• Авторизация


БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ 05-12-2014 03:01

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ

[400x400]

БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка.

- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень ) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[500x400]
PEROOO
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый пирог. Новогодняя выпечка 04-12-2014 08:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог. Новогодняя выпечка

Запах, который каждому из нас, без сомнения, напоминает о Новом годе, - это запах мандаринов, потому, если хотите, чтобы у вас дома царила чудная атмосфера, созданная ароматом выпечки, мандаринов и шоколада, обратите внимание на этот рецепт, которым сегодня я хочу с вами поделиться.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Детское творожное печенье 30-11-2014 03:37

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Детское творожное печенье

Детское творожное печенье

Ингредиенты:

- 150 г сливочного масла
- 200 г творога
- 250 г пшеничной муки
- 100 г сахара

[550x257]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом "Несколько интересных джемперов" 30-11-2014 03:19

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Несколько интересных джемперов»

Belosvetika


1d977b06fd0f (150x120, 41Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые тортики 30-11-2014 01:29


Дочурка делала тортики для одной пары на ДР, которые они отмечают в один день. Я была у неё и видела всю эту кухню. Боже мой! Сколько надо иметь терпения, чтобы сделать эту красотень! Часы переделывала три раза, первые обломались, хотела уже бросить и сочинить что-то другое, но муж её успокоил и сказал - УСПАГОЙСЯ, у тебя все получится. Ура, получилось!!!

1.
[700x466]

2.
[700x466]

3.
[700x466]
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Каракум" 29-11-2014 08:32

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Печенье "Каракум"

 
 

[показать]

Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье

Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом, и всеми остальными ингредиентами. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто* тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Можно и потолще на один противень, но я люблю тоненькое и хрустящее. Сверху мажем вареньем**. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

[показать]



 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье 29-11-2014 05:09

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Быстрое печенье

Быстрое печенье

Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.

Я выдавливала стаканчиком от фляжки))

и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его дофига выходит, этого печенья)
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНИЯ 29-11-2014 05:01


Вчера был День Благодарения, дочь запекла турку (индюшку). Собралась немногочисленная родня, все нахваливали турку, уж очень вкусная была. Я не удивляюсь, моя Иришка на кухне творит чудеса. Вот сфоткали стол, угощайтесь!

1.
[700x466]

2.
[700x466]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые маки 29-11-2014 04:49

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Вышитые маки

Подушка с вышитыми маками своими руками:

1.
[520x511]

2.
[520x359]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое крутое тесто для вареников 26-11-2014 04:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самое крутое тесто для вареников

Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.

Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Самое крутое тесто для вареников: 2 стакана муки,
4 ст.л. растительного масла,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. соли.

Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.

И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко! Получается около 40 вареников.


[700x466]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки по-французски 26-11-2014 04:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлетки по-французски - Это так просто! Это так быстро!

Нежные куриные котлеты на обед. Великолепный рецепт котлет "по-французски" давно разгуливает по интернету, правда , возможно вы его знаете под другим названием - "мясо по-еврейски".
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Главное: вкусно, очень быстро и сытно.
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянское сахарное печенье на пиве или минеральной воде 26-11-2014 03:31

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Итальянское сахарное печенье на пиве

[показать]
Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с яблоками 26-11-2014 03:15

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками

[показать]

Какие вкусные слоечки. И яблочки такие ароматные и тесто замечательное. Яйцо я буду использовать для смазки слоек, а сливочное масло для приготовления начинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с апельсинами "Нежность" 26-11-2014 03:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с апельсинами "Нежность" - Это просто фантастика! А какой аромат.....сказка! Мммммм... мур-мур...

Очень простой и очень быстрый пирог, из серии "гость на пороге". И вместе с тем невероятно вкусный. Всего 4 ингредиента, а какой результат!!! Мммммм... мур-мур... Нежный, пышный, легкий бисквит, тонкий цитрусовый аромат, свежая нотка от кусочков апельсиновой мякоти... Ну, очень вкусно!
[640x425]
Разрезать пирог надо очень аккуратно, верхняя корочка очень хрупкая,
[640x425]
а мякишь невероятно нежный и воздушный...
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень вкусный, быстрый и нежный пирог с ароматом апельсина! Великолепный!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Начальный курс английского языка 25-11-2014 23:05

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Начальный курс английского языка

[480x360]
Урок 1. Алфавит. Основные правила чтения.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-ТЕСТО на кефире 18-11-2014 06:47

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

ЧУДО-ТЕСТО на кефире.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки из слоеного теста 18-11-2014 06:30

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Булочки из слоеного теста

Булочки из слоеного теста
* слоеное тесто
* тертый сыр или сахар с корицей
* взбитое яйцо

1. На прямоугольных кусках теста сделать надрезы.
2. Смазать тесто не большим количеством растительного масла. Выложить начинку (сверху - корица с сахаром, снизу - сыр).
3. Начиная с верхнего правого угла закрутить в рулетик.
4. Свернуть рулетики в улитки.
5. Смазать взбитым яйцом.
6. Выпекать до готовности.

1.
[594x604]

2.
[604x512]

3.
[604x591]

4.
[604x317]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЕТЛО-БЕЖЕВЫЙ САРАФАНЧИК ОТ ТАТЬЯНЫ БЕРДНИКОВОЙ 18-11-2014 05:02

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

СВЕТЛО-БЕЖЕВЫЙ САРАФАНЧИК ОТ ТАТЬЯНЫ БЕРДНИКОВОЙ

Узоры " Павлиний хвост" и " Звездочки".
Звездочки: 3 лицевых, из 3 вывязываем 3 петли и т. д. Четные ряды изнаночные. Павлиний хвост:
Набрать 29 петель для образца.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортики, сделанные моей дочерью. 16-11-2014 04:43


Моя Иринка с детства любила делать выпечку. Фантазерка она, конечно, классная. Когда на какой-то тортик небыло всех ингридиентов, она из того, что было сочиняла что-то свое. Получалась такая вкусняшка, отпад! А вот сейчас увлеклась оформлением своей выпечки, а началось с её именинного торта на юбилей. Всем знакомым очень понравилось оформление, уже было несколько заказов. Нравится ей это, с удовольствием выпекает и украшает свои изделия и я очень горжусь, что она такая умничка!

1.
[700x466]

2.
[640x424]

3.
[700x466]

4.
[700x466]

5.
[466x700]

6.
[700x525]

7.
[700x466]

8.
[700x466]

9.
[700x466]

10.
[700x466]

11.
[700x466]

12.
[700x466]

13.
[700x466]

Ну а мой юбилейный тортик Вы уже видели.
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёная кофточка, спицы. 12-11-2014 00:33

Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение

Зеленая кофточка

[показать]

[показать]

Описание и схемы

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии