Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку. Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!
Знаете, что такое GAK? Это вещество, способное надолго занять ребенка - ведь его можно мять, растягивать, наматывать, тонуть в нем и хлюпать им, исследовать и открывать все его удивительные свойства... в общем, великолепный тактильный тренажер. Аналог handgum – так называемой жвачки для рук.
✅Как приготовить:
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
GAK своими руками
Знаете, что такое GAK? Это вещество, способное надолго занять ребенка - ведь его можно мять, растягивать, наматывать, тонуть в нем и хлюпать им, исследовать и открывать все его удивительные свойства... в общем, великолепный тактильный тренажер. Аналог handgum – так называемой жвачки для рук.
Понадобится:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Всем привет) Новый год мы уже встретили, но так не хочется забывать о празднике с весельем, гостями, шумным застольем, подарками и самое главное - с красивым праздничным интерьером) Данная публикация - последняя на новогоднюю тему, завершающая в этом году все идеи с мастер-классами, вдохновляющими на творчество к зимним праздникам. Тема создания снеговика - органайзера из носка и бутылки сегодня не совсем актуальна, но публикацию можно сохранить к следующему празднику, ведь мы с вами праздновали не последний Новый год, ведь так?) Кстати, самые шикарные идеи украшений дома к Новому году можно посмотреть на страницах сайта home-ideas.ru. Здесь много интересных публикаций, которые смогут заинтересовать рукодельниц и мастеров. Загляните)
Итак, представляю вашему вниманию симпатичного снеговика с сюрпризом). На самом деле - это органайзер для канцелярских принадлежностей или вазочка для цветов - как вам больше нравится. Смотрим мастер-класс?
Необходимые материалы:
1-е и самое важное! - желание и терпение! Процесс достаточно трудоемкий и кропотливый!
Еще вам нужны будут японские ткани для изготовления цветов:
бархат — для листьев, подклеек и стеблей 18Х18 см для листьев и подклеек и 7Х18 см для обмотки стеблей;
хабутай №10 — для лепестков и проклеек 40Х40 см;
усу — для дублирования листьев и подклеек 18Х18 см.
Флористическая проволока:
№26 - для стеблей 3 шт;
№33 -для листьев 4 шт.
Белая бумажная лента для обмотки стеблей около 40 см.
Краски (я использовала капельные японские):
зеленый цвет для листьев, подклеек, проклеек, стеблей и верхних лепестков;
розовый цвет (очень светлый, средний и насыщенный).
Клей для ткани.
Я использовала японский клей Soft и Hard.
Инструменты:
кисти с натуральным ворсом для покраски ткани;
палочка и синтетическая кисть для клея;
карандаш или ручка;
циркуль;
линейка;
ножницы;
маникюрные ножницы;
конусное шило;
японский ультратонкий одинарный нож (ультратонкая пяточка);
маленькие бульки двух или трех размеров;
спаянный нож (двоечка);
пинцет;
паяльник;
полумягкая подушка (коврик);
гладкая поверхность для нанесения клея (файл или стекло);
влажная тряпочка, чтобы вытирать пальцы от клея.
Автор: Флирт Цветов Украина (flirt-flower)
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
Модный иллюстратор из Армении Эдгар Артис использует интересный микс: бумажные вырезки он накладывает на естественный фон. Им могут быть отражение в окне, осенняя листва, клумба с розами, небо или даже здание. Для создания неповторимого образа в ход также идут различные материалы: например спички, цедра апельсина, гранатовые зёрна. Это уже не платья, а настоящие произведения искусства…
Ингредиенты:
Твердый сыр (тертый) — 250 г
Моцарелла (тертая) — 250 г
Пшеничные лепешки — 8–10 шт.
Оливки — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
Для соуса:
Сохрани себе!📌
1. Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
🔸на 100грамм - 110.48 ккал🔸Б/Ж/У - 15.52/2.56/6.45🔸
Ингредиенты:
4 небольших луковицы
2 куриных грудки без кожи
150 мл соевого соуса
4 крупных яйца
2 ст.л. нарубленной зелени петрушки
Приготовление:
Маленькая сковородка для готовки: каждая порция оякодона готовится отдельно.
Лук нарезаем на тонкие полукольца.
Курятину нарезаем на небольшие довольно тонкие кусочки.
Ставим сковороду на средний огонь. Вливаем 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. воды. Даем закипеть.
Кладем четверть лука и готовим, помешивая, около 1-2 минут.
Добавляем четверть курятины. Готовим около 5 минут, перевернув 1 раз в процессе.
Яйцо взбиваем вилкой с небольшим количеством зелени. Аккуратно по вилке вливаем в сковороду, стараясь равномерно распределить по кусочкам курицы.
Накрываем крышкой и ждем около минуты, пока яичная масса не схватится.
Подаем сразу.
Повторяем с оставшимися ингредиентами еще 3 раза.
2. Нежное куриное филе, к тому же очень простой рецепт!
🔸на 100грамм - 92.35 ккал🔸Б/Ж/У - 18.35/1.44/1.4🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 600 г
Кефир (нежирный) 1 стакан
Укроп, чеснок, соль, перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
3. Шашлык в духовке из курицы и ананасов
🔸на 100грамм - 101.83 ккал🔸Б/Ж/У - 12.12/0.67/10.7🔸
Ингредиенты:
Куриное филе 300 г
Ананасы 200 г
Соевый соус 100 мл
Приготовление:
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Также на небольшие кусочки нарезаем ананасы. Добавляем в соевый соус куриное филе и ставим мариноваться в холодильник на 40 минут. Предварительно смочив шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком. Ставим форму в духовку и запекаем ее в течение сорока минут на среднем огне.
4. Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
🔸на 100грамм - 96.91 ккал🔸Б/Ж/У - 10.6/3.06/7.15🔸
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (в идеале шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок нежирных
- 100 гр тёртого сыра
- соль, перец, зелень по желанию
- оливковое масло для жарки
Приготовление:
Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.
5. Куриное филе в сметане с лимоном
🔸на 100грамм - 118.89 ккал🔸Б/Ж/У - 16.55/4.89/0.92🔸
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Сметана 400 г
Лимоны 1 штука
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Филе курицы нарежьте на куски. Лимон нарежьте тонкими кружочками и удалите зернышки.
2 На дно посуды налейте четверть сметаны, уложите половину филе, посолите и поперчите. Сверху положите половину кружочков лимона, залейте еще четвертью сметаны.
3 Уложите еще один такой же слой из оставшегося филе, сметаны и лимонов.
4 Тушите под крышкой в духовке до готовности.
6. Курочка с соевым соусом и медом
🔸на 100грамм - 144.17 ккал🔸Б/Ж/У - 19.19/3.71/6.88🔸
Ингредиенты:
600 г. филе курицы(оригинальный рецепт куриные ножки с кожей)
1 ст.л. меда
3 ст.л. соевого
Это цитата сообщения Галина_Байсак Оригинальное сообщение
Знаете ли вы хоть одного любителя пива, который при этом бы не любил правильно приготовленную свиную рульку? Вот и я не знаю!
[показать]
Правильная рулька тает во рту, и пальцы, и губы от неё делаются липкими... А если ещё и подаётся она с правильной капустой - квашеной, томлёной в пиве.... Эх, да что говорить! Такая рулька - идеал, и человек - всего лишь промежуточное звено, необходимое, чтобы приготовить венец творения природы - её величество РУЛЬКУ!
Я перепробовал много рулек в самых разных краях нашего маленького шарика - где-то они были неплохи, где-то - откровенно вкусны, но только одна из них, без всякого сомнения, может заслуживать звания идеальной. Когда-то давно существовало одно скандально известное жж-сообщество китчен_нах и я в нём активно общался.
Так вот один из сообщников ( [показать]homola, спасибо!) поделился рецептом. С тех пор много воды утекло, и рецепт пополнился разными тонкостями и дополнениями, но в базе своей он уже идеален.
Традиционно уже сообщаю, что этот рецепт тоже снял на видео.
Это цитата сообщения HELENAT Оригинальное сообщение
[546x383]ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриная грудка - 1 шт.
● кабачок средний - 1 шт.
● морковь средняя - 1 шт.
● луковица большая - 1 шт.
● помидор большой - 1 шт.
● грибы - 250 г
● перец красный - 1 шт.
● раст. мало - 50 мл
● соль - 1 ч.л.
● перец черный - 0,5 ч.л.
● перец красный горький - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовить на среднем огне. На разогретую сковороду налить раст. масло, добавить куриную грудку, порезанную ломтиками. Обжарить 5 минут. Через 5 минут добавить морковь, нарезанную крупной соломкой, перемешать. Через 5 минут добавить грибы, нарезанные ломтиками, перемешать. Через 5 минут добавить кабачок, очищенный и нарезанный крупной соломкой, перемешать. Через 5 минут добавить помидор, натертый на терке или измельченный в блендере (я пропустила его, но потом в конце все же добавила), перемешать.
Через 5 минут добавить красный перец, нарезанный соломкой, перемешать.И сразу же добавить лук, нарезанный полукольцами, перемешать.Добавить соль, перец черный и красный, перемешать(кто любит можно еще один зубок чеснока добавить, для аромата). Тушить под крышкой 10 минут. Готово!
ГАРНИР 👇
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● стакан - 200 мл
● чайный стакан - 100 мл
● рис - 0,5 ст
● вода- 3 ст.
● вермишель - 1 чайный ст.
● раст. масло - 0,5 чайного ст.
● сл. масло - 1 ст.л.
● соль - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На раст. масле поджарить вермишель до золотистого цвета. Добавить промытый рис, перемешать и тушить 1-2 минуты. Затем добавить 3 ст. кипятка, соль, перемешать. Дать покипеть минут 10, закрыть крышкой, выключить газ и дать настояться пол часа, пока вся вода не впитается.
Ингредиенты на 6 порций:
250 г малосольного лосося
1 небольшая скумбрия горячего копчения (около 300-350 г с кожей и костями)
350 г творога
небольшой пучок укропа
7 г желатина (можно листовой)
50 мл молока
соль по вкусу
Приготовление :
Лосося нарезаем на тонкие ломтики. Скумбрию очищаем от кожи и костей.
Форму для кекса застилаем пищевой пленкой.
Ломтики лосося укладываем в форму так, чтобы они образовывали основу с бортами.
Творог перемалываем блендером с укропом.
Желатин замачиваем в холодной воде по инструкции на упаковке. Молоко доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем разбухший желатин и перемешиваем до его растворения. Добавляем в молочно желатиновую смесь 1 ст.л. творога и перемешиваем. Соединяем с остальным творогом и перемешиваем до однородного состояния.
В основу из красной рыбы выкладываем половину крема кладем на него филе скумбрии.
Накрываем оставшимся кремом.
И прикрываем ломтиками лосося.
Заворачиваем края пищевой пленки на рыбу. Кладем сверху подходящий по размеру груз (например, пакет с молоком) и ставим в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Перед подачей нарезать ломтиками.
Это цитата сообщения Алена_ТТ Оригинальное сообщение
Своими руками → Материалы, техники и инструменты
[показать]Таким образом можно перенести распечатанное с принтера изображение на ткань или дерево:
[показать]На свежую влажную краску кладем бумагу изображением вниз, равномерно прижимаем.
[показать]Дуем феном и даем краске полностью высохнуть.
[показать]Опрыскиваем водой.
[показать]Счищаем мокрую бумагу осторожно.
[показать]Это самый долгий процесс, нельзя «заливать» водой и слишком сильно тереть, но в результате получается хоть на чем, хоть на кожаной сумке, хоть на декоративной досточку, такое вот изображение:
[показать]Источник
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
10 рецептов из слоёного теста
Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.
