Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение
Слоеный салат \"Мой генерал\".
Слоеный салат "Мой генерал"
Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Идеи украшения салатов к 8 марта.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожный кекс (2 вариант)
[604x403]
Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение
Петуния. Посадка и выращивание.
[показать]Семена высевают в конце февраля – начале марта в рассадные ящички во влажную почву. Если у вас есть возможность обеспечить хорошую подсветку, то посев можно производить и в феврале, в случае отсутствия данной возможности лучше отложить посев до марта, так как наличие солнечного света особенно в первое время благоприятно влияет на развитие ростков в здоровое растение.
Посеянные растения в феврале без должного освещения отстают в развитии и часто мартовские посадки догоняют и перегоняют их в развити.
Для посева семян лучше использовать специальные пластмассовые емкости высотой не менее 10 см, или пищевые контейнеры с крышками для хранения еды, которые вполне подходят как теплички. Емкость заполняют субстратом на 8 см, оставшиеся 2 см оставляют свободными, чтобы при проветривании защитить молодые всходы от изменений температуры и движения холодного воздуха. Субстрат утрамбовывают. Я сажаю в снег, т.е. насыпаю снег поверх грунта, он при таянии утягивает семена в землю и грунт остается влажным и семена, особенно покрытые оболочкой, не пересыхают.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Как сажать цветы в балконный ящик
Утопающие в цветах ящики — великолепное украшение балконов и террас.
[370x323]Если балконные ящики узкие и объем земли в них невелик, сажайте растения в один ряд.Очень красиво смотрятся в ящиках быстро растущие ампельные петунии, петунии-калибрахоа, герани, череда и вербена. Посадите, например, разные сорта какого-нибудь одного вида летника, чередуя их по окраске цветков, или попробуйте необычную смесь различных видов.
Просторные балконные ящики позволяют сажать растения в два ряда. Для того чтобы летники могли нормально развиваться, ящик должен быть не менее 18 см. в ширину и столько же в глубину.
Растения сажайте в лунки и обязательно со смещением. Прямостоячие цветы вроде пеларгонии, хризантемы или диморфотеки поместите в заднем ряду.
По бокам и спереди посадите растения со свисающими побегами, например ампельную вербену или сцеволу, которые можно чередовать с более низкими цветами, как гелиотроп или агератум. Наряду с привычными симметричными посадками можно попробовать и асимметричное размещение растений.
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение
ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ.
Пирог на минералке
1 ст. подсолнечного масла
1 ст. минералки
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. муки
1 пакетик пищевой соды
Вишни или мандарины из 1 банки-разбросaть по тесту.
Крошка: маргарин + мука. Можно без крошки, тоже классно.
Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде в кухне никого не было, а пирог испарился в воздухе.
[700x525] [700x525]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Постный шоколадный манник
[540x480]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Маринованные яйца. Необычный рецепт от Вкусной еды
Источник. Далее текст автора
Маринованные яйца- отличная закуска. А если мариновать перепелиные яйца- будет еще красиво и оригинально.
Ингредиенты
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 150 мл молока
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 3 яйца
- 250-300 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Эти маффины можно подать как к утреннему кофе, так и на праздничный стол.
Мягкие, ароматные, уверена, они понравятся вам и вашим гостям.
Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.
[300x225] Ветчину нарезать небольшими кубиками.
[300x225] Сыр нарезать небольшими кубиками.
[300x225] Яйца взбить с солью и перцем.
[300x225] Добавить молоко, перемешать.
[300x225] Добавить размягченное масло.
[300x225] Добавить ветчину, сыр, перемешать.
[300x225] Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
[300x225] Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 30 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
[300x225] Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как навести порядок среди полиэтиленовых пакетов
Давайте наведем на кухне порядок и сложим наши пакеты.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))
Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт рафаэлло по-домашнему
Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей.
[600x433]
Потребуется немного:
кокосовая стружка — 200 г на конфеты и горсть на обсыпку
сгущенное молоко — 200 г
орех любой (я использовала фундук) — 30 г
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Ваши пяточки станут как у младенца...
Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусной эссенцией,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него эссенцию,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная. |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Собираем старые футболки и рубашки - шьем одеяло и наволочку!
У каждого из нас в доме найдется много ненужных старых вещей, особенно, если есть маленькие дети. Ребятишки быстро вырастают, а вещи так и лежат. Предлагаю вам их не выбрасывать, собрать все майки и футболки, сорочки и рубашки и сесть шить:
ИЗ КРАСИВЫХ ФУТБОЛОК - ПОДУШКУ
[показать]
ИЗ СТАРЫХ РУБАШЕК - ОДЕЯЛО
[показать]
Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение
Выращивание Наперстянки
Цветок наперстянка замечательно украсит Ваш сад. Наперстянка - выращивание ее не составляет особого труда.
Это чаще всего высокое растение, колосовидный цветонос высотой больше метра, но есть сорта низкорослые. Наперстянка многолетнее растение, но в Центральной России выращивается как двулетник, который зацветает на второй год.
Название цветок получил от латинского слова – наперсток, хотя в европейском фольклоре имеются другие названия – колокольчики смерти, кровавые пальчики, наперсток ведьмы и подобные страшилки. Скорее всего, это связано с тем, что все части растения ядовиты.
Выведено немало сортов наперстянки, имеющие различную окраску цветков-колокольчиков от белого до малинового.
Местонахождение: наперстянка раскрывается во всей красе на солнечных местах, но может расти и в полутени. Не боится морозов.
Почва: растет абсолютно на любой почве, но плохо переносит застой воды.
Выращивание: наперстянка – не капризное растение, ухаживать за нею легко. Не забывайте поливать в жаркие дни, рыхлите почву. За сезон достаточно подкормить раза два полным минеральным удобрением, перекармливать нельзя. Цветет наперстянка, начиная с июня и до сентября, только необходимо вовремя срезать цветоносы, которые прекратили цветение. Перед морозами основание куста необходимо мульчировать и укрыть листьями.
Использование: наперстянку можно высаживать группой, под деревьями, рядом с кустами роз и пионов. Превосходна в летних букетах.
Размножение: можно высевать в открытый грунт в мае – июне на рассаду, а в конце августа рассадить на уже на постоянные места. Можно посеять на рассаду в марте – апреле, цветение наступит осенью первого же года. Собирайти свои семена, иногда весной вырастает после самосева.
Рекомендую посадить наперстянку в Вашем саду.
[471x700]
Это цитата сообщения Лагуточка Оригинальное сообщение
Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы
Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы
Хлебная закваска для огурцов
Чтобы получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для этого отлично подойдет хлебная закваска.Приготовить ее просто!
НАПОЛНИТЕ ВЕДРО НА 2/3 НАРЕЗАННЫМИ КОРОЧКАМИ ЧЕРНОГО ХЛЕБА, ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ и придавите чем-нибудь тяжелым.Иначе корки будут всплывать,когда хлеб начнет закисать.Поставьте ведро в теплое место на неделю.Затем разбавьте закваску 2л.воды.И полейте этим хлебным средством огурчики под корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю С НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ И ДО НАЧАЛА УВЯДАНИЯ.
Хвойный настой избавит от тли
Для этого 500гр.сосновой или еловой хвои залейте 2л.воды и дайте настояться в темном месте в течение недели.Перед применением разведите водой(1:7)и опрыскайте.
Табак против колорадского жука
Этот способ борьбы с колорадским жуком я открыла случайно. Как-то молодежь отдыхала на даче с шашлыками и, конечно, с сигаретами.
Зная мое негативное отношение к курению, ребята взяли небольшое металлическое ведерко, налили в него воды и бросали туда окурки. Вечером я решила собрать колорадских жуков. Не долго думая, взяла ведерко с окурками и стала стряхивать в него жуков. Позже решила посмотреть, не расползлись ли жуки. Но оказалось, что все они мертвы!
Вы представляете, какая отрава этот табак!
Луковая шелуха от пожелтения листьев огурцов
У огурчиков резко начали желтеть листья? Подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды (30гр.) добавьте 1ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков.
Подкормите лучок нашатырем
Кончики перышек лука побледнели,а само перо стало желтоватого цвета!Ему не хватает азота.Восполнить его поможет раствор нашатыря.
Делается он так:в 10л.воды разведите 3ст.лож.нашатыря.И под вечер полейте лук этим раствором под корешок.
Удобрение растений: органические удобрения (навоз, птичий помет, сидераты, азот, естественные минералы, торф, уголь, зола), органические удобрения с магазинных полок.
Для того, чтобы жить, растениям нужно питаться. Свои питательные вещества они получают из почвы. Безусловно, в садовой земле уже имеется основной источник питательных веществ. Но его следует постоянно пополнять. Делать это следует в первую очередь за счет внесения в почву органических, а затем уже минеральных удобрений.
Органические удобрения
Навоз
Это естественное органическое удобрение. Казалось бы, уж он-то чем может навредить почве? Но неразумное внесение навоза в почву так же вредно, как и его недостача. Опытный огородник никогда не будет вносить сырной навоз в почву, а пропустит его через компост. Навоз крупного рогатого скота, содержащегося на соломенной подстилке, обладает всеми важнейшими питательными веществами. Ему под стать конский навоз, но он слишком теплотворен. Конский навоз хорош для ранней набивки парников. Как удобрение его применяют в виде компоста.
Птичий помет.
Помет домашней птицы, особенно куриный помет, - очень сильное удобрение. В нем содержится азота больше, чем в навозе, содержатся в нем также фосфор и калий, но в значительно меньших количествах. Почему же при таком суперсоставе, спросите вы, птичий навоз так неактивно используется. Причин в основном две. Во-первых, у птичьего навоза крайне неприятный запах, во-вторых, в нем содержится большое количество семян сорняков и яиц гельминтов. К тому же свежий помет слишком активно реагирует, отчего и может причинить вред растениям.
Правда, наука нашла выход. Сегодня промышленность предлагает огородникам использовать сухой птичий помет. Его приготавливают с помощью термической сушки при очень высоких температурах . В результате получается гранулированное удобрение серого цвета. Неприятный запах, правда, остается, но с первоначальным его уже не сравнить. Питательные вещества в сухом помете сохраняются, а вот семена сорняков, яйца глистов и мух гибнут. Сухой помет следует разводить водой из расчета 100 г на 10 л воды, настаивать и использовать для подкормки растений в период вегетации. Еще лучше готовить компост, смешивая сухой помет и торф в соотношении 1:2. При желании можно добавить в такой компост и минеральные удобрения.
Сидераты.
Замечательное
[480x360]Гейхера (Heuchera) уже в течение нескольких лет является любимицей цветоводов. Её вечнозелёные листья радуют нас в течение всего сезона вегетации. Даже осенью, когда от частых заморозков типичных для Подмосковья, страдают многие растения, гейхеры только меняют окраску листьев, становясь от этого ещё интереснее.Сортовые гейхеры хорошо растут на слабощелочных или нейтральных почвах, умеренно богатых органикой и слегка влажных, не выносят вымокания, а потому место посадки должно быть с хорошим дренажом. В глинистую почву обязательно следует добавлять песок и компост, немного удобрений, желательно периодически раскислять почву. Очень благотворно действует на растение неоднократное опыление листьев древесной золой. Супесчаную почву хорошо переносит только гейхера кроваво-красная. Предпочтительнее полутенистое место для декоративно-лиственных сортов, а для красиво- и обильноцветущих место должно быть более открытым. Лишь только стает снег, гейхеру следует притенять, т.к. в этот период растениям угрожает физиологическая засуха - перезимовавшие листья начинают испарять влагу, а в ещё холодной почве корни не начали работать. На зиму листву обрезать категорически нельзя!
Декоративность гейхер увеличивается по мере разрастания и достигает максимума к 3-4 годам. Именно в этом возрасте растению необходимо деление.
В дизайне сада гейхеры занимают особенное место. Это растение может украсить практически любой цветник. Красивоцветущие гейхеры придадут ему лёгкость и ажурность, а необычная яркая расцветка декоративно-лиственных сортов с рубиновыми, шоколадными, серебристо-серыми и даже янтарными листьями выигрышно подчеркнёт жёлто-зелёный цвет листвы других многолетников, изящно контрастируя и углубляя цветовую гамму.
Источник http://www.garden08.ru/
http://zagorod-tv.ru/zagorod-tv/articles/index.php/?ELEMENT_ID=3309
[270x221]Смородина черная. Существует несколько видов смородины: черная, красная и белая. Черная смородина. Удивительная кладовая витамина С (300мг%/кг), а также витамина Р, дубильных веществ, солей калия, фосфора, железа и др., что делает ягоды смородины неоценимым продуктом питания для людей пожилого возраста. В ягодах содержится 4-11% Сахаров, до 4% пектиновых соединений, ценных органических кислот.
Ягоды смородины используют в свежем и консервированном виде: варенье, желе, мармелад, сок, кисель, прохладительные напитки.
Народные средства, приготовленные из черной смородины, применяют при лечении золотухи, кашля, конъюктивита, экземы и болезней желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание фолиевой кислоты (витамин В9) позволяет использовать смородину в качестве антирадианта, т.е. вещества, уменьшающего отрицательное влияние радиоактивных элементов на человеческий организм, усиливающего кроветворную деятельность. Реактивные вещества и витамин С поддерживают высокую эластичность стенок капиллярных кровеносных сосудов, предотвращая кровоизлияния (инсульты). Пектиновые вещества способствуют освобождению кишечного тракта от гнилостных микроорганизмов, а органические кислоты усиливают секрецию поджелудочной железы.
Сорта смородины. Ранняя десертная, Голубка, Черноглазка, Юнкор, Дочка, Юбилейная, Черкащанка и др.
Черная смородина - кустарник до 1,5-2 м высотой, живет 15-20 лет (наибольшая продуктивность 7-12 лет). Ежегодно из спящих почек корневой шейки вырастают однолетние побеги на замену старым (3-4 летним). Средний урожай 1,5-2 кг с 1 куста.
Смородину лучше всего размещать на самых пониженных увлажненных (но не переувлажненных) участках. Плохо выносит размещение на высококарбонатных почвах, лучше использовать суглинистые и тяжелоглинистые черноземные и намытые (наносные) почвы долин и балок.
Перед посадкой черной смородины, почву глубоко (до 40 см) рыхлят, вносят органические удобрения (3-4 кг/м2), а также 40-60 г/м2 суперфосфата и 20 г/м2 калийной соли.
Обычно сажают черную смородину осенью, но можно это сделать и рано весной, так как она трогается в рост при температуре +2...4° С.
Смородину размножают частью куста, укорененными и неукорененными черенками. Укорененные черенки можно получать отводками. Ранней весной крайние побеги горизонтально отгибают, закрепляют крючками (металлическими или деревянными) и присыпают влажной почвой. За вегетационный период проводят 3 окучивания и полива. Наиболее сильные отводки отделяют от маточного куста и высаживают на постоянное место, а слабые - оставляют на следующий год.
Уход за растениями заключается в регулярном удалении сорняков, формировании (обрезке) кустов и в борьбе с вредителями и болезнями.
В первый год после посадки сильные побеги черной смородины укорачивают на 3-4 глазка (почки), а слабые удаляют. В августе молодые побеги черной смородины прищипывают, с тем чтобы боковые побеги формировали цветковые глазки. Начиная с 5 года приступают к регулярному удалению 4-летних побегов. В 10-12-летнем возрасте куст необходимо подвергать подрезке на омоложение. Для этого ранней весной все побеги черной смородины обрезают на высоте 10-12 см, почву удобряют и глубоко рыхлят. На оставшихся пеньках появляется много побегов, из которых оставляют по 1-2 наиболее сильных. Плодоношение наступает на второй год после омоложения и обильный урожай получают еще 6-7 лет.
Источник: www.greenrussia.ru , "Загородная жизнь".