• Авторизация


Варенье из груш с апельсином 24-09-2015 23:29

Это цитата сообщения ЕленаГОС Оригинальное сообщение

 

Варенье из груш с апельсином

[показать]

Варенье из груш по праву считается самым вкусным и красивым. Необычайно ароматное грушевое варенье с легким привкусом апельсина, с прозрачными, светящимися на солнце грушевыми дольками способно поразить кого угодно. Помимо красоты и аромата это варенье полезно для здоровья. Поэтому летом и осенью, когда поспеет груша, обязательно делаем заготовку на зиму. Вот отличный рецепт моей мамы - варенье из груш дольками с апельсином.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из яблок. Антоновка. 24-09-2015 23:28

Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение

Варенье из яблок. Антоновка.

 

Варенье из антоновки, наверное одно из самых простых и универсальных видов варенья, которые варятся у меня дома.  Универсальность его заключается в том, что мы его часто используем при выпечке, например в пирожках с вареньем.  Яблоки сорта «Антоновка» — лидер по содержанию пектина, в силу этого варенье получается густым, с минимальным содержанием жидкости, так что в начинки подходит как нельзя лучше.

 

Варю я это варенье с минимальными трудозатратами, за один раз, без всяких промежуточных этапов выстаивания между варками и т.д.  Храню в холодильники или в погребе, впрочем и просто в прохладном месте в квартире варенье вполне себе хорошо хранится всю зиму.

 

 

 

[650x433]

 

Для варенья из яблок понадобится:

 

[650x433]

 

  • Зеленые яблоки. 2 кг.   Лучше всего — антоновка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прическа для девочки. Мастер-класс. 24-09-2015 23:24



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный десерт....груша в тесте 24-09-2015 23:21

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Необычный десерт....

груша в тесте


Этот десерт - поистине произведение
кулинарного искусства.
Правда, как и с любым другим достойным
блюдом,
с ним надо повозиться,
но, поверьте, оно того стоит. Груши в
слоеном тесте станут любимым
лакомством вашей семьи и ваших гостей,
стоит вам хотя один раз их
приготовить. Для тех хозяек, у которых
нет времени на долгое
приготовление блюд, но всё же так хочется
порадовать
себя и своих родных
домашней выпечкой, есть экспресс вариант –
слоёное тесто
не готовьте сами, а купите его, уже готовое,
в магазине.
Мы же будем в
сегодняшнем рецепте разбирать
всё подробненько,
от начала до конца. И
так – груши в слоеном тесте.

[500x750]
Ингредиенты для слоеного теста
[показать]
источник
Для Вас




 
 

Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ_ЯГОДЫ":
Часть 1 - Быстрый Фруктово-ягодный десерт из сметаны. Фоторецепт.
Часть 2 - Легкий и оригинальный десерт: желе и мороженое
...
Часть 35 - ДЕСЕРТ " С НОВЫМ ГОДОМ!"
Часть 36 - Десерт нежный " Снежные цветы"
Часть 37 - Необычный десерт....груша в тесте
Часть 38 - Безе и пудинг шоколадный
Часть 39 - Басбуса-арабский десерт
...
Часть 47 - Клубнично-вишневый десерт
Часть 48 - КОРЗИНОЧКИ СО СМОРОДИНОВЫМ КРЕМОМ
Часть 49 - ЖЕЛЕ

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА":
Часть 1 - Братцы Сосиски в тесте в духовке (слоёное тесто). Фоторецепт.
Часть 2 - Пахлава из слоеного теста
...
Часть 29 - Быстрый пирог с мясом
Часть 30 - КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Часть 31 - Необычный десерт....груша в тесте
Часть 32 - Рецепты тортиков, пирожных,сладких булочек,рулетов!
Часть 33 - ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ
...
Часть 37 - Пирог "Крокодил" , с грибами
Часть 38 - Сосиски в слоеном тесте с чипсами
Часть 39 - Штрудель с картофелем и сосисками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка с грушами и шоколадом! 24-09-2015 23:20

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

выпечка с грушами и шоколадом! +

Последняя разработка диетологов, пользующаяся особой популярностью у женщин, стремящихся сбросить вес: ешь все подряд и надеешься на чудо.

[показать]

В общем, я в поиске интересных идей выпечки с грушами и шоколадом. Не поможете определиться?+

 

Идея № 1 - мини-пироги с грушами. Буду готовить непременно - в покупном слоеном тесте, при этом под каждую грушку планирую положить по дольке шоколада. Ароматнейший сюрприз!+


 

Идея № 2 - шоколадный пирог. Ничего особенного, но как же нереально и крышесносно пахнет такая выпечка! Влажное тесто, сочная груша и горьковатый привкус шоколада. Восторг.+


 

Идея № 3 - снова грушевый пирог, но теперь уже с белым тестом, а вот дольки шоколада добавляются в него целиком, а потом тают, и тянутся, и сводят с ума... Может, этот вариант приготовлю первым?+


 

Идея № 4 - тарт с грушами и шоколадом. Фантастика! Насыщенно и благородно. Такую выпечку нельзя ставить на стол к обычному семейному чаепитию - нужно только выдавать по малюсенькому кусочку и требовать наслаждаться, смаковать и растягивать удовольствие.+


 

Идея № 5 - груши, шоколад и кардамон. Даже в теории я готова отдать полцарства за такой пирог! Может, не стоит готовить? Слопаю ведь сразу и все. Ах, ну, ее, эту талию... Буду делать!+


 

Идея № 6 - кекс. Всего лишь кекс, но какой богатый! И груши в нем, и шоколад, и даже малина. Разве можно отказаться от подобного угощения?+


 

Идея № 7- штрудель. Мммм, сколько ароматов скрывается под тонким слоем хрустящего теста! Ради такой красоты я, пожалуй, даже готова заморочиться с приготовлением вытяжного теста!+


 

Идея № 8 - порционные тарты-пирожные с грушами и шоколадом. Пожалуй, мне срочно требуется девичник - я уже представляю, как мы с девчонками усядемся на террасе с чашками какао и начнем лакомиться тартинками под понятные только нам разговоры и шутки.+


 

Идея № 9 - ну, и торт, куда же без него? Муссовый, роскошный, шикарный и нереально богатый. Какой там праздник на очереди? Обязательно приготовлю!+


 

P.S. Все ссылки ведут преимущественно на англоязычные материалы. Я искала не рецепты, а идеи - надеюсь, они вдохновят вас так же, как и меня. Если понадобится перевести какой-то рецепт, воспользуйтесь любым он-лайн переводчиком.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная грушевая шарлотка 24-09-2015 23:19

Это цитата сообщения Lyrdi Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

(на форму диаметром 25 см)
Мука - 1 стакан
Манная крупа - 1 стакан
Коричневый сахар - 1 стакан
Простокваша или мацони - 1 стакан
Растительное масло - 1/3 стакана
Крупные спелые груши - 2 шт.
Какао или кэроба (более здоровый заменитель какао) - 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.

Для взбитых сливок:
Сливки для взбивания (не менее 35%) - 200-250 мл
Сахарная пудра - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Смешайте в миске манную крупу, сахар, простоквашу и лимонный сок и оставьте на 15-30 минут. Добавьте растительное масло, какао или кэроб и хорошо перемешайте. Добавьте муку, перемешанную с содой и замесите негустое тесто.

2. Груши разрежьте вдоль на половинки, удалите из них сердцевину, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной 7-8 мм.

3. Дно формы для выпечки застелите пергаментом. Выложите на прегамент по кругу грушевые ломтики, сверху выложите тесто и аккуратно разровняйте его влажными руками. Отправьте пирог в разогретую духовку на 40-50 минут до готовности. Готовый пирог остудите.

4. Хорошо охладите сливки для взбивания, соедините их с сахарной пудрой и взбейте миксером или специальной насадкой для блендера до густоты. Остывший пирог присыпьте сахарной пудрой и подавайте со сливками.
[700x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые груши в слоеном тесте 24-09-2015 23:18

Это цитата сообщения nepaprika Оригинальное сообщение

[447x604]

Ингредиенты:
Груша - 4 шт
Лист слоеного теста
Вода - 4 стакана
Сахар - 2 стакана
Мед - 1 стакан
Половина лимона
Стручок ванили
Палочка корицы - 3 шт
Гвоздика - 6-8 шт

Рецепт:
Снимите кожицу с груш. В средней кастрюле разведите сахар и мед в воде. Доведите до кипения на среднем огне.
Как только сахар растворился, выложите груши, стручок ванили, половину лимона, корицу и гвоздика. Отварите груши (пока вилка легко не будет протыкать). Это может занять 20-40 минут, в зависимости от спелости груш.
Духовку нагрейте до 190 градусов. Когда груши станут мягкими, достаньте их из кастрюли и слегка остудите
Выложите груши на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
На небольшом огне вскипятите сироп и вылейте его в тарелку. Прямо в сироп выложите грушу и подавайте.
Тесто нарежьте на неширокие полоски. Полностью оберните остывшие груши в тесто. Закрепите тесто за корешок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Винная» груша, запеченная в духовке с соусом из сгущенного молока 24-09-2015 23:17

Это цитата сообщения Innelle103 Оригинальное сообщение

Ароматная груша, запеченная в духовке в слоеном тесте со знакомым с детства соусом никого не оставит равнодушным. Предлагаем вам попробовать это чудесное и аппетитное блюдо.

[500x400]

Общее и активное время готовки – 45 минут   
Стоимость – 6,4 $
Калорийность (ккал) на 100 гр — 205
Количество порций – 3 шт.

Как приготовить ароматный грушевый десерт

Ингрeдиенты:
Груша — 3 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое — 250 гр.
Вино красное полусладкое — 250 мл.
Бальзам — 1 ст.л.
Сахар – по вкусу
Корица — 1 ч.л.
Бадьян — 1 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Анис — 1/4 ч.л.
Молоко сгущенное — 200 гр.
Желток яичный — 2 шт.
Шоколад — 20 гр.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные груши на слоеном тесте 24-09-2015 23:14

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Это потрясающий десерт: хрупкое слоеное тесто, мягкая нежная груша, карамельная начинка. Очень большое удовольствие, особенно для поклонников слоеного теста. Сразу предупреждаю: остановиться сложно! 

[480x640]

Ингредиенты (на 3 шт.):
Слоеное тесто - 1 лист (500 г)
Груши - 1 1/2 шт.
Масло сливочное (растопленное) - 20 г
Изюм - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Корица - щепотка
Коньяк - 1/4 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Приготовление:

Духовку разогрейте до 180 гр.
Из теста вырежьте 3 круга. Не принципиально, какого они будут диаметра, главное, чтобы были больше, чем груша. Положите на противень.

[320x240]

Для начинки смешайте растопленное масло, изюм, корицу, сахар и коньяк. Сначала начинка будет жидкой, но через некоторое время, когда масло застынет, станет более густой и удобной для работы.

[320x240]

Груши разрежьте вдоль пополам, очистите от кожуры и выньте сердцевину и немного мякоти. Образовавшееся углубление заполните начинкой.

[320x240]

Выложите груши начинкой вниз на круги теста. На "спинке" груш сделайте неглубокие надрезы. Также для красоты можно надрезать свободные края теста. Посыпьте сахаром и выпекайте минут 20 до румяной корочки.

Если вы, как я, забудете посыпать свои слойки сахаром, то положение исправит сахарная пудра, когда они будут готовы. Подавать можно сразу.

[480x640]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная новогодняя елочка 24-09-2015 23:07

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

На этом мастер-классе вы узнаете, как сделать небольшую, но очень красивую елочку из живых веток, которая простоит, не осыпаясь, до 2 месяцев. Получится маленькое новогоднее чудо, украшенное... золотыми конфетами! =)

[показать]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по созданию композиции из овощей 24-09-2015 23:02

Это цитата сообщения fenimor-69 Оригинальное сообщение

Как сделать эффектную композицию из цветов, а также декоративных тыкв и болгарского перца: представляем мастер-класс по составлению осеннего букета от профессионального флориста.

Всем известно, что из собранных овощей делают домашние заготовки. Но, оказывается, их можно использовать и для украшения дома.
[660x443]
Нам понадобятся:
Болгарский перец-«светофор» – красный, желтый, оранжевый
Декоративные тыквы – 4 шт.
Рыжие кустовые розы – 2-3 шт.
Гиперикум красный – 1 шт.
Аспарагус плюмозус – 5-6 шт.
Белый анигозантус – 1 шт.
Белая или зеленоватая гортензия – 1 шт.
Рускус италика – 1 шт.
А также: деревянная разделочная доска и флористическая губка «оазис»
Инструменты: секатор, нож

[660x443]

[660x443]
1. Разрезаем перцы вдоль на две части, аккуратно очищаем половинки от семечек.
2. Замачиваем «оазис». Для этого опускаем его в емкость с водой и дожидаемся, пока он утонет самостоятельно. Если «топить» его руками, материал пропитается неравномерно и в нем останутся сухие полости. Вырезаем из мокрого «оазиса» небольшие овальные кусочки, которые помещаем в половинки перцев. Делаем таким образом три заготовки разных цветов.

1.
[660x443]

2.
[660x443]
3. Составляем композиции в «вазочках»-перцах. Для этого отрезаем веточки роз от куста с помощью секатора. Вставляем цветы в «оазис», располагая небольшой группой. Рядом размещаем несколько цветков анигозантуса и веточку гортензии. Обрамляем нашу мини-композицию темно-зелеными листиками рускуса – для контраста. Аналогичным образом оформляем и две другие «перчинки».
4. На разделочной доске раскладываем нежную зелень аспарагуса таким образом, чтобы все стебли смотрели внутрь, а пушистые части – по сторонам.

[660x443]
5. Размещаем наши букетики на доске – желательно не в одну линию. Дополняем общую композицию маленькими декоративными тыквами.
Наша осенняя композиция готова! Ее можно разместить на кухне или на веранде, украсить ею дачный домик. И если к вам придут гости, они непременно оценят ваше умение превращать привычные вещи в настоящие украшения, способные дарить радость и хорошее настроение.



Пусть красота всегда окружает вас! Этого вам желают специалисты компании Флорист.ру
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веночек 24-09-2015 22:07


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушечки 24-09-2015 22:04




https://vk.com/floreshome?w=wall-51696428_11048
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покраска яиц шелком 24-09-2015 21:55

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение


[640x524]

Покраска яиц шелком к Пасхе — простой способ перенесения замысловатых ярких узоров на яичную скорлупу без особых усилий и затрат.  Для этого способа декора пасхальных яиц лучше всего использовать шелковые лоскуты, так как шелк легко линяет, отдавая свой цвет и узор. Вашему вниманию — пошаговая инструкция покраски яиц на Пасху от блога youwantmetobuythat.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с творогом 24-09-2015 21:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тесто

3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара

Начинка из творога

0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа

Время приготовления 1,5 часа

Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИК ИЗ КОНФЕТ СВОИМИ РУКАМИ 24-09-2015 21:41

Это цитата сообщения пушо Оригинальное сообщение

ТОРТИК ИЗ КОНФЕТ СВОИМИ РУКАМИ

Конфеты, являющиеся традиционным подарком к любому праздничному событию, в последнее время все чаще превращаются в подарок-сюрприз, поскольку дарятся  в виде букетов и других оригинально оформленных поделок. Сегодня я хочу поделиться с вами необычной идеей мастерицы, делающей разнообразные поделки из конфет.

Конфеты в упаковке в виде торта – идеальный выход для тех случаев, когда подарок должен подчеркивать торжественность события. Тортик из конфет своими руками сделать совсем не сложно, а смотрится такой подарок очень эффектно.

[525x]

 Для изготовления тортика из конфет нам понадобится:

- пеноплекс (теплоизоляционный пенополистирол, продающийся в строительных магазинах);
- гофрированная бумага;
- картон;
- ножницы;
- лента;
- скотч;
- клей «Титан» или другой универсальный клей.


Вырезаем кольцо из пеноплекса.

[525x]

Из картона вырезаем дно и крышку, которая должна быть в диаметре на 1 см меньше диаметра дна – так она будет лучше ложиться и открываться.

[525x]

Теперь надо отрезать полосу гофрированной бумаги, равную по длине внутреннему периметру кольца, а в ширину – сумме высоты и ширины кольца плюс 1 см.
Приклеиваем гофрированную бумагу внутри кольца.

[525x]

[525x]

После того как клей высохнет, надо промазать верх кольца клеем и загнуть гофрированную бумагу.

[525x]

Когда верхняя часть подсохла и надежно схватилась, приклеиваем припуск на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРАШНЫЕ ЗАКЛИНАНИЯ ДОСТУПНЫ КАЖДОМУ, И БОЛЬШИНСТВО ИЗ ВАС ИМИ ПОСТОЯННО ПОЛЬЗУЮТСЯ. 24-09-2015 21:33


[показать]

Никогда не говорите такие слова как «Я не могу», "У меня не получится», «Это сложно» …
Как слова влияют на воду слышал наверное каждый, а вот как они влияют на вас, скорее всего мало кто из вас задумывается.

Наше слово - это магия, да, да, самая настоящая магия. И давайте я сразу вам выдам основной посыл, а после объясню, как эта магия устроена с научной точки зрения.

Я не занимаюсь своим бизнесом, потому что боюсь, что У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧИТСЯ, ЭТО СЛОЖНО… После этих слов, даже если вы и поднимете зад, для того чтобы построить бизнес, максимум, что вы получите, это опыт. Вам всю дорогу будет СЛОЖНО и у вас действительно ничего НЕ ПОЛУЧИТСЯ.

Ученые подсчитали, современный человек произносит около 16 000 слов в день. Все понимают, что слова состоят из 2 частей: мысли и звука, но российские ученые нашли третью составляющую. Каждое из слов сопровождается еще и энергетическим импульсом, мощным импульсом. Нет, не просто мощным, а мощным настолько, что способен убить или даже излечить.

На мой взгляд, это немножко устарелое открытие да и не совсем верное. Мощным энергетическим импульсом заряжены мысли, а не слова, слова - лишь усилитель. И я хотел бы услышать ваше мнение в комментах по моему заявлению.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний гриль за 5 минут) 24-09-2015 21:30


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог “Баноффи” 24-09-2015 21:29

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

[600x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка низкоуглеводных рецептов для худеющих(ДД) 24-09-2015 21:26

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Жульен из курицы и грибов. Чередование
Читать далее
Ленивые голубцы без капли жира. Чередование
Читать далее
Мясо в омлете. Чередование.
Читать далее
Салат "Морское дно" от Натальи Бородиной. Чередование
Читать далее
Сухарики для Атаки
Читать далее
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями Чередование 
Читать далее
Салат Мимоза. Этап 1 : Атака
Читать далее
Креветки в томатном соусе. Чередование 
Читать далее
Кесадилья. Чередование
Читать далее
Пицца Болоньезе. Чередование.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии