Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Яблочный штрудель
Вчера я побывала в кафе "Волга-Волга", которое находится на набережной города Ярославля. Очень понравился бисквит -фруктовый ширудель с орехами.Очень вкусный десерт.Фото я сделала в кафе.
Рецпт яблочного штруделя с орехами я нашла в нашем сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
Тесто для штруделя
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Песочный пирог «Тертый»
Это любимый рецепт нашей семьи, взяла я его у бабушки мужа. Стряпаю такой пирог 2-3 раза в неделю: во-первых, съедается он на "ура!", а во вротых, от замеса теста до отправки в печь у меня тратится 15 минут. Всем рекомендую в качестве повседневной выпечки.
Ингредиенты:
маргарин – 250 грамм, сахар – 1 стакан, яйцо – 1 штука, сода – ½ чайной ложки, мука – 3 стакана, густое варенье или джем для начинки.
Приготовление:
Размягчённый маргарин смешать с сахаром, добавить яйцо, гашеную соду и муку. Вымешивать тесто, пока оно не станет хорошо раскатываться, не прилипая к столу и скалке и не рассыпаясь. Разделите тесто на две части: 1/3 и 2/3. Большую часть раскатать толщиной 1,5 см и уложить на противень, смазать вареньем или джемом. Вторую часть натереть на терке и уложить ровный верхним слоем. Выпекать при температуре 220 градусов в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение
Котлеты с сырной начинкой
Котлеты с сырной начинкой |
Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение
Шашлыки: секреты приготовления
Приближаются долгожданные майские праздники - первые выходные дни весны, когда тепло и солнце позволяют выбраться на природу. А любители пикников уже выбирают мясо для шашлыков. Делятся рецептами приготовления баранины, говядины, свинины и курицы на углях и на гриле.
Как ни странно, но за приготовление шашлыков чаще берутся мужчины. Вообще, у мужчин и мяса особые отношения. Далеко не все представители сильного пола проявляют инициативу в ежедневном приготовлении пищи, но вот шашлыки в выходной на пикнике или на даче - это их конек.
Конечно, это не значит, что женщины приготовят хуже, но давайте лучше выберем мясо, предложим своим половинкам новые рецепты от Passion.ru, а сами с видом знатока будем удивлять их своими познаниями. Только не переусердствуйте, а то шампуры со словами «Готовь сама!» окажутся в ваших руках.
|
Читайте далее: Шашлыки: секреты приготовления |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Выбираем мясо | Готовим маринад | Дрова и шампуры | Рецепты шашлыков | Шашлык на сковороде |
Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение
Курица в пивном маринаде
маринад для курицы получился очень удачный,с заметным пивным вкусом.
маринад ,всё "на глаз"-готовый 30 минутный маринад костровок для курицы с чесноком(где то 100 мл)(или любой другой готовый маринад для курицы или классический.в любом большом магазине продаются),соевый соус,масло растительное,пиво где то 200мл(у меня было пиво с таким сильным пивным вкусом,с которым вкусно есть рыбу,типа давнишнего жигулёвского,какое то не русское название).
сделала проколы тонким ножом по всей курице,чтобы ещё лучше маринад внутрь прошёл(на фото видны эти проколы)замариновала курицу весом 2,3 кг в маринаторе.положила её в форму,намазала её майонезом(чтоб корочка была ещё вкусней).
поставила в микроволновку в режим конвекция на 160 градусов (можно просто в духовку)и долго запекала.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Со всего Инета... детские шапочки к весне и лету...
С миру по нитке - получается детская шапочка к весне и лету:).
Схемы и шапочки собраны с различных сайтов: "Осинки", "Страны Мам", "Крючок.ру" и другие.
Огромное спасибо тем рукодельницам, которые подготовила такие красивые проекты, связали и показали свои работы.
[700x596]
[467x699]
[640x588]
[640x640]
Серия сообщений "Шапочки крючком":модели детских шапочекЧасть 1 - Летняя панамка для девочки
Часть 2 - Шапочка-корзинка на малыша
...
Часть 74 - Кофта земляничка
Часть 75 - Шапочка и митенки.
Часть 76 - Со всего Инета... детские шапочки к весне и лету...
Часть 77 - Шапочка "Ромашка" МК с "Осинки"
Часть 78 - Головные уборы к лету. Весь журнал.
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)
Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.
ФОТО МОЕ:
[700x525]Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Соусы.
http://www.telecafe.ru/video/1577?start=192&cnt=12
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт безе с заварным и сгущёно карамельным кремом
Ореховое безе в сочетании двух видов крема ,получается ну очень вкусно.
А рецепт рождался в голове и ждал воплощения...
Ореховое безе для 2 коржей:
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
запеченный батон с сыром и чесноком
Попробуйте,это очень просто и очень вкусно!
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и ароматом чесночка!
Я в восторге от этой вкуснятины.
[500x375]Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Рецепты холодных закусок с фото (все фото кликабельны)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из ананаса
|
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Рыбная паста
Рецепт увиден был как антикризисный в дневнике у ПоваренкасПоварешкой.
Итак, что у меня было – нусочек соленой, слегка подкопченной сёмги – грамм 300. Пачка масла, и в рецепте было сказано два плавленых сырка, я их поменял на один плавленый, а второй сливочный нежный – «Янтарь». Рыбку я порезал, а затем «пощипал» вилкой на волокна. Бросил в блендер, туда-же поломанный на кусочки плавленый сыр, туда же второй сыр «Янтарь» и туда-же подтаявшее масло. Не забываем о соке половинки лимона. Включил, размолол рыбу и сыры в однородную массу. Вот и готов наша рыбная паста. Под эту пасту, накануне Нового года я купил кулинарный шприц и кучей насадок, коим и сделал такую красоту. 
[показать]
Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение
Бутерброды к завтраку и не только)))
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.
Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food
[показать]Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.
Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.
[показать]Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.
[показать]Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.
[показать]Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.
[показать]Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.
[показать]Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог
Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог
| Пошаговые фото приготовления: | ||||||||||
|
||||||||||
| ||||||||||
Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение
Пирог с консервированной рыбой и рисом.
[показать]
Готовила Geroma
рецепт
Покупка и доставка ebay в Москве.
Компания Пром Техно Центр специализирует производство пружин и готово готово приобрести различный лом.
Как приятно в тёплый летний денёк посидеть на даче в беседки. А как сделать беседки дачные своими руками можно узнать на сайте.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Хачапури
|
Автор рецепта:tanya @
http://www.online-menu.ru
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 73 - Клубничный десерт
Часть 74 - Шахматные котлеты
Часть 75 - Хачапури
Часть 76 - Куриные ножки в тесте
Часть 77 - Салат “Гнёздышко”
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Картофельный рулет