• Авторизация


Печень "Красавица Востока" 05-08-2016 22:36


[604x402]

Ингредиенты:
 
●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатная паста,
●мёд,
●растительное масло,
●соевый соус,
●паприка,
●соль.
 
Приготовление:
 
Печень режем ломтиками
и немного отбиваем . Если молоточка нет, то можно как я - скалкой. Только накройте печень пакетиком, а то по всей кухне разбрызгаете
потом режем полосочками
Сложим в миску
печень посыпаем 2-3 ст. ложками крахмала,
добавляем ст. ложку соли, ст. ложку паприки. Т.к. я не знала, что за паприка имеется в виду, то я положила черный перец и... горькую паприку. Вернее, острую (люблю небольшую остринку) , выдавливаем чеснок,
добавляем 50-70 гр. растительного масла
перемешиваем и оставляем минут на 20
 
Готовим соус:
берём 7-8 ст. ложек соевого соуса,
3-4 ст. ложки томатной пасты
и 2-3 ст. ложки мёда
вливаем пол-стакана кипятка
и перемешиваем хорошо, чтобы мед растворился
Печень замариновалась, можно готовить
На сковородку льем ложку раст. масла, выкладываем печень
и обжариваем ее со всех сторон
добавляем лук, порезанный полукольцами
и тушим вместе минут 5-7
заливаем соусом,
перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне
Готово! Можно наслаждаться!
Для гарнира идеально подходит рис.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные идеи для рукоделия. Крючок. 05-08-2016 17:21



[300x225]


[604x329]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание крючком: большая коллекция модных туник (более 112 интересных моделей с описанием, схемами) 01-08-2016 19:06

Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение

Вязание крючком: большая коллекция модных туник (более 112 интересных моделей с описанием, схемами)


[250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО


[250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО


[250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечерняя Москва 01-08-2016 18:54

Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение

Вечерняя Москва

1340665.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЖЕЛЕ. 01-08-2016 16:59


[700x467]

1. Шоколадное желе
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 литр молока,
● 1 стакан сахара,
● 2 плитки шоколада черного, но можно и молочный(200 гр)
● 20 гр. желатина.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчить шоколад (натереть на терке), смешать его с сахаром и молоком. Смесь вскипятить. Предварительно замоченный в холодном молоке желатин растворить в закипевшей молочно-шоколадной смеси. Хорошо все перемешать и разлить в формочки, поставить в холод. Совет: если хотите желе, выложить из формочки, просто опустите формочку в теплую водичку, украсить красиво и подать на стол.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с творожными шариками. 01-08-2016 15:24


[477x329]

[показать]
 

Ингредиенты:
 
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
 
Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
 
Приготовление:
 
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для реглана. Спицы. 29-07-2016 19:30



[показать] [показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная закуска из маринованных кабачков! 29-07-2016 17:19

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Обалденная закуска из маринованных кабачков!

[548x386]

Попробуйте такой замечательный рецептик! Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем.

Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту. 

Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид! 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная курица по-арабски - нежные куриные отбивные в хрустящей панировке с ароматом восточных специй. 29-07-2016 17:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареная курица по-арабски - нежные куриные отбивные в хрустящей панировке с ароматом восточных специй.

Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй – эти отбивные стоит приготовить. Однажды попробовав это блюдо, я навсегда вписала его в свой кулинарный блокнот. Уверена, приготовив его один раз, вы сделаете тоже самое.

Это блюдо просто необычное на вкус. Во всяком случае, мои домашние просто пищали от удовольствия. В этом рецепте необычно все и сырный маринад, и панировка из орехов, наверное поэтому и курица по арабски получается необычно вкусной.

Ну что я буду расхваливать, давайте просто расскажу и покажу, как я ее готовила.

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая выпечка: семь рецептов пирогов на скорую руку 29-07-2016 17:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка: семь рецептов пирогов на скорую руку
 

Хотите порадовать родных очень вкусными простыми и быстрыми пирогами? Нет ничего проще. Вам понадобятся любимые продукты из холодильника, 30 минут свободного времени и эти экспресс-рецепты.

[показать]

 

 

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Деревенский шик

Пернатая импровизация

Грибы в камуфляже

Капустное сердце

Шустрый банан

Яблоки в облаках

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюмы, юбки крючком 29-07-2016 16:56

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Костюмы, юбки крючком 100

Нажми на картинку
[показать] [показать]
[показать] [показать]

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post394377242/

[показать]

3731083_113061542_90246496_88100693_3970017_vdv_imgkopirovanie (193x168, 55Kb)
Костюмы, юбки крючком 99

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post383755287/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 26-07-2016 23:20

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆

[600x450]

1. Баклажаны фаршированные по-каталонски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Баклажаны — 2 шт
● Лук — 1 шт
● Чеснок — 3 зубчика

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные куриные грудки "Поп-корн" 26-07-2016 23:19

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Закусочные куриные грудки "Поп-корн"

[471x601]

Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! летит, как семечки - делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея. Если блюдо предназначено для детей - уберите острые специи, заменив на сухие травы.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные огурцы с лимоном. 26-07-2016 22:33


[604x457]
Ингредиенты:
 
1 кг огурцы
1 кружок лимона
1 литр воды
150 гр. сахара
40 гр. соли
1 ч. л. лимонной кислоты
специи: чеснок, перец, лавровый лист, перец горошком
 
Приготовление:
 
Огурцы уложить в банку с кружком лимона и специями. Залить кипятком и оставить на 20 мин. Затем воду слить в кастрюлю, закипятить и добавить сахар, соль, в конце лимонную кислоту. Закатать банку. Перевернуть вверх дном до полного остывания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая пастила. Яблочная, сливовая, абрикосовая... 26-07-2016 19:08


[500x375]

Ингредиенты:

Яблоки — 5 шт.
Сахар — 170 г
Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки запекать в духовке при температуре 180–200°C в течение примерно получаса. Когда кожица треснет и яблоки внутри станут мягкими, вынуть их из духовки, остудить, очистить от кожицы и сердцевины и переложить мякоть в сито.
2. Тщательно протереть яблочную мякоть сквозь сито в чистую миску. При желании можно использовать и блендер, но тогда в пюре могут остаться частички семечек и жестких оболочек, поэтому надежнее все-таки пользоваться ситом — по старинке.
3. В еще теплое яблочное пюре добавить 170 г сахара и тщательно перемешать. Дать пюре остыть и добавить яичный белок. Взбить венчиком в однородную белую массу в течение пяти-семи минут. Объем массы нужно увеличить в два, а лучше — в три раза.
4. В огнеупорную форму (размером 20×30 см или круглую диаметром около 23 см) переложить получившуюся смесь, оставив примерно стакан для промазывания пастилы. Поставить форму в духовку, разогретую до 70°C, на восемь часов.
5. Вынуть форму из духовки, остудить и, аккуратно подцепляя при необходимости по бокам и снизу ножиком или лопаткой, переложить пласт застывшей массы на разделочную доску. Нарезать пастилу острым ножом на одинаковые прямоугольники.
6. Выложить прямоугольники стопочкой один на другой, промазав каждый слой оставленной яблочно-белковой массой (в зависимости от использованной формы может получиться три или даже пять-шесть слоев). Подсушить в духовке еще два часа при 70°C.
7. Достать пастилу из духовки, острым ножом обрезать неровные края, чтобы получился аккуратный прямоугольник. В миску насыпать сахарную пудру и обвалять в ней пастилу со всех сторон. Лишнюю сахарную пудру стряхнуть.
8. Готовую пастилу выложить на блюдо, десертным ножиком нарезать тонкими ломтиками и подавать с молоком или сыром к чаю. При комнатной температуре пастила не твердеет в течение примерно двух дней, а иногда и дольше.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка с ассиметричным подолом. МК в картинках. 26-07-2016 15:43




[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]




[показать] [показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ ассиметричный. Шитье. Выкройка. 26-07-2016 15:22


[показать] [397x546]
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
15 советов о том, как правильно «гуглить» все на свете. 26-07-2016 15:16


[604x340]

1. Чтобы найти точную фразу или форму слова — возьмите ее в кавычки. 
«дивлюсь я на небо» 
 
2. Чтобы найти слово из цитаты, которое вы забыли — поставьте всю цитату в кавычки, а пропущенное слово отметьте звездочкой. Готово! 
«Мама * давай» 
 
3. Как найти любое слово из нескольких перечисленных. Надо прописать все варианты через вертикальный слэш |. 
гостиница | отель | хостел 
 
4. Чтобы найти слова в пределах одного предложения, используйте ampersand — знакомый всем значок &. 
Лучшие музеи мира & Париж 
 
5. Если нужно найти документ с определенным словом, поставьте перед ним +, только без пробела. 
Николаевский зоопарк +тигр 
 
6. Иногда необходимо исключить слово из поиска. Для этого перед нужными словами поставьте минус. 
Наполеон -торт 
 
7. Ища информацию на определенном сайте, вставьте слово «site» и поставьте после него двоеточие. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Времена идут, а люди все те же. К Олимпиаде в Рио. 26-07-2016 14:59


[556x700]

[542x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодожены. 24-07-2016 23:53

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

20 КОЛОРИТНЫХ ФОТОГРАФИЙ, НА КОТОРЫХ ЗАПЕЧАТЛЕНЫ МОЛОДОЖЁНЫ В ТРАДИЦИОННЫХ СВАДЕБНЫХ НАРЯДАХ РАЗНЫХ СТРАН

[показать]

Свадебные убранства разных народов мира.

Свадьба - одно из самых важных событий в жизни каждого человека, а свадебный наряд - особенная одежда, которую, как правило, надевают всего раз в жизни. И какой бы не была мода, у многих народов традиционные свадебные наряды на протяжении веков остаются неизменными. В нашем обзоре колоритные свадебные фотографии из разных уголков мира.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии