• Авторизация


Бисквит "Накрахмаленная тучка" 20-04-2012 20:26

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бисквит "Накрахмаленная тучка"

[показать]Огромная благодарность автору: Юся)*8*(юсЯ


Спешу поделиться вариантом бисквита. Последнее время он стал моим фаворитом. Почему такое название, спросите вы? Да потому, что он без грамма муки, вместо нее - крахмал!!! А почему тучка? При количестве в 5 яиц, диаметром в 24 см и высотой 6 см он весит всего... 550 г!!!
Предлагаю три цвета. Белый - с лимонной цедрой, коричневый с какао и розовый с красителем. Вкусно!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!! 12-04-2012 21:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!

Я уже публиковала эти рецепты в прошлом году. Но так как читателей за год у меня стало намного больше, хочу поделиться этими чудеснейшими рецептами со всеми вами!!!
Обязательно попробуйте!!!



ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Мой фирменный рецепт))

Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!!
Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей))
Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом!!!
Описываю очень подробно!!!
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ванильные кексы с кремом 07-04-2012 19:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ванильные кексы с кремом

[показать]Огромная благодарность автору:
Ксения Зубова


Аппетитные ванильные кексы из нежного бисквита с масляным кремом не оставят равнодушными ваших близких и друзей. Это любимые кексы моего мужа, поэтому съедаются у нас дома они очень быстро. Предлагаю вашему вниманию рецепт таких великолепных кексов с кремом.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕВЧЁНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК. 07-04-2012 19:22

Это цитата сообщения marmelatka28 Оригинальное сообщение

ДЕВЧЁНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.

МНЕ ПОДАРИЛИ ШАРФИК. И У МЕНЯ СОЗРЕЛА МЫСЛЬ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ВЫКРОЙКОЙ.

СНАЧАЛА ФОТО ЭТОГО НУ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОГО КРОЯ ШАРФА.

 

[700x409]

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с черносливом 05-04-2012 21:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с черносливом

[показать]Огромная благодарность автору: Кисуля


Испекла “половинку” торта. Так получилось, что целого нам было много. Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось просто бесподобно!!!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб сытный витой 04-04-2012 18:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб сытный витой

Хороший хлеб стоит нынче дорого, так что печь надо самим и радовать свою семейку.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто 04-04-2012 18:04

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Слоеное тесто

[640x426]

Кулинарная книга Алии
Наконец таки я приготовила слоеное тесто! И что я так боялась его делать? И не долго совсем, и не сложно, а вкусное какое получается!

Понадобится:
200 г муки + 50 г муки
100 мл воды
щепотка соли
200 г слив. масла комнат. температуры

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая итальянская "Фокачча" (несколько вариантов) 03-04-2012 21:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшая итальянская "Фокачча" (несколько вариантов)

[показать]Огромная благодарность автору: VanillaDream

Вот увлеклась итальянской кухней...
К этому рецепту присматривалась давно, очень хотела приготовить, но как всегда что-то мешало. Уже лет 7 как у нас дома лежит книга Ю.Высоцкой с соблазняющими снимками...
Наконец-то опробовала рецепт, но слегка со своими изменениями.
В итоге, в который раз моя семья убедилась, что итальянцы знают толк в приготовлении настоящих изысков!
Божественно вкусно!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто дрожжевое (просто бесподобное) 02-04-2012 06:06

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Тесто дрожжевое (просто бесподобное)

Присмотритесь к этому рецепту, очень рекомендую ))
Тесто дрожжевое (просто бесподобное) [показать]
Описание: ... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени :), но когда мама моя (женщина с 30 -летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто 01-04-2012 15:25

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Слоеное тесто


[560x420]


Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро.



Способ № 1


Вам понадобится:

400 грамм муки;

3 яйца;
<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ... 31-03-2012 21:49

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ...

 
1


Программа расчета вязания задумана для облегчения создания вязаных изделий во время предварительных прикидок и подготовки к реализации Ваших гениальных идей. Она позволяет оценить размеры будущего шедевра по связанному образцу, определить нужное количество петель и рядов по требуемому размеру и параметры при прибавлениях (убавлениях).
[показать]

Предназначена для составления узоров (для любого вязания, машинного, крючком, спицами) и для создания и корректировки выкроек. Для перерасчета петель и рядов в случае изменения размера изделия и т.д.

Подробнее:

 

[показать]

 

Symbol Crochet программа для рисования схем по вязанию крючком. Помимо схемы она делает ещё и роспись схемы. Есть похожая программа,   - MyCrochet

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Замечательная буханка хлеба на картофельных хлопьях 31-03-2012 15:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Замечательная буханка хлеба на картофельных хлопьях

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Воздушный хлеб, очень легкий и мягкий. Для тех, кто постится: молоко легко можно заменить водой, сливочное масло — любым растительным. Результат в любом случае замечательный!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА.. 31-03-2012 15:45

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА...

http://irinazaytseva.ru/kak-ochistit-sosudy-golovnogo-mozga.html

Как очистить сосуды головного мозга.

Каждый человек, желающий прожить долгую активную жизнь без болезней, должен помнить, что здоровье — бесценный дар, заботиться о котором необходимо не от случая к случаю и не только тогда, когда дали о себе знать первые признаки болезни, но и каждый день. Проблемы мы создаем себе сами из-за того, что не бережем здоровье, данное нам природой. В результате появляются сначала легкие недомогания, а потом целый букет хронических заболеваний.

Сегодня я хочу поговорить о том, как очистить сосуды головного мозга, предложить вам простые рецепты.

 

1. Благодаря этому средству сосуды становятся эластичными, исчезает головокружение и шум в ушах, улучшается обмен веществ, очищается организм.

Измельчите и смешайте по 100 граммов ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. 1 столовую ложку этой смеси залейте кипятком (0,5 литра), настаивайте 20 минут, процедите и отожмите. Вечером, перед сном, перелейте половину настоя в стакан, добавьте 1 чайную ложку меда и аптечной пипеткой добавьте 1 каплю лаврового масла (оно продается в аптеках в 15 г упаковке) и выпейте перед сном. После этого нельзя ничего не есть, не пить.
Утром оставшуюся смесь подогрейте на водяной бане, ни в коем случае не кипятите, снова добавьте 1 чайную ложку меда и 1 каплю лаврового масла и выпейте за 20 минут до завтрака. Так поступайте ежедневно, пока не кончится содержимое флакончика лаврового масла. Положительный результат обязательно будет, но не сразу, примерно через 1-1.5 месяца. Если масло у вас продается в другой расфасовке, рецепт надо скорректировать. У нас в аптеке я нашла сейчас мало лавра по 5 г, стоит оно 40 рублей. На курс, значит, вам будет нужно 3 упаковки масла.

2. Еще один замечательный рецепт, который поможет очистить сосуды головного мозга — это рецепт с сосновыми иголками. Об этом рецепте мне еще рассказывала Любовь Борисовна, старшая медицинская сестра, когда мы с дочкой в гематологии лежали. Тогда я столько от неё рецептов узнала. Она очень советовала для укрепления иммунитета, после химио-терапии и просто для оздоровления поить наших детей именно этим рецептом.

Можно назвать много болезней, избавиться от которых поможет сосновая хвоя. Болезни почек, сердечно — сосудистые заболевания, атрофия зрительного нерва, судороги — все под силу сосне.

Рецепт для восстановления сосудов головного мозга из сосны:

Смешать 5 столовых ложек сосны, 2 столовые ложки измельченных плодов шиповника, 2 столовые ложки луковой шелухи. Стакан сырья залить 1 литром воды, довести до кипения. Дать настояться в течение ночи, завернув во что-то теплое и принимать вместо воды от 0.5 литра до 1 литра в день. Норму дневную можно потихоньку увеличивать. Пьется очень приятно. Никакого дискомфорта. Можно делать этот рецепт и без луковой шелухи (но она очень хороша, у кого почки больные). Если делаете без луковой шелухи, пропорции в рецепте остаются те же самые.

Про сосновые иголки могу немного рассказать. Сейчас зима, очень хорошо именно сейчас их собрать. Не поленитесь, сходите в лес. Подальше только от дороги. Дома все переберете, оставите нужное количество для рецепта, остальное можно положить в пакет и на балкон. Хвою можно и лучше даже будет просто настричь ножницами.

При инсульте одновременно с отваром принимать по 2 лимона в день, пол-лимона на прием. Очистить лимон от кожуры, мелко измельчить, залить отваром хвои и залпом выпить. Желательно принимать за час до еды или через час после еды. Лимоны употреблять в течение 2 недель, при тяжелых случаях можно срок увеличить до 3 недель. Затем 2 -3 недели перерыв и повторить снова.

Вы знаете, все эти рецепты записала тогда еще в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный хлеб (Pan de hojaldre) 31-03-2012 15:37

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Слоеный хлеб (Pan de hojaldre)

[показать]Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova




Очень люблю печь хлеб! Ведь домашний хлеб априори не может быть не вкусным!!!! Уже запах, пока он печется, сводит с ума! А с маслом и с чаем - вкусно!!!!! Работа со скалкой стоит этого!



читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инсульт – проблема века - ЛЕЧИМ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ 29-03-2012 17:48

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Инсульт – проблема века - ЛЕЧИМ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

[480x345]

 

Инсульт – проблема века
 

Часто задают вопросы – можно ли уберечься от инсульта? А что делать, когда уже инсульт перенесен?

Надеюсь, некоторые полезные советы наших предков, помогут ищущим ответы…
Перенесшим инсульт или тем, у кого в роду были больные, перенесшие инсульт, необходимо пить только зеленый чай. В зеленый чай добавлять (из расчета на стандартный заварник) по 1 десертной ложке смеси мелиссы и пустырника (50:50). Такой чай можно пить охлажденным.
При приеме зеленого чая следить за давлением!
Перенесшим инсульт весной и осенью ( в конце февраля - начале марта и в октябре-ноябре) проводить курс шалфея.
Одну столовую ложку шалфея залить стаканом кипятка, настаивать 1 час и принимать два раза в день по половине стакана. Курс лечения 30 дней.
Вместо шалфея можно также использовать крапиву для такой весенне-осенней профилактики. Ее сушеные листья заваривают из расчета 1 ст.л. на стакан кипятка, настаивают в тепле 1 час, процеживают и пьют от 2 ст.л. до 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.
Весной, с появлением зелени, для профилактики инсульта или перенесшим инсульт рекомендуется следующий салат (желательно ежедневно 2-3 недели).
Взять по 50 граммов крапивы, щавеля, подорожника и одуванчика. Все промыть. Листья одуванчика вымочить в подсоленной воде в течение 4 часов, листья крапивы пробланшировать в горячей воде. Все измельчить на мясорубке, заправить растительным маслом, посыпать мелкорубленым, сваренным вкрутую яйцом и зеленью петрушки.
Для постоянного применения рекомендуется следующие рецепты для профилактики инсульта и тем, кто перенес инсульт:
Разрезать на части 2 лимона средней величины и 2 апельсина, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Полученную массу смешать с 2 ст. л. меда. Выдержать в стеклянной банке одни сутки при комнатной температуре, затем поставить в холодильник. Принимать по 1 ст. л. 2-3 раза в день вместе с чаем.
Очистить от кожуры половинку лимона, измельчить, залить 1 стаканом хвои (1 ст. л. хвойных игл залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить) и принимать натощак (за 1 час до еды или через час после еды в течение 2-3 месяцев).

Взяла здесь: http://planeta.rambler.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 29-03-2012 17:31

Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"

 

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 29 марта  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

[показать]
Самый простой рецепт этого торта. То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже, моих мальчишках и многочисленных гостях.
Тесто: 3 желтка, 3/4 стакана муки, 1\2 стакана сахара, 100 гр размягченного сливочного масла, 1\3 ч л соды.
Суфле: 3 сырых белка, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 1 ст ложка с горкой желатина.
Для глазури: 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванилин, 30 г сливочного масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные домашние чипсы + рецепт лаваша 29-03-2012 17:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные домашние чипсы + рецепт лаваша

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие бисквиты 27-03-2012 21:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Легкие бисквиты

 

Оригинальность этих бисквитов в том, что в их состав не входят яйца.
  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и безумно вкусный пирог с вареньем и орехами!!! 27-03-2012 21:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстрый и безумно вкусный пирог с вареньем и орехами!!!

[показать]Огромная благодарность автору: buxgalter_sofi

Этот пирог готовила на выходные две недели подряд. Хотя это и не в моих правилах, но уж очень он меня..."зацепил" по вкусу.
Пирог из разряда "Гость на пороге"
Много разглагольствовать не буду,только скажи две веши:
1.По моим наблюдениям, чем быстрее делается пирог-тем быстрее он съедается..И убедите меня в обратном:))
2.Готовьте сразу двойную норму:)))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
невероятно вкусная шоколадная ПОМАДКА - готовьте и наслаждайтесь! 27-03-2012 21:13

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

невероятно вкусная шоколадная ПОМАДКА - готовьте и наслаждайтесь!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post209311618/

Спасибки , утащила в дневничок ))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии