. И это стало для меня хорошей привычкой, никаких косметических дорогих средств, кремов, лосьйонов не надо!
Лицо стало мягенькое, эластичное, побелело. Думаю, это за счет эфирного масла лаврового листа. В общем ,эффект мне понравился, и делаю такой отвар часто. Даже дочь стала им пользоваться, хотя сразу отнеслась скептически.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ОТРЫВНОЙ ХЛЕБ С ЗЕЛЕНЬЮ, ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с киви на "чайном" тесте
Когда обыкновенные пироги надоедают, попробуйте приготовить экзотический пирог с киви. Пирог получается очень нежный, мягкий и "мокрый" - прямо как я люблю.
Рецептура этого пирога с киви проверена временем - поэтому если хотите приготовить действительно вкусный пирог с киви, постарайтесь ничего не экспериментировать и просто следуйте этому рецепту. Тогда у вас получится очень нежный и воздушный сладенький пирог, который будет прекрасно смотреться
на любом чайном или кофейном столе. Удачи!
[показать]Это цитата сообщения ЯНЗА Оригинальное сообщение
МК "Вязаные украшения" от дизайнера Аси Мищенко.
http://blogscrapmir.blogspot.ru/2015/08/blog-post_13.html
[700x466]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Куриный рулет в бутылке".
1.
[604x453]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Настоящие американские пончики - очень вкусные и лёгкие.
[466x700]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вкусное мясо в пиве!
1.
[545x359]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отвар этих семян избавит вас от отеков, нормализует уровень сахара в крови, вернет слабым волосам здоровье и блеск!
Список недугов, при которых помогает отвар из льняных семян, довольно обширен. Все описанные ниже рецепты полностью натуральны и подходят для регулярного использования.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Луковые оладьи (Soğan Mücveri)- oчень просто, но очееееень вкусно!
Всем любителям лука настоятельно рекомендую приготовить эти прелестные оладьи!!! Очень просто, но очееееень вкусно! В аккомпанементе с овощным салатиком получится чудесный завтрак, или легкий ужин. Так же их вполне можно подавать и в качестве закуски.Попробуйте!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Малосольные шампиньоны
Малосольные шампиньоны
Шампиньоны свежие (лучше мелкие) – 250 г
Зелень – базилик, укроп, петрушка, эстрагон – по нескольку веточек
Имбирь или хрен (корень) – небольшой кусочек (около 3-4 см длиной)
Лавровый лист – 2 штуки
Перец душистый и черный (горошком) – по 2 штуки каждого
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – 3 столовых ложки на 1 л воды
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Идеальный способ приготовления риса для плова
[показать]Плов имеет корни в нескольких регионах одновременно.
В кочевой культуре все блюда готовили в одном казане и были широко распространены каши. Около двух тысяч лет назад начали готовить каши с рисом. В кулинарии Средней Азии до сих пор сохранились такие блюда, как шавля и "кичири", где рис сочетается с другими крупами и бобовыми. Кичири распространены также в Индии.
В оседлой культуре Ирана составные части блюда готовили раздельно, сочетая их лишь на последнем этапе. Именно в этой культуре сформировался простой и рациональный способ приготовления риса, получивший название "полов".
На первом этапе рис отваривается в большом количестве бурно кипящей соленой воды, при частом перемешивании, чтобы избежать слипание и оседание риса на дне. После этого содержимое кастрюли выливается на сито, чтобы стекла вода.
[показать]Продолжительность отваривания риса может составлять от четырех до двенадцати минут и зависит от свойств сорта риса. Вода сливается как только внутри рисового зерна не осталось хрустящей середины. Определить это очень просто – достаточно раздавить несколько рисинок между подушечками двух пальцев. Если рис после отваривания стал липким его следует облить горячей водой.
После этого следует немедленно перейти к следующему этапу, который называется “дам”. В Индии под этим словом подразумевают настаивание, с целью перемешивания вкусов и ароматов. Но в тюркских языках это слово имеет значение “пар” и это слово точнее описывает происходящее на следующем этапе.
Рис складывают в казан, но не утрамбовывают. Сначала на среднем, а затем на малом огне рис прогревается уже без воды от сорока минут и дольше. В это время из риса испаряется влага. Степень потери влаги можно определить по форме рисового зерна - чем больше влаги из него испарилось, тем сильнее оно сгибается, приобретая форму банана. Чтобы влага не конденсировалась на крышке и не капала обратно на рис, под крышку подкладывают впитывающую салфетку.
[показать]Обычно такого рода плов готовится в медных конусовидных казанах. Медь очень хорошо проводит тепло, поэтому даже на небольшом огне, где языки пламени нагревают дно только в некоторых местах, тепло довольно равномерно распределяется по дну и стенкам казана.
Тем не менее, чтобы избежать пригорания риса, под рис подкладывают то, что в азербайджанском языке называют "казмах", а в персидском "тах-дег", где тах - дно, а дег - казан. Таким образом и казмах, и тах-дег это все то, чем можно выстлать дно казана и то, что может стать только вкуснее в результате поджаривания.
Наиболее распространенный казмах это раскатанное тесто, при чем любое - начиная от самого простого, из муки и воды, до слоеного или теста с яйцами, молоком и маслом, как на пахлаву. Готовят казмах и из тонко порезанного картофеля, и из йогурта, яиц и части риса, и даже из курятины с луком, что уже напоминает узбекский вариант приготовления плова.
Но отличный казмах получается даже из тонкого азербайджанского лаваша, который так же называют "юха". Дно казана смазывают сливочным или топленым маслом, и так же промазывают каждый слой лаваша. В результате слоев должно получиться хотя бы четыре.
[показать]Если вы обратили внимание, на втором этапе приготовления рис готовится практически без масла, если не считать того, что пошло на казмах. После пропаривания риса его поры освобождаются от влаги и готовы впитать все, что угодно. Но это плов, а в плов кладут самое лучшее - например, топленое масло и шафран.
На вершине горки риса сделайте углубление и положите туда кусок холодного топленого масла. Шафран разотрите в ступке, залейте кипятком, дайте настояться и полейте вокруг масла. Шафран довольно быстро стечет вниз, окрасив часть риса. Масчо же будет таять постепенно и его струйки будут спускаться как вниз, так и по склонам горки. Если полить плов растопленным, горячим маслом, то оно точно так же, как и шафрановый настой, быстро спустится вниз и пропитает не рис, а казмах, в котором масла и без того достаточно.
[показать]Кусок масла растает полностью и струи масла дотекут до нижних слоев риса минут за
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Десерт без выпечки Чудо
Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
Ингредиенты:
- 200 гр детской смеси «Малютка» (или любая другая!)
- 100 гр сахарной пудры
- 150 гр сливочного мягкого масла
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Волшебные свойства уксуса при стирке
Белый дистиллированный уксус и яблочный уксус — великолепные средства для стирки любых вещей, удаления пятен, ухода за разными тканями!
[показать]
Я годами использую уксус при домашней стирке, иногда замачиваю в нём одежду с трудновыводимыми пятнами. Результат так радует, что хочется поделиться этим приемом со всеми!
Дело в том, что обычный уксус намного доступнее дорогих средств для стирки и пятновыводителей, но ни в чём не уступает им по эффективности…
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветы крючком. Белая кувшинка
Цветы крючком. Белая кувшинка
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Предохраняет от всей заболеваний огурцов
[300x225]После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
2.
[600x400]