Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение
|
Источник : http://vk.com/vtarelke
Автор: Ирина Чеботарева
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Рецепты на день Святого Валентина несут в себе всю любовь, нежность и теплоту, которые олицетворяет этот праздник.
[640x479]
Предлагаю вам изысканные, утонченные и легкие блюда, прекрасно подходящие для романтического ужина, которые помогут сделать этот день незабываемым.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Вкус — родом из детства. Наверное, для каждого сладкие кулинарные подвиги начались именно с этого десерта, по крайней мере, многие дети моего поколения знали что это и умели готовить. И не мудрено — только ленивый не сможет это приготовить.
[640x357]
В каждой семье есть свой любимый рецепт, с ягодами, сухофруктами, орехами, шоколадом, какао, творогом и даже с конфетами.
В сладкое карамельное тесто можно замешивать всё!
Читать далее
Паста Сицилиана - очень вкусная и низкокалорийная паста с соусом из баклажан с помидорами и тунцом. Блюдо несложное в приготовлении. Всегда есть наличие ингредиентов в магазине.
Ингредиенты
Паста "пенне" 350 грамм
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Сыр пармезан 70 грамм
Баклажан 1 шт
Соль, перец по вкусу
Помидоры 2 шт (средние)
Тунец консервированный или тушеный 100 грамм
Оливковое масло 120 мл
Тимьян свежий несколько веточек
Первым делом подготовим томаты для соуса, а именно освободим их от кожицы. Томаты промываем, делаем крестообразные надрезы.
Опускаем томаты в кипящую воду на пару минут и сразу в холодную воду.
Теперь кожица легко снимается.
Баклажаны режем вдоль пополам и нарезаем пластиком.
На разогретую сковороду наливаем оливковое масло, обжариваем до полуготовности сначала баклажаны, а потом добавляем нарезанный мелким кубиком репчатый лук. Обжариваем вместе. В завершении добавляем измельченный чеснок.
Томаты режем кубиком.
Добавляем их к баклажанам с луком. Тушим пару минут. Добавим веточки тимьяна и консервированный тунец
Потушим соус еще две-три минутки. Посолим и поперчим. Соус готов.
Отвариваем пенне 11 минут в кипящей подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Откидываем на дуршлаг и добавляем отварные пенне.
Затем добавляем в соус отварные пенне, перемешиваем и паста готова. Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.
МОСКОВСКИЕ ПОНЧИКИ.
Тесто приготовить опарным или безопарным способом, сформовать шарики, положить их швом вниз на противень, смазанный подсолнечным маслом, дать полную расстойку и жарить во фритюре. После жарки и отекания жира немедленно обсыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Что можно сделать из обыкновенной картошки ?!
В картофелине делаем надрезы, не доходя до края.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
[показать]
Такой рыбный пирог из коржей "Наполеон" - очень сытное и объемное блюдо. Обычно готовят его на праздничный стол в виде холодной закуски. Лучше для этого блюда взять уже готовые коржи - так вы сэкономите время.
Ингредиенты:
- Коржи для "Наполеона" — 5 Штук
- Яйца — 3 Штуки
- Рыбные консервы — 150 Грамм
- Лук — 1 Штук
- Морковь — 1 Штук
- Майонез — 250 Грамм
Количество порций: 5-8
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Творожно-фруктовый торт без выпечки
[604x454]Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как-то я уже подробно рассказывала о башкирских баурсаках и выкладывала рецет баурсака. Сегодня пришла очередь настоящеготатарского баурсака. Готовится он принципиально иначе, поэтому стоит посвятить татарскому баурсаку отдельный пост.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Однажды попалась мне ссылка на очень трогательный пост о том, что благодарные дети и внуки на памятнике своей маме и бабушке Иде написали один из ее рецептов сладкой выпечки. И, прочитав этот пост, в честь всех наших бабушек и мам, воспоминания о которых греют нас, я решила эти рулетики испечь. Они очень вкусные. Пеките со мной, вспоминайте ваших ушедших родных и радуйте ваших детей и внуков. Любовь имеет тысячу лиц, и одно из них – сладкое печенье, которое помнится всю жизнь.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
[показать]
Если Вы любите "мясо по-французски".. то просто кощунство делать его с майонезом... такое мяско надо готовить исключительно с соусом "Бешамель".. именно благодаря ему вкус получается поистине царским.. а блюдо достойным любого праздничного стола..
- Свинина (без кости) — 900 г
- Помидор (крупный) — 3 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Шампиньоны (свежие) — 300 г
- Молоко — 1 л
- Масло сливочное — 100 г
- Мука ("с горкой") — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Орех мускатный (молотый, по вкусу)
- Сыр твердый (немного, для посыпки)
- Зелень (свежая, для украшения)
Приготовление: