• Авторизация


12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу 11-09-2016 21:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такое иногда случается, что нужно за короткое время накрыть красивую и вкусную поляну.

Вот несколько рецептов, которые могут помочь при выполнении этой задачи.

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 книг о науке, написанных с юмором 11-09-2016 21:37

Это цитата сообщения bestquoter Оригинальное сообщение

[показать]

Ученые неоднократно доказывали, что напрягать мозг полезно для здоровья. А то, что смеяться полезно и приятно, известно безо всяких экспериментов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

5 советов, как наверстать упущенные знания 11-09-2016 21:32


[700x420]

В школе мы дружно отсиживались на задних партах, а тысячи вопросов о мироздании все равно остались. Как восполнить пробелы?

По неясным причинам в школе нам было скучно читать учебники по различным «лишним» предметам: «Я будущий экономист, зачем мне это?». Отчасти, ты будешь прав, что это действительно тебе не нужно на ЕГЭ, но, согласись, лучше знать, чем не знать.

Будучи взрослыми, мы жадно впитываем книги о Вселенной, микробах, животных, анатомии и т.д., потому что мы выросли, а вопросы остались. Чем раньше мы начнем восполнять пробелы, тем лучше – все накопленные знания всегда понадобятся. Например, кто знал, что уроки каллиграфии приведут Стива Джобса к всемирной известности? Никогда не поздно начать. Начинай сейчас.

Мы попытались тебе убедить, что нагонять упущенные знания стоит, а теперь предлагаем пару книг, которые просто must read.

[700x462]

1. Краткая история времени. Стивен Хокинг


Без лишних слов стоит сказать, что эта книга просто гениальна! После прочтения этой книги, захочется забронировать билет на ракету и улететь. Разве не кажется заманчивым теория струн, черные дыры, пространственно-временной контекст и многое другое? Прочитав книгу, можно идти на просмотр «Интерстеллар» и грамотно комментировать каждый момент. Эта книга даже не о космосе, а о магии и волшебстве, которое происходит у нас над головами.

[700x467]

2. Смотри, что у тебя внутри. Роб Найт


А ты знал, что количество клеток микробов превышает клетки человека в 10 раз? Гастриты, депрессии, аллергии – все это результат работы твоих микробов. Глупо ничего не знать о них, верно? Когда читаешь эту книгу, то чувствуешь себя маленьким ребенком, который от удивления постоянно открывает рот и бормочет: «Не может быть…». Знал ли ты, что диабет, артрит и депрессия очень часто вызваны тем, что… ты мало общался в детстве с животными и что, скорее всего, не было лета у бабушки, где большинство детей садят цветочки, едят вишню с дерева и бегают босиком по деревне. Эти и другие секреты наших сожителей можно найти в этой книге.

[700x400]

3. Google Cultural Institute


Да, на книгу это не смахивает, но это ресурс художественной феерии. За час можно посетить любой музей! Прямо сейчас я шагаю по музею Гуггенхайм. А сейчас я в Португалии любуюсь местным street art-ом.

[700x437]

4. Мост через бездну. Паола Волкова


Экскурс в историю и искусство. Всего в этой серии 6 книг, каждая рассказывает о своем временном отрезке. Некоторые ругают госпожу Волкову за то, что повествование немного хаотично (оно и ясно: Паола Волкова прирожденный лектор, который захватывающе рассказывает обо всем), но обвинить ее в скучном изложении невозможно. Для тех, кому курс МХК показался поверхностным и слишком быстрым.

[700x401]

Основы основ.


После прочтения этой книги мультфильм «Геркулес» становится интересней, начинаешь правильно использовать выражения «кануть в Лету», «медуза Горгона», «сизифов труд», «колесо Фортуны», «яблоко раздора» и многие другие. «Легенды и мифы Древней Греции» - это невероятная кладезь для искусствоведов, языковедов, да и просто умных людей (и для тех, кто хочет стать таковыми).

Развивайся и отвечай на свои вопросы – умным быть всегда модно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта магического кофе от Муми-троллей 11-09-2016 21:25

Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение

[показать]

Над домиком Муми-троллей часто вьется дымок — это Муми-мама варит кофе и жарит оладьи. В Муми-доле они имеют почти магическую силу: если кофе на столе, значит, все будет в порядке. Да и к Снусмумрику без чашечки кофе не приходит вдохновение, и он не может сочинять новые мелодии.

Кофе с разными приятными добавками часто упоминается в книжках о Муми-троллях, но точных рецептов там, конечно, нет. Поклонники историй сами додумали то, что недосказала Туве Янссон.

3 необычных, очень вкусных и проверенных рецепта по мотивам книг
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 ФИЛЬМОВ О ЖЕНЩИНАХ С СИЛЬНЫМ ХАРАКТЕРОМ 11-09-2016 21:24

Это цитата сообщения КИНО_И_ВСЕ_О_НЕМ Оригинальное сообщение

15 ФИЛЬМОВ О ЖЕНЩИНАХ С СИЛЬНЫМ ХАРАКТЕРОМ

1. Милая Фрэнсис, 2012 - Frances Ha

Иногда стоит делать то, что нужно делать. Не всегда удается легко уйти от проблем, даже если у вас легкий характер. Но ни в коем случае нельзя переставать мечтать. Это история о взлетах и падениях нью-йоркской мечтательницы, научившейся делать правильный выбор и ставшей независимой женщиной, которая сама диктует себе правила, а не течет по жизни.

2. Инглиш-винглиш, 2012 - English Vinglish

Героиня фильма не будет спасать мир от вселенского зла или изобретать лекарство от рака, но она достаточно сильна, чтобы совершенствоваться. История этой женщины проста и обыденна, да и выход из ситуации вполне банален — всего-то курсы английского языка. Но героиня — женщина со стержнем, способная отсеять все несущественное и сконцентрироваться на главном.

3. Королевский роман, 2012 - En kongelig affære

Королевам редко везет в любви, тем более если король больше интересуется симпатичными юношами, чем собственной женой. Да и управление государством его не слишком волнует. Потому стоит запастись терпением, обзавестись толковыми союзниками и стать счастливой. К сожалению, жизнь не всегда благоволит всем отважным и влюбленным, но бороться определенно стоит.

4. Гравитация, 2013 - Gravity

Одиночество и пустота. Как не сойти с ума, оказавшись в открытом космосе? Невероятная история о силе воли, о выдержке и смелости одной женщины, которая оказалась в безвыходном положении. Великолепная игра Сандры Баллок удерживает внимание зрителя весь фильм, заставляя сопереживать и примерять ситуацию на себя. Не каждому мужчине хватило бы выдержки пережить подобные обстоятельства. 

5. Зильс-Мария, 2014 - Clouds of Sils Maria

Увядающая звезда кино Мария Эндерс получает предложение сыграть успешную, но наивную и уже немолодую карьеристку, влюбившуюся в свою юную секретаршу. Все бы ничего, да только когда-то на заре своей карьеры Мария исполняла роль той самой роковой ассистентки. Новая роль начинает серьезно бить по самооценке актрисы. И как перестроиться с одной роли на другую и принять уже новую себя?

6. Все еще Элис, 2014 - Still Alice

Как же страшно профессору лингвистики однажды проснуться и понять, что она забывает слова. Теряя имена близких и знакомые названия из-за быстро прогрессирующей болезни Альцгеймера, Элис все же помнит, что она счастливый человек. Удивительный фильм, который обязательно стоит посмотреть, чтобы еще раз напомнить себе, что ценность имеет каждый момент жизни.

7. Ма Ма, 2015 - Ma ma

В главной роли Пенелопа Крус. В фильме «Ма Ма» актриса исполнила роль талантливой учительницы и любящей мамы Магды, которая собирает все силы, чтобы победить болезнь и вернуть себе право жить и быть счастливой.

8. Исчезнувшая, 2015 - Gone Girl

С одной стороны, безумная, с другой — любящая. Но где грань между страстью и сумасшествием? Накануне празднования пятилетия брака исчезает виновница торжества, оставляя цепочку подсказок и загадок для своего благоверного. Умная и изобретательная женщина часто делала подобные сюрпризы мужу. Что же его ждет на этот раз?

9. Век Адалин, 2015 - The Age of Adaline

Каково это — пережить любимого? Каково это — никогда не стареть, запрещать себе сближаться с людьми и постоянно переезжать с места на место, чтобы никто не узнал твой секрет? Каково это — видеть, как на глазах стареет единственная дочь, и знать, что она уйдет в другой мир раньше тебя? «Век Адалин» — душевный романтический фильм, при этом еще и очень красивый.

10. Женщина в золотом, 2015 - Woman in Gold

Главная героиня (Хелен Миррен) пережила в своей жизни боль и расставание. Но теперь она пытается добиться справедливости, вернув своей семье картину Густава Климта. Это история о борьбе одной женщины с целым государством. Фильм о ценностях и прошлом, которые стоит помнить и чтить.

11. Безумный Макс, 2015 - Mad Max: Fury Road

Хотя фильм носит мужское имя, главная героиня — женщина. Женщина в постапокалиптическом мире, которая смогла добиться успеха, а потом фактически поднять революцию. Великолепная Шарлиз Терон воплотила в жизнь образ обозлившейся женщины, которая ищет свой рай и спасает подобных себе от необразованного фанатичного общества. И хотя в глазах у нее столько боли и страдания, а рукой служит металлический протез, она все равно прекрасна и женственна.

12.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочная корона своими руками.. 07-09-2016 21:42

Это цитата сообщения ДаСаДа123 Оригинальное сообщение

Для этого нам понадобится:
-Плоскогубцы
-Линейка
-Проволока медная: 1-2 мм - для каркаса короны, и 0.4мм - для дальнейшего декора. Проволока бывает разного цвета: медного, стального, черного...
-Бусины: 8 больших бусин, для наконечников. Горка средних размеров бусин, жемчуга и несколько видов крупного бисера разного цвета. Выигрышно будут смотреться стеклянные бусины, бисер, стеклярус! Они пропускают свет и красиво переливаются на солнце

1.
[604x402]

2.
[604x402]

3.
[604x402]

4.
[604x402]

5.
[604x402]

6.
[604x402]

7.
[604x402]

8.
[300x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые яркие праздники мира 04-09-2016 21:44

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Почему бы не насладиться фотографиями самых грандиозных праздников мира, которые вызывают желание хотя бы раз в жизни побывать на одном из них.

Холи — фестиваль красок в Индии

[1000x665]

[1000x576]

[1000x353]

Холи, праздник наступления весны и расцвета природы в Индии, отмечается в феврале или марте. В эти дни индийцы устраивают сражения между мужчинами и женщинами, прыгают через огонь и качают на качелях статуи богов.

следующий
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО СЫРА «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» 03-09-2016 17:54

Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 книг, которые нужно прочитать, чтобы понимать себя и других 03-09-2016 10:20

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

1. «Мастер и Маргарита» Михаил Булгаков

Учебник советской и христианской истории

2. «Евгений Онегин» Александр Пушкин
Учебник настоящих чувств и энциклопедия русской жизни
3. «Преступление и наказание» Федор Достоевский
Учебник философии и нравственности
4. «Война и мир» Лев Толстой
 

[показать]

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Басбуса - арабская сладость 03-09-2016 10:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x467]

Девочки, неделю назад готовила эту изумительную сладость и вот сегодня все-таки решила выложить здесь рецепт  [показать] 
Дело в том, что подобный рецепт я где-то видела на форуме, но он немного отличался составом ингридиентов и способом приготовления. 

Этот способ приготовления басбусы мне дала девушка из Египта (сказав, что у них тоже многие ее готовят по-разному), поэтому у меня нет повода не доверять рецепту  [показать] 

Что могу сказать - это оооочень вкусно  [показать] и сладко. НО несмотря на сладость, у меня дома басбусу ели все, даже те, кто не ест слишком сладкие шоколадные торты и прочую выпечку, а рецепт уже неоднократно просили и готовили все знакомые. Собственно, поэтому я и решила его разместить  [показать] - после отзывов  [показать] 
Большой плюс в том, что басбуса готовится ОЧЕНЬ быстро  [показать] и очень просто - все меряете одним стаканом  [показать] 

Для теста нам понадобится: 
1 стакан муки 
1 стакан манки 
1 стакан сахара 
1 стакан кокосовой стружки 
1 стакан натурального йогурта без добавок 
1 стакан подсолнечного масла без запаха 
1 яйцо 
1/2 ч.л. ванили 
2 ч.л. разрыхлителя 
Любые орешки для украшения

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные мини пироги с нектаринами 02-09-2016 16:17

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

[показать]

Изюминка этого рецепта в том, что в состав песочного теста, кроме муки, входит картофельный крахмал и молотый фундук. Это придаёт готовому тесту лёгкость и приятный ореховый вкус. Для начинки можно использовать любые ягоды (чернику, черешню, вишню, малину) и фрукты. А сегодня я приготовила мини пироги с нектаринами.
 

Ингредиенты:

200 г размягчённого сливочного масла
200 г сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
4 яйца
100 г муки
100 г картофельного крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
цедра 1/2 лимона
щепотка соли
140 г молотого фундука (приблизительно  одна чашка объёмом 200 мл целого обжаренного фундука)
 
Нектарины - 6-7 штук
 
15 форм для тарталеток диаметром 10 см или форма для выпечки диаметром 28 см


 
Приготовление:
Достать масло и яйца из холодильника за 2 часа до начала приготовления.
Орехи слегка обжарить, затем измельчить в блендере.
Разогреть духовку до 200°С.
Смазать сливочным маслом формы и присыпать мукой.
 
Взбить масло с сахаром до консистенции лёгкого крема, добавить ванильный экстракт, цедру, взбить все вместе до однородной пышной массы
По одному добавить яйца и на маленькой скорости перемешать с маслом до полного соединения.
 
Муку, крахмал, соль и разрыхлитель просеять через сито и порциями вмешать в масляно-яичную массу.
Добавить в тесто молотый фундук, перемешать.

Разложить тесто по формочкам.
 
Персики вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку. Каждую половинку разрезать вдоль на красивые полумесяцы,  выложить  персики на тесто в тарталетках.
 
Поставить в разогретую духовку, выпекать 25 минут.
Проверить готовность мини пирогов деревянной шпажкой.
Если выпекаете пирог в одной большой форме - увеличить время выпечки на 10 минут.

Дать остыть мини пирогам в формах около 15 минут, затем выложить на решётку.

И с черешней!
 
 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк! 02-09-2016 16:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Способ заготовки помидоров на зиму, не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!
Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!
Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая соленая скумбрия 02-09-2016 16:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

[показать]

d7a087a53863.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острые жареные баклажаны на зиму 01-09-2016 19:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[640x419]

Ароматные, остренькие жареные баклажаны наверняка не оставят любителей "горячих" закусок равнодушными. Открываешь банку с такими баклажанами зимой, да с жареной картошкой... Это просто праздник какой-то! Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант несколько отличается от уже имеющихся. Предлагаю его вашему вниманию.

Ингредиенты для "Острые жареные баклажаны на зиму":
Баклажан — 1 кг
Перец сладкий красный — 200 г
Чеснок — 50 г
Перец красный жгучий — 50 г
Уксус (6%) — 150 мл
Масло растительное
Соль — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное свечение у берегов Японии 01-09-2016 19:36

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

Иногда на море можно любоваться таинственным природным явлением, которое называется словом «биолюминесценция» — волшебным свечением моря. И зрелище это завораживающее.

Сегодня мы отправляемся в Японию и на нескольких снимках увидим необычное явление — свечение креветок в море.

Этих креветок, более известных как морские светлячки, в Японии величают «umibotaru».

[730x487]

1. Он видны каждый год с мая по конец октября. Обитают на мелководье в морской воде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт такой гречки покорил весь мир! 31-08-2016 22:55

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Вкуснотища необыкновенная!
 
 
Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить самое вкусное в мире масло чили 31-08-2016 22:54

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Танцы от плиты и до компа !!!

[640x480]

[показать]

Главный инструмент, без которого невозможно приготовить настоящее, бесподобное, в меру жгучее, да еще и пряное масло чили – это ножницы. А они у вас точно есть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью на зиму 31-08-2016 22:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с фасолью на зиму

[показать]

Предлагаю вам заготовить очень вкусный салат с фасолью на зиму. Когда-то, лет 10 назад, я этого салата закрывала очень много! Салат можно подать зимой, как гарнир, его можно взять с собой на работу, баночка салата может заменить полноценный обед или ужин. Готовится все просто, а вкус - обалденный! Готовила я салат в мультиварке. Из данного количества продуктов получится 2 баночки по 0,5 л и одна - 0,8 л.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный куриный рулет в лаваше. 31-08-2016 22:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный куриный рулет в лаваше -  очень вкуное блюдо. Готовится он просто и за считанные минуты, что не маловажно для хозяек, у которых нет времени на приготовление вкусных блюд.

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый "МАКОВЫЙ" пирог! 31-08-2016 22:50

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[700x466]

С творожной основой, маковой начинкой и сметанной заливкой... Вкуснотища!
Пишите рецепт, обязательно повторяйте, он эффектный и вкусный!

Время приготовления: 60 минут + охлаждение
Порций: 8-10

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии