[показать]

Согласно данным Всемирной туристской организации (ЮНВТО), в 2016 году остров-рай в южной части Тихого океана — Тувалу — посетила всего тысяча человек!

Таким образом, государство Тувалу, преимуществами которого являются идеальные пляжи, бирюзовые глубины, низкий уровень преступности и террористической угрозы, стало самым непопулярным у туристов, передает The Daily Mail.

[показать]

На втором месте оказалась Республика Кирибати, также находящаяся в Тихом океане (в Микронезии и Полинезии). В прошлом году там побывали около 4000 туристов. Все острова Кирибати — атоллы, большую часть которых можно исследовать на лодках, водных велосипедах и даже пешком, иногда совершая короткие погружения.

[показать]

Третье место по непопулярности — Сан-Томе и Принсипи. Это островное государство в Центральной Африке в 2016 году посетили 8000 туристов. За ним следует Монтсеррат — заморская территория Великобритании, находящаяся на одноименном острове, входящем в архипелаг Малые Антильские острова. Туда приехали всего 9000 отдыхающих.

[показать]

Пятерку замыкает африканское государство Коморы (24 000 туристов). В десятку рейтинга также попали Джибути (Африка), Сан-Марино (Европа), Восточный Тимор (Азия), Лихтенштейн (Европа) и Сьерра-Леоне (Африка).

Предлагается самостоятельно приготовить вкуснейший и нежный десерт — мятно-шоколадный чизкейк!

Ингредиенты:

полторы чашки мелко измельченного шоколадного печенья типа сэндвич;
3 столовые ложки размягченного сливочного масла;
220 г мягкого сливочного сыра (лучше брать сыр Филадельфия);
400 г сгущенного молока;
3 яйца;
¾ чайной ложки экстракта мяты;
¼ ч.л. зеленого пищевого красителя (по желанию);
1 чашка шоколадных кусочков;
1 чайная ложка муки.

[600x455]

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 150 градусов по Цельсию. Перемолоть в крошку печенье и сливочное масло. На нижний слой разъёмной формы плотно выложить получившуюся массу из печенья и масла.

2. В большой миске миксером взбить сливочный сыр до воздушного состояния. Постепенно влить в сыр сгущенное молоко и взбивать до получения однородной массы.

3. Добавить яйца, экстракт мяты перечной и пищевые красители, ещё раз взбить.

4. В маленькой миске, перемешайте половину шоколада с мукой, добавьте в сырную смесь. Налейте получившийся крем в подготовленную форму.

5. Верхний слой чизкейка посыпать оставшимся шоколадом. Выпекайте около часа. Наш чизкейк по консистенции должен получится нежным и очень вкусным. Приятного чае- или кофепития! Хотя такой чизкейк можно и с горячим шоколадом или просто подогретым молоком кушать.

Это история о герое нашего времени. Он любит, мечтает так же, как и ты. Но однажды ему придется столкнуться с «обратной стороной» жизни, и его судьба круто изменится. Ему противостоит Бек, человек из «тёмного мира». Жестокая схватка двух сторон, где цена победы – собственная жизнь.

Вкусный, оригинальный десерт...

 

[900x598]

Ученые из США в сфере здорового питания предупреждают, что регулярное употребление жареной картошки может спровоцировать раннюю смерть.

Все дело в излишнем крахмале и чрезмерной калорийности готового продукта, сообщает gogetnews.info.

Американские специалисты на протяжении восьми лет изучали питание 4 440 человек в возрасте от 45 до 79 лет. Выяснилось, что за это время из жизни ушли 236 человек, которые в анкете указали, что употребляют жареную картошку несколько раз в неделю.

Известно, что жареные продукты, в целом, не слишком полезны для сердечно-сосудистой системы человека. Однако ученые разрешили употреблять жареную картошку не чаще двух раз в месяц.

http://hvylya.net/news/digest/zharenaya-kartoshka-...-k-ranney-smerti-uchenyie.html

 

…или живое Лемурийское озеро – более соленый родственник Мертвого моря.

Лемурийское озеро находитися в Херсонской области, рядом с селом Григоровка, на северном берегу залива Сиваш. В этом красивом розовом озере содержание солей составляет 35%. Содержание солей, кстати, в этом озере выше, чем в знаменитом Мертвом море. Из-за плотности вода почти сразу выталкивает плавающего наружу. Посетители не против: лежать на воде удобно.

А еще полезно. Грязи Лемурийского озера целебны, они, как утверджает Интернет, содержат минералы, соли хлористого магния и калия, йодистого натрия, бромистого магния и кислот. Вы знаете, что это? Нет? Возможность познакомиться со всем этим лично есть у каждого, кто посетит маленькое украинское Мертвое море.

С озером связано минимум две легенды. По одной, оно появилось на месте ямы от падения бомбардировщика в шестидесятых. По другой – это остатки Лемурийского моря, которые было миллионы лет назад.

Из Херсона ходят регулярные рейсы в районный центр Чаплинка, дальше на автобусе или такси можно попасть в Григоровку (18 км от Чаплинки). Согласно Интернету, цены на жилье для туристов вполне приемлимые.

http://rusjev.net/2017/08/27/samoe-solenoe-v-evrope-ozero-nahoditsya-v-ukraine/

 

Главные герои фильма - супруги-пенсионеры Катя и Павел. Пожилые люди ведут размеренный образ жизни: ухаживают за огородиком, по выходным приезжают на могилу сына. Однажды к ним приезжает Мила, сестра Кати. Мила увлечена китайской культурой. В её планах показать старикам настоящую жизнь.

Если свернуть блины с начинкой в трубочку и уложить по спирали, получается блинный пирог-улитка, оригинальный и красивый!

Ингредиенты:

6-7 блинчиков, лучше тонких.

Для начинки:
0,5 кг творога;
1 яйцо;
1-2 столовых ложки сахара;
Ванильный сахар, курага, изюм, сухофрукты – по вкусу.

Для заливки:
2 яйца;
2-3 столовых ложки сахара;
3 столовых ложки сметаны.

[560x420]

Приготовление:

Испечём блинчики по Вашему любимому рецепту. Можно блинчики на молоке, а можно и дрожжевые.
Сделаем творожную начинку: творог хорошо разомнём, добавим яйцо, обычный и ванильный сахар, тщательно перемешаем.
В остывшие блинчики завернём творожную начинку, чтобы получились трубочки.

Смажем герметичную форму или сковороду маслом и выложим дудочки из блинчиков с творогом «улиткой». Выкладываем поплотнее, чтобы между блинчиками не оставалось зазоров.

Приготовим заливку: венчиком или миксером взобьём яйца с сахаром. Положим сметану, перемешаем.

Равномерно заливаем блинчики заливкой. И вот тут начались сюрпризы: как плотно я ни старалась уложить блинчики, заливка всё равно убежала в щёлочки между ними, и сверху почти ничего не осталось. То ли заливки было мало, то ли нужно было скручивать блинную «спираль» ещё плотнее?

Но ладно, я всё-таки поставила блинчики в духовку на положенные полчаса. И тут меня ждал ещё один сюрприз. Заглянув через минут 20, я увидела, что сковорода с пирогом полна сыворотки, видимо, выделившейся из творога при нагревании. Блинчики чуть ли не плавали, столько там было жидкости. Да уж, видимо, рецепт не удался, подумала я, но продукты нужно было спасать. Я сделала побольше огонь (выпекать блинный пирог нужно при 190С, у меня было 200-220) и подержала пирог в духовке вместо 35 минут 45-50. И – ура! – вся жидкость выпарилась, и пирог стал почти таким, как нужно. Разве что слоя заливки сверху не было, но на вкус это не повлияло. Дав пирогу немного остыть, я его нарезала, аккуратно добыла из сковороды с помощью лопатки, полила растопленным шоколадом и сгущёнкой – и детки, пришедшие из школы и садика, ели и добавку просили.

Так что, если у Вас что-то не получается так, как надо, не опускайте руки, а продолжайте своё дело. И результат будет удачным. Это касается не только блинчиков...)))

Источник: рецепт-в-духовке.рф

Главные герои — обычные 30-летние мужики, которые живут в обычной российской деревне, где всегда плохо с работой, где всегда нет денег, где гонят самогон, за который рассчитываются продуктами или дровами. Они не учились в институтах, не владеют иностранными языками, не разбираются в политике и считают слова «интернет» и «гламур» - ругательствами. За такие слова они и в морду могут дать. Жизнь они видят, в основном, по экрану телевизора. Да и то – черно-белого...

Пирожки моментального приготовления.
Растопленный шоколад, смешиваясь с кисловатым ягодным соком, приобретает необычный вкус.
Ягоды можно использовать любые, но лучше всего с шоколадом сочетаются сливы, вишня, клубника и малина.

На 4 пирожка потребуется:

200~250г слоёного теста
8 долек молочного или белого шоколада
ягоды (вишня, слива, клубника, малина)

[400x267]

Приготовление:

Тесто раскатать в квадрат со сторонами 25~30см.
Разрезать на 4 квадрата.
Каждый квадрат разделить МЫСЛЕННО на 2 части по диагонали.

На одну часть квадрата (треугольник) уложить 2 дольки шоколада и ягоды, второй треугольник теста оставить пустым и слегка смазать его водой.
Пустой частью квадрата накрыть часть с начинкой и слегка сжать края.
Должен получиться пирожок в виде треугольника.

Оставить на 3 минуты, чтобы края склеились.
Для красоты края можно обжать зубцами вилки.
Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку до зарумянивания (на 10~15 минут).
При подаче, если ягоды очень кислые, для дополнительной сладости пирожки можно посыпать сахарной пудрой.

Источник: good-cook.ru

Однажды судьба переплела жизни двух совершенно разных людей: преступника-рецидивиста Григория Архарова по кличке Зверь и следователя Антона Карелина. Карелин вместе с оперативниками ловил банду автоугонщиков, а поймал более «крупную рыбку». Известного преступника-рецидивиста Архарова безуспешно разыскивали за серию дерзких грабежей и убийств силовики сразу нескольких стран СНГ. С его умом, хваткой, невероятной интуицией и звериным чутьем, он мог попасться только случайно, что и произошло…

Изначально для этого рецепта использовали мясо кабана..., ну а сейчас за основу рецепта взято мясо из говядины, которое продолжительное время тушат вместе с луком, некоторыми специями и бельгийским пивом.

Ингредиенты:

говядина - 1 кг
лук репчатый - 500 г
сливочное масло - 20 г
сахар (коричневый тростниковый) - 1 ст.л.
мука - 30 г
бекон (pancetta) - 100 г
пиво (темное, желательно бельгийское) - 330 мл
тимьян - 3 веточки
лавровый лист - 3-4 шт.
2 хлебных ломтика
острая горчица 2 ст.л.
оливковое масло
соль, перец

[580x450]

Приготовление:

Очистим лук и нарежем его тонкими полукольцами.
Мясо нарежем кусочками размером 3-4 см.
В сковороду кладем сливочное масло и обжариваем до золотистого цвета кубики бекона.

Как только бекон поджарился, шумовкой достаем его из сковороды и откладываем в сторону.
В оставшийся после жарки бекона жир выкладываем весь лук.
Обжариваем лук на медленном огне под крышкой. Время от времени перемешиваем. Готовим до мягкости лука, приблизительно 15 минут.
Добавляем к луку ложку сахара, и слегка карамелизируем лук.
Готовый лук перекладываем в сито и слегка прижимаем лопаткой, чтобы отошла лишняя жидкость...

Включаем духовку на 160 С. Кладем в большую миску муку, к ней соль и свежемолотый черный перец.
Кусочки мяса обваливаем в муке, лишнюю муку стряхиваем.
Обжариваем мясо на сковороде, где жарился лук, частями. У меня получилось обжарить двумя партиями!
Добавляем к мясу стекший с лука сок (жир)...

Обжарив все мясо, отложим его в сторону. А на пустую сковороду выливаем пиво, добавляем тимьян, лавровый лист... Лопаткой пытаемся "очистить" дно сковороды от всех зажарок!!! (чаще для этих целей используют вино...)

Берем керамическую (или стеклянную) форму для запекания с высокими бортами. Выкладываем на дно формы половину лука.
На лук выкладываем половину мяса.
На мясо выкладываем половину бекона.
Еще раз повторяем со всеми слоями: лук, мясо и бекон. Заливаем все соусом со сковороды...
Затем возьмем два ломтика хлеба и срежем корочки...
Смажем ломтики хлеба (с одной стороны!!!) острой горчицей.
Выкладываем оба ломтика хлеба на мясо, смазанной горчицей стороной к мясу.)))

Накрываем мясо двойным слоем фольги, плотно "запечатываем" со всех сторон и ставим запекаться в духовку на 2 часа.
По прошествии указанного времени, достаем из духовки и подаем с пюре, или с жареной (вареной) картошкой!
Приятного аппетита!!!

https://youtu.be/m-VK_WEnUlI

В фильме динамичный экшн сменяется нежными романтическими сценами любви. Главный герой солдат Ронин оказывается перед выбором – стать ангелом смерти или ангелом любви – жить, любить и быть любимым. Но он Ронин, что в переводе с японского означает самурай - воин-рыцарь. Потомственный военный с детства постигал искусство войны. Для него закон чести – это закон жизни.

Эмпанадас появились в Южной Америке благодаря испанцам, но теперь в каждой стране их делают по-своему. В Аргентине множество региональных видов эмпанадас. В начинку принято класть маслины и рубленные яйца. Я хочу представить один из видов с мясной начинкой.

Ингредиенты

Для теста:
Мука - 700 г
Свиной жир - 100 г
Соль - 10 г
Горячая вода - 300 мл

Для начинки:
Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Маслины - 12 шт.
Яйцо куриное(сваренное в крутую) - 2 шт.
Зеленый лук
Специи(паприка, красный горький перец, кумин)
Соль
Бульон - 100 мл
Растительное масло

[700x386]

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста.
Свиной жир растопить, соль растворить в горячей воде и понемногу добавлять в муку, при этом замешивая тесто.
Тесто нужно вымешивать тщательно до тех пор, пока на нем не появятся пузыри и тесто не будет липнуть к рукам.
Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.

Пока тесто отдыхает готовим начинку.
На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем фарш, усиливаем огонь и быстро обжариваем мясо до изменения цвета.
К фаршу добавляем соль,специи,зеленый лук,измельченные маслины, немного бульона, перемешиваем и даем полностью охладиться в холодильнике.
Перед выпечкой в начинку добавляем рубленные, сваренные в крутую яйца.

Тесто раскатываем на сухом столе, не подпыляя мукой, толщиной около 2-3 мм, вырезаем круги нужного размера, складываем их в стопочку и накрываем пленкой, чтобы не сохли. На каждый кружок выкладываем в центр начинку, края смазываем водой и защипываем "мережкой".
Сверху смазываем желтком, разведенным с небольшом кол-ве воды, и выпекаем при температуре 230 гр. 12-15 минут.
Приятного аппетита!!!

Источник: edimdoma.ru

https://youtu.be/SrvC2ZGtRw4

22-летний Вадим Упоров по доносу осужден на 25 лет по статье 58 и отправлен в один из лагерей ГУЛАГА. По прибытии в лагерь он ссорится с ворами, и с вором в законе Дьяком, который приговаривает его к смерти. Чтобы избежать этой участи, он совершает побег. Побег не удается – его ловят, избивают и кидают в карцер в БУР. В "сейфе" Упоров проводит полгода... Вернувшись в барак, он участвует в конфликте между ворами и "суками" ГУЛАГа. Угрозы воров заставляют нашего героя совершить ещё один побег: он помогает ворам вынести воровскую кассу на "большую землю"... И снова побег раскрыт, в живых остается только Упоров...

Иногда обычные котлеты выглядят банально и несколько скучно… Порой есть время и желание их как-то разнообразить, и глупо в летний сезон не использовать с этой целью полезные овощи…

Потребуется:

200 г свинины
70-80 г копченого бекона
1 луковичка
соль и специи
1 цуккини
растительное масло
семена льна и кунжута

[600x400]

Для основной (мясной) части нашего блюда необходимо приготовить фарш. С этой целью свиную мякоть, бекон и луковицу мы пропускаем через мясорубку, приправляем солью и перцем. После того, как перемешали, отставляем в сторону.

Теперь займемся цуккини. Для реализации той идеи, которая пришла мне в голову, цуккини нужно нарезать вдоль длинными тоненькими слайсами. С этой задачей мне в очередной раз помогла справиться моя V-образная чудо-терка.
Полоски цуккини нужно обязательно посолить, чтобы они стали помягче и работать с ними было гораздо проще.

Теперь сливаем жидкость, которая выделилась с цуккини, и занимаемся формированием самих котлеток.
Для этого 4-5 полосочек нужно выложить плотненько внахлест друг на дружку.
Из фарша формируем котлетку и размещаем ее в центр образовавшегося из полосочек цуккини прямоугольника.

А теперь просто обворачиваем котлетку полосками и выкладываем в огнеупорную форму, предусмотрительно смазанную маслицем, швом вниз.
Получаются такие себе круассанчики. Их мы теперь обязательно смажем маслицем, а для красоты можно украсить семечками кунжута или льна.

Выпекались такие круассаны где-то минут 35, но духовочку нужно разогреть заранее до 180 градусов.

Источник: Alimero.ru