• Авторизация


Розы из шнурка 25-06-2011 02:00

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Шнурковые розы

Материалы: пряжа шерстяная или любая другая, метанить (не обязательно, можно любую), крючок вязальный (1,0 мм для шнура и 0,8 для сеточки).

Такие розы выполнить совсем несложно, если вы умеете вязать шнур-гусеничку и мозаичную сеточку.

[620x700] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эргономика кухни 25-06-2011 00:51


Сокращение и облегчение домашних работ на кухне может быть достигнуто с помощью рациональных постоянно повторяющихся движений. Этого можно достигнуть:

— при правильном размещения кухни в квартире, организации функционально производственного процесса, размещения кухонной мебели с правильной организацией работы;
— применяя новое кухонное оборудование, улучшения вентиляции и освещения помещения;
— оформлением цветовыми решениями кухни посредством использования удобных в эксплуатации материалов (верхних поверхностей мебели, пола, стен и т. д.).

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Освещение кухни 24-06-2011 23:39


Опубликовано на http://www.taburetka.ru

При организации освещения на кухне свет условно можно разделить на верхний и рабочий.

Верхний свет

[показать]Если кухня маленькая, общий свет может непосредственно формироваться источниками света, предназначенными для различных функциональных зон, - об этом речь пойдёт дальше. А вот помещение достаточно просторной кухни должно быть оснащено специальными светильниками общего назначения. Для общего освещения оптимален верхний, равномерно распределённый свет, обильно и мягко льющийся с потолка. Для создания такого света используют несколько категорий светильников. Прежде всего, это всевозможные точечные источники, как стационарные, так и подвижные, свободно вращающиеся в нескольких направлениях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды планировки кухни 24-06-2011 23:11


Планировка кухни

Опубликовано на http://www.taburetka.ru

Удобство кухни во многом зависит от ее планировки, ведь при правильном размещении мебели размеры кухни теряют свою значимость.

Основой планировки кухни принято считать рабочий треугольник, который состоит из холодильника, раковины и плиты. Идеальным расстоянием между сторонами этого треугольника считается расстояние от 3 до 6 метров. Большее расстояние приведет к бесполезной ходьбе, а меньшее может создать тесноту в помещении.

Все существующие виды планировок можно разделить на шесть основных типов:

  1. Однорядная кухня
  2. Двухрядная кухня
  3. L-образная кухня
  4. U-образная кухня
  5. Полуостровная кухня
  6. Островная кухня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубая юбочка 24-06-2011 20:17

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Юбка by p_tasha

[показать]
[показать]

Юбка. планировалась как пляжная. но интересно смотрится и с джинсами :-)

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

Пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр./ 565 м.), крючок 1. за основу брала эту схему:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цвет костюма и карьера 23-06-2011 20:07


Как цвет костюма влияет на карьеру

Психологи рекомендуют надевать на собеседование серые и голубые костюмы.

Иногда на собеседованиях соискателям предлагают пройти цветовой тест Люшера. Выбирая наиболее привлекательные из предложенных цветов, мы демонстрируем рекрутерам свое психофизиологическое состояние. Как обыграть профессионалов их же оружием? Надеть на собеседование костюм правильного цвета!

Красный...

Тот день был для Насти М. очень важным - она шла на собеседование. Но будильник то ли не прозвонил, то ли прозвонил, но тише обычного - в общем, будущее «светило инвестиционного бизнеса» заметалось в поисках колготок и глаженых рубашек за десять минут до выхода на, может быть, самое важное собеседование в жизни. Положение спас уже не очень новый, но хотя бы чистый красный костюм-двойка, обнаруженный в гардеробе. Настя успела на встречу, и была успешно принята в штат. Но только потому что действительно была профессионалом! Чуть менее гениальному соискателю могло повезти меньше - из-за аналогичного красного костюма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантные огурчики 21-06-2011 23:36

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Пикантные огурчики – невозможно оторваться

Автор: Сергей Самойлов.
Слова автора:
"...С чем у хозяек ассоциируется слово «лето»? Для многих оно ассоциируется с домашними заготовками. Это действительно жаркий сезон, когда на кухнях варится, парится и фасуется по банкам. А одними из первых утробы банок наполняют маринованные огурчики. И тут начинаются словесные баталии между поварами и поварихами: чей рецепт лучше, сколько класть специй, соли, уксуса и тому подобное. Всяк кулик свое болото хвалит. И я туда же, хочу похвалить свой рецепт. Как же не хвалить, если получаются ну такие вкусные огурчики, что не кладите палец в рот – останетесь калекой. Ими невозможно пресытиться, все время хочется еще. [440x231]

Эх, чего там говорить, такие рецепты нужно хранить как государственную тайну, или как ту же государственную тайну продавать за большие деньги, но я не жадный, читайте бесплатно рецепт маринованных огурчиков. Читать далее

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 44 - Огурцы хрустящие.
Часть 45 - Кабачки маринованные
Часть 46 - Пикантные огурчики – невозможно оторваться
Часть 47 - Творчество в предверии пикника.
Часть 48 - Малосольные огурчики. Рецепт от Александра.

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 17 - Рецепты консервирования. Ссылки.
Часть 18 - Огурцы по-польски.
Часть 19 - Пикантные огурчики – невозможно оторваться
Часть 20 - Ассорти овощное. С арбузом.
Часть 21 - Ассорти овощное
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные хлопья и зерна кукурузы на пару 21-06-2011 23:23


Овсянка с кукурузой

На 2— порции: 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан замороженных зерен сладкой кукурузы, 1 стакан воды,

2 стакана молока, соль по вкусу.

Овсяные хлопья и зерна кукурузы положить в чашу для варки риса, влить воду и 1 стакан молока, перемешать,

поставить в пароварку на 30 мин. Когда из содержимого приготовится каша, добавить в нее еще 1 стакан

молока.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, фаршированный мясом и рисом на пару. Рататуй паровой 21-06-2011 23:11


Перец, фаршированный мясом и рисом

10 стручков сладкого перца, 250 г мягкого мяса, 1/3 стакана риса, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного мас-

ла, соль и перец по вкусу.Стручки сладкого перца очистить от плодоножек и семян, затем отварить 2— мин на пару (можно также на

этовремя положить в кипящую подсоленную воду, а затем откинуть на дуршлаг или сито). Приготовить фарш: сырое мясо

пропустить через мясорубку или мелко порубить, перемешать со сваренным рассыпчатым рисом, мелко нарезанным луком,

добавить по вкусу соль, перец. Перцы охладить и заполнить фаршем. После этого положить их в 1— ряда в неглубокую посуду,

можно добавить по вкусу специи, томат-пюре, чеснок и готовить на пару еще 30 мин. Если ваши домочадцы предпочитают

употреблять это блюдо не в паровом виде, то фаршированные перцы нужно залить сметанным соусом, томатом-пюре или

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тетушкин" Заготовки 21-06-2011 22:22

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Салат "Тетушкин"


[240x389]
Состав:
1кг перец красный,
1кг лука,
1кг капусты,
1кг морковки,
1кг огурцов,
1кг яблок,

3ст л соли,
7ст л сахара (можно меньше),
1ст уксуса 10%,
1ст раст масла.Читать далее

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 41 - Салат "Генеральский"
Часть 42 - Морковь с баклажанами по-корейски.
Часть 43 - Салат "Тетушкин"
Часть 44 - Огурцы хрустящие.
Часть 45 - Кабачки маринованные
Часть 46 - Пикантные огурчики – невозможно оторваться
Часть 47 - Творчество в предверии пикника.
Часть 48 - Малосольные огурчики. Рецепт от Александра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК два мотива для ирландского кружева 21-06-2011 22:18

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

МК два мотива для ирландского кружева.

[показать]  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим на пару Скачать книгу 21-06-2011 22:13


Готовим на пару
Автор: Авт.-сост. Л. Смирнова
Год издания: 2007
Формат: pdf
Размер: 0,6
Язык: Русский

В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару.
Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция,
естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано,
что блюда приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но вкусными и привлекательными
на вид. Выделены категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима.
Читать книгу 50 самых лучших рецептов. Готовим на пару с помощью:
 

 http://nik71.ifolder.ru/8220892    скачать книгу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные "Ежики" в пароварке 21-06-2011 21:03



Мясные "Ежики"

Мясные

 

 

Ингредиенты для "Мясные "Ежики""

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ В ВОЛШЕБНЫХ ТОЧКАХ 19-06-2011 22:52

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ В ВОЛШЕБНЫХ ТОЧКАХ!

КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ В ВОЛШЕБНЫХ ТОЧКАХ!

[525x4]
Кто из нас, женщин, не мечтает о вечной молодости и красоте? Мы готовы отдать любые средства за самые дорогие салонные процедуры – лишь бы в результате выглядеть свежее и моложе, иметь цветущий вид. Но кто сказал, что красота и молодость ВСЕГДА требует жертв (в данном случае – это время и финансы)?!

Японки, например, уже давно знают об этом средстве, и применяют его для продления молодости и сохранения красоты, начиная им каждый новый день.

3140201_f1101 (85x64, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с ветчиной, фаршированный кабачок, овощная запеканка с сыром. Рецепты для пароварки 19-06-2011 22:07


http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/recepty-dlya-parovarki/145-2010-06-02-15-21-19

Паровой картофель с ветчиной рецепты для пароварки

6 картофелин, 200 г ветчины, 2 луковицы, 2 зубчика
чеснока, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки,
красный молотый перец, соль.

Почистить лук и порезать его полукольцами. Измельчить
чеснок. Ветчину нарезать широкими тонкими ломтиками. Кар-
тофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Уложить вет-
чину и картофель в решетку-пароварку рядами, пересыпая лу-
ком и чесноком, посолить, поперчить. Установить пароварку на
кастрюлю с кипящей водой. Варить картофель на пару около
30 мин, плотно закрыв фольгой. Положить кушанье на блюдо,
выложенное листьями салата, посыпать зеленью петрушки,
гарнировать свежими овощами, маслинами.

Фаршированный кабачок рецепты для пароварки

1 кабачок, мясной фарш, 2—3 луковицы.

Кабачок очистить от кожицы, разрезать пополам вдоль,
а затем из каждой части вынуть мякоть и семена — так, что-
бы получились две «лодочки». В каждую из этих частей по-
ложить мясной фарш, перемешанный с луком. Поместить все
в пароварку и варить на пару, пока кабачок не станет мягким
и не проварится фарш.

Овощная паровая запеканка с сыром рецепты для пароварки

На 2—3 порции: 150 г сыра, 1 яйцо, 1 небольшой каба-
чок, 1 баклажан, 1 сладкий перец, немного зелени (ук-
ропа, петрушки), соль по вкусу.

Овощи нарезать небольшими кубиками, вбить в них яйцо
и добавить тертый сыр. Все перемешать, поместить в чашу для
риса, накрыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25—
30 мин. После этого готовую запеканку посыпать измельчен-
ной зеленью.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица и рис в пароварке 19-06-2011 01:31


http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/recepty-dlya-parovarki/147-2010-06-02-15-23-43

Курица, приготовленная на пару

На 3—4 порции: 1 курица, 3—4 луковицы, 2 моркови, 2 репы, 1 1/2 штуки цветной капусты, 1 стебель сельде рея, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла, 2 чашки бульона или воды, соль и перец.


Обработать тушку курицы и нарезать на мелкие кусочки. Посолить, поперчить. Лук и другие овощи нарезать тонкими ломтиками, нарубить сельдерей. Сложить все в кастрюлю для варки на пару — куски курицы и овощи чередующимися слоя ми. Залить водой или бульоном, добавить растительное масло и соевый соус. Поставить все это в другую кастрюлю с водой и готовить на пару 2 ч, пока мясо курицы не станет мягким.

Курица по-итальянски

На 4 порции: 1 кубик куриного бульона, 4 столовые ложки томатного кетчупа, 4 куриные грудки, соль, черный перец, 4 веточки свежего тимьяна или 4 ще потки сухого, 115 г маленьких помидоров, по 1/2 струч ка желтого и красного перца, очищенного от семян и порезанного, 2—3 средние моркови.

Растворить кубик в 1/3 стакана кипятка, перемешать с кетчупом. Вырезать 4 крупных куска фольги, чтобы завернуть ку рицу в просторные конверты. Положить по куриной грудке на каждый кусок фольги и залить томатной смесью. Приправить. Добавить по веточке тимьяна и плотно закрепить края. Овощи положить в отдельный конверт, закрепить и готовить на пару в течение 25 мин.
Это блюдо прекрасно получается и с эстрагоном. Овощи на пару обладают приятным, сильным ароматом: если най дется молодая морковь — лучше использовать ее, она и в подготовке не нуждается.

Изысканный рис

2 стакана риса, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка измельчен ных ядер кедровых орехов, 2 нарезанные кубиками моркови, 1 столовая ложка изюма (без косточек), 8 штук чернослива (без косточек).

Рис промыть и сварить на пару (см. предыдущий ре цепт). Фольгу смазать растительным маслом, уложить на дно решетки-пароварки. Рис смешать с изюмом, сахарным песком и сливочным маслом, выложить на фольгу в паро варку пластом толщиной примерно 2 см. Сверху размес тить морковь, перемешанную с измельченными ядрами оре хов, и слегка придавить. Затем снова положить слой риса, слой моркови и т. д. Верхний слой должен быть из риса, на него поместить чернослив. Варить на пару 30 мин. За тем дать рису несколько остыть и аккуратно выложить из пароварки. Подавать в теплом виде

Вареный на пару рис

Перебранный и тщательно вымытый рис всыпать в каст рюлю с большим количеством кипящей воды и варить, поме шивая, до полуготовности. После этого рис переложить при помощи дуршлага в специальную решетку-пароварку, на дно которой уложено влажное хлопчатобумажное полотенце. По ставить пароварку на кастрюлю с бурно кипящей водой и ва рить на пару до готовности.

Приготовленный таким способом рис — прекрасная осно ва для смешанных салатов, сытный гарнир к блюдам из мя са, рыбы, овощей, одно из составляющих начинки для пиро гов, фаршированных овощей, а также основной ингредиент для многих десертных кушаний.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель и кабачок на пару 19-06-2011 01:26


http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/recepty-dlya-parovarki/145-2010-06-02-15-21-19

Паровой картофель с ветчиной рецепты для пароварки

6 картофелин, 200 г ветчины, 2 луковицы, 2 зубчика
чеснока, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки,
красный молотый перец, соль.

Почистить лук и порезать его полукольцами. Измельчить
чеснок. Ветчину нарезать широкими тонкими ломтиками. Кар-
тофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Уложить вет-
чину и картофель в решетку-пароварку рядами, пересыпая лу-
ком и чесноком, посолить, поперчить. Установить пароварку на
кастрюлю с кипящей водой. Варить картофель на пару около
30 мин, плотно закрыв фольгой. Положить кушанье на блюдо,
выложенное листьями салата, посыпать зеленью петрушки,
гарнировать свежими овощами, маслинами.

Фаршированный кабачок рецепты для пароварки

1 кабачок, мясной фарш, 2—3 луковицы.

Кабачок очистить от кожицы, разрезать пополам вдоль,
а затем из каждой части вынуть мякоть и семена — так, что-
бы получились две «лодочки». В каждую из этих частей по-
ложить мясной фарш, перемешанный с луком. Поместить все
в пароварку и варить на пару, пока кабачок не станет мягким
и не проварится фарш.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в пароварке 19-06-2011 01:08


http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/recepty-dlya-parovarki/150-riba-v-parovarke

Рыба в пароварке рецепт Щука, судак, треска на пару

Такая рыба в пароварке подходит скорее для постных блюд. Вообще рыба в пароварке это здоровое питание не только для детей но и взрослых.

200 г рыбы (судака, трески или щуки), 250 мл овощного бульона или воды, укроп, петрушка, соль.

Рыбу порезать на куски, насухо вытереть, натереть солью и положить рядом на паровую вставку, посыпать укропом и петрушкой. Вскипятить в кастрюле, к которой подходит паровая вставка, овощной бульон или воду. Вставку поместить внутрь кастрюли, закрыть крышкой и тушить куски рыбы до готовности, перевернув за это время один раз. Рыба в пароварке готовится примерно 10 мин. 

Рыба в пароварке рецепт Паровая форель

1 подготовленная форель (1,2 кг), сок 1 лимона, 1 стакан винного уксуса, 6 веточек пряной зелени, молотый черный перец, соль. Подготовленную форель осторожно и быстро ополоснуть. Изнутри натереть лимонным соком, солью и молотым перцем. Поместить рыбу в холодильник и дать настояться 30 мин. Форель связать в кольцо. В кастрюлю влить воду, винный уксус, добавить крупно нарубленную пряную зелень, вскипятить. Рыбу положить на решетку-пароварку, поместить на кастрюлю. Готовить на пару около 25 мин. При подаче на стол выложить рыбу на подогретое блюдо, предварительно развязав ее. Гарнировать отварным картофелем, политым сливочным маслом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты на пару 19-06-2011 00:50


Котлеты на пару http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/recepty-dlya-parovarki/151-kotlety-naparu

Котлет на пару существует много рецептов здесь выбраны несколько рецептов котлет на пару что бы показать какое разнообразие рецептов котлет на пару существует .

Котлеты на пару паровые из птицы

Ингредиенты:
- 4 филе курицы или индейки,
- 150 г шампиньонов,
- 1 стакан белого сухого вина,
- 1 стакан мясного бульона,
- 0,5 стакана густых сливок,
- 1 лимон,
- 0,5 столовой ложки сливочного масла,
- молотый красный перец,
- соль по вкусу.
Приготовление
Филе слегка отбить, припустить в смеси бульона с вином 10—15 мин. Добавить соль, нарезанные шампиньоны, масло и довести до готовности. Бульон, оставшийся после припускания, уварить на небольшом огне до половины объема, ввести в него сливки, молотый перец. Все довести до кипения.
Готовые котлеты на пару уложить на блюдо, сверху выложить грибы и ломтики лимона. Полить соусом.
В качестве гарнира хорош рассыпчатый рис или картофельное пюре, а как украшение — веточка зелени

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда на пару 1 19-06-2011 00:31

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Блюда на пару - экскурсия по Рунету
 

 

[показать]

Корейские паровые пиожки

пигоди

 

 

 

 

 

 

 

[показать]

"Ежики" из пароварки


[показать]

Манты по-сибирски


[показать]

Рыба на пару


[показать]

Паровой омлет



Паровые булочки

Вареники с картошкой

Фаршированные кабачки

Фаршиованные перцы в пароварке

Овощи на пару с кедровыми орешками

Куриные мешочки с сюрпризом

 

Пароварка.ком - рецепты блюд на пару

 

И десертов немного:

Крем-брюле - чем не блюдо на пару?

Паровое шоколадное пирожное

Вареники с вишней

Пирог с шоколадом

Венский пудинг

 

http://izum.darievna.ru/

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)
Часть 2 - Подготовка мяса, птицы и рыбы: Специи, приправы, маринады
...
Часть 98 - Сникерс кофе.
Часть 99 - супер рецепты
Часть 100 - Коллекция рецептов № 5 2011г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии