Курица с ананасами
Ингредиенты:
Чеснок дольки — 3 шт.
Перец чили — 1 шт.
Имбирь молотый — 1 ч.л.
Соль — ½ ч.л.
Растительное масло — 60 мл
Куриное филе — 600 г
Ананасы — ½ шт.
Сахар темно-коричневый — 60 г
Лаймы — 1 шт.
Приготовление:
Это цитата сообщения Городской_Леший Оригинальное сообщение
Думая о Норвегии, первое, что приходит в голову, — это великолепные пейзажи, живописные фьорды, светловолосые красавицы и прекрасные мужественные викинги, а вовсе не сказочная архитектура, которую можно встретить в этой стране.
Но! Только посмотрите на эти потрясающие фотографии архитектурных шедевров, рассыпанных по территории Норвегии: большинство из них выглядят так, будто их в самом деле строили сказочные персонажи, а если войти внутрь, кажется, и вправду можешь встретить настоящих эльфов, волшебников и гномов.
Большинство из этих строений стоят там с 19 века, и чем больше времени проходит, тем более привлекательными и волшебными они кажутся.
1. Старинная бургундская церковь
[880x1173]Это цитата сообщения Ленчик_-_Богдана Оригинальное сообщение
салат Оливье с семгой и свежим огурцом
[556x480]Ингредиенты:
— 300 г свежей слабосоленой семги,
— 5 картофелин,
— 3 яйца,
— 1 маринованный огурец,
— 2 свежих огурца,
— 0,5 баночки зеленого горошка,
— укроп,
— 1 луковица,
— 100 г красной икры (или икры сельди),
— сметана нежирная,
— руккола,
— соль и перец.
Приготовление:
Отвари и очистить картофель и яйца.
Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску.
Филе семги нарежь небольшими кубиками.
К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку.
Выложи семгу.
Посоли и поперчи.
Смешай 150 г сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат.
Укрась рукколой.
Это цитата сообщения olka1964 Оригинальное сообщение
[320x400]Лучшие рецепты Повара
Волшебный торт, который тает во рту - 1 тесто, 3 слоя, ванильный вкус
Ингредиенты:
4 яйца комнатной температуры, разделить на белки и желтки
1 столовая ложка воды
150 г сахара
125 г сливочного масла, растопить
115 г муки
500 мл теплого молока
2 чайных ложки ванилина
Приготовление:
Взбейте белки до устойчивых пиков.
В отдельной миске взбейте желтки с сахаром, водой и ванилью. Затем добавьте растопленной масло и продолжайте взбивать еще минуту. Всыпьте муку и перемешайте.
Влейте молоко (именно теплое, иначе масло затвердеет) и взбейте до однородной массы.
Аккуратно введите белки.
Перелейте тесто в форму (20 x 20 см), смазанную маслом (не используйте форму со съемным дном, потому что тесто слишком жидкое и может вытечь). Выпекайте в разогретой до 160 градусов около 60 минут до золотистой корочки. Остужайте прямо в форме не меньше 3 часов. При подаче присыпьте сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Курица с кешью по-тайски (Gai Phad Med Mamuang).
Это очень популярное блюдо не только у самих тайцев, но и туристов, которые посещают эту страну.
Кусочки курицы, целые орехи кешью и овощи глазируются в соусе. Получается не только вкусно, но и красиво).
А остроту блюда можно регулировать очень просто, острый перец в любом случае нужно нарезать крупно, тогда его легко «вычислить» в уже готовом блюде).
Расчет продуктов на 2 порции
Нам потребуется:
Куриная грудка (филе) — 200-250 гр.
Кешью (жареные) — 50 гр.
Чили перец (свежий или сушеный) — 1-2 шт.
Лук (лучше шалот) — 1 шт.
Перец (сладкий) — 1/2 шт.
Зеленый лук — 3-4 ст.
Чеснок — 2-3 зубчика
Рыбный соус ~ 1 ст.л.
Устричный соус ~ 2 ст.л.
Томатная паста (или кетчуп) ~ 2 ст.л.
Мука — 2-3 ст.л.
Чили соус — по вкусу
Сахар — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
[показать]Это цитата сообщения Dipika24 Оригинальное сообщение
Ингредиенты на 2 пирожные диаметром 8 см:
-60 гр сухарей (или печенья) смолоть
-30 гр мягкого сл масла
-200 гр творога
-3 ст/л сахарной пудры(любите сладко- можно больше)
-150 мл жирных сливок
-ванильный экстракт - 1 ч/л
-100 мл малинового соуса
-сок 0,5 лимона
-агар- 4 гр 2гр
(если желатин - то 10 и 4)
Приготовление:
Все очень просто - сухари или печенье смешать с маслом. бортики от разъемных формочек или кулинарные кольца(или просто обрезанные бутылки 0,5л) установить на тарелку - утрамбовать плотно нашу крошку в каждую формочку. Отправить в холодильник на 40 минут
Тем временем Творог перетереть с сахарной пудрой и ванильным экстрактом. Сливки разогреть в сотейнике с 1 ст/л сахара. Агар 4 гр развести в 30 мл воды и когда сливки начнут вот-вот кипеть влить агар. Довести до кипения помешивая и через 10-20 секунд убрать с огня. Ввести полученную смесь в творог и тщательно перемешать.
Дать немного остыть и выложить на наши уже охладившиеся коржи из холодильника.
Отправить снова в холодильник формы с кремом.
Для верхушки - лимонный сок смешать с 2 гр агара и довести до кипения, снять и соединить с малиновым соусом (комнатной температуры) и тщательно перемешать.
Вылить на наши пирожные желе и отправить снова в холодильник - 15-20 минут им хватит- можно наслаждаться. Украсить листьями мяты и ягодами по желанию.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Домохозяйка_694 Оригинальное сообщение
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять
http://pinme.ru/pin/5487703c1f85115a5d96def2/
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживает иx рост!
Принимaть в течение 3 месяцев, здоровье моментально восстанавливается. Это похоже на чудо.
* Вам нужнa однa свеклa, две моркови и одно яблоко.
* Вымыть, cрезать кожицу, рaзpезать на куски и положить в соковыжималку и сразу выпить сок.
* Можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa.
Это чудо-напиток эффективен при следующих заболеваниях:
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Эгегей!!!! Новый сырник!!! Как всегда не простой, а с виноградом!!
[показать]
1. Анна Гавальда — "35 кило надежды"
"35 кило надежды" - поэтичная притча о главном: о выборе жизненного пути, о силе любви и преданности. О семье. О том, что мечты могут и должны сбываться. Надо только очень сильно захотеть. И очень сильно постараться. Решая свои "детские" проблемы, тринадцатилетний герой ищет выход - и находит его, да так, что и взрослым есть чему у мальчишки поучиться.
2. Агата Кристи — "10 негритят"
Десять никак не связанных между собой людей в особняке на уединенном острове... Кто вызвал их сюда таинственным приглашением? Зачем кто-то убивает их, одного за другим, самыми невероятными способами? Почему все происходящее так тесно переплетено с веселым детским стишком?
3. Ричард Бах — "Чайка Джонатан Ливингстон"
Невероятно, но ни в одной из книг Ричарда Баха нет предисловия или послесловия с его биографией. Да и зачем? Все, что нам нужно знать о Чайке по имени Ричард Бах, мы знаем из его книг...
4. Франко Арминио — "Открытки с того света"
Несколько десятков репортажей от первого лица, запечатлевающих момент смерти рассказчика. “Я один из тех, кто за минуту до смерти был в полном порядке”. Или: “На могильных досках таких, как я, изображают с длинными закрученными усами. Я даже не помню, как умер”.
5. Рэй Брэдбери — "Вино из одуванчиков"
Войдите в светлый мир двенадцатилетнего мальчика и проживите с ним одно лето, наполненное событиями радостными и печальными, загадочными и тревожными; лето, когда каждый день совершаются удивительные открытия, главное из которых - ты живой, ты дышишь, ты чувствуешь!
"Вино из одуванчиков" Рэя Брэдбери - классическое произведение, вошедшее в золотой фонд мировой литературы.
6. Терри Пратчетт — "Кот без прикрас"
Вначале было слово, и это слово было Кот. Эту неколебимую истину возвестил народам кошачий бог через послушного своего ученика Терри Пратчетта.
Итак, перед вами евангелие породы кошачьих. Вы узнаете о котах все. Из чего коты сделаны, их внутреннее устройство, законы, которые на них действуют и не действуют, что они едят и что пьют. Ну а чтобы было наглядней, книга снабжена картинками замечательного английского художника-графика Грея Джоллиффа. Да пребудет с вами кошачье благословение! Мяу!
7. Алессандро Барикко — "Шелк"
Роман А. Барикко «Шелк» - один из самых ярких итальянских бестселлеров конца XX века. Место действия романа – Япония. Время действия – конец XIX века. Так что никаких самолетов, стиральных машин и психоанализа, предупреждает нас автор. Об этом как-нибудь в другой раз. А пока – пленившая Европу и Америку, тонкая как шелк повесть о женщине-призраке и неудержимой страсти.
8. Сергей Довлатов — "Чемодан"
Сергей Довлатов - один из наиболее популярных и читаемых русских писателей конца ХХ - начала XXI века. Его повести, рассказы и записные книжки переведены на множество языков, экранизированы, изучаются в школе и вузах. "Заповедник", "Зона", "Иностранка", "Наши", "Чемодан" - эти и другие удивительно смешные и пронзительно печальные довлатовские вещи давно стали классикой. "Отморозил пальцы ног и уши головы", "выпил накануне - ощущение, как будто проглотил заячью шапку с ушами", "алкоголизм излечим - пьянство - нет" - шутки Довлатова запоминаешь сразу и на всю жизнь, а книги перечитываешь десятки раз. Они никогда не надоедают.
9. Мартен Паж — "Как я стал идиотом"
"Как я стал идиотом" - дебютный роман Мартена Пажа, тридцатилетнего властителя душ и умов сегодняшних молодых французов. Это "путешествие в глупость" поднимает проблемы, общие для молодых интеллектуалов его поколения, не умеющих вписаться в "правильную" жизнь. "Ум делает своего обладателя несчастным, одиноким и нищим, - считает герой романа, - тогда как имитация ума приносит бессмертие, растиражированное на газетной бумаге, и восхищение публики, которая верит всему, что читает".
В одной из рецензий книги Пажа названы "манифестом детской непосредственности и взрослого цинизма одновременно". Читатели же любят его за легкость письма, остроумие, фантазию и умение "не важничать", "не стараться выглядеть слишком взрослым".
10. Энн Файн — "Дневник кота-убийцы"
Веселая книжка, написанная от имени кота Таффи в необычном полиграфическом исполнении, - прекрасный подарок котоманам всех возрастов, тем более, что наступающий новый год - год Кота. Энн Файн прекрасно "передала" кошачью речь, а Дина Крупская - перевела на русский, сохранив легкий британский юморной акцент.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Всё очень просто – только времени может занять много – но если приноровится, то можно и по-быстрее такую красоту смастерить из трикотажа – например из старых маек, а можно и новый разных цветов купить в магазине тканей и сделать рисунок.
Как это сделать?
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Современные книжные новинки из раздела «Познавательная литература для детей» зачастую даже взрослых заставляют бросить все дела и засесть за учебу. О математике, физике, русском языке и литературе, истории, природоведении, музыке и географии из этих книг можно узнать куда больше, чем из академических учебников. Причем обучающие занятия подойдут как для школьника, так и малышам — их уроки счета, письма и чтения легко превращаются в веселую игру. Интересные книги, которые если не заменят занятия в саду и школе, то точно сделают их гораздо более увлекательными
Это цитата сообщения Usss Оригинальное сообщение
Хочу поделиться с вами собственным опытом в создании уютного и очень милого игрового домика для детей. А собран он почти из "подножных" материалов, в основном, это остатки от ремонта и стройматериалы б/у, которые на даче обычно выкидывают на костер. Если обратиться к сумме, то, я вообще-то планировала его построить, как обычно, из новых материалов, а получилось очень странно... и даже интересно, и вы это увидите дальше. Потому что, почти ничего не пришлось покупать за исключением некоторых мелочей, а именно:
- стекло (8мм стекло с фаской размером 61*61 заказывала в багетной мастерской ), так как на зиму жаль будет оставлять без защиты внутренности дома), 1000р;
- полкило саморезов, 300р;
- 3 уголка для декора углов, 3 плинтуса для декора внутри и пара наличников для полочек внутри дома, брус три шуки 500р+/-;
- тарелка (мойка)150р;
- краска акриловая водная для внутренней отделки 250р и алкидная (водозащитная) для внешней отделки 320р клей для кашпо 240р;
- все остальное — это вагонка и доски оставшиеся после ремонта нескольких наших соседей по даче (три пачки свежей вагонки я купила вначале 570р, скорее из неожиданности), причем я сама не искала эти б/у материалы, их мне буквально предлагали забрать бесплатно. Остатки от установки нашего забора — куски жести, прекрасно подошли для крыши. Старые вещи, которые детям стали малы или пришли в негодность и остатки ткани от рукоделия. Разнообразные мелочи которые можно найти в любом сарае.
В итоге вся сумма набралась где-то около 3-4т.р. А в чистом виде он стоил бы все 10-15 т.р. Но здесь вышел неплохой эксперимент по использованию таких б/у материалов. Старые доски, например, после обработки Сенежем, почти ничем не отличались от новых, а под краской и вовсе разница незаметна. А уж какие попадались фактурные доски! На некоторые рука не поднялась закрашивать, отложила для других экспериментов.
По времени у меня это заняло примерно три недели, с учетом, что чистое время потраченное на строительство самого дома вряд ли заняло больше 4-х дней. Но, постоянный Петербург по всему Подмосковью, а также неспешные поиски подходящих интересных вещей для домика, декор, пошив, покраска — все это растянулось по времени почти на целый месяц. Так что срок в 30 дней это только для тех кто окажется в таких же обстоятельствах как я — одна мама с двумя детьми, на даче.
И вот что у нас вышло:
