• Авторизация


ВКУСНЫЕ МАФФИНЫ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ! 04-04-2016 23:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[580x411]

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● Банан 2 шт.
● Яйцо 4 шт. 
● Ягоды по вкусу

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ИЗ ВАРЕНОГО СГУЩЕННОГО МОЛОКА: 04-04-2016 23:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

[показать]

Очень выгодный крем, требующий минимум компонентов, но дарящий истинное наслаждение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Один из самых чистых пляжей, Тулум, Мексика 04-04-2016 22:28


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПАРГАЛКА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ 04-04-2016 22:17




1. НИКОГДА не отвечайте ребёнку агрессией на агрессию!

2. Про запреты. Когда вы сообщаете ребёнку о запрете, следите за тоном. Он должен быть дружеским и разъяснительным, а не повелительным. Исключите из своего лексикона фразы типа «нельзя, потому что я так сказала!», «нельзя и всё!». Говорите: «Нельзя потому что…», объясняйте причинно‑следственные связи. А лучше всего сказать, начиная с фразы: «Я не могу себе позволить, чтоб…», например – «ты перегрелся на солнце, а потом у тебя болела голова и кожа».

3. Права и правила. Ограничения, требования и границы в жизни ребёнка необходимы для его безопасности и ощущения себя в надёжной предсказуемой среде. Но этих правил не должно быть больше, чем прав ребёнка и хорошо было бы придать правилам достаточную гибкость. Всегда есть запреты, которые не обсуждаются, они относятся к здоровью и безопасности. Но так же ребёнку необходимо психологическое пространство для тренировки способности к сознательному выбору, и вопросы, которые он может решать самостоятельно. Ребёнок – полноценный член семьи и хотя бы иногда включайте его в процесс семейного совета по поводу принятия решения, например о какой‑нибудь покупке (если это что‑то доступное), уважительно выслушайте его мнение.

4. Согласованность. О содержании правил и ограничений для ребёнка должны быть осведомлены все члены семьи, которые принимают непосредственное участие в воспитании ребёнка, согласованность необходима. Требования, которые предъявляются ребёнку близкими, не должны нести противоречивый характер.

5. Соблазны и ответственность. У каждого возрастного периода есть свои задачи и ограничения. Например, ребёнку до пяти лет не может быть присуща аккуратность – это возраст «пачкания» и исследования всего окружающего. А малыш, который ползает или начинает ходить, всё тянет, переворачивает, открывает шкафчики. Это те соблазны, которые ребёнок не способен контролировать в силу своего возраста, он развивается таким способом. Чтобы избежать излишних проблем и конфликтов, следует соразмерять собственные ожидания с возможностями ребёнка. Возьмите на себя ответственность за состояние окружающей обстановки. Уберите в зону детской недосягаемости ценные и опасные предметы. Но не допускайте явного противоречия между родительскими требованиями и важнейшими закономерными для данного возраста потребностями.

6. Пятнадцать минут. Общайтесь со своим ребёнком с удовольствием, находите время для игр с ним. Как бы вы не были заняты, возьмите себе за обязательное правило проводить с ребёнком 15 минут в день обязательно. Он должен знать, что это время всецело принадлежит ему! Проводить его необходимо так, как желает ребёнок, эти моменты НЕ для обучения и воспитания, а для радости удовольствия и ощущения близости. 15 минут в день – это совсем немного для счастья и стабильности ребёнка.

7. Общение со сверстниками – это важная сфера развития ребёнка, так же как учёба и кружки. Время для игры и дружбы должно быть встроено в график обязанностей.

8. Собственное пространство (комната или уголок) у ребёнка должны быть! Взрослым необходимо уважительно относиться к этим границам, не вторгаться туда без разрешения хозяина (в независимости от его возраста). Спрашивая позволения войти.

9. Больше одного. Сколько бы у вас не был детей, важно помнить, что каждый из них имеет право на индивидуальное внимание мамы и папы. Не говорите детям, что вы их «любите одинаково». Они близкие, но всё же разные люди, отдельные личности, им важно это слышать от родителей. Очень верится, что вы сильно их любите, но всё же как двух отдельных людей. Посыл любви к детям должен звучать не в сравнительной степени, а просто по‑разному, с отличиями.

10. Уважение и ясность. Если уж так случилось, что вы наказали ребёнка, то было бы хорошо, если бы это был самый‑самый крайний случай. И здесь есть настоятельные рекомендации: не унижайте достоинство ребёнка, наказывая его; он должен чётко понимать причину своего наказания; количество замечаний – минимально; не наказывайте в присутствии других людей; выбирая из двух зол — лучше ограничить ребёнка в чём‑то хорошем, чем сделать ему плохо.

11. Искренность. Даже если вы очень разозлились или огорчены, не лишайте ребёнка контакта с собой, не игнорируйте его, не бойкотируйте! Такая реакция травматична и разрушительна для психики ребёнка. Этого кошмара, ребёнок не заслуживает НИКОГДА, что бы он не натворил! Гораздо экологичней искренне выразить свои чувства по поводу поступка, например: «Сейчас я очень злюсь на то, что ты сделал (и описать его ошибочное действие)!». И обратная сторона медали – искренне признавайте свои ошибки, не бойтесь извиняться. Говорить в таких случаях лучше НЕ «извини меня», а «мне очень жаль, что я… (и описать своё ошибочное действие)». Ребёнку нужны не идеальные родители, а адекватные. Позволяйте ребёнку себя критиковать. Он тоже имеет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы родителям. 04-04-2016 22:11


1. Совет самый главный – хвалим на людях, ругаем наедине!

2. Тоже важно – ругаем не ребенка, а его поступки!

3. Не «нападаем» на ребенка всей семьей!

4. Не жалеем тут же, если отругал отец, держим нейтралитет… хотя бы некоторое время.

5. Советуйтесь с ребенком по вопросам, касающимся вашей семьи: что приготовить к обеду, как лучше провести выходные, какую мебель купить в дом и т.д.

6. Создайте в семье традицию успешных переговоров. Спросите своего ребенка, что он чувствует, когда участвует в принятии решения наравне со взрослыми.

7. Давайте будем говорить нашим детям о том, как мы их любим!

8. Разделите, для себя в первую очередь, отношение к своему ребенку и к его поступкам.

9. Поговорите с ним о его реальных достижениях и о чувствах, которые у него возникали во время процесса и при получении результата.

10. Чаще хвалите своего ребенка за каждую мелочь, поясняя, за что вы его хвалите. Давайте ему приятные определения, закрепляющие хорошее поведение: «старательный ученик», «творческий мальчик», «аккуратная девочка», «настойчивый человек» и т.д.

11. Если ваш ребенок на вас обиделся, попросите у него прощения и скажите о том, как сильно вы его любите. Родитель, способный извиниться перед ребенком, вызывает у него уважение, и отношения становятся более близкими и искренними.

12. Важно, чтобы ребенок умел деньги считать, тратить, экономить, получать удовольствие от покупок, относиться ответственно к семейным деньгам, уважать труд и тех, кто трудится. И тогда, когда он вырастет, он научится зарабатывать деньги и обеспечивать свою семью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскраски антистресс для сладкоежек 04-04-2016 22:07


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 рецепта домашних соусов! 04-04-2016 22:05

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Мир майонеза: 4 рецепта домашних соусов!

 

Нет в мире более спорного, и в то же время более популярного соуса, чем майонез. Как бы там ни было, домашний майонез однозначно превосходит своего промышленного оппонента. Нет, даже не так. Он просто-напросто отправляет его к нокаут.

 

Давно забыты времена, когда нежелание приготовить домашний майонез было обусловлено якобы сложностью процесса, когда нужно было отделить желтки от белков, сделать так, чтобы желтки были одинаковой температуры с растительным маслом, интенсивно перемешивать массу, тоненькой струйкой вливая в нее масло и т.д. Не такой это и сложный на самом деле процесс, но ведь этот процесс стал куда проще с тех самых пор, как люди начали заводить себе погружные блендеры.
 
Более того, мир майонеза настолько широк, что любителю познавать мир через еду просто противопоказано отказываться от этого продукта. Помимо простого, базового майонеза, который вы можете готовить на обычной горчице разной остроты, на цельнозерновой, использовать в качестве кислоты лимон, разные виды уксуса или бальзамик, растительное масло, оливковое, смеси и так далее – неплохое разнообразие, не правда ли? – существует масса соусов, которые основаны на майонезе по своей сути. Чесночный пряный айоли, замечательный тартар к рыбным блюдам, ремулад… К тому же, попробуйте добавлять в майонез всякое. К примеру, я добавила порошок васаби, и получилось здорово! А какой майонез получается, если добавить в него пудру измельченных белых грибов!.. Ну что, давайте к рецептам уже?
 
 
Их будет 4: самый простой и быстрый майонез из целого яйца, майонез на молоке, айоли и васаби-майонез.
 
 
1. Самый простой и быстрый майонез из целого яйца.
 
Я специально не даю рецепт того майонеза, где масло, тоненькой струйкой… Базовый вариант у меня простой, готовится при помощи погружного блендера, из целого яйца, и температура каждого ингредиента тут не имеет ни малейшего значения.
 
1 яйцо
200 гр растительного масла
2-3 ч. л. лимонного сока/уксуса
1-1,5 ч. л. любой горчицы
соль, перец
 
Разбить яйцо в стакан от блендера или в поллитровую банку так, чтобы желток остался целым. Сверху влить все масло. Блендером “наступить” на желток и начать пробивать массу, не двигая пока что блендером. Когда вы увидите, что масса успешно эмульгируется и становится густой, двигайте блендером вверх-вниз, чтобы добиться однородности соуса. Помните, что чем меньше масла использовать, тем менее густым будет майонез.
Когда эмульсия будет готова, добавьте горчицу, лимонный сок и специи по вкусу, и перемешайте до однородности/пробейте блендером еще раз.
 
2. Майонез на молоке.
 
 
Этот майонез готовится без яиц, и по вкусу очень похож на тот майонез, который продавался у нас раньше в маленьких баночках на 250 мл, которые так и называли – майонезными. Текстура его более густая плотная, чем у первого майонеза.
 
70 мл молока
140 мл растительного масла
1 ст. л. лимонного сока/уксуса
1 ч. л. любой горчицы
соль, перец
 
В этом случае будет лучше, если использовать молоко и масло примерно одинаковой температуры. Процесс приготовления аналогичный предыдущему: смешать молоко и масло, пробить погружным блендером до получения эмульсии, приправить солью-перцем, добавить кислоту и горчицу.
 
 
3. Соус айоли.
 
Мир майонеза: 4 рецепта домашних соусов!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парад кораблей SAIL Amsterdam, проходящий раз в пять лет. Амстердам, Нидерланды 04-04-2016 22:02


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незабываемые рестораны мира 04-04-2016 21:59

Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение

От высоко в небесах до глубоко под водой - эти 20 ресторанов с уникальным расположением - праздник для глаз. Неважно, возвращаетесь ли вы в прошлое или глядите в будущее, будьте уверены, здесь вы получите незабываемые впечатления.
[показать]
1. Подводный ресторан «Итхаа», Мальдивские о-ва.
Расположенный на глубине 4,87 м под водой, ресторан «Итхаа» предлагает своим клиентам во время ужина подводный вид, с обозрением на 180 °. Ресторан - часть курорта Conrad Maldives Rangali Island и действительно один из самых интересных ресторанов в мире.

Обед и ужин здесь запомнится надолго >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромашки из пластиковых ложек.Мастер класс. 04-04-2016 21:55


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Пасхе с детьми: яркое печенье в форме крашенок. 04-04-2016 21:51




Пасха — это светлый весенний праздник, когда за столом или на природе собирается вся семья. И этот день очень любят дети. Мамы всегда помимо куличей и крашеных яиц готовят еще что-то интересное для деток: сладких пасхальных зайчиков, яркую выпечку, шоколадные яйца и т.д. Сегодня мы нашли для вас интересный рецепт ярких печенюшек-крашенок. Дети с удовольствием примут участие в их приготовлении и, конечно же, в поедании.

Вам понадобятся:
для теста:
• мука — 500 г;
• сахар — 2 ст.;
• 4 яйца;
• сливочное масло — 100 г;
• лимонная цедра по вкусу.
Для начинки:
• сливочное масло — 200 г;
• 1 банка сгущенного молока;
• лимонная кислота.
Для глазури:
• темный шоколад — 100 г;
• белый шоколад — 100 г;
• сливочное масло — 2 ст. л.
Для декора:
• 1 яичный белок;
• сахарная пудра — 150 г;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• желтый и зеленый пищевые красители.

Готовим
Яйца растираем с сахаром, добавляем мягкое масло и цедру лимона. Просеиваем муку горкой, проделываем углубление в горке и выливаем туда нашу смесь. Тесто смешиваем руками.
Тесто раскатываем, но не очень тонко. Вырезаем кружочки, кладем кусочки теста в промасленные формочки в виде половинок яиц.
Печенье выпекаем при температуре примерно 180 градусов около 20 минут.
Половинки яиц соединяем с помощью крема из сгущенки и масла.
Белый и молочный шоколад растапливаем на водяной бане с небольшим количеством сливочного масла. Яйца обмакиваем в шоколад.
Взбиваем глазурь, украшаем печенья с помощью кондитерского шприца.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус песто из черемши 04-04-2016 16:13

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение



[300x26]

Песто из черемши и кудрявой петрушки можно подавать вместе с пастой или картофельным пюре, добавлять в супы и мясные блюда.
Ингредиенты
черемша 1 большой пучок
кудрявая петрушка 1 маленький пучок
поджаренные кедровые орехи 60 г
пармезан 60 г
оливковое масло extra virgin 75 мл
рафинированное оливковое масло 75 мл
немного лимонного сока
соль
молотый перец

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для развития дикции у ребенка 04-04-2016 16:08

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

[показать]

Если научить ребенка правильно произносить звуки и слова в раннем детстве, то и в будущем проблем с дикцией у него не будет.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЕННАЯ ГОВЯДИНА С КОФЕ 04-04-2016 16:01

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Оригинальное блюдо без особой заморочки...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

500 грамм говядины
200 грамм кофе
150 грамм сметаны
30 грамм сливочного масла
100 грамм чернослива
1 большая луковица
3 больших моркови
Соль

[600x399]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим говядину к жарке: очистим от пленок, помоем, нарежем небольшими кусками. Разогреем сливочное масло в большой глубокой сковороде и обжарим в нем мясо, - до появления румяной корочки.

Добавим к мясу соль, нарезанный кольцами лук и тушим 10 минут.
Пока жарится мясо, сварим крепкий кофе и зальем им содержимое сковороды, тушим еще десять минут.
Морковку порежем тонкими кружками и выложим к мясу.
Разрежем чернослив пополам и добавим к мясу. Тушим все вместе еще 5 минут, зальем сметану, прокипятим и выключим плиту.

Вкуснота!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ БУЛОЧКИ. 5 КЛАССНЫХ РЕЦЕПТОВ 04-04-2016 15:44

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

 
1 рецепт:
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Булочки с кунжутом — 5 шт
● Грибы — 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под пикантным томатным соусом 04-04-2016 15:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Весной, когда силы организма на пределе, так хочется чего-то вкусного, ароматного и полезного одновременно. Предлагаю вам рецепт рыбки в китайском стиле, который, надеюсь, поможет разнообразить ваше меню. Таким образом можно приготовить любую: белую или красную не костлявую рыбу. Рецепт пригоден для постного питания.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЛЬМАРЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ 04-04-2016 14:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[548x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЛЬМАРЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ 04-04-2016 00:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[548x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр нежный 04-04-2016 00:37

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

 
Ингредиенты:
 
Молоко — 1 литр
Соль — 1 ст. л. 
Сметана — 200-300 г
Яйцо — 3 шт.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная свинина с конфитюром из лука, чеснока и винограда 04-04-2016 00:36

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
  1,5 кг мякоти свинины без костей
  2 ст.л. соли
  4 ст.л. сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии