• Авторизация


Что такое Баба Гануш и как приготовить 09-08-2016 00:06

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Что такое Баба Гануш и как приготовить

Чудесная закуска с баклажанами! Нежная, ароматная, сытная!

А вот тут смотрите как приготовить тахини - кунжутную пасту - в домашних условиях http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post393277817.

Ее нужно добавлять в блюдо Баба Гануш.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные палочки к супу 09-08-2016 00:04

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Сырные палочки к супу

Сырные палочки к супу

Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.

Ингредиенты

Сыр — 150 гр.
Сливочное масло — 80 гр.
Мука пшеничная — 150 гр.
Молоко — 100 мл.
Разрыхлитель теста — 3 гр.

Приготовление:

1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром.
3. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто.
4. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
5. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
6. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
7. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЕРТУТЫ - УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ 08-08-2016 23:49

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ВЕРТУТЫ - УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

Молдавские вертуты — одна из визитных карточек традиционной молдавской кухни. Свои аналоги у этого блюда есть в кавказской кухне — ачма, в болгарской — баница или милины, а в немецкой — штрудель. Роднит эти блюда использование бездрожжевого вытяжного теста, которое еще многим известно под названием «фило».

При всей незамысловатости применяемых продуктов, молдавские вертуты — блюдо поистине праздничное. Многообразие начинок дает возможность разнообразить эту вкуснейшую слоеную выпечку.

[показать]

Традиционные начинки для молдавских вертут это брынза, тушеная капуста, лук с яйцами, тыква и яблоко. Но главное — это правильно приготовить тесто. Хотя многие считают приготовление вытяжного теста сложным, мы готовы с этим поспорить. Нам потребуется только немного усердия и аккуратность.

Ингредиенты

1,5 стакана муки (приблизительно, все зависит от качества муки), 2-3 столовые ложки растительного масла (лучше оливкового), 150 мл. чуть теплой воды, Щепотка соли

Приготовление

Готовим тесто

Первый способ. Просеиваем муку, формируем горкой, в середину горки наливаем воду, бросаем соль, добавляем растительное масло и замешиваем тесто, пока не начнет отлипать от рук. Оно должно получится средней плотности — не слишком мягкое, но и не слишком крутое. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на 2 часа.

«Отдых» тесту необходим для того, чтобы

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в горшочке под сырной шапочкой 08-08-2016 23:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо в горшочке под сырной шапочкой



1.
[600x450]

 
Ингредиенты:
 
Свинина - 300 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет "Жаклин" 08-08-2016 23:43

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Жакет "Жаклин"

[показать]

 

Страна Мам Жакет "Жаклин" с манжетами фриформ
[показать]Стильный жакет свободного кроя выигрышно подчеркнет ваш облик, придаст ему законченность и шарм.
Использовала пряжу Alisya Lanoso Турция (72% хлопок, 28% полиамид, 360м/100г) в два сложения, но она получилась очень тягучая, совершенно не держащая форму, поэтому пришлось добавить для жесткости нитку тонкого хлопка. Зачем такие сложности, скажете? Читать полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из куриной печени и гречневой крупы 08-08-2016 23:10

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени и гречневой крупы

Паштет из куриной печени и гречневой крупы

[500x271]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочка "Бутон розы" со свежими ягодами 30-07-2016 00:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



Огромная благодарность автору:allenka
[650x366]


Вкусно, красиво и не заморочисто!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво оформляем горловину - вязание спицами. 28-07-2016 00:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красиво оформляем горловину - вязание спицами.

Всё просто - придерживаемся схемы и получаем великолепный результат. Вязание спицами.

[310x321]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив крючком 27-07-2016 03:19

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мотив крючком

Мотив крючком
[604x453]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный куриный суп с сырными рулетиками 26-07-2016 19:48

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками

[604x415]

Для приготовления нам понадобится:
 
куриный бульон;
4 картофеля;
1 морковь;
1 луковица;
зелень;
 
Для сырных рулетиков:
100 г плавленного сырка;
1 яйцо;
100-140 г муки;
соль.
 
В куриный бульон отправит картофель и отварить его до полуготовности. По желанию луковицу можете целиком отправить в бульон вместе с картофелем, или в дальнейшем пассировать ее на сковороде вместе с морковью.
 
Для сырных рулетиков яйцо взбиваем с солью, добавляем муку и вымешиваем тесто. Полученное тесто раскатываем в пласт и обильно посыпаем плавленным сырком.
 
Тесто закручиваем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки.
 
В бульон добавляем наши сырные рулетики. Варим 10 минут на медленном огне, чтобы избежать развариванию рулетов. Морковку пассируем на растительном масле и добавляем в кастрюлю с супом. За 2-3 минуты до окончания приготовления, добавляем в кастрюлю мелко рубленную зелень.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная запеканка с хрустящей сырной корочкой 26-07-2016 07:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

оооочень вкусная куриная запеканка с хрустящей сырной корочкой ...

 

Желая устроить романтический ужин любимому мужчине, одни женщины в первую очередь заботятся о вечернем наряде, прическе и макияже, другие же переживают не столько за свой внешний вид, сколько за меню планируемого ужина.

[показать]

Рецепт куриной запеканки станет полезен обеим категориям женского пола. Первым он подойдет по причине того, что приготовление ужина займет не так уж много времени, так что можно будет уделить достаточное количество внимания и себе, вторые же будут довольны оттого, что вкус куриной запеканки, безусловно, покорит мужской желудок, а соответственно и сердце.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для лица мгновенного действия 26-07-2016 06:19

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Маска для лица мгновенного действия

[показать]Бывают случаи когда срочно нужно выглядеть на все 100%, а времени, как всегда, на себя любимую очень мало. Справиться с ситуацией поможет маска мгновенного действия, или, другими словами, экспресс маска для лица.

 

                            Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное домашнее печенье "мадлен" за 15 минут 23-07-2016 04:03

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Вкусное домашнее печенье "мадлен" за 15 минут


[500x370]

Вам потребуется:


● мука - 120 гр,
● яйца - 2 шт,
● сахар - 80 гр,
● сливочное - 90 гр,
● лимонный сок - 1 ст.ложка.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-крючок-ТОПЫ 22-07-2016 03:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-ТОПЫ

[700x530]

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/top-azhu...vyazanyj-top-korallovyj-zigzag

Milda

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/top-azhu...vyazanyj-top-korallovyj-zigzag

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИК Анастасии Хмель 22-07-2016 02:50

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

ИК Анастасии Хмель



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши - проще некуда. 22-07-2016 02:14

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Беляши - проще некуда.

Ленивые беляши на кефире —
быстрый и вкусный обед или ужин для ваших домочадцев.
Получаются они ни чуть не хуже, чем из дрожжевого теста

[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 0,5 литра
сода — 0,5 чайной ложки
соль — 0,5 чайной ложки
сахар — 1 чайная ложка
мука — сколько возьмет тесто
(консистенция — как для оладий).
Для начинки:

фарш мясной — 500 г
лук — 1 штука
чеснок,
соль,
перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружева от ГАУЧО - кардиган крючком 22-07-2016 00:12

Это цитата сообщения amaija Оригинальное сообщение

Кружева от ГАУЧО - кардиган крючком

Кружева от ГАУЧО - кардиган крючком

 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний сарафан крючком 21-07-2016 23:47

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Летний сарафан крючком

[296x700]Летний сарафан крючком

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать нерегулярной сеточкой переход от полочки к рукаву и спинке? 18-07-2016 20:11

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

Как связать нерегулярной сеточкой переход от полочки к рукаву и спинке?



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1-3 урок вязания мини-композиции ВАСИЛЁК. Уроки ИК Котельниковой Натальи. 18-07-2016 20:09

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

1-3 Урок вязания Мини-композиции ВАСИЛЁК Уроки Ирландского кружева Котельниковой Натальи







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии