• Авторизация


Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое! 01-12-2015 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их  прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама - соответственно уже их бабушка.

[480x331]

[480x547]

Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо, это навсегда! Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства.
  Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

508787389 (130x130, 2Kb)Бабушкины  пирожки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные булочки за полчаса 01-12-2015 11:41

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло — 75 г
Холодное молоко — 150 мл
Горький шоколад (60%) — количество зависит от того, насколько вы любите шоколад
Яйцо (взбить для смазки) — 1 шт.

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.
2. Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
3. Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.
4. Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше :) )
5. Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить.
6. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом.
7. Выпекайте 15–20 минут до золотистой корочки.
8. Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.
[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я думала, что пробовала картофель в любом виде. Но так попробовала впервые! 01-12-2015 10:38

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Вкуснотища!                Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшейте махровый халат! Просто! 01-12-2015 10:34

Это цитата сообщения светлячик Оригинальное сообщение

В своих запасниках храню  хорошую и простую выкройку махрового халата. Сама недавно себе сшила. Расход ткани небольшой, вся ткань идет "в дело". Попробуйте!

[699x663]
 

[376x699]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккард в стиле дамасских узоров 01-12-2015 10:33

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

платье.JPG  платье узор схему составила  ООля с осинки схему составила  ООля с осинки схему составила  ООля с осинки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СНЯТЬ БОЛЬ В СПИНЕ ПРИ ПОМОЩИ СТОПЫ? 01-12-2015 10:33

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

 Не можете сделать сами себе массаж спины и снять боль в позвоночнике?

[409x700]

Тогда сделайте его на ребре стопы! Удивлены?

На ребре стопы, оказывается, можно найти свой позвоночник - там проецируются все проблемы в спине. Они обнаруживаются в виде болезненных точек, которые и нужно массировать.

Методика массажа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе 23-11-2015 19:01

Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение

Рис — удивительный источник линолевой кислоты и сквалена — мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца.

А еще в рисе полно витамина Е и гамма-орзинола, известного своей способностью защищать сердце и снижать уровень холестерина в крови.

К сожалению, если не считать японцев, большинство людей не знают об этих фактах. Рис действительно способен на чудеса, когда дело доходит до вопросов омоложения.

Мы предлагаем вам сделать эту супер-простую маску для лица, которая улучшит его цвет и сгладит морщины.

Вам понадобится:
3 столовые ложки риса;
1 столовая ложка молока;
1 столовая ложка меда;
Как готовить:

Отварите и процедите рис. Воду, которая с него стечет, сохраните. Добавьте в кашу столовую ложку теплого молока и теплую ложку меда.

Нанесите маску из этого раствора на чистую и сухую кожу. Оставьте ее на лице, пока она полностью не высохнет. А потом смойте ее водой, в которой вы готовили рис.

Рисовая вода обладает сильными антиоксидантными свойствами. Она увлажняет кожу и стимулирует кровообращение. Эта вода также помогает в удалении пигментных пятен и снимает воспалительные процессы на коже. Использовать ее можно и перед тем, как вы собираетесь загорать: она увлажнит кожу и защитит ее от образования новых морщин.

Для получения оптимальных результатов рекомендуется накладывать рисовую маску по крайней мере один раз в неделю. Повторите эту процедуру несколько раз — и станете выглядеть на 10 лет моложе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Кофейные зерна" 23-11-2015 19:00

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

 

[показать]

Вам потребуется:
60 гр. размягченного сливочного масла 
3-4 ст.л. сметаны  
3 ст.л. сахара 
2 ч. ложки какао (несладкого) 
1 ст.л. свежезаваренного  охладженного кофе 
150 г муки

Как готовить:

[700x300] 
1. Масло взбить с сахаром.   2. Добавить сметану и кофе, перемешать.
3. Добавить какао и муку , вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).
4. Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой. 
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекаем 15 мин. при  t ≈200°. 


[показать]Приятного аппетита!

Источник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК "ПОДКЕТЛЕВАТЬ" НИЗ РУКАВА, ЕСЛИ ЕГО ВЯЖУТ СВЕРХУ-ВНИЗ 23-11-2015 19:00

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

.
[604x453]
[604x453]
[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье >Как почистить сосуды 23-11-2015 18:59

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[252x240]

Как почистить сосуды

Это упражнение рекомендует японский целитель Кацудзо Ниши в своей известной книге “Золотые правила здоровья"

Вопрос: ”Как почистить сосуды?“- волнует, наверное, каждого человека.

В этой статье простейший способ для очищения мельчайших сосудов нашего организма- капилляров.

Это упражнение используют японские гейши, чтобы иметь прекрасную походку и идеальные ножки!

Если у Вас здоровые капилляры, то и вены, и артерии будут в порядке. Хороший кровоток капилляров обеспечит прекрасное питание других кровеносных сосудов.

Это упражнение оживляет капилляры. Известно, что весь наш организм, а особенно верхние и нижние конечности, пронизаны сетью капилляров.

Очень часто потерявшие эластичность сосуды, имеющие множество наслоений на стенках, теряют способность сокращаться и продвигать кровь (как перестает течь вода в засоренных, засаленных трубах).

Возникает застой крови. Значит, надо как-то заставить кровь двигаться.

В этом помогает вибрация. Необходимо как следует встряхивать конечности.Когда мы встряхиваем руками и ногами, в капиллярах возникает дополнительная вибрация.

Пока человек был подвижен- много бегал, прыгал, скакал на лошади- проблем с сосудами не возникало.

Но в условиях гиподинамии человечество получило букет сердечно-сосудистых заболеваний!

Упражнение для капилляров способно заменить бег трусцой, но при этом не возникает нагрузки на сердечную мышцу и на суставы.

Поэтому оно может с успехом применяться больными людьми, даже прикованными к постели!

Упражнение для капилляров:

Лягте на спину на твердую и ровную поверхность. Под шею лучше подложить валик (можно свернуть полотенце).

Поднимите вверх параллельно полу руки и ноги- ступни и ладони смотрят в потолок. В этом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соединение полотен и обвязка края методом i-cord. МК. 23-11-2015 13:04

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

http://otkroysunduk.ru/blog/43740209088/Soedinenie...3D2DFE79037BE7AB0A4FF5D03E7A71 

Текст автора.

Для меня i-cord открылся с новой стороны благодаря проекту Диагонали. До этого момента i-cord я вязала по этому описанию либо для обвязки краев, либо для обработки планки под застежку на пуговицы:  

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжья печень по-особому: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту 23-11-2015 13:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печень действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.
[500x332]


[464x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ АРОМАТНЫЙ СЫРНЫЙ СОУС *ПАРМЕЗАНЫЙ* 23-11-2015 13:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Сырный — простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, подходит для запеканок. Особенно хорошо соус с сыром чеддер. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основы вязания перчаток любых размеров на четырех спицах. 16-11-2015 17:19

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Данные о расчете петель вместе с данными в сантиметрах для 4 размеров перчаток приведены в таблице, распределение петель для пальцев — см. схемы А и В.
[показать] [показать]

Данные обхватов в сантиметрах приведены в графе 2 таблицы. Сравнив мерку, снятую с руки, с данными этой графы, легко определить свой размер перчаток.
[показать]

 

[показать] Размер перчаток определяется по обхвату кисти (без большого пальца, см. прерывистую линию на рисунке).
[показать] Правая перчатка-образец связана чулочной пряжей (ок. 200 м/50 г) на 5 спицах № 3 длиной 15 и 20 см.

Расход пряжи: ок. 50 г. Плотность вязания: 30 петель и 42 ряда = 10 х 10 см.

Для большей наглядности отдельные детали перчатки связаны нитями разных цветов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки на двух спицах 16-11-2015 17:10

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приёмы применяемые в филейном вязании 16-11-2015 17:10

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
[611x800]

[показать] [показать]
4360286_96657983_3166706_dd15e5234a (162x116, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИТЕНКИ С ЦЕНТРАЛЬНЫМ УЗОРОМ ''ЛИСТОЧКИ'' 16-11-2015 16:57

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

http://vk.com/hobbyandhome


                [604x453]

                [604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замена бокового шва - ажурная крючковая дорожка. 16-11-2015 16:56

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

[483x700]Шпаргалочка от Воримэ.
По многочисленным просьбам пошагово сфотала замену бокового шва - ажурную крючковую дорожку.

Сверху слева направо:
1. Обвязать край полотна столбиками без накида. Тут главное не стянуть и не расфалдить край, поэтому я обвязываю в ритме "три столбика в каждый ряд, один пропустить". Т.к. я не очень люблю рвать нитку, то и в обвязке стараюсь этого не делать, тем более "сшиваю" таким образом боковой шов от низа блузочки до края рукава. С учетом ширины кружевца для подъема делаем 5 в.п. и обвязываем вторую деталь.

2. Повернув работу наизнанку, вяжем арочки из 5в.п., с интервалом "три столбика пропустить, в четвертый сделать столбик без накида", довязав таким образом до перемычки из 5 в.п, которая соединяет детали.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С БАХРОМОЙ 16-11-2015 16:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-baxromoj/ 

Очень интересный декоративный край с бахромой можно выполнить очень простым способом. Такой отделкой можно украсить край кофты, юбки или шарфа. 

[показать]

Для образования бахромы нужно оставить очень длинный конец нити. Располагаем нить как при классическом способе набора петель на левой руке, две спицы в правой и начинаем набирать первую петлю, захватывая обе нити с указательного пальца. 

[показать]

Образованную длинную петлю затягиваем, сбросив нить с большого пальца левой руки. Петельки для бахромы можно вытягивать желаемой длины. 

[показать]

Далее первую петельку зажимаем в правой ладошке, располагаем нить на левой руке – нить от клубка на большом пальце и длинный конец на указательном пальце, набираем вторую петельку также захватывая обе нити с указательного пальца и затягивая петельку. 

[показать]

[показать]

Для того чтобы бахрома получилась одинаковой длины, необходимо вытягивать набранную петлю равняя ее с предыдущими петельками. 

[показать]

В результате мы получаем наборный край со сдвоенными петельками на спице, которые в первом ряду провязываются вместе изнаночными петлями. 

[показать]

Провязав первый ряд, еще раз хорошо затяните петельки и приступайте к вязанию выбранного рисунка. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРДИГАН "ШАЛОМ" 16-11-2015 16:48

Это цитата сообщения ivludped Оригинальное сообщение

[525x700]
Кардиган «Шалом» вяжется по кругу без боковых швов сверху вниз и застегивается на одну пуговицу.
Размер: S/M, обхват груди 32 дюйма (ок. 82 см).


Примечание: Кардиган хорошо подходит и для размера М (обхват груди 34-35 дюймов = 86-89 см.).
Для большего размера нужно прибавить дополнительное кол-во петель к планкам, связанным платочной вязкой, взять более толстые спицы или просто прибавить несколько петель к основному полотну. Учтите также, что кардиган предназначен для дамы очень высокого роста, т.е. если ваш рост не превышает 6 футов, свяжите на несколько рядов меньше.

Плотность вязания:
13 п. х 20 рядов чулочной вязкой = 10 х 10 см в готовом виде.

Вам потребуются: круговые спицы 7 мм, 1 пуговица.

Сокращения, принятые в описании: S2KP2 – снять 2 п. вместе, как лиц., 1 лиц. протянуть две снятых петли через провязанную петлю (таким образом убавляются 2 петли, и средняя петля ложится сверху).

НАБРАТЬ 67 п. кокетки.
Ряд 1-5: Вязать платочной вязкой (все ряды лиц.).
Ряд 6: 2 лиц., закрыть 2 п. для петли пуговицы, лиц. до конца ряда.
Ряд 7: лиц. до тех пор. пока на спице не останется 2 п, набрать 2 п., 2 лиц.
Ряд 8: 5 лиц.; (прибавить 1 п., 1 лиц., прибавить 1 п. , 2 лиц.), пока на спице не
останется 8 п.; (прибавить 1 п., 1 лиц.) 3 раза; прибавить 1 п., 5 лиц.. (107 п.)
Ряд 9: все петли лиц.
Ряд 10: 5 лиц.; (1 изн. за заднюю стенку, 1 лиц.) пока не останется 6 петель; 1 изн. за заднюю стенку, 5 лиц.
Ряд 11: 5 лиц.; (1 лиц. за заднюю стенку, 1 изн.) пока не останется 6 петель; 1 лиц. за заднюю стенку, 5 лиц..
Ряды 12-18: Повторять ряды 10 и 11 поочередно. Ряд 19: все петли лиц.
Ряд 20: 5 лиц., прибавить 1 п. , 2 лиц.; (прибавить 1 п. , 4 лиц.) пока не останется 8петель; прибавить 1 п., 3 лиц., прибавить 1 п. , 5 лиц.. (133 п.)
Ряд 21: все петли лиц.
Ряд 22: 5 лиц.; (1 изн. за заднюю стенку, 1 лиц.) пока не останется 6 петель; 1 изн. за заднюю стенку, 5 лиц.
Ряд 23: 5 лиц.; (1 лиц. за заднюю стенку, 1 изн.) пока не останется 6 петель; 1 лиц. за заднюю стенку. 5 лиц.
Ряды 24-30: Повторять ряды 22 и 23 поочередно
Ряд 31: все петли лиц.
Ряд 32: 5 лиц.; (прибавить 1 п. . 4 лиц. . прибавить 1 п. . 3 лиц.) пока не останется 9 петель; прибавить 1 п., 4 лиц., прибавить 1 п., 5 лиц. (169 п.)
Ряд 33: все петли лиц.
Ряд 34: 5 лиц.; (1 изн. за заднюю стенку, 1 лиц.) пока не останется 6 петель; 1 изн. за заднюю стенку, 5 лиц..
Ряд 35: 5 лиц.; (1 лиц. за заднюю стенку, 1 изн.) пока не останется 6 петель; 1 лиц. за заднюю стенку. 5 лиц..
Ряды 36-42: Повторять ряды 34 и 35 поочередно
Ряды 43.44: все петли лиц
Ряд 45: 19 лиц, закрыть 46 п., 39 лиц., закрыть 46 п.. 19 лиц
Ряд 46: (начало нижней части изделия) 5 лиц., изн до первой проймы, набрать 15 п., изн. до второй проймы, набрать 15 п., 14 изн., 5 лиц..
Ряд 47: все петли лиц. (В этом месте отметить 27-ю п. от края полочек с каждой стороны. Эти 2 п. считаются боковыми, и все убавления/прибавления выполняются рядом с ними.)
Ряд 48: 5 лиц., р пока не останется 5 петель, 5 лиц. Ряд 49: все петли лиц.
Ряды 50-54: Повторять ряды 48 и 49 поочередно
Ряд 55: Вязать лиц., пока не останется 1 п. до отмеченной первой боковой п.. S2KP2. вязать лиц., пока не останется 1 п. до отмеченной второй боковой п. S2KP2, лиц. до конца ряда
Ряды 56-62: Повторять ряды 48 и 49 поочередно. Ряд 63: Повторить ряд 55.
Ряды 64-68: Повторять ряды 48 и 49. поочередно. Ряд 69: Повторить ряд 55.
Ряды 70-74: Повторять ряды 48 и 49 поочередно. Ряд 75: Повторить ряд 55
Ряды 76-82: Повторять ряды 48 и 49 поочередно.
Ряд 83: Вязать лиц. до отмеченной первой боковой петли . прибавить 1 п. , 1 лиц., прибавить 1 п. , вязать лиц. до отмеченной второй боковой петли, прибавить 1 п. , 1 лиц., прибавить 1 п., лиц. до конца ряда. Ряды 84-90: Повторять ряды 48 и 49 поочередно Ряд 91: Повторить ряд 83.
Ряды 92-98: Повторять ряды 48 и 49 поочередно. Ряд 99: Повторить ряд 83.
Ряды 100-105: Повторять ряды 43 и 49 поочередно
Ряды 106-114: Связать 9 рядов платочной вязкой (все ряды лиц. петлями) Ряд 115: Закрыть все п. Пришить пуговицу.

Перевод: Mirelle с Осинки.

Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии