Это цитата сообщения doctort Оригинальное сообщение
Творожный пирог с вишней
Ингредиенты:
мука (основа) — 200 г
масло сливочное (основа) — 100 г
сливки молочные (основа +начинка) — 1 ст. л. + 150 мл
сахар (основа +начинка) — 1 ст. л. +150 г
соль (основа) — щепотка
вишня (начинка) — 200 г
творог (начинка) — 200 г
яйца куриные (основа +начинка) — 1 шт. + 2 шт.
ванилин (начинка) — 1 пакетик
крахмал (начинка) — 1 ст.л.
Как приготовить Творожный пирог с вишней
1. В миске венчиком взбить 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливок.
2. Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить.
3. Ввести муку и замесить мягкое эластичное тесто.
4. Распределить тесто по смазанной форме (диаметром 24 см), сделав бортики.
Убрать форму с тестом в холодильник на 30 мин.
5. Приготовить начинку.
В чашу блендера выложить творог, сливки, яйца, сахар, ванилин, крахмал и взбить до однородности.
6. Вишню промыть, удалить косточки и откинуть на дуршлаг kakyagotovlu.ru, чтобы стекла лишняя жидкость.
7. Вынуть форму с тестом и вылить начинку, разровнять.
8. В начинку воткнуть вишню.
Убрать пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 мин.
9. Готовый пирог полностью остудить. Творожный пирог с вишней!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
[604x361]Ингредиенты:
Маргарин - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1-1,5 стакана.
Варенье любое - 1 стакан.
Соль - щепотка.
Приготовление:
Этап 1 Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
Этап 2 Просеять муку и замесить крутое тесто.
Этап 3 Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Этап 4 Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
Этап 5 Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Этап 6 Затем остудить и разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47332
Ларилорхен
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ "КИШ ЛОРЕН" С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
Для теста:
🔹 Маргарин - 125 грамм;
🔹 Яйцо куриное - 1 шт;
🔹 Вода - 3 ст. л;
🔹 Мука - 250 грамм;
🔹 Соль - 1/3 ч. л;
🔹 Разъемная форма - 24 см;
Для начинки:
🔹 Куриное филе - 330 грамм;
🔹 Грибы (шампиньоны) - 250 грамм;
🔹 Лук репчатый - 180 грамм;
🔹 Помидоры черри - 14 шт;
🔹 Соль, черный молотый перец.
Для заливки:
🔹 Сыр твердый - 150 грамм;
🔹 Сливки (33%) - 300 мл.
Приготовление:
Рекомендую приготовить этот вкусный пирог. Его можно подавать в качестве обеда горячим или теплым. Я даю ему немного остыть. Начинка пирога очень сытная: сливки, сыр, курица и грибы, по вкусу она напоминает жульен. А помидорки придают свою пикантную нотку этому сливочному вкусу. Так же вы можете подключить фантазию и приготовить любую начинку для этого пирога. Все в ваших руках!
Основные продукты: куриное филе, грибы, сливки, сыр, лук, мука, яйцо, маргарин и помидоры.
Приготовим тесто. Просейте в миску муку и натрите в нее на крупной терке маргарин.
Добавьте яйцо, соль и воду.
Замесите тесто и положите его в холодильник на 30 мин.
Приготовим начинку. Порежьте мелкими кубиками лук и спассеруйте его на растительном масле. Добавьте к нему грибы, нарезанные тонкими пластинками. Посолите, поперчите и готовьте 5 мин.
Отварите куриное филе в подсоленной воде, достаньте и охладите. Нарежьте его мелкими кубиками и добавьте к грибам. Просто перемешайте, начинка готова.
Приготовим заливку. Налейте в миску сливки и натрите сыр на средней терке.
Соедините сыр и сливки. Перемешайте. Заливка готова.
Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в пласт.
Перенесите пласт в форму. Смазывать ее не нужно. Форма для пирога нужна размером 24 см.
Сформируйте у теста бортики. Обрежьте аккуратно край фигурным ножом. Обрезки вдавите по дну формы.
Выложите в подготовленную форму начинку.
Разрежьте помидорки пополам и разложите на начинке срезом вниз.
Залейте сверху заливкой.
Поставьте пирог выпекаться в разогретую духовку при 180* на 40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! Тесто и верх пирога должны подрумяниться.
Приятного аппетита!
[550x439]
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Сезон клубники в разгаре!!!! Мы приготовили для вас 20 рецептов потрясающих десертов из клубники.
Порадуйте себя и своих близких клубничными вкусняшками!!!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://vk.com/feed?w=wall-37724792_115544
Для теста:
● 180 г сливочного масла (замороженного);
● 280 г муки;
● 1 ч. л. разрыхлителя;
● 100 г сахара;
● щепотка соли;
● 1 яйцо.
Для заливки:
● 300 г сметаны;
● 100 г творога;
● 100 г сахара;
● 1 пакетик ванильного сахара (10 г);
● 2 ст. л. муки;
● 1 яйцо.
Для начинки:
● 250 г ягод черной смородины;
● 150 г ягод малины (можно заменить на смородину).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[236x68]Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения homa4OK Оригинальное сообщение
🔸на 100грамм - 87.74 ккал🔸Б/Ж/У - 5.7/0.43/15.41🔸
[показать]Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 150 г
- Натуральный йогурт - 5 ст. л
- Бананы - 2 шт
- Персик - 1 шт
- Мед - 1 ст. л
Приготовление:
Взбить творог с йогуртом в блендере. Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты. Добавьте бананы и мед (по желанию), еще раз очень тщательно взбейте. Нарежьте персик - достаточно мелко, и смешайте с творожной массой. Разлейте по формочкам и поставьте в морозильник на 3 часа - если будет слишком твердо, то дайте мороженому немного постоять, и оно станет очень нежным!
Лень составлять меню здорового рациона? Я приведу несколько примеров полноценных приемов пищи на три дня.
Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни. Дневная калорийность в среднем 1200-1400 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду.
➖ День 1:
Завтрак:
• 2 яйца (всмятку/отварных)
• Огурец,помидор
• Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром
• Травяной чай
Полдник:
• Творог 1% 150 грамм, половина банана/гость ягод, корица по вкусу
Обед:
• Бурый рис/гречка + овощи
• 2 котлеты из куриного филе запеченные
Полдник:
• Фрукты/10 орехов
Ужин
• Салат из свежих овощей 250 грамм, кофейная ложка масла
• Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 гр
➖ День 2:
Завтрак:
• Овсянка (50 грамм геркулеса залить кипятком, накрыть на 5 минут, добавить чайную ложку меда,ягоды/фрукты/семечки)
• Чай травяной/зеленый
Второй завтрак:
• Йогурт 100 г
• 1 яблоко/груша или 150 грамм ягод
Обед:
• макароны твердых сортов 150 г/каша гороховая/пшенная/гречневая
• говяжий/куриный гуляш 100 г
• салат овощной
Полдник:
• творожная запеканка 150 гр (сырники)
Ужин:
• Греческий салат (помидоры, огурцы, перец, маслины,брынза)
• Запеченное в духовке мясо/рыба – 150 гр
➖ День 3
Завтрак:
• Омлет из 2-х яиц с зеленью (масла — пол чайной ложки)
• Чай травяной/зеленый
Второй завтрак:
• Цельнозерновой хлеб с сыром
Обед:
• Овощной суп 200 грамм
• 1 яйцо
Полдник:
• Творог или кефир 150 грамм + корица по вкусу
Ужин:
• Запеченная рыба со свежими овощами
Правильное питание поможет не только похудеть, но и поддерживать стабильный вес. Все зависит от порций и калорийности.
Питайтесь правильно!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Так бывает: посадишь деревце, ждешь плодов год, два, три… восемь (!), а урожая все нет. Впору бери топор и руби бесполезное создание природы.
Но, подождите, не спешите.
Да, это проблема, однако она легко решается!
Существует несколько способов, которые заставят деревья плодоносить быстрее. Они разные, но принцип действия у них одинаковый – навредить дереву. Да-да, именно навредить.
Дело в том, что главная задача любого растения – оставить наследников. Если в жизни зеленого питомца все хорошо, его кормят-поят, холят и лелеют, оно начинает жировать – растет вверх и вширь, а обзаводиться потомством, то есть плодами и семенами, не спешит. Но как только дереву становится худо, как только появляется основание «думать», что дни сочтены, оно тут же начинает плодиться. Именно это нам и нужно.
«Всё самое важное происходит в паузах», — говорили нам преподаватели в программе обучения экзистенциально-гуманистической психотерапии. С опытом я всё больше убеждаюсь, что именно в паузах нечто очень значимое происходит не только в психотерапии, но и в жизни в целом, и в такой неотъемлемой её части, как человеческие отношения.
Паузы в отношениях — это то, что часто вызывает у женщин очень сильную тревогу. «Аааа, помогите, что же делать, он пропал, не звонит и не пишет», — типичный пример жалобы подругам или в интернет-сообщество. Те, кто временно перестал давать о себе знать, почему-то беспокоят женщин гораздо больше, чем те, кто остаётся рядом и никуда не исчезает, но ведёт себя как-то не так.
Слёзы о тех, кто не пишет и не звонит, я вижу на лицах намного чаще, чем недовольство теми, кто регулярно пишет, но при этом унижает, звонит, но не выполняет свои обещания, сидит вместе с девушкой за столиком в кафе во время очередного свидания, но на самом деле мыслями и чувствами не здесь, не с ней.
Почему же именно пауза так пугает? Потому что она возвращает к самому главному детскому страху быть оставленным. А мама точно вернётся или уже никогда не вернётся? Ты ругай меня, мамочка, если что! Даже побить можешь, только не бросай…
Искусством пауз в совершенстве владеют и успешно пользуются разного рода соблазнители, донжуаны и ловеласы. Прошу прощения, что для примера сейчас использую не очень привлекательный и не слишком человечный образ, но действия всяческих, условно говоря, альфонсов очень хочется сравнить с тем, как устроен процесс поимки добычи и переваривания еды у паукообразных.
Паук кусает свою жертву, вбрасывает в неё свои пищеварительные соки и ждёт, когда они подействуют. Ткани насекомого станут мягкими, и есть его можно будет со вкусом и удовольствием. Впрыснул, подождал, пока еда приготовится, и вперёд.
Другой образ, который здесь приходит на ум, — стоматологический. Перед удалением или лечением зуба в десну колют наркоз. Дальше должно пройти некоторое время, чтобы лекарство подействовало. Врач проверяет чувствительность, убеждается, что сработала анестезия, и только после этого приступает к своим манипуляциям.
Впрочем, про наркоз — это про то, чтобы не чувствовать, а люди в отношениях — взаимно или в одностороннем порядке — всё же впрыскивают друг в друга те вещества, которые призваны сделать их чувства сильнее и ярче.
Как-то я брала интервью у одного известного дамского угодника и, конечно, задала ему вопрос, в чём заключается секрет его магического воздействия на женщин. Точнее, я сформулировала вопрос не так. «Расскажите мне, пожалуйста, что вы делаете?» — поинтересовалась я. «Ничего не делаю, — ответил он. — В том-то и секрет».
Дальше, правда, покоритель женских сердец уточнил, что не делать ничего он начинает не сразу, а на определённом этапе отношений. Сначала он бывает очень даже пылким и страстным, осыпает даму комплиментами, удивляет неожиданными букетами цветов, блещет эрудицией, читая стихи и цитируя великих. А потом — щёлк! — и выключается как лампочка. Женщина уже привыкла к потоку восхищения, комплиментам, цветам, а их вдруг нет. «И вот тогда-то она сама и прибегает ко мне тёпленькая, чтобы всё это вернуть», — признался он.
Если в отношениях сейчас пауза, и вам кажется, что начали её не вы, а противоположная сторона, то прислушайтесь к себе. Возможно, в вас что-то впрыснули и ждут, когда подействует. Яд, лекарство или приворотное зелье. В зависимости от вещества и вызванных им симптомов можно или срочно бежать за противоядием, или тихо расслабляться.
Кстати, у всех описанных здесь веществ есть варианты конверсионного, нетоксичного и безопасного использования. Так что даже в том случае, если вы мирная гражданка, очень хорошая девочка и никому не желаете зла, вы имеете полное право тоже что-нибудь вбросить в того, кого хотелось бы по отношению к себе сделать потеплее, помягче, повлюблённее. А потом выдержать паузу, чтобы препарат сработал.
Яркий сказочный пример здесь — Золушка. Она вызвала у Принца бурю ярких чувств и бесследно пропала, оставив как зацепку одну только хрустальную туфельку. А дальше это была уже его забота — искать, примерять, узнавать.
Только не перепутайте последовательность: сначала — вброс, потом — пауза. Вбросу желательно быть эмоционально насыщенным, ярким и запоминающимся. Чтобы было, что переварить.
А как быть, если что-то впрыснули в вас и вы понимаете, что оно токсично? Грозит развиться в зависимость, болезненную привязанность, чревато унижением. Лучше противоядие здесь — много разных живых людей, которые в совокупности способны подарить вам ничуть не меньше ярких эмоций, чем тот самый единственный и неповторимый. С которыми этими чувствами можно обмениваться, переживать вместе и обогащаться. Если у вас есть целая «своя деревня», где это удаётся, то никакой даже самый виртуозный соблазнитель точно не сможет
Это цитата сообщения panasivna Оригинальное сообщение
[700x400] В наше сложное время многие вещи все еще остаются необъяснимыми, и если мы сталкиваемся с трудностями, мы вполне готовы уверовать во все, что угодно, что помогает. Психологи считают одними из самых невероятных отношений — взаимное общение матери и ребенка, и жизнь показывает, что сила материнской любви способна творить чудеса, оспаривая свое счастье даже в роковых ситуациях. Зарубежные психологи выделяют психосоматику в отдельный вид причинно-следственных связей между прошлым, мыслями и действиями, а затем последствиями в настоящем и воздействием на будущее. Один из главных механизмов, которые действуют безотказно на здоровье ребенка, слова, с которыми мама обращается к своему ребенку. Ведь растущее дитя — будто губка, впитывающая в себя все. И злые слова способны осесть в глубине, а боль, укоренившись, отравит маленькому человечку будущее, а добрые слова любящих людей могут исцелить и придать сил. И мама, как самый близкий и родной человек, неразрывно связанная со своим ребенком, может творить чудеса.
Одна мама рассказывает:
«Когда мы только начинали борьбу за нашего старшего сына, нам один психиатр – кроме всего очень странного и не полезного – сделал огромный подарок. Он рассказал об одном эксперименте, который провели где-то в Англии (могу ошибаться, так как все с его слов). Мамы болеющих ребятишек каждую ночь проводили простой ритуал.
После того, как ребенок уснул, они дожидались активной фазы сна – это где-то минут через пятнадцать. А потом говорили ребенку простые слова:
«Я люблю тебя. Я горжусь тобой. Я очень рада, что ты мой сын. Ты самый лучший сын для меня».
Текст примерно такой – для всех одинаковый.
[700x454] И сравнивали этих ребятишек с другими – с аналогичными диагнозами, но мамы которых ничего им не нашептывали в ночи. Малыши, получающие мамины ночные признания в любви, выздоравливали гораздо быстрее. Вот такая материнская магия.
Мы практически сразу начали это внедрять. Куда проще — в отличие от большинства терапий, это бесплатно. Сперва я говорила то, что было положено по сценарию. Потом начала импровизировать. Прошло уже пять лет, а я до сих пор нашептываю разные слова своим мальчишкам. Каждому из них и почти каждую ночь.
Мне сложно говорить о конкретных результатах, но аутизма у Дани уже нет. И я уверена, что мои нашептывания сыграли свою роль. Но все-таки есть нечто, что это дает мне и детям. Это важно понимать – магия работает в обе стороны! Получают очень важное нечто и мама, и ребенок. У каждого это «Нечто важно» свое.
Что это дает?
♥Ощущение близости с каждым из детей.
Это ни с чем не сравнимое ощущение. Сколько бы им ни было лет, в момент сна они похожи на маленьких ангелов. Днем их бывает не так просто обнять или подержать на руках — у них уже столько дел! А ночью я обнимаю каждого из них, говорю о том, что важно для нас обоих. И я ощущаю, как растет и крепнет наша близость.
[565x700] ♥ Индивидуальное время для каждого.
В потоке дней я не всегда могу уделить каждому персональное время. Чаще всего мы все вместе, одной командой. Играем, общаемся, едим – все вместе. Но в этот момент каждый из них – особенный. Потому что каждому я говорю разные слова. Исходя из того, что сейчас хочется и нужно сказать именно этому малышу.
♥ Я могу сказать нечто важно, что днем может быть не услышано.
Дни бывают разные. Иногда от обилия информации или сладостей малыши могут вести себя не очень хорошо, и это усложняет наше общение. Но когда я ночью шепчу им на ушко о том, как я их люблю, все это остается в прошлом. Ссоры, непонимания, обиды..
♥ Ребенок чувствует любовь.
Как-то я прочитала о том, что ребенку стоит почаще говорить фразу такого рода: «А ты знаешь, что если бы могли выбрать, то из всех детей мира мы бы выбрали тебя». Когда я впервые сказала это Матвею, он был в восторге и удивлении одновременно. Он ходил и повторял: «Что, правда меня???». Так я поняла, что детям очень важно чувствовать, что они особенные, что они важны и нужны, именно такие, какие они есть. Теперь эта фраза наряду с «А я тебе сегодня говорила, что я тебя люблю?» прочно обосновалась в нашей жизни. Более того, Матвей – так как пока он самый разговорчивый – в ответ всегда говорит о том, что он бы выбрал нас как родителей и обязательно выбрал бы своих братиков.
Выполняйте комплекс 3 раза в неделю по 15 повторений каждое упражнение!
Это цитата сообщения Sunshine_Svetlana Оригинальное сообщение
Девушки, продолжаем худеть.
Сегодня вашему вниманию предлагаю комплекс упражнений для груди.
Сама занимаюсь время от времени, но у кого самоорганизация на более высоком уровне, чем у меня, советую ежедневные занятия.
Наиболее эффективны для бюста упражнения с гантелями. Лучше всего взять две гантели весом по 2 кг. В первую неделю занятий каждое упражнение предлагаемого ниже комплекса выполняйте по 10—15 раз, затем постепенно увеличивайте число повторений. Вес гантелей увеличивать не нужно.
1. Стоя на коленях, выставить вперед правую ногу, согнув колено под прямым углом. Наклонить корпус вперед, спина при этом прямая. Руки (в каждой руке по гантели) согнуты перед грудью. Развести руки в стороны и снова свести перед грудью. Затем сделать то же самое с опорой на левую ногу и правое колено (рис. 1).
[показать]
рис.1
2. Сделать широкий шаг вперед (полувыпад) правой ногой, правой рукой упереться в бедро правой ноги, слегка согнутой в колене. Другую руку с гантелью поднять вперед и вверх до уровня плеч, одновременно делая вдох. На выдохе отвести руку как можно дальше назад. То же самое проделать правой рукой (рис. 2).
рис. 2
3. Встать, расставив ноги шире плеч и вытянув руки с гантелями вперед. Сгибая руки, привести гантели к груди, стараясь не опускать локти, затем опять вытянуть руки вперед.
4. Стоя на коленях, выставить вперед правую ногу, согнув колено под прямым углом. Рука опирается на бедро. На другой руке гантель. Локоть этой руки отвести как можно дальше назад и медленно вести гантель к плечу, затем снова назад.
5. Встать прямо, чуть согнув ноги в коленях для лучшего упора. Руки с гантелями поднять вверх так, чтобы максимально согнутые локти оказались около ушей. Вытолкнуть вверх обе руки и затем снова «уронить» их, не меняя положения локтей.
6. Лечь на спину, немного согнув ноги в коленях, руки с гантелями согнуть в локтях под прямым углом так, чтобы предплечья были перпендикулярны полу. Медленно выпрямлять руки, потянувшись гантелями в потолок (выдох). Вернуться в ИП (вдох; рис. 3).
[показать]
рис. 3
7. Лечь на спину, слегка согнув колени и вытянув руки с гантелями вверх. Как можно медленнее развести руки в стороны и опустить их на пол. Вернуться в ИП.
8. Встать, поставив ноги шире плеч и вытянув руки с гантелями вперед. Попеременно сгибать в локте то одну, то другую руку, приводя предплечье к плечу.
Семь упражнений без гантелей
1. Сесть на табурет; спина выпрямлена, голова гордо поднята, согнутые в локтях руки подняты на высоту плеч. Медленно отвести руки назад, сближая лопатки и напрягая грудные мышцы. Повторить 6—10 раз.
2. Разведя руки в стороны на высоте плеч, выполнять круговые движения — сначала маленькие круги, потом все больше, сначала вперед, потом назад. Следите за тем, чтобы при вращении размах был достаточно большим.
3. Сложить кисти вместе перед грудью, пальцами к себе. Попытаться поднять руки со сложенными кистями как можно выше, а затем медленно опустить руки и прижать к телу.
4. Сесть на табурет или стул, выпрямив спину и свободно опустив руки. Медленно поднять руки через стороны вверх, так чтобы соединить над головой ладони. Энергично 5 раз нажать одной ладонью на другую, потом отвести руки в прежнее положение. После короткой паузы повторить упражнение З раза.
5. На распростертых ладонях медленно поднимать вверх ("выжимать") две книги. Повторить 10 раз. Обратите внимание на то, чтобы локти оставались в правильном положении.
6. Отжимания: упереться руками в две табуретки или тахту и медленно, сгибая руки, опускать корпус. Туловище и ноги все время прямые, спину не прогибать. Вернуться в ИП. Повторить 10 раз.
7. Сесть в удобное кресло, положив руки на подлокотники. Опираясь на руки и вытянув ноги вперед, приподнять туловище. (Туловище и ноги прямые.) Медленно опуститься в кресло. Повторить 5 раз.
Это цитата сообщения Aigulzhas Оригинальное сообщение
[700x464]
Нижеприведенный комплекс упражнений для позвоночника разработан Полем Брэггом. В него входят пять основных упражнений. Они оказывают различное воздействие на тот или иной отдел позвоночного столба. Их необходимо выполнять все в течение одного тренировочного занятия. Между упражнениями делайте перерыв на отдых.
Это цитата сообщения НИя7 Оригинальное сообщение
Нам понадобится:
1 стакан (250 мл) чечевицы
1 кг картофеля
100 г капусты (по желанию)
1 крупная морковь
3 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки томатной пасты
специи:
1 ч. л. аниса
1/3 ч. л. асафетиды
1 ст. л. кориандра
1/2 ч. л. розмарина
1/2 стакана воды
2 ч. ложки соли
Способ приготовления:
Это цитата сообщения НИя7 Оригинальное сообщение
как приготовить вкуснейшую вегетарианскую пиццу на компанию из 5-6 человек?
Начнем с ингредиентов.
Для теста приготовим:
- мука - 2 стакана
- соль - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- кефир - 1/2 стакана
- сахар 1 ст.л.
- вода - 30 мл.
- растительное масло - 30 мл.
Для соуса:
Это цитата сообщения НИя7 Оригинальное сообщение
Тесто:
2 стакана муки
150 гр мягкого сливочного масла
1 ч. л. соли
Для начинки:
1 кг различных овощей (морковь, болгарский перец, цветная капуста, брокколи, спаржевая фасоль, зеленый горошек, кукуруза)
Для заливки:
250-300 гр панира
2-3 ст.л. муки
300-350 гр сметаны
зелень
специи (асафетида, черный перец, куркума, молотый кумин, молотый кориандр, черная соль, карри)
растительное масло для жарки овощей
1. Замесите тесто, заверните его в пленку и положите в холодильник
Это цитата сообщения НИя7 Оригинальное сообщение
Нам понадобится:
стакан – 200 мл
12 листов лазаньи или тесто для нее
1 стакан чечевицы
четверть вилка средней капусты
1 большая морковь
3-4 стакана густого томатного сока (помидоров в собственном соку или свежих)
специи: по 0,5 ч. л. асафетиды, молотого черного перца, имбиря, куркумы, тмина, кориандра
сухие травы: по 1 ст. л. базилика, майорана, орегано (или смеси итальянских трав)
растительное масло для обжаривания
Соус Бешамель: