Это цитата сообщения Jeannajs Оригинальное сообщение
К пиву с Форума SAY7
К пиву с Форума SAY7
[B] Луковые кольца к пиву
- лук репчатый - 1 головка
- 1 яйцо
- мука - 1 ст. л.
- панировочные сухари
- соль, перец, приправы.
- масло растительное.
- армянский лаваш
- сыр
- Картофель 500 гр
- Соль 1 ст ложка
- Сливочное масло 250 гр
- Мука 400 гр
- Брынза 250 гр
- Белки 2 шт
- Кунжутные семечки 2 ст ложки
- Сода на кончике ножа
- 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. кунжута
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- молотый перец чили по вкусу
- раст. масло для жарки
- Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)
- 3 яйца
- Маленькая луковица
- Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.
- Яйцо - для смазки
Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!
«Хрустики» из лаваша с сыром
Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!
Соленые палочки к пиву
Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.
Cырные палочки (к пиву и не только)
Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!
[показать]
Чипсы из колбаски
берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))
ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ
- на 18 пирожков:
Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).
Завитушки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!
[448x299]
(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
То, что от нас скрывали - на Марсе есть железная дорога и вокзал !
Известный американский исследователь отыскал на снимках Марса "железную дорогу", "вокзал" и "вагон поезда".
об открытии объявил Джозеф Скиппер — виртуальный археолог, который "ведет раскопки" на других планетах, отыскивая аномалии на снимках, сделанных со спутников.
Сейчас он воспользовался интернет-ресурсом Google Mars, фото для которого поставляли различные аппараты, находившиеся на орбите Красной планеты.
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Модный трикотаж для детей
Мамы любят одевать своих малышей в нарядную и яркую одежду. С помощью новой техники вязания, изложенной в книге, вы сможете связать для детей разноцветные жакеты, пуловеры, кофточки и др.
Кроме того, вязание детского трикотажа по данной методике позволит избавиться от имеющихся у вас остатков пряжи.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
МК - ЗЕРКАЛА ОТ ДАРЬИ ГЕРАСИМОВОЙ.
Это цитата сообщения Rainy77 Оригинальное сообщение
Сыр домашний
[450x299]Состав
творог - 1 кг,
молоко - 1 литр,
1 яйцо или 2 желтка,
сливочное масло - 100-130 г,
сода - 2-3 чайных ложки,
соль - 1 неполная чайная ложка или по вкусу
Приготовление
Молоко налить в большую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
В молоко положить творог и варить, помешивая, 3-5 минут на маленьком огне, пока не отделится сыворотка.
Чистую марлю хорошо смочить в воде, сложить в 2 слоя и застелить дуршлаг.
Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, застеленный марлей.
Дать сыворотке хорошо стечь, крепко завязать марлю и подвесить над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость.
В отдельной миске взбить вместе: размягченное сливочное масло с желтками (или яйцом), солью и содой.
Когда сыворотка хорошо стечет, переложить творог в чистую кастрюлю.
Творог соединить с взбитым маслом и желтками, и хорошо перемешать.
* По-желанию, в сыр можно добавить семена тмина, укропа или другие специи по Вашему вкусу.
В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю, меньшего размера, с подготовленной творожной массой.
Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, ~8-10 минут, или пока масса не начнет плавиться и станет тягучей.
Переложить горячую сырную массу в смазанную сливочным маслом форму или дуршлаг.
Сверху придавить массу легким прессом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовый сыр аккуратно вынуть из формы и нарезать на порции.
Полная версия в картинках ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Блины,фаршированные капустой и яйцом
С сегодняшнего дня Масленица!!! С раннего утра испекла блины,потушила капусту и нафаршировала блинчики...
Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение
Вы когда-нибудь видели такое?
Удивительное и редкое явление природы, случайно снятое девушками на реке Шаннон в Ирландии. Огромная стая скворцов исполняет причудливые полёты-танцы...
Это цитата сообщения Love_to_party Оригинальное сообщение
Праздничные домики. МК
[477x600]Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Пинетки Мэри Джейн
Я давно хотела связать эти славные пинеточки.
[показать]Автор дизайна - Terry Kimbrough («Booties For Baby», Leisure Arts).
Мои пинеточки связаны из пряжи - красная - BABY Vita (400 м/100г.), белая - Джанго NAZAR (750 м/100 г) - в две нити.
Крючок № 2.
Размер подошвы: 10 см.
Описание.
Публикацию на других ресурсах разрешаю только с активной ссылкой на блог!
Это цитата сообщения Anju- Оригинальное сообщение
У нее удивительные снимки. От них так и веет тишиной и ощущением красоты этого мира...)
1.
[700x468] Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
“Минутное исцеление” при помощи мантры Вэн-А-Хун
«Вэн-А-Хун* – самая мощная исцеляющая мантра Древнего Китая. Миллионы людей получали с ее помощью исцеление и благодать, она широко применяется и сегодня. Три ее слога – это энергетически мощные звуки, стимулирующие вибрации клеток по всему телу. Слог «Вэн» стимулирует вибрации клеток головы, «А» – грудной клетки, «Хун» – живота. Вместе эти три слога стимулируют вибрации внутренних органов.
Некоторые новички сомневаются: «Как можно исцелиться за одну минуту?» Действительно, обычно целителю на один сеанс работы с клиентом требуется 15-30 минут. Тем не менее Минутное Исцеление способно мгновенно удалить избыток энергии и духовные блоки, потому что прямо и мощно пользуется Силой Души – властью души над материей. Оно дает результат при любых болезнях, хотя в некоторых случаях потребуется несколько занятий, чтобы достичь значительного улучшения..
[700x469] Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Про кошек и собак. :)
Немного материала из лекций, которые сейчас слушаю, где обучаюсь (не спрашивайте где). Очень интересно. Конечно, что-то уже известно было, а что-то нет. Эта тема мне очень близка, поэтому я задолбала лекторами вопросами. Делюсь короткими выдержками, надеюсь, что будет вам полезно узнать об этом.
[700x525]Животные - это протекторы наших жизненных сил. В этом посте мы будем рассматривать кошек и собак, других не обсуждали. Но, думаю, что они тоже имеют место быть.
Это цитата сообщения Linat Оригинальное сообщение
Красивые блоги по декору
Красивые блоги по декору
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Японская мини-сумочка или "Japanese Knot Bag"
Источник http://alimero.ru/blog/master-class/2568.html
Такую маленькую прогулочную сумку очень легко сшить даже начинающей швее. Удобная сумка пригодиться вам на прогулке, когда нужны только салфетки, телефон, ключики или кошелек куда-то положить. Мамы могут брать такой аксессуарчик на прогулки с ребенком.
[336x448]
Сшить такую сумочку можно за часок-другой, а в хозяйстве такая сумочка пригодится ежедневно. Ниже приведены выкройки для пошива такой японской сумочки.
Это цитата сообщения Ланур Оригинальное сообщение
Полезная табличка для эфирок))))
[483x640]Очень полезно для меня. Может еще кому пригодится)))))
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Красота рукодельная
Favorites http://www.flickr.com/photos/_aauumm_/favorites/
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Примеры оформления интерьера в осеннем стиле.
