[показать] [показать]Не любите возится с тестом или попросту не хватает времени, а хотелось бы отведать какой-нибудь выпечки? Значит эти рецепты — для вас!
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
20-09-2015 22:51
Это цитата сообщения Feli4e Оригинальное сообщение
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Feli4e Оригинальное сообщение
Ингредиенты для коржа:
320 г муки (2 стакана 1/3 ст.)
4 яйца
240 г сахара (1 стакан 2 ст.л. с горкой)
200 мл молока теплого
6 ст.л. с небольшими горками какао-порошка
200 г сл. масла (маргарина)
2 ч.л. раств. кофе (порошок)
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. пищевой соды
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. ванильного сахара
Ингредиенты для крема:
Сметана 20% и выше - 300 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сл. масло - 200 г комнатной температуры
Вишневая прослойка* - 1,5-2 стакана
Кесадилья с курицей и чеддером
20-09-2015 22:49
Это цитата сообщения Luckyyy Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Филе куриное 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Сыр чеддер белый 50 г
Паста томатная 100 г
Тортильи 2 штуки
Инструкция
1. Мелко нарубить репчатый лук, обжарить его до легкого золотистого оттенка в небольшом количестве масла. Переложить в миску.
2. Куриное филе нарезать тонкими брусочками (не более 1 см толщиной) и обжарить в оливковом масле на сильном огне 2 минуты, помешивая. Добавить томатную пасту, перец и соль, перемешать, подержать на огне еще полминуты и переложить мясо к луку.
3. Сыр натереть на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр.
4. Одну тортилью положить на горячую сухую сковороду, посыпать ее слоем сыра.
5. На сыр выложить слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накрыть второй тортильей.
6. Готовить 2-3 минуты, затем аккуратно перевернуть и поджарить с другой cтороны еще 1-2 минуты.
7. Нарезать кесадилью на четыре части.
8. Подавать горячими.
[460x308]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Luckyyy Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Филе куриное 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Сыр чеддер белый 50 г
Паста томатная 100 г
Тортильи 2 штуки
Инструкция
1. Мелко нарубить репчатый лук, обжарить его до легкого золотистого оттенка в небольшом количестве масла. Переложить в миску.
2. Куриное филе нарезать тонкими брусочками (не более 1 см толщиной) и обжарить в оливковом масле на сильном огне 2 минуты, помешивая. Добавить томатную пасту, перец и соль, перемешать, подержать на огне еще полминуты и переложить мясо к луку.
3. Сыр натереть на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр.
4. Одну тортилью положить на горячую сухую сковороду, посыпать ее слоем сыра.
5. На сыр выложить слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накрыть второй тортильей.
6. Готовить 2-3 минуты, затем аккуратно перевернуть и поджарить с другой cтороны еще 1-2 минуты.
7. Нарезать кесадилью на четыре части.
8. Подавать горячими.
[460x308]
Молодой картофель по‑деревенски с паприкой
20-09-2015 22:49
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
[376x318]Ингредиенты
| Картофель молодой | 1,5 кг |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Масло растительное | 3 столовые ложки |
Инструкция
Молодой картофель (небольшие клубни) помыть и порезать на 4 части. Полить растительным маслом, посолить, поперчить и посыпать красным сладким перцем молотым (паприка). Выложить на противень, кожурой вверх, закрыть фольгой и запекать в духовке минут 30 (в зависимости от сорта картофеля), затем убрать фольгу и печь минут 10 до образования золотистой корочки.
Пальчики оближешь!!!
Бутербродная паста из тунца
20-09-2015 22:48
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Ингредиенты
| Тунец консервированный в собственном соку | 1 банка |
| Майонез легкий | 3 столовые ложки |
| Горчица дижонская | 1 столовая ложка |
| Сахар | ½ чайной ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Смешать майонез, горчицу, сахар.Тунец вынуть из рассола, размять вилкой. Если он слишком сухой, добавить чуть-чуть рассола.Добавить к тунцу заправку, посолить и поперчить по вкусу.Выложить пасту в банку с плотной крышкой и хранить в холодильнике. Перед едой намазать на зерновой хлеб. Можно посыпать каперсами или измельченными оливками. Такую пасту удобно брать с собой - на работу или на пикник.
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ
20-09-2015 22:47
Это цитата сообщения IrinAveny Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Растительное масло - 80 мл (1/4 стакана)
- Мягкое сливочное масло - 250 г
- Горький шоколад - 350 г
- Яйца (разделить на белки и желтки) - 4 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Бренди - 30 мл (2 ст.л)
- Силан - 110 г (1/3 стакана+ 1 ч.л)
Для покрытия:
- Сливки 38% - 1 коробочка 9250 мл
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
- Какао
форма с разъёмными бортами диаметром 22 см
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 160 градусов.
2. В микроволновой печи растопить шоколад,сливочное масло.
3. Размешать и добавить растительное масло.
4. В миске соединяем желтки,бренди и силан до однородной массы,
5. Добавляем шоколадную массу и размешиваем.
6. В чашке миксера взбиваем белки с сахаром до блестящей ,гладкой массы.
7. Аккуратно частями вводим белковую массу в шоколадную и смешиваем с помощью лопатки .
8. Полученную массу выливаем в форму,разравниваем и ставим в духовку на 30(может быть у кого то это
будет по времени дольше) минут,проверяем если масса внутри слегка колышется значит торт готов.
9. И его можно доставать.
10. Корж после того как достаём из духовки опускается,это так и должно быть.
11. Проводим ножом внутри бортов
12. В течении часа даём остыть, а затем ставим в холодильник чтобы торт охладился.
Приготовление крема:
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до состояния крема.
Сборка:
Выкладываем крем сверху на торт,присыпаем какао.
[596x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения IrinAveny Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Растительное масло - 80 мл (1/4 стакана)
- Мягкое сливочное масло - 250 г
- Горький шоколад - 350 г
- Яйца (разделить на белки и желтки) - 4 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Бренди - 30 мл (2 ст.л)
- Силан - 110 г (1/3 стакана+ 1 ч.л)
Для покрытия:
- Сливки 38% - 1 коробочка 9250 мл
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
- Какао
форма с разъёмными бортами диаметром 22 см
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 160 градусов.
2. В микроволновой печи растопить шоколад,сливочное масло.
3. Размешать и добавить растительное масло.
4. В миске соединяем желтки,бренди и силан до однородной массы,
5. Добавляем шоколадную массу и размешиваем.
6. В чашке миксера взбиваем белки с сахаром до блестящей ,гладкой массы.
7. Аккуратно частями вводим белковую массу в шоколадную и смешиваем с помощью лопатки .
8. Полученную массу выливаем в форму,разравниваем и ставим в духовку на 30(может быть у кого то это
будет по времени дольше) минут,проверяем если масса внутри слегка колышется значит торт готов.
9. И его можно доставать.
10. Корж после того как достаём из духовки опускается,это так и должно быть.
11. Проводим ножом внутри бортов
12. В течении часа даём остыть, а затем ставим в холодильник чтобы торт охладился.
Приготовление крема:
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до состояния крема.
Сборка:
Выкладываем крем сверху на торт,присыпаем какао.
[596x700]
Песочное печенье "Маленький принц"
20-09-2015 22:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пицца на завтрак
20-09-2015 22:44
Это цитата сообщения vkusnayaedazdes Оригинальное сообщение
[700x403]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vkusnayaedazdes Оригинальное сообщение
[700x403]
Ингредиенты
для теста:
Пшеничная мука — 250 г
Тёплая вода — 160 мл
Манка — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сухие дрожжи — 3/4 ч. л.
для моментального томатного соуса:
Крупные помидоры — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Итальянские травы
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
для начинки:
Ветчина или грудинка — 150 г
Брокколи — 150 г
Помидоры Черри — 4–8 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Сыр (типа чеддер, гауда, пармезан, грана падано или моцарелла)
Свежемолотый чёрный перец
Перепелиные яица — 6–8 шт.
Базилик
Приготовление:
1. Приготовить тесто с вечера и поставить в холодильник либо встать немного пораньше. Растворить сахар в 2 ст. л. воды, добавить дрожжи и оставить на 5-10 минут для активизации.
2. Добавить остальную воду, просеянную муку, манку и замесить тесто.
3. Месить в течение 8-10 минут до развития клейковины. Добавить масло, соль и помесить еще пару минут.
4. Собрать тесто в шар и положить в присыпанную мукой миску. Поверхность присыпать мукой и накрыть двумя полотенцами.
5. Оставить подниматься на 45-60 минут в тёплом месте без сквозняков либо накрыть плёнкой и убрать в холодильник на ночь.
6. Приготовить соус: сложить все ингредиенты в блендер и взбить до однородности.
7. Духовку нагреть до 230-240° С.
8. Слегка раскатать тесто, растянуть руками до необходимого диаметра.
9. Смазать тесто соусом, добавить все ингредиенты начинки кроме базилика и перепелиных яиц. Поставить в духовку на 14-17 минут.
10. Добавить яйца (или приготовить яичницы отдельно) и запекать еще в течение 5-7 минут.
Немедленно подавать.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов можно найти в нашей группе https://vk.com/vkusnayaedazdes
Из тонкого лаваша: 12 лучших рецептов
20-09-2015 22:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Буррито
20-09-2015 22:41
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
[показать]Слово "буррито" (или "бурритос") пришло в Мексику с американского Юго-Запада. Оно произошло от названия маленьких вьючных животных - бурров, которые переносят груз в несколько раз больший, чем их собственный вес. Для приготовления этой закуски потребуются пшеничные или кукурузные лепешки тортильяс и начинка из всего, что душе угодно: с бобами, гладкими черными или мягкими розовыми "пинто", а хотите с соленым крошащимся сыром "кесо фреско" и "кесо де Чихуахуа", но можно и с рыбой, и с грибами, и с томатами, и с мясом. На десерт можно приготовить буррито с начинкой из тропических фруктов.
Мексиканское буррито своим внешним видом напоминает привычные нам блины, это тонкая мягкая лепешка, в которую завернута самая разнообразная начинка. В идеале буррито должно быть очень острым, хотя о каком идеале идет речь, ведь рецептов этого блюда можно отыскать великое множество, и одного единого классического варианта приготовления до сих пор не существует. Главное, чем нужно руководствоваться при приготовлении буррито это собственный вкус, также нелишней окажется ваша фантазия. Стоит попробовать сделать буррито таким, чтобы, откусив маленький кусочек, можно было почувствовать зной палящего солнца, четкий ритм сальсы и прохладную тень огромного мексиканского кактуса.
Уже решились попробовать свои силы и приготовить настоящее буррито? Тогда начнем. Неизменной частью любого буррито всегда была тортилья – это та самая лепешка, в которую заворачивают начинку.
РЕЦЕПТЫ БУРРИТО
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
[показать]Слово "буррито" (или "бурритос") пришло в Мексику с американского Юго-Запада. Оно произошло от названия маленьких вьючных животных - бурров, которые переносят груз в несколько раз больший, чем их собственный вес. Для приготовления этой закуски потребуются пшеничные или кукурузные лепешки тортильяс и начинка из всего, что душе угодно: с бобами, гладкими черными или мягкими розовыми "пинто", а хотите с соленым крошащимся сыром "кесо фреско" и "кесо де Чихуахуа", но можно и с рыбой, и с грибами, и с томатами, и с мясом. На десерт можно приготовить буррито с начинкой из тропических фруктов.Мексиканское буррито своим внешним видом напоминает привычные нам блины, это тонкая мягкая лепешка, в которую завернута самая разнообразная начинка. В идеале буррито должно быть очень острым, хотя о каком идеале идет речь, ведь рецептов этого блюда можно отыскать великое множество, и одного единого классического варианта приготовления до сих пор не существует. Главное, чем нужно руководствоваться при приготовлении буррито это собственный вкус, также нелишней окажется ваша фантазия. Стоит попробовать сделать буррито таким, чтобы, откусив маленький кусочек, можно было почувствовать зной палящего солнца, четкий ритм сальсы и прохладную тень огромного мексиканского кактуса.
Уже решились попробовать свои силы и приготовить настоящее буррито? Тогда начнем. Неизменной частью любого буррито всегда была тортилья – это та самая лепешка, в которую заворачивают начинку.
Фаршированный батон
20-09-2015 22:40
Это цитата сообщения Marinichka Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marinichka Оригинальное сообщение
Рисовый пирог на завтрак
20-09-2015 22:38
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Рисовый пирог на завтрак
Ингредиенты:
Рис — 1 стакан
Сахар — 50 г
Яйца — 3 шт.
Жирные сливки (35%) — 200 мл
Молоко — 250 мл (я добавляла еще, смотрите по ходу процесса)
Цедра — 1 лимона
Ванильный сахар или экстракт
Изюм — по вкусу (от себя)
Приготовление:
1. Вскипятить молоко c половиной цедры лимона, всыпать рис и щепотку соли. Уменьшить огонь и варить 25 мин. Дать остыть, время от времени перемешивая рис.
2. Взбить отдельно сливки.
3. Отделить белки от желтков.
4. Желтки взбить с сахаром, до растворения.
5. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
6. Аккуратно смешать сливки, желтки и белки. Добавить оставшуюся цедру лимона и залить полученной смесью рис.
7. Выкложить полученную массу в форму, промазанную сливочным маслом или застеленную
бумагой для выпечки. Выпекать при 180 С примерно 30 минут.
8. Пирогу дать остыть. Чтобы пирог хорошо разрезался, нужно чтобы он постоял в холодильнике около 1 часа.
Пасхальные бабы.
20-09-2015 22:37
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
[показать]Бабы — это традиционное славянское лакомство. Их готовят из сдобного дрожжевого теста (иногда бисквитного) с большим содержанием яиц. Как и куличи, бабы пекли в старину практически в каждом доме к Пасхе и другим престольным праздникам. Изготовление этих изделий достаточно трудоемко, но при соблюдении всех предписаний бабы получаются особенно нежными, красивыми и вкусными.
Не случайно в кулинарном мире они снискали себе заслуженную славу и ласковые имена: тюлевая, кружевная, нежная, атласная, муслиновая, пуховая. Все эти эпитеты говорят о необыкновенной легкости, воздушности и пористости теста. Секреты столь необычного теста таятся в особенностях технологии его приготовления, прежде всего — в чрезвычайно интенсивном сбивании яиц или белков и желтков порознь и действии дрожжей.
Чтобы сохранить пористость и при выстойке теста, необходимо поставить его в теплое место, аккуратно с ним обращаться, избегать сквозняков, чтобы баба не "простудилась". Разложенное в формы тесто нельзя передвигать, надо всячески избегать резких движений, иначе тесто легко и безвозвратно осядет. Эти же требования следует учитывать и строго соблюдать и при выпечке. Желательно помнить, что формы для баб должны быть тщательно и обильно смазаны размягченным сливочным маслом и подпылены мукой. Заполнять формы тестом надо только до половины или чуть меньше, так как тесто при расстойке увеличивается в объеме более чем в 2 раза. Когда тесто поднимется вровень с краями формы — пора выпекать. Духовка должна иметь умеренную температуру— 180 градусов. Нельзя допускать более высокой температуры, так как сверху баба может очень быстро обгореть, оставаясь внутри сырой.
Готовность ее проверить так: тонкой деревянной иглой проткнуть бабу до половины. Если игла сухая — баба готова. Если поверхность зарумянилась, а внутри баба не пропеклась, покрыть ее листом бумаги и продолжать выпекать. Выполнить все указания — это полдела: самый ответственный момент — сохранить воздушность и пористость изделия и после выпечки. Для этого надо испеченную бабу, не извлекая из формы, положить вверх дном на подушку (на бумагу) и оставить до полного охлаждения. Для равномерного охлаждения спустя некоторое время бабу можно осторожно поворачивать. Когда она совершенно остынет, извлечь ее из формы.
Бабу можно пропитать сахарным сиропом комнатной температуры, который ароматизировать ромом, коньяком, хорошими винами. При желании бабу можно украсить различными глазурями: шоколадной, клюквенной, лимонной, мятной, облепиховой и другими, а сверху посыпать ядрами орехов, цукатами, украсить изюмом, черносливом, курагой.
Сахарный сироп для пропитывания бабы приготовить так: сахар и воду в соотношении 1:1 вскипятить, сироп охладить, в охлажденный сироп добавить ром, коньяк, вино. Бабу пропитывают, погружая в сироп полностью.
РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
[показать]Бабы — это традиционное славянское лакомство. Их готовят из сдобного дрожжевого теста (иногда бисквитного) с большим содержанием яиц. Как и куличи, бабы пекли в старину практически в каждом доме к Пасхе и другим престольным праздникам. Изготовление этих изделий достаточно трудоемко, но при соблюдении всех предписаний бабы получаются особенно нежными, красивыми и вкусными. Не случайно в кулинарном мире они снискали себе заслуженную славу и ласковые имена: тюлевая, кружевная, нежная, атласная, муслиновая, пуховая. Все эти эпитеты говорят о необыкновенной легкости, воздушности и пористости теста. Секреты столь необычного теста таятся в особенностях технологии его приготовления, прежде всего — в чрезвычайно интенсивном сбивании яиц или белков и желтков порознь и действии дрожжей.
Чтобы сохранить пористость и при выстойке теста, необходимо поставить его в теплое место, аккуратно с ним обращаться, избегать сквозняков, чтобы баба не "простудилась". Разложенное в формы тесто нельзя передвигать, надо всячески избегать резких движений, иначе тесто легко и безвозвратно осядет. Эти же требования следует учитывать и строго соблюдать и при выпечке. Желательно помнить, что формы для баб должны быть тщательно и обильно смазаны размягченным сливочным маслом и подпылены мукой. Заполнять формы тестом надо только до половины или чуть меньше, так как тесто при расстойке увеличивается в объеме более чем в 2 раза. Когда тесто поднимется вровень с краями формы — пора выпекать. Духовка должна иметь умеренную температуру— 180 градусов. Нельзя допускать более высокой температуры, так как сверху баба может очень быстро обгореть, оставаясь внутри сырой.
Готовность ее проверить так: тонкой деревянной иглой проткнуть бабу до половины. Если игла сухая — баба готова. Если поверхность зарумянилась, а внутри баба не пропеклась, покрыть ее листом бумаги и продолжать выпекать. Выполнить все указания — это полдела: самый ответственный момент — сохранить воздушность и пористость изделия и после выпечки. Для этого надо испеченную бабу, не извлекая из формы, положить вверх дном на подушку (на бумагу) и оставить до полного охлаждения. Для равномерного охлаждения спустя некоторое время бабу можно осторожно поворачивать. Когда она совершенно остынет, извлечь ее из формы.
Бабу можно пропитать сахарным сиропом комнатной температуры, который ароматизировать ромом, коньяком, хорошими винами. При желании бабу можно украсить различными глазурями: шоколадной, клюквенной, лимонной, мятной, облепиховой и другими, а сверху посыпать ядрами орехов, цукатами, украсить изюмом, черносливом, курагой.
Сахарный сироп для пропитывания бабы приготовить так: сахар и воду в соотношении 1:1 вскипятить, сироп охладить, в охлажденный сироп добавить ром, коньяк, вино. Бабу пропитывают, погружая в сироп полностью.
30 рецептов
20-09-2015 22:36
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
1.Торт – пирожное «МИКАДО»
[показать]
Коржи:
125 г сливочного масла
0,5 ст. сахара
100 г сметаны
1 яйцо
щепотка соли
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
3 ст. муки (может чуть больше или меньше)
Крем:
200 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Способ приготовления:
Растереть размягченное масло, соль и сахар, ввести яйцо. В сметану добавить соду (погасить уксусом), далее смешать масляную смесь и сметану. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на то время, пока готовим крем.
Для крема размягченное масло смешать миксером со сгущенным молоком и
Хорошо перемешать.
Тесто делим на 10 равных частей, каждую часть раскатываем на хорошо посыпанном мукой столе, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ тонко. С помощью скалки переносим пласт на сухой противень. ВАЖНАЯ деталь, печь надо на ОБРАТНОЙ СТОРОНЕ противня, т.к. коржи очень тонкие и могут сломаться при снятии.
Печь коржи при 200 С всего 2-2,5 минуты.
На горячий корж выкладываем 1 полную ст. лож. крема и равномерно распределяем.
Готовый торт подравнять по краям (обрезки можно моментально съесть, что нам очень понравилось)тем же кремом ,только добвавить 1ст.л какао смазать верхний корж и оставить на ночь
Утром резрезать и предать форму пироженых
<<Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
1.Торт – пирожное «МИКАДО»
[показать]Коржи:
125 г сливочного масла
0,5 ст. сахара
100 г сметаны
1 яйцо
щепотка соли
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
3 ст. муки (может чуть больше или меньше)
Крем:
200 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Способ приготовления:
Растереть размягченное масло, соль и сахар, ввести яйцо. В сметану добавить соду (погасить уксусом), далее смешать масляную смесь и сметану. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на то время, пока готовим крем.
Для крема размягченное масло смешать миксером со сгущенным молоком и
Хорошо перемешать.
Тесто делим на 10 равных частей, каждую часть раскатываем на хорошо посыпанном мукой столе, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ тонко. С помощью скалки переносим пласт на сухой противень. ВАЖНАЯ деталь, печь надо на ОБРАТНОЙ СТОРОНЕ противня, т.к. коржи очень тонкие и могут сломаться при снятии.
Печь коржи при 200 С всего 2-2,5 минуты.
На горячий корж выкладываем 1 полную ст. лож. крема и равномерно распределяем.
Готовый торт подравнять по краям (обрезки можно моментально съесть, что нам очень понравилось)тем же кремом ,только добвавить 1ст.л какао смазать верхний корж и оставить на ночь
Утром резрезать и предать форму пироженых
<<
Nutella дома
20-09-2015 22:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Необычные рецепты
20-09-2015 22:32
Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение
Торт-суши. Пошаговый рецепт
Находка для любителей суши, творчества на кухне и экономии времени. Попробуйте удивить гостей, приготовив суши в виде торта, используя наш мастер-класс.
Рецепты для пикника
20-09-2015 22:30
Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение
Колбаски гриль
11 октября 2011, Автор: Тамара Чумакова
[300x344]
Колбаски гриль – это простое, вкусное, ароматное блюдо. Назвать его полезным, конечно, нельзя, но зато сколько удовольствия доставит вам пикник на природе или домашний ужин с колбасками, приготовленными по этому рецепту!
Подборка разных рецептов -2. Bon Appetite
20-09-2015 22:28
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкусно kiev.ua - Подборка рецептов
20-09-2015 22:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мясная кесадилья
20-09-2015 22:23
Это цитата сообщения Yakoanna Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Yakoanna Оригинальное сообщение
МЯСНая КЕСАДИЛЬя
[500x333]Фото: thecentre.ru
Понадобится:
400-500г мясного фарша,
1-2 луковицы
200г полутвердого сыра,
8 лепешек тортильяс,
1-2 перца чили,
Рецепты от Алии
20-09-2015 22:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
