Дагестанские лепешки
24-11-2015 00:02
Это цитата сообщения borohasv Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения borohasv Оригинальное сообщение
лепёшки с начинкой
[604x453]
Ингредиенты:
500 мл кислого молока(у меня кефир)
мука
сода 1 ч.л негашеная
чуть-чуть соли
Начинка может быть любая, здесь:
картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп).
Приготовление:
1. Кефир налить в чашку. Начала постепенно добавлять муку, перемешивая ложкой . Добавила соду и соль, перемешать хорошо . Когда ложкой мешать становится трудно... ...выложить все это дело на стол, посыпанный мукой начать месить тесто, добавляя муку. Тесто вымешивать долго, пока не перестанет липнуть к рукам и столу (минут 15) Оставить полежать на столе 30 минут
2. Начинка сегодня картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп). Отрезать (или отрывать) кусочек теста, скатать его в колобок
3. Раскатываю лепешечку и положить начинки (по объему столько же, сколько и теста)
4. Защипать все наверху , расплющить немного и аккуратно раскатывать в тонкую лепешку (примерно 1,5-2 мм) 5. Если где лучок наружу выглядывает, это совсем не страшно
6. Взять в руки и положить на сухую разогретую сковороду. Пузырьки воздуха если где и будут, тоже не обращайте внимания, потом сдуются сами. Обжарить с двух сторон. Сильно не надо румянить! После жарки лепешки на сковородке осталась подгорелая мука
7. Ее смахнуть полотенчиком и сковородка опять чистенькая. Горячую лепешку смажем сразу маслицем с двух (!) сторон . Вот такие тоненькие должны получиться! Складывала все стопочкой
8. А потом разрезала на 4 части.
Приятного аппетита!
[604x453]
[604x453]
[604x428]
[604x453]
[604x453]Ингредиенты:
500 мл кислого молока(у меня кефир)
мука
сода 1 ч.л негашеная
чуть-чуть соли
Начинка может быть любая, здесь:
картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп).
Приготовление:
1. Кефир налить в чашку. Начала постепенно добавлять муку, перемешивая ложкой . Добавила соду и соль, перемешать хорошо . Когда ложкой мешать становится трудно... ...выложить все это дело на стол, посыпанный мукой начать месить тесто, добавляя муку. Тесто вымешивать долго, пока не перестанет липнуть к рукам и столу (минут 15) Оставить полежать на столе 30 минут
2. Начинка сегодня картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп). Отрезать (или отрывать) кусочек теста, скатать его в колобок
3. Раскатываю лепешечку и положить начинки (по объему столько же, сколько и теста)
4. Защипать все наверху , расплющить немного и аккуратно раскатывать в тонкую лепешку (примерно 1,5-2 мм) 5. Если где лучок наружу выглядывает, это совсем не страшно
6. Взять в руки и положить на сухую разогретую сковороду. Пузырьки воздуха если где и будут, тоже не обращайте внимания, потом сдуются сами. Обжарить с двух сторон. Сильно не надо румянить! После жарки лепешки на сковородке осталась подгорелая мука
7. Ее смахнуть полотенчиком и сковородка опять чистенькая. Горячую лепешку смажем сразу маслицем с двух (!) сторон . Вот такие тоненькие должны получиться! Складывала все стопочкой
8. А потом разрезала на 4 части.
Приятного аппетита!
[604x453] [604x453] [604x428] [604x453]
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слоеные трубочки
Часть 2 - Рогалики
...
Часть 11 - Печенье с начинкой
Часть 12 - Торт "Норка крота"
Часть 13 - Дагестанские лепешки
Часть 14 - Таратушки на кефире
Часть 15 - Профитроли
...
Часть 29 - ПЕЧЕНЬЕ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Часть 30 - КРУЧЁНЫЕ ТРУБОЧКИ - КАЛАЧИ С МЕДОМ
Часть 31 - Полосочки с повидлом
ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ
23-11-2015 23:59
Это цитата сообщения IrinAveny Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сливочное масло - 80 г
● Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
● Яичный желток - 3 шт
● Молоко сгущенное - 400 мл
● Лимон - 1/2 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.
2. Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
3. Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее.
4. Отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
5. Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.
6. Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.
7. Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
8. Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут.
9. Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Приятного аппетита!
[591x391]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения IrinAveny Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сливочное масло - 80 г
● Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
● Яичный желток - 3 шт
● Молоко сгущенное - 400 мл
● Лимон - 1/2 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.
2. Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
3. Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее.
4. Отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
5. Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.
6. Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.
7. Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
8. Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут.
9. Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Приятного аппетита!
[591x391]
Кофейный топиарий с монетами
23-11-2015 23:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пахлава с орехами и цукатами рецепт с фото
23-11-2015 23:58
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пахлава с орехами и цукатами рецепт с фото
Автор: "Ирада"
Ингредиенты
| Мука пшеничная | 850гр |
| Масло сливочное топленое | 750гр |
| Сметана | 3ст.л |
| Яйцо куриное | 4шт |
| Кардамон молотый | 0.5 ч.л |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 1ст.л |
| Грецкие орехи | 500гр |
| Миндаль | 500гр |
| Цукаты | 500гр |
| Кориандр | 1ч.л |
| Мед | 400гр |
Мини-блинчики с лососем и острым сметанным соусом
23-11-2015 23:48
Время приготовления - 25 минут
Количество порций - 8-10
Ингредиенты:
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - ¼ ч. л.
Нарубленный укроп - 1 ст. л.
Сливочный сыр - 50 г
Размягченное сливочное масло - 25 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 170 мл
Малосольный или подкопченный лосось - 250 г
Для крема:
Жирная сметана (30%) - 120 г
Готовый хрен - 1 ч.л.
Соль - ¼ ч.л.
Приготовление:
1. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и мелко нарубленным укропом.
2. В отдельной миске слегка взбиваем венчиком яйцо, молоко, сливочный сыр и растопленное масло.
3. Соединяем две смеси и замешиваем густоватое однородное тесто.
4. Разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом. Наливаем по 2 ч.л. теста и выпекаем маленькие оладьи, примерно по 1 минуте с каждой стороны.
5. Пока остывают оладьи, готовим соус. Для этого смешиваем сметану с хреном, посолив по вкусу.
6. Рыбу нарезаем на небольшие тонкие кусочки.
7. На каждый блинчик кладем по 1 ч.л. крема и по ломтику рыбы. Украшаем веточками укропа и подаем.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Время приготовления - 25 минут
Количество порций - 8-10
Ингредиенты:
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - ¼ ч. л.
Нарубленный укроп - 1 ст. л.
Сливочный сыр - 50 г
Размягченное сливочное масло - 25 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 170 мл
Малосольный или подкопченный лосось - 250 г
Для крема:
Жирная сметана (30%) - 120 г
Готовый хрен - 1 ч.л.
Соль - ¼ ч.л.
Приготовление:
1. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и мелко нарубленным укропом.
2. В отдельной миске слегка взбиваем венчиком яйцо, молоко, сливочный сыр и растопленное масло.
3. Соединяем две смеси и замешиваем густоватое однородное тесто.
4. Разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом. Наливаем по 2 ч.л. теста и выпекаем маленькие оладьи, примерно по 1 минуте с каждой стороны.
5. Пока остывают оладьи, готовим соус. Для этого смешиваем сметану с хреном, посолив по вкусу.
6. Рыбу нарезаем на небольшие тонкие кусочки.
7. На каждый блинчик кладем по 1 ч.л. крема и по ломтику рыбы. Украшаем веточками укропа и подаем.
Приятного аппетита!
ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ НА БИОЭНЕРГЕТИКУ ЧЕЛОВЕКА.
23-11-2015 23:37
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ НА БИОЭНЕРГЕТИКУ ЧЕЛОВЕКА.
Тыквенные панкейки
23-11-2015 23:35
🔸на 100грамм - 169.14 ккал🔸Б/Ж/У - 5.12/2.74/32.49🔸
Ингредиенты:
● 200 г тыква (пюре)
● 2 шт. яйца куриные
● 200 г мука
● 4 ст.л. сахарозаменитель
● 200 мл молоко
● 10 г разрыхлитель
● щепотка соль
● по вкусу мед (для подачи)
Приготовление:
Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого цвета, нежные и пористые. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирные и полезные. Тыквенные панкейки будут отличным завтраком и для детей и для взрослых
Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным. Пюре необходимо 200 г.
Яйца взбить с сахарозаменителем. Добавить щепотку соли. Добавить в яичную массу тыквенное пюре. Взбить. Добавить молоко. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.
Должно получиться тесто гуще чем на блины и более жидкое, чем на оладьи. Жарить панкейки на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть. Жарятся панкейки быстро. Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
🔸на 100грамм - 169.14 ккал🔸Б/Ж/У - 5.12/2.74/32.49🔸
Ингредиенты:
● 200 г тыква (пюре)
● 2 шт. яйца куриные
● 200 г мука
● 4 ст.л. сахарозаменитель
● 200 мл молоко
● 10 г разрыхлитель
● щепотка соль
● по вкусу мед (для подачи)
Приготовление:
Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого цвета, нежные и пористые. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирные и полезные. Тыквенные панкейки будут отличным завтраком и для детей и для взрослых
Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным. Пюре необходимо 200 г.
Яйца взбить с сахарозаменителем. Добавить щепотку соли. Добавить в яичную массу тыквенное пюре. Взбить. Добавить молоко. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.
Должно получиться тесто гуще чем на блины и более жидкое, чем на оладьи. Жарить панкейки на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть. Жарятся панкейки быстро. Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
Миндально-шоколадный торт с вишней
23-11-2015 19:50
Вишни здесь в роли представителя лета, которые удачно сочетаются с нежным вкусом миндального бисквита, богатым вкусом шоколадного крема, контрастирующей структурой песочного рассыпчатого шоколадного коржа и воздушностью взбитых сливок.
Вам потребуется:
Для шоколадного крема:
80 мл молока
40 г сливок
1 желток
30 г сахара
10 г кукурузного крахмала
2 г желатина
160 г шоколада
50 мл сливок
Для песочного шоколадного теста:
110 г муки
10 г какао
80 г сливочного масла
1 желток
50 г сахарной пудры
Для миндального бисквита:
2 яйца
2 желтка
50 г сахара
2 белка
120 г молотого миндаля
60 г муки
несколько капель миндального аромата
Для глазури:
100 г шоколада
60 мл воды
20 г сливочного масла
Для миндального украшения:
100 г сахара
50 г молотого миндаля
40 г сливочного масла
40 мл водки
несколько капель миндального аромата
250 мл сливок 35%
250 г вишен
100 г сахара
50 мл воды
1 ст.л. кукурузного крахмала
Как готовить:
1. Для начала готовим шоколадный крем, как обычный заварной, после чего добавляем желатин и шоколад, хорошо перемешиваем до однородности, крем покрываем плёнкой и ставим в холодильник. Когда крем остынет, добавляем взбитые сливки и перемешиваем лопаткой. После чего ставим крем обратно в холодильник минимум на 1 час. Лучше крем готовить на день раньше. Таким образом, у него будет достаточно времени приобрести нужную консистенцию.
2. Чтобы приготовить шоколадное песочное тесто, муку и какао смешиваем вместе, добавляем холодное сливочное масло, нарезанное маленькими кубиками, и перетираем их вместе, до образования крошки. После чего добавляем сахарную пудру и соль, и хорошо перемешиваем. В итоге добавляем желток и замешиваем тесто.
Готовое тесто заворачиваем в плёнку и кладём в холодильник минут на 30.
3. Пока тесто отдыхает, приготавливаем миндальный бисквит. Белки взбиваем в белую густую, но текучую пену, добавляем миндальный аромат. Муку смешиваем с молотым миндалем. Яйца и желтки взбиваем вместе с сахаром в густую устойчивую пену, добавляем её к белкам, также добавляем муку с миндалём и с помощью силиконовой лопатки перемешиваем до однородности.
Форму диаметром 20 см смазываем масло и посыпаем мукой, выкладываем тесто и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
4. Пока бисквит выпекается, приготавливаем вишни. Удаляем косточки, кладём в кастрюльку, добавляем сахар и воду, доводим до кипения, готовим пару минут, после чего снимаем с огня и даём немного остынуть. В небольшой посуде смешиваем вместе крахмал и воду, перемешиваем и добавляем к вишням.
Ставим вишни на огонь и доводим кипения, сок должен загустеть, как кисель. Опять же даём остыть.
5. Как только бисквит испечётся, достаём его из формы и даём остыть на решётке. Отдохнувшее песочное тесто раскатываем размером примерно с ту же форму, обрезаем ненужное, форму посыпаем мукой и выпекаем корж песочного теста при 200 градусах примерно 15 минут.
6. Немного шоколадного крем намазываем на тарелку, для того чтобы торт не скользил.
Сначала кладём корж из песочного крема, покрываем его шоколадным кремом.
Миндальный бисквит разрезаем на два коржа, один кладём поверх шоколадного крема, после чего выкладываем вишни, оставляя немного сока на потом.
7. Сливки взбиваем в устойчивую пену, добавляем сахарную пудру и ванильный сахар, перемешиваем. Сливки выкладываем поверх вишен, немного оставляем, чтобы смазать бока торта.
Оставшимся вишневым соком пропитываем верхний бисквит, а оставшимися сливками смазываем бока. Ставим торт в холодильник минут на 30.
8. Пока торт охлаждается, приготавливаем глазурь и миндальное украшение для торта. Сливочное масло растапливаем, добавляем молотый миндаль, сахар, водку и миндальный аромат и всё хорошо перемешиваем.
9. Тонким слоем распределяем по пекарской бумаге и выпекаем при 200 градусах 5-10 минут, до золотисто-коричневого цвета. Ещё горячим режем на кусочки или когда остынет ломаем, на кусочки.
Приятного аппетита!
Автор: СахарОбилие(Saharobilie Дарина)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вишни здесь в роли представителя лета, которые удачно сочетаются с нежным вкусом миндального бисквита, богатым вкусом шоколадного крема, контрастирующей структурой песочного рассыпчатого шоколадного коржа и воздушностью взбитых сливок.
Вам потребуется:
Для шоколадного крема:
80 мл молока
40 г сливок
1 желток
30 г сахара
10 г кукурузного крахмала
2 г желатина
160 г шоколада
50 мл сливок
Для песочного шоколадного теста:
110 г муки
10 г какао
80 г сливочного масла
1 желток
50 г сахарной пудры
Для миндального бисквита:
2 яйца
2 желтка
50 г сахара
2 белка
120 г молотого миндаля
60 г муки
несколько капель миндального аромата
Для глазури:
100 г шоколада
60 мл воды
20 г сливочного масла
Для миндального украшения:
100 г сахара
50 г молотого миндаля
40 г сливочного масла
40 мл водки
несколько капель миндального аромата
250 мл сливок 35%
250 г вишен
100 г сахара
50 мл воды
1 ст.л. кукурузного крахмала
Как готовить:
1. Для начала готовим шоколадный крем, как обычный заварной, после чего добавляем желатин и шоколад, хорошо перемешиваем до однородности, крем покрываем плёнкой и ставим в холодильник. Когда крем остынет, добавляем взбитые сливки и перемешиваем лопаткой. После чего ставим крем обратно в холодильник минимум на 1 час. Лучше крем готовить на день раньше. Таким образом, у него будет достаточно времени приобрести нужную консистенцию.
2. Чтобы приготовить шоколадное песочное тесто, муку и какао смешиваем вместе, добавляем холодное сливочное масло, нарезанное маленькими кубиками, и перетираем их вместе, до образования крошки. После чего добавляем сахарную пудру и соль, и хорошо перемешиваем. В итоге добавляем желток и замешиваем тесто.
Готовое тесто заворачиваем в плёнку и кладём в холодильник минут на 30.
3. Пока тесто отдыхает, приготавливаем миндальный бисквит. Белки взбиваем в белую густую, но текучую пену, добавляем миндальный аромат. Муку смешиваем с молотым миндалем. Яйца и желтки взбиваем вместе с сахаром в густую устойчивую пену, добавляем её к белкам, также добавляем муку с миндалём и с помощью силиконовой лопатки перемешиваем до однородности.
Форму диаметром 20 см смазываем масло и посыпаем мукой, выкладываем тесто и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
4. Пока бисквит выпекается, приготавливаем вишни. Удаляем косточки, кладём в кастрюльку, добавляем сахар и воду, доводим до кипения, готовим пару минут, после чего снимаем с огня и даём немного остынуть. В небольшой посуде смешиваем вместе крахмал и воду, перемешиваем и добавляем к вишням.
Ставим вишни на огонь и доводим кипения, сок должен загустеть, как кисель. Опять же даём остыть.
5. Как только бисквит испечётся, достаём его из формы и даём остыть на решётке. Отдохнувшее песочное тесто раскатываем размером примерно с ту же форму, обрезаем ненужное, форму посыпаем мукой и выпекаем корж песочного теста при 200 градусах примерно 15 минут.
6. Немного шоколадного крем намазываем на тарелку, для того чтобы торт не скользил.
Сначала кладём корж из песочного крема, покрываем его шоколадным кремом.
Миндальный бисквит разрезаем на два коржа, один кладём поверх шоколадного крема, после чего выкладываем вишни, оставляя немного сока на потом.
7. Сливки взбиваем в устойчивую пену, добавляем сахарную пудру и ванильный сахар, перемешиваем. Сливки выкладываем поверх вишен, немного оставляем, чтобы смазать бока торта.
Оставшимся вишневым соком пропитываем верхний бисквит, а оставшимися сливками смазываем бока. Ставим торт в холодильник минут на 30.
8. Пока торт охлаждается, приготавливаем глазурь и миндальное украшение для торта. Сливочное масло растапливаем, добавляем молотый миндаль, сахар, водку и миндальный аромат и всё хорошо перемешиваем.
9. Тонким слоем распределяем по пекарской бумаге и выпекаем при 200 градусах 5-10 минут, до золотисто-коричневого цвета. Ещё горячим режем на кусочки или когда остынет ломаем, на кусочки.
Приятного аппетита!
Автор: СахарОбилие(Saharobilie Дарина)
ТОРТ "КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ". (ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ)
23-11-2015 19:47
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ «ХРИЗАНТЕМА»
23-11-2015 18:50
Это цитата сообщения elena_nehvedovich Оригинальное сообщение
[400x299]
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) — 500 г.
Лук — 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода — 100 мл.
Кубик куриного бульона — 1 ч.л.
Сыр — 140 г.
Сливочное масло — 30 г.
Соль, красный и черный перец — по вкусу.
Для теста:
Молоко — 125 мл.
Кефир — 125 мл.
Дрожжи сухие — 1 пакетик (7 г.)
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 500 г.
Растительное масло — 6 ст.л.
Способ приготовленияЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena_nehvedovich Оригинальное сообщение
[400x299]Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) — 500 г.
Лук — 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода — 100 мл.
Кубик куриного бульона — 1 ч.л.
Сыр — 140 г.
Сливочное масло — 30 г.
Соль, красный и черный перец — по вкусу.
Для теста:
Молоко — 125 мл.
Кефир — 125 мл.
Дрожжи сухие — 1 пакетик (7 г.)
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 500 г.
Растительное масло — 6 ст.л.
Способ приготовления
Вариант Львовского сырника
23-11-2015 18:45
Это цитата сообщения Strelga Оригинальное сообщение
[601x398]
Еще один вариант Львовского сырника
Ингредиенты:
●творог (использовала 0%) — 500г
●сахар — 2/3 стакана
●яйца — 3 шт.
●цедра лимона — 1 шт.
●крахмал — 1 ст.л.
●вяленая клюква
для штрейзеля:
●сливочное масло — 80г.
●сахар — 1/3 стакана
●мука — 2/3 стакана
●какао — 2 ст.л.
Читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Strelga Оригинальное сообщение
[601x398]Еще один вариант Львовского сырника
Ингредиенты:
●творог (использовала 0%) — 500г
●сахар — 2/3 стакана
●яйца — 3 шт.
●цедра лимона — 1 шт.
●крахмал — 1 ст.л.
●вяленая клюква
для штрейзеля:
●сливочное масло — 80г.
●сахар — 1/3 стакана
●мука — 2/3 стакана
●какао — 2 ст.л.
Читать дальше
Как испечь рулет с рисунком (2 способа приготовления).
23-11-2015 18:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сервировка стола. Как сложить салфетку красиво? (Фото и Инструкция к применению)
23-11-2015 18:40
Это цитата сообщения MonaLina Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MonaLina Оригинальное сообщение
Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.
Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:
Иногда для праздничного стола салфетку складывают в виде конверта: сначала ее складывают вдвое, затем подвертывают углы, перевертывают — и получается конверт. Используют еще способ «космос». От линии сложенной пополам салфетки ее углы справа и слева складываются, образуя равнобедренный треугольник. Затем салфетку складывают пополам, совмещая углы основания треугольника. Есть и другие приемы складывания салфеток: «кораблик» — для банкетов, «веер», «тюльпан» — при сервировке свадебного стола.
Далее различные варианты складывания салфеток с фотографиями! Смотри – Учись!
1. «Сумочка»
Детские теги с пандами для маминых сокровищ
23-11-2015 18:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Повязка на голову с кружевом. Идеи для вдохновения.
23-11-2015 18:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
10 полезных сладостей!
23-11-2015 18:24
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
1. Черный шоколад.
Придется забыть об удивительном вкусе молочного шоколада и полюбить горький. В нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и витамины