• Авторизация


тортик «Ленивые рыбки» 12-08-2011 07:26

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

тортик «Ленивые рыбки»

расход:

крекер "Рыбки" 300-350 гр (любой другой крекер, который может слоится)
сметана 0,5 л
ванилин 1 пакетик
сгущенка 1 банка
сахар по вкусу (кому не хватит сладости)

Взбиваем сметану со сгущенкой, ванилькой и сахаром. Рыбки помещаем в емкость (у меня есть небольшое блюдо и бортики там не очень высокие) и заливаем нашим кремом, обволакиеваем наших рыбок кремиком, короче. Можно по желанию добавить орехи. Желательно делать вечером, чтобы сметанка пропитала печенюшки. А на утро посыпем шоколадиком (к сожалению у меня его сегодня не оказалось под рукой) и кушаем, кушаем и кушаем!
Мои просто в восторге от этого тортика.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста,запеченная с грибами и сыром. 12-08-2011 07:17

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Цветная капуста,запеченная с грибами и сыром.

[700x523]
Нам понадобится: 1 кочан цветной капусты, 200 гр. грибов,100 гр. сыра,соль.

Капусту моем,разбираем на соцветия. Кладём капусту в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут. Грибы режем довольно крупно (я на 3 части) и немного обжариваем,минуты 3. Капусту и грибы выкладываем в форму для запекания,смазанную маслом. и посыпаем тертым сыром,отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 С

Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные кабачки-закуска 12-08-2011 07:12

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки-закуска.

[700x525]
Ингредиенты: 500гр. кабачков, 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100мл. оливкового масла, 3ст.л винного уксуса, 2ст.л меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой тонкими полосками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), винным уксусом, перцем и мелко порезанной зелень. Думаю, что отлично подойдет кинза, базилик, эстрагон. У меня был только укроп.
Все перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник на 2-3часа. За это время можно пару раз перемешать. Кушать и наслаждаться!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное блюдо 12-08-2011 07:11

Это цитата сообщения -эспераль- Оригинальное сообщение

Очень вкусное блюдо

Не самое быстрое, но очень вкусное блюдо из сердец куринных.
надо потребуется:
манка - 1 стакан
вода холодная - 2 стакана
яйца курьи - 2 шт.
сердца цыплят - 500г.
лук - 2 шт. (берем средние)
укроп - пару веточек.
+ миксер и мясорубка.
[350x263]
смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетский молочный гриб 11-08-2011 23:31

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Тибетский молочный гриб

[700x492]
История появления Тибетского грибка покрыта тайной – много легенд и мнений существует на этот счет, однако ни одна из них документального подтверждения не имеет. Известно только, что культуре этого гриба уже многие сотни лет. В России тибетский молочный гриб появился вероятнее всего в начале – середине 19 века. Вот некоторые из историй появления грибка.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "А ля лазанья" 11-08-2011 23:30

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

Рулет "А ля лазанья"

[700x525]
Хочу поделиться очень вкусным рецептом. Все очень просто, очень быстро и очень вкусно! Ну, просто очень! Вобщем, рекомендую попробовать. Не пожалеете!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой домашний пятновыводитель 11-08-2011 23:28

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Мой домашний пятновыводитель.

Готовила значит я вчера домашний пятновыводитель. Рецепт как всегда прост до невозможности. Итак:

берем 1 стакан горячей воды

пол-стакана пищевой соды

и пол-стакана перекиси водорода

все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись [показать]Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).

Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:)  и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.

Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.

В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варил, загляните сюда - www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/ )...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое..  [показать]

еще понравилась идея с натуральным ароматизатором от Акварельной Бусинки - http://diary.pavlova.us/post118178659/ 

вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь ((

если интересно, фото здесь>>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт 11-08-2011 23:27

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Медовый торт

  [показать]
Тесто: 
4 ст. л . меда 
1 ч.л. соды 
3 яйца 
120 гр. сахара 
1 ст.л. рома 
380 - 420 гр. муки (около 3х чашек) 

1.Мед довести до кипения, добавить соду, размешать, дать подняться шапочке* и снять с огня. 
2.Яйца взбить с сахаром и ромом. 
3.Соединить мед с яйцами, слегка взбить. 
4.Просеять муку и замесить тесто. 
И здесь не поддавайтесь желанию добавить муки, потому что тесто будет липнуть к рукам. Дайте ему остыть. Разделите на 7 -8 частей. И на хорошо подпыленной мукой поверхности раскатывайте тонкие коржи . Выпекать на пекарской бумаге или в форме присыпанной мукой по 5 минут при 180. Обрезать по трафарету еще горячими. 

Крем: 
500 мл. сливок 10 % 
50 гр. сл. масло 

150 гр. молока 
2 желтка 
170 гр. сахара 
1 пакет пудинга ванильного (рассчитанного на 750 мл. молока) 

200 гр. сливок 35 % +1 ст.л. ванильного сахара 
1 ст.л. лимонного сока 

Сливки нужны наисвежайшие, мы их будем кипятить.  [показать] 
1.В толстостенную посуду налить сливки, добавить масло и на медленном огне довести до кипения. Снять с огня. 
2.Взбить желтки с сахаром , а молоко с пудингом и смешать обе смеси. Взбить еще раз. 
3.В кипящие сливки влить постепенно молочную смесь (2) при интенсивном помешивании. 
4.Поставить крем на очень маленький огонь (или на водяную баню) и варить несколько минут до загустения, все время помешивая венчиком. Снять с огня, накрыть пленкой и остудить. 
(Если все же избежать образования комочков не удалось, протрите готовый крем через сито.) 
5.Взбить сливки с ванильным сахаром, добавить лимонный сок. Ввести сливки в остывший заварной крем. Взбить миксером. 

Собрать торт, обильно промазывая коржи кремом. Не забудьте оставить крем для боковой поверхности. 
Украсить по своему усмотрению. 
Этот торт требует более длительной пропитки. Желательно около 8 часов. Но и после трех часов ( а у меня его целостность была нарушена через три часа после приготовления) он показался вполне готовым к чаепитию. 
[показать] Источник : kuking.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки запечённые с помидорами 11-08-2011 23:23

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Кабачки запечённые с помидорами

Нужно: 3 средних кабачка, 3 помидора, майонез, тёртый сыр, соль, перец.
Кабачки нарезать вдоль полосками толщиной около 1 см. На противень с растительным маслом выложить полоски кабачков, посолить и поперчить. На полоски кабачков нанести тонким слоем майонез и поверх выложить тонко нарезаные кружки помидоров. Сверху всё присыпать тёртым сыром. Запекать в нагретой духовке до золотистой корочки


источник:Рецепты от Натусика
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня я получила анонимную антипатию. Но личности АНОНИМА была установлена! 11-08-2011 23:20

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сегодня я получила анонимную антипатию. Но личности АНОНИМА была установлена!

Как?
Поделюсь "секретом".
Для начала я установила время, когда антипатия была поставлена мне.Это ноль часов 18 минут.
[699x216]
Заходим в статистику и смотрим последние 100 ip адресов,посещавших дневник.
Вот:
[699x360]
далее смотрим ктоже соизволил нас посетить
[537x256]
далее идем к этому "хорошему человеку" и смотрим его статистику.
[606x478]
[699x341]
Ну вот
Складываем два плюс два и получаем четыре!
[700x98]
[699x114]
Так что давайте любить друг друга!
[640x420]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-перевертыш с манго 11-08-2011 23:13

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пирог-перевертыш с манго

Предлагаем вам рецепт несложного пирога-перевертыша с манго, апельсином и йогуртом.    

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ" 11-08-2011 23:01

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".

[480x360]
Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт засолки капусты 11-08-2011 23:00

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт засолки капусты.

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".

[показать]

[показать]

Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
идея обвязки горловины для кофточки 11-08-2011 22:44

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Для кофточки, себе на заметку

[236x236]

[600x353]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куст роз из бисера 11-08-2011 08:25

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

куст роз из бисера

красиво!!!!!
[450x600]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для вдохновения. Сказочные герои из газет. 11-08-2011 08:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Идеи для вдохновения. Сказочные герои из газет.

Источник http://www.pletenizpapiru.cz/

[700x525]
[700x525]

[525x700]

[525x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЛЕКЦИЯ ЗАВАРОЧНЫХ ЧАЙНИКОВ 11-08-2011 08:19

Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение

КОЛЛЕКЦИЯ ЗАВАРОЧНЫХ ЧАЙНИКОВ

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сними напряжение.. просто улыбнись.. 11-08-2011 08:04

Это цитата сообщения T-L Оригинальное сообщение

сними напряжение.. просто улыбнись...



[700x70]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеи для детской комнаты 11-08-2011 08:03

Это цитата сообщения лесная_нимфа_29 Оригинальное сообщение

идеи для детской комнаты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи интерьера детской комнаты для малыша 11-08-2011 07:57

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Идеи интерьера детской комнаты для малыша

[показать]
[500x333]
[показать]
[500x375]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии