Пирожки с капустой из индийского теста или Пирожки по-русски с индийским акцентом
20-12-2023 10:46
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой из индийского теста или Пирожки по-русски с индийским акцентом
Предлагаю отличный и очень простой рецепт теста, которое используют в Индии уличные торговцы быстрой еды. Процесс приготовления теста занимает не больше 10 минут, не считая времени его "отдыха". Такое пресное тесто, можно сказать универсальное, оно может стать отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки, оно просто рассыпается во рту. Если задуматься, то и представить сложно сколько разных вариантов таких пирожков можно приготовить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой из индийского теста или Пирожки по-русски с индийским акцентом
Предлагаю отличный и очень простой рецепт теста, которое используют в Индии уличные торговцы быстрой еды. Процесс приготовления теста занимает не больше 10 минут, не считая времени его "отдыха". Такое пресное тесто, можно сказать универсальное, оно может стать отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки, оно просто рассыпается во рту. Если задуматься, то и представить сложно сколько разных вариантов таких пирожков можно приготовить.
Вкусные праздничные салаты на новогодний стол 2024 [iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/8cxTN8Iqvr0?si=8QBQk2zm1xyDQ
18-12-2023 12:28
Это цитата сообщения Ленуся71 Оригинальное сообщение
Вкусные праздничные салаты на новогодний стол 2024
1️⃣ Слоеный салат "Симфония"
Мясо – 500 г (вес в сыром виде)
Маринованные огурцы – 170 г
Отварные яйца – 3 шт.
Отварная морковь – 250 г
Сыр – 100 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез
Зелень петрушки
2️⃣ Слоеный салат с курицей и черносливом "Негреско"
Копченая куриная грудка - 250 г
Отварные яйца – 4 шт.
Огурец – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Лук – 2 шт.
Чернослив – 200 г
Майонез
Для украшения салата:
Зелень петрушки
Грецкие орехи
Гранат
3️⃣ Слоеный салат "Мимоза" по новому.
Рыбные консервы – 200 г
Отварной картофель – 2 шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Отварные яйца – 4 шт.
Сливочное масло – 50 г
Плавленый сырок Сливочный – 1 шт. (90 г)
Майонез
Укроп для украшения
4️⃣ Салат с красной рыбой.
Красная рыба слабосоленая – 180 г
Огурцы – 2 шт.
Отварные яйца – 6 шт.
Зелень укропа – 10 г
Зеленый лук – 10 г
Для заправки:
Сметана 20% (густая) - 4 ст.л.
Творожный крем-сыр – 4 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Каперсы* – 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
*каперсы можно заменить солеными огурцами
красная икра для украшения по желанию
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ленуся71 Оригинальное сообщение
Вкусные праздничные салаты на новогодний стол 2024
1️⃣ Слоеный салат "Симфония"
Мясо – 500 г (вес в сыром виде)
Маринованные огурцы – 170 г
Отварные яйца – 3 шт.
Отварная морковь – 250 г
Сыр – 100 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез
Зелень петрушки
2️⃣ Слоеный салат с курицей и черносливом "Негреско"
Копченая куриная грудка - 250 г
Отварные яйца – 4 шт.
Огурец – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Лук – 2 шт.
Чернослив – 200 г
Майонез
Для украшения салата:
Зелень петрушки
Грецкие орехи
Гранат
3️⃣ Слоеный салат "Мимоза" по новому.
Рыбные консервы – 200 г
Отварной картофель – 2 шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Отварные яйца – 4 шт.
Сливочное масло – 50 г
Плавленый сырок Сливочный – 1 шт. (90 г)
Майонез
Укроп для украшения
4️⃣ Салат с красной рыбой.
Красная рыба слабосоленая – 180 г
Огурцы – 2 шт.
Отварные яйца – 6 шт.
Зелень укропа – 10 г
Зеленый лук – 10 г
Для заправки:
Сметана 20% (густая) - 4 ст.л.
Творожный крем-сыр – 4 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Каперсы* – 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
*каперсы можно заменить солеными огурцами
красная икра для украшения по желанию
Вкусные праздничные салаты на новогодний стол 2024
18-12-2023 11:49
Это цитата сообщения Ленуся71 Оригинальное сообщение
Вкусные праздничные салаты на новогодний стол 2024
1️⃣ Слоеный салат "Симфония"
Мясо – 500 г (вес в сыром виде)
Маринованные огурцы – 170 г
Отварные яйца – 3 шт.
Отварная морковь – 250 г
Сыр – 100 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез
Зелень петрушки
2️⃣ Слоеный салат с курицей и черносливом "Негреско"
Копченая куриная грудка - 250 г
Отварные яйца – 4 шт.
Огурец – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Лук – 2 шт.
Чернослив – 200 г
Майонез
Для украшения салата:
Зелень петрушки
Грецкие орехи
Гранат
3️⃣ Слоеный салат "Мимоза" по новому.
Рыбные консервы – 200 г
Отварной картофель – 2 шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Отварные яйца – 4 шт.
Сливочное масло – 50 г
Плавленый сырок Сливочный – 1 шт. (90 г)
Майонез
Укроп для украшения
4️⃣ Салат с красной рыбой.
Красная рыба слабосоленая – 180 г
Огурцы – 2 шт.
Отварные яйца – 6 шт.
Зелень укропа – 10 г
Зеленый лук – 10 г
Для заправки:
Сметана 20% (густая) - 4 ст.л.
Творожный крем-сыр – 4 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Каперсы* – 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
*каперсы можно заменить солеными огурцами
красная икра для украшения по желанию
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ленуся71 Оригинальное сообщение
Вкусные праздничные салаты на новогодний стол 2024
1️⃣ Слоеный салат "Симфония"
Мясо – 500 г (вес в сыром виде)
Маринованные огурцы – 170 г
Отварные яйца – 3 шт.
Отварная морковь – 250 г
Сыр – 100 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез
Зелень петрушки
2️⃣ Слоеный салат с курицей и черносливом "Негреско"
Копченая куриная грудка - 250 г
Отварные яйца – 4 шт.
Огурец – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Лук – 2 шт.
Чернослив – 200 г
Майонез
Для украшения салата:
Зелень петрушки
Грецкие орехи
Гранат
3️⃣ Слоеный салат "Мимоза" по новому.
Рыбные консервы – 200 г
Отварной картофель – 2 шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Отварные яйца – 4 шт.
Сливочное масло – 50 г
Плавленый сырок Сливочный – 1 шт. (90 г)
Майонез
Укроп для украшения
4️⃣ Салат с красной рыбой.
Красная рыба слабосоленая – 180 г
Огурцы – 2 шт.
Отварные яйца – 6 шт.
Зелень укропа – 10 г
Зеленый лук – 10 г
Для заправки:
Сметана 20% (густая) - 4 ст.л.
Творожный крем-сыр – 4 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Каперсы* – 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
*каперсы можно заменить солеными огурцами
красная икра для украшения по желанию
>ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ. Без ФОРМЫ!
18-12-2023 11:47
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рецепты забытых советских салатов
18-12-2023 11:45
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Рецепты забытых советских салатов
-----------------------------
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Рецепты забытых советских салатов
|
-----------------------------
Серия сообщений "** Овощные":
Часть 1 - Салат "Генеральский"
Часть 2 - Овощной салат (гарнир к рыбе)
...
Часть 29 - Мелидзанес
Часть 30 - Салат с кабачками и грибами
Часть 31 - Рецепты забытых советских салатов
Делаю ведро «красной икры» всего за 100 рублей - делюсь рецептом!
18-12-2023 11:41
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Делаю ведро «красной икры» всего за 100 рублей - делюсь рецептом!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Делаю ведро «красной икры» всего за 100 рублей - делюсь рецептом!
Я очень люблю икру, но стоит она как-то грустно. А имитацию икры из супермаркетов физиологически не переношу. Мне не совсем понятно, что в нее такого добавляют, от чего становится тоскливо не только на душе, но и внутри.
Поэтому решил сделать имитацию по старой советской технологии – с использованием охлажденного масла.
Весь процесс приготовления немного растянут по времени, однако не требует никаких особых умений и навыков, потому что имитированная икра – это очень просто. Оттого и рубрика не «Легко готовим омара с пером северной совы и радугой от единорога», а «Простая и понятная еда». Описывать здесь особо нечего, поэтому далее – фотографии и комментарии к ним.
Напоминалка: НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ САЛАТЫ.
18-12-2023 11:31
Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение
Напоминалка: НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ САЛАТЫ.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение
Напоминалка: НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ САЛАТЫ.
9 ПРОСТЫХ САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ Готовятся крайне просто и быстро, на каждый вкус найдется свой салат!
https://www.liveinternet.ru/users/4325490/post502532065/
ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА
18-12-2023 11:28
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА
Такое растение как одуванчик, знает каждый, а вот о полезности которая в нем таится не все. С давних времен это растение называют «эликсир жизни». Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Таким вином себя точно можно побаловать — безумно полезно и безумно вкусно. Ингредиенты: Цветы одуванчиков — 1л. банка, апельсины 2 шт., лимоны 2 шт., изюм 1 ½ ст. л., вода 3 л, сахар 500 г. Приготовление: Собрать цветочки одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. Сложить их в литровую банку, пересыпав сахаром. Когда соцветия пустят сок, это произойдет на 2-3 день, добавить стакан холодной кипяченой воды и оставить еще на 3-4 дня. Из апельсинов и лимонов выдавить сок и положить изюм. Настой из цветков процеживаем, добавляем сок цитрусовый с изюмом и доводим объем холодной кипяченой водой до 3-х литров. Накрываем марлей и оставляем для первичного брожения. Как только началось брожение ставим под гидрозатвор. Попробовать уже можно через несколько недель, но лучше все же дать вину настояться 3-4 месяца, тогда цвет будет светло-янтарный, а вкус будет тоньше. Наливайте и угощайтесь или угощайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Лепешки на все случаи жизни
18-12-2023 11:22
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки на все случаи жизни
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки на все случаи жизни
Сегодня готовлю простые лепешки, очень вкусные, мои друзья часто просят приготовить их....Порцию сразу увеличивайте, иначе вам не достанется ничего.
Вкусно, нежно и по-домашнему. Лучший салат на праздничном столе
18-12-2023 10:59
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусно, нежно и по-домашнему. Лучший салат на праздничном столе
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусно, нежно и по-домашнему. Лучший салат на праздничном столе
Трудно сейчас представить праздничный стол без наличия на нем какого-нибудь вкусного салата.
Это важный атрибут любого торжества. Чаще готовят традиционные салаты, такие как Оливье или Сельдь под шубой. Однако, нередко люди и экспериментируют с новыми салатами. Для того чтобы вкус новых блюд раскрылся правильно, нужно знать некоторые тонкости готовки салатов.
Например, нельзя смешивать горячие продукты с холодными. Для салата все ингредиенты должны быть комнатной температуры или слегка охлажденные.
Также варить овощи для салатов стоит в кожуре, а очищать уже после варки. Так сохранится больше вкусовых качеств в картошке, свекле и прочих овощах.
Создадим новый салат для праздника.
Ингредиенты для салата:
Куриное филе отварное — 300 г;
Петрушка — 1 пучок;
Морковь отварная — 3 шт.;
Яйца варёные — 5 шт.;
Сыр твёрдый — 150 г;
Майонез;
Соль;
Кукуруза консервированная — 250 г;
Лук красный — 1 шт.;
Сахар — 1 ст.л.;
Уксус 9% — 2 ст.л.;
Вода — 75 мл.
Приготовление салата:
Пирожки с картошкой на кефире и сметане
05-12-2023 14:46
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожки с картошкой на кефире и сметане
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожки с картошкой на кефире и сметане
Часто пеку пирожки на кефире с разными начинками. Однажды добавила в тесто немного сметаны и заметила, что тесто получилось нежнее и мягче.
В этот раз я немного увеличила количество сметаны. Пирожки на кефире и сметане получились очень вкусные, с тонким слоем теста.
Лучший рецепт овсяного печенья:
28-11-2023 19:00
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лучший рецепт овсяного печенья:
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лучший рецепт овсяного печенья:
Оно во много раз вкуснее магазинного. И вкус, и аромат, и вид у печенья идеальные. Готовится просто и легко (тесто раскатывать не надо). Тесто замешивается быстро, при выпекании не растекается и образует нужную форму с трещинками. Печенье получается ароматное, в меру рассыпчатое с замечательным вкусом. Если попробуете его хоть раз, то в магазине точно покупать больше не будете.
>Беру кефир и 2 яйца. Самый вкусный и простой в приготовлении Шоколадный торт
28-11-2023 18:55
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру кефир и 2 яйца. Самый вкусный и простой в приготовлении Шоколадный торт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру кефир и 2 яйца. Самый вкусный и простой в приготовлении Шоколадный торт
Шоколадный торт актуален во многих уголках мира. Большую роль в его популярности играет реклама. У большинства людей торт ассоциируется непосредственно с шоколадным кремом и бисквитом.
В европейских государствах, откуда родом шоколадный торт, есть много разных вариаций этого десерта. Одной из самых узнаваемых является Пражский торт. Однако, еще имеется шоколадный Наполеон и даже шоколадный медовик.
Шоколадный торт может быть многогранен и разнообразен. К нему в начинку добавляются как фрукты и ягоды, так и орехи. Даже с овощами создают шоколадные торты, например, с тыквой.
Приготовим в домашних условиях простой шоколадный торт.
Ингредиенты бисквита для шоколадного торта:
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 250 г;
Кефир — 250 г;
Растительное масло — 40 мл;
Мука — 130 г;
Какао — 2 ст.л.;
Разрыхлитель — 10 г;
Соль — щепотка.
Ингредиенты для крема:
Сметана — 300 г;
Вареная сгущенка — 80 г.
Приготовление шоколадного торта:
Пять восхитительных сладких пирогов сделают ваше чаепитие ещё более приятным
28-11-2023 18:46
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Пять восхитительных сладких пирогов сделают ваше чаепитие ещё более приятным
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Пять восхитительных сладких пирогов сделают ваше чаепитие ещё более приятным
Свекровь научила. Праздничный королевский торт: самый вкусный рецепт
28-11-2023 18:45
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свекровь научила. Праздничный королевский торт: самый вкусный рецепт
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свекровь научила. Праздничный королевский торт: самый вкусный рецепт
Торты считаются самым популярным видом десертной выпечки. Они готовятся повсеместно. Очень развита в наше время сфера кондитерского мастерства, многие люди зарабатывают на этом ремесле.
Если отслеживать тренды, связанные с тортами, то можно заметить некоторую закономерность. Всегда были популярны различные цветы, роспись на десертах. Однако, с недавнего времени искусство кондитерского мастерства стало меняться.
Помимо обычных цветов и росписей, на тортах рисуют целые картины. Популярны небольшие зарисовки, часто небрежные. Данный стиль бенто пришел из Кореи.
Но, ничего не заменит домашний торт. Приготовим Королевский торт дома самостоятельно.
Ингредиенты для королевского торта:
грецкие орехи — 100 г;
яйца — 5 шт.;
сахар — 220 г;
мука — 170 г;
кукурузный крахмал — 50 г;
разрыхлитель — 10 г;
груша — шт.;
сливочное масло — ч. л.;
мед — ст. л.;
корица — 1/2 ч.л.;
соль — щепотка;
сок лимона — ст. л.;
Вареная сгущенка – 180 г;
сметана — 640 г.
Приготовление королевского торта:
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ + СОУС..
23-11-2023 11:45
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ + СОУС..
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ + СОУС..
Жареные пирожки на кефире - просто, быстро, вкусно
23-11-2023 11:38
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Жареные пирожки на кефире - просто, быстро, вкусно
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Жареные пирожки на кефире - просто, быстро, вкусно
>ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ НА КЕФИРЕ БЕЗ РАССТОЙКИ
17-11-2023 09:54
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ НА КЕФИРЕ БЕЗ РАССТОЙКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ НА КЕФИРЕ БЕЗ РАССТОЙКИ
Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Особенно когда гости неожиданно приходят. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.
Пышный пирог на кефире с вареньем
16-11-2023 20:43
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышный пирог на кефире с вареньем
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышный пирог на кефире с вареньем
Я всегда пеку этот пирог, когда приходит моя подруга — она так его любит. Да и меня его приготовление не напрягает, потому что и ингредиенты простые, и времени занимает мало. Да и вкусный не только когда теплый и свежий, но на следующий день еще вкуснее, если останется, что бывает крайне редко.
Этот вкусный и простой пирог выручит вас на тот случай, если нужно быстро что-то испечь и в холодильнике есть кефир и немного варенья. Тесто замешивается без особых проблем, потом половина его выливается в форму, сверху выкладывается варенье и снова слой оставшегося теста. Важный момент, что масло в рецепте растительное, а это экономнее, чем сливочное, для кого-то это существенно.
Пирог выходит очень пышным, рассыпчатым и ароматным, я вообще каждый раз просто в восхищении от теста на кефире.
САЛАТ *КУЧЕРЯВЫЙ* ИЗ ЯИЧНЫХ И ПЕЧЁНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ
16-11-2023 20:22
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *КУЧЕРЯВЫЙ* ИЗ ЯИЧНЫХ И ПЕЧЁНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *КУЧЕРЯВЫЙ* ИЗ ЯИЧНЫХ И ПЕЧЁНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ
Интересный и в то же время экономный салат из печеночных и яичных блинчиков. Готовится достаточно быстро, на столе выглядит эффектно. Попробуйте! Этот салат из печени вам точно понравится!
