Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Дай счастья, Господи, не мне
|
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ
Сегодня в интернете ходит море информации о талисмане-красная нить, которая имеет отношение к древнееврейскому учение-каббала.
Это верный способ обезопасить себя от сглаза и порчи.
Сегодня многие звезды российской эстрады мелькают с такой нитью на руке.
Я нашла информацию в книге "Славянской мифологии и культуры" ,что похожий оберег был и древих славян
Сильным оберегом у славян всегда считались наузы - нити с узелками, повязанные вокруг запястья.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Язык, запеченый в тесте
Танцы от плиты и до компа!!! Рецепт на Рождество!!!
Язык хорошо помыть, поставить варить.Добавить морковь,лук, соль,перец. Варить до готовности 2- 2.5 часа. Затем язык вынуть и горячим очистить под струёй холодной воды. Обрезать кончик языка и нижние щёчки ,бороздки. Придать форму.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясо фаршированное, запеченное в фольге
|
800 г свиной шейки, 2 луковицы, 2-3 яблока, 0,5 стакана сухарей, соль, перец, растительное масло, лимонный сок, лавровый лист, несколько горошин перца. |
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Два полезных кваса
Эх, тяжело все-таки холодный квас фотографировать. И стекло запотевает, и пузырьки не видать:)
[640x429]
Нужно взять пару свекол, граммов 700 общим весом, несколько черешков сельдерея и одну небольшую морковку. Овощи чистить не нужно, только промыть тщательно. Распустить все на тонкие брусочки, добавить чайную "с верхом" ложку соли (без йода) и хорошенько перемешав, оставить на 12 часов в теплом месте. Подготовленную смесь переложить в трехлитровую банку и залить фильтрованной водой. Банку неплотно закрыть крышкой и оставить в теплом месте на 7 дней. После этого, можно начинать пробовать, и если вкус вас удовлетворит, то отфильтровать жидкую фазу в небольшие бутылки с плотно пригнанными крышками. Герметично их укупорить и через 10 часов поставить в холодильник. На следующий день можно уже и спотреблять. Спотреблять как освежающий напиток, полезный для нормализации всяческих внутренних процессов. Говорят, что девушкам особенно пользительно.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Пицца из картофеля
Компоненты для приготовления тестовой основы:
- мука высшего качества – полтора стакана;
- 6 или 7 картофелин среднего размера;
- пара столовых ложек натёртого сыра;
- 3 ложки сливочного масла;
- полстакана молока;
- 20 г дрожжей;
- 1 яйцо;
- соль;
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сладкая говядина
[показать]Вечером, простояв пару часов в пробке после десятичасового рабочего дня, думаешь лишь о том, как побыстрее принять душ, выпить пятьдесят (сто, стопитьдесят) грамм, что-нибудь забросить в топку и побыстрее уснуть до следующего кошмарного дня. Такой ритм жизни совсем не располагает к творчеству на кухне.
Другое дело, когда времени вагон, и ты можешь утром без спешки сварить хороший бульон, приготовить на обед картофельный суп с фрикадельками и спокойно подумать, что сделать на ужин. Для этого тебе уже совсем не обязательно читать новые рецепты - за свою длинную жизнь ты узнал и приготовил столько этих ужинов, что их с лихвой хватит на большую кулинарную книгу. Но как распорядиться этими знаниями?
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Торт бисквитный «Царица Эстер»
1. Яйцо - 5 шт
2. Яйцо (белок) - 2 шт
3. Сахар - 120 г
4. Сахар ванильный - 1 ст. л.
5. Масло растительное - 2 коф.л.
6. Грецкие орехи - 200 г
7. Мука - 3 коф.л.
8. Разрыхлитель - 1 ст. л.
9. Соль - 1 ст. л.
10. Молоко - 250 мл
11. Сливки 33% - 250 мл
12. Лимон - 1 шт
13. Крахмал - 2 коф.л.
14. Сахар - 5 коф.л.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясной пирог
Мука пшеничная высшего сорта - 170 г
Маргарин - 100 г
Сметана - 100 ст.л
Лук репчатый - 1 головка
Фарш - 400 г
Картофель - 2 шт
Сыр твердый - 50 г
Помидоры - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Калорийность 1й порции: 596 ккал
Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/myasnoi-pirog
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сметанник "Карамельный".
[604x418]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Очень простой и сытный пирог с белокочанной капустой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мраморный кекс на сгущёнке
3 яйца
0,5 стакана сахара
2/3 стакана сметаны
2/3 стакана сгущёнки
120 гр. сливочного масла
0,5 чайной ложки разрыхлителя
2 стакана муки
1 чайная ложка с горкой какао
1 плитка темного шоколада
Тщательно разотрём яйца с сахаром. Затем добавляем к ним сметану и сгущёнку. Сливочное масло растапливаем и добавляем к смеси. Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
Делим тесто на 2 части. Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае ёмкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.
Берём форму, смазываем её сливочным маслом и немного посыпаем манкой. И вперёд — вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Кофейный крем
[показать]· Кофе 250 мл (растворить 3 чайные ложки кофе в 250 мл воды)
· Желтки 3 штуки
· Сахар 150 г
· Желатин 10 г (2 чайных ложки)
· Сливки жирные 300 мл (33−35 процентные)
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка самых вкусных и полезных грибных блюд
Приготовление грибов в России и Восточной Европе (Украина, Беларусь, Прибалтика) имеет богатую историю. Еще с древних времен наши предки готовили всевозможные блюда из грибов, поскольку добывать грибы было гораздо проще, чем мясо, а пищевая ценность грибов позволяла полноценно питаться ими на протяжении долгого времени. Правда, необходимо отметить, что на Руси грибы никогда не жарили — их либо сушили, либо солили. На некоторых картинах русских художников можно увидеть связку белых грибов над русской печью или бочку с солеными опятами в чулане — наглядное доказательство. А вот жарить грибы русские люди начали относительно недавно.
Подборка наиболее вкусных и полезных грибных блюд
На заметку: Полезные свойства грибов
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Варенье из кабачков
Диетологи считают кабачок одним из самых полезных и легкоусвояемых овощей. Он богат витаминами группы В, С и РР, железом, кальцием, медью, марганцем и калием. Также кабачок обладает стимулирующим для желудочно-кишечного тракта действием, способен поглощать избыточный холестерин и вредные вещества, выводить из организма лишнюю жидкость, устраняя отечные явления, а также предотвращать развитие атеросклероза и анемии.
Не знаете как использовать кабачки? Попробуйте сварить из них это чудесное, ароматное варенье с лимонным вкусом.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Очень вкусная какао-сгущенка "Коровка"
Вы любите сгущенку? Я обожаю! Только не покупную, которую есть невозможно - из чего хоть ее делают? Давайте приготовим сгущенку сами!
Вареная какао-сгущенка очень похожа на конфеты «коровка» по своей тягучести и вкусу!
Из этих ингредиентов получается – 1 литр.
Сахарный песок — 6 ст.
Какао — порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 ст.
Яйцо куриное — 3 шт
Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре. Сгущенка готова!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Его величество Бисквит - варианты приготовления.
[450x300]