Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Моей бабуле в этом году исполнилось 88 лет. Она, как и многие бабушки, готовила нам в детстве блюда настолько вкусные, что они запоминались на всю жизнь. И многие блюда я готовлю именно так, как она. В частности, эти ленивые голубцы - вкусные, сочные и полезные! Угощайтесь!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Все решат, что вы профессиональный повар. Может, вас даже позовут сниматься в массовке в следующей серии "Кухни".
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Торт-мусс Клубника в шампанском. 2 рецепта
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Торт-мусс "Кофе по-ирландски" со вкусом "для взрослых".
Вам понравится сочетание кофейного бисквита с легким муссом, на основе кофейного заварного крема с хорошо заметным ароматом виски.
Это цитата сообщения Nata-Leoni Оригинальное сообщение
Знает гномик мир чудес,
И ему я точно верю.
Добрый гном,он мне с небес,
Принесёт звезду наверно.
Я его ириской сладкой
С чашкой кофе,угощу,
Сказку нежную украдкой,
Запишу и отпущу.
Знает много добрых сказок,
Он читает ночью их.
Записала б их все сразу,
Только не вместятся в стих.
Вот потому так грустно мне,
Что мой гномик уже спит.
Видит сны он при луне
Сам тихонечко храпит.
Источник стихотворения
Это цитата сообщения Танюша64 Оригинальное сообщение
Крем незатейлив по составу - это сметана со сгущенным молоком, им поливают горячую основу сразу же после духовки. Мраморный или другой узор на поверхности выполняется при помощи растопленного шоколада, шоколадного сиропа или, как в моём варианте, сиропом из рожкового дерева (кэроба).
Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития, а в обычный день прибавит позитивного настроения и хорошую порцию кальция :)
Для приготовления творожного пирожного подготовьте ингредиенты по списку.
Для теста:
мука - 1,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
сливочное масло - 100 г
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Для творожной начинки:
творог - 400 г
яйца - 3 шт.
сахар - до 0,5 стакана
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
изюм - по желанию 1-2 горсти
Для крема:
сметана - 6-8 ст.л.
сгущенное молоко - 4-6 ст.л.
Дополнительно:
шоколад, шоколадный сироп и т.п.
Это цитата сообщения Geniusrevive Оригинальное сообщение
100 самых красивых мест на планете, которые надо увидеть до конца жизни
Если вы не можете решить, куда отправиться в путешествие, этот гид с самыми прекрасными местами нашей планеты вам поможет. В чек-листе вы найдёте природные объекты и творения человека, популярные курорты и места для экстремального отдыха. Мы поговорим о водопадах, озёрах, лесах, фонтанах, замках, каньонах, островах, лагунах… Эти удивительные места стоит увидеть хотя бы раз в жизни.
Ниагарский водопад, Канада, США
Ниагарский водопад состоит из трёх больших потоков: Хорсшу-Фолс («Подкова»), Американский водопад и Брайдлвей («Фата»). Пользуется большой популярностью среди туристов (во многом из-за развитой инфраструктуры). Это не самый высокий водопад, порядка 53 метров, однако один из самых мощных — объём падающей воды достигает 5 700 м³/с.
Остров Ваадху, Мальдивы
Казалось бы, что интересного может быть в биолюминесцентном фитопланктоне? Однако посмотреть на него стоит. Уникальный вид планктона, который светится в темноте, можно увидеть только на острове Ваадху. Волны, набегая на берег, уносят его с собой, и вода начинает переливаться сотнями, тысячами сверкающих огней.
Озеро Ретба, Сенегал
Озеро Ретба располагается в северо-восточной части Дакара и известно необычным цветом воды. Своим окрасом озеро обязано водорослям, из-за которых вода приобретает насыщенный цвет — от нежно-розового до алого. Также в воде высокое содержание соли, поэтому можно всё время оставаться на плаву, как в Мёртвом море.
Голубая лагуна, Исландия
Голубая лагуна — геотермальный спа-курорт всего в 40 км от Рейкьявика. Это место появилось не само собой, а во многом благодаря человеку: вода с электростанций, снабжающих энергией столицу, скопилась на лавовом плато. В результате в воде появились минеральные соли, кремнезём и сине-зелёные водоросли, что придало ей лечебные свойства.
Poseidon Undersea Resort, Фиджи
Отель расположен прямо под морем, на глубине около 13 метров, в самом центре лагуны. Каждый номер — это отдельная герметичная капсула с открытым видом на подводный мир. Отель дорогой,
Это цитата сообщения taris45 Оригинальное сообщение
Франция – это не только мода, кино и футбол. Это особый манящий мир грёз. А ещё Франция – это одно из самых романтичных мест на земле. В этой стране есть свой особый стиль, особая культура и некое неимоверное обаяние. Мы приглашаем наших читателей в виртуальное путешествие по стране, где любовь и романтика, кажется, витают в воздухе.>>>>>
1. Пикник в лучших французских традициях
2. Золотая осень в Версальском парке
3. Виноделие во Франции
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Вёль-ле-Роз – маленький городок на Алебастровом берегу Нормандии, между Дьеппом и Этрета.
Вёль-ле-Роз свое название оправдывал сразу. Едва мы проехали указатель, как дорогу буквально окружили розы: ими местные украшают свои дома, они растут здесь просто так, их очень много — и это сразу создает особое настроение. Говорят, туристы приезжают сюда за спокойным отдыхом, а люди творческих профессии — за вдохновением. К слову, дорога от Парижа в сторону Нормандии субботним утром была полна машин — жители французской столицы, как и москвичи, предпочитают на выходные выбираться на природу.
Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение
На берегу Ла-Манша, в департаменте Приморская Сена, Франция, находится маленький городок Этрета (Etretat). Его живописные окрестности являются одним из самых красивых мест Франции, популярным туристическим маршрутом и вдохновением для многих известных писателей и художников.
[показать]
Это цитата сообщения пушо Оригинальное сообщение
Как можно приготовить вкусный пасхальный кулич на Пасху
Общество существенно и можно сказать кардинально изменилось. Это произошло буквально за какую-то сотню лет, однако, несмотря на это остались еще традиции, которых каждый из нас старается придерживаться. В основном, они связанны с праздниками и не с банальными днями рождения, а с христианскими торжествами.
Не может не восхищать факт того что, несмотря на всю испорченность современных людей, они не забывают, что есть праздники, к которым надо относиться с огромным уважением. Пасха является именно таким торжеством. Для того чтобы правильно отметить этот праздник надо всецело следовать традициям наших предков. То есть вам обязательно надо будет встать к плите и приготовить пасхальные куличи. О том, как можно приготовить кулич на Пасху, вы узнаете сегодня.
Пасхальный кулич – удивительно вкусное блюдо, наслаждаясь каждым кусочком которого, начинаешь полностью осознавать что атмосфера, в которой оно готовиться действительно играет важную роль. Возможно, кулич стал для нас таким особенным благодаря тому, что мы кушаем его только один раз в год. Но в этом и заключается вся прелесть этого божественного блюда.
Что же такое кулич пасхальный?
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
1. Крылышки с картошкой
Ингредиенты:
- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля
Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль
- перец
- немного карри
- чеснок
Это цитата сообщения LoriLi Оригинальное сообщение
[604x453]Ингредиенты:
✔ Мука - 300 г
✔ Дрожжи сухие - 1 ч.л.
✔ вода - 170 мл
✔ сыр твердый - 100 г
✔ мед - 1ч.л.
✔ соль - 1\2 ч.л
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ молоко для смазывания
✔ кунжут или мак для обсыпки
Приготовление:
1. Дрожжи и мед растворите в теплой воде.
2. Муку просейте вместе с солью в большую миску.
3. К муке добавьте оливковое масло.
4. Затем добавьте воду с дрожжами и медом. Замесите тесто.
Оставьте в теплом месте на 1 час,тесто увеличится примерно вдвое.
5. Сыр натрите на мелкой терке. Частями замешивайте в тесто сыр.
6. После того, как добавите в тесто весь сыр, оставьте его в теплом месте еще на 30 минут.
7. А пока нагрейте духовку до 170 градусов. Тесто снова должно увеличится в размере.
8. Отщипывайте от теста одинаковые кусочки и раскатывайте их в колбаску. Ее смажьте молоком и присыпьте кунжутом или маком.
9. Можно сделать попроще. Тесто раскатать в лепешку толщиной 5-7 мм. Смажьте молоком, посыпьте кунжутом. От лепешки отрезайте полоски шириной 1-1,5 см и закручивайте их.
Выпекайте на смазанном маслом противне минут 20, пока палочки не зарумянятся.
1.
[550x412] 2.
[550x413] 3.
[550x412] 4.
[550x412]
Это цитата сообщения Tigra_LvovnaY Оригинальное сообщение
Сметана 15-20% - 300 г
Яйца -3 шт.
Сыр твердый – 200 г
Мука – 4-5 ст.ложек
Зелень – 1 пучок
Соль – 1 щепотка
Растительное масло для жарки
Сырные лепешки с зеленью
Приготовление:
1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
2. Сырные лепешки с зеленью. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи. Сырные лепешки с зеленью.
3. Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды.
4. Сырные лепешки с зеленью. Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне. Сырные лепешки с зеленью.
Подавайте теплыми.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
1. Альфред Адлер. Понять природу человека
2. Эрик Берн. Игры, в которые играют люди. Психология человеческих взаимоотношений
3. Станислав Гроф. За пределами мозга
4. Эдвард де Боно. Латеральное мышление. Учебник творческого мышления
5. Грей Джон. Мужчины с Марса, Женщины с Венеры
6. Фромм Эрих. Гуманистический психоанализ
7. Кларисса Пинкола Эстес. Бегущая с волками
8. Дэвид Д. Бернс. Хорошее самочувствие: Новая терапия настроений
9. Роберт Чалдини. Психология влияния
10. Михай Чиксентмихайи. В поисках потока: Психология увлеченности повседневной жизнью
11. Милтон Эриксон (автор Сидней Розен). Мой голос останется с вами.
12. Эрик Эриксон. Детство и общество
13. Ганс Айзенк. Измерения личности
14. Сюзан Форуард. Эмоциональный шантаж
15. Виктор Франкл. Воля к смыслу
16. Анна Фрейд. Психология Я и защитные механизмы
17. Зигмунд Фрейд. Толкование сновидений
18. Малкольм Гладуэлл. Озарение: Сила мгновенных решений
19. Дениэл Гоулман. Эмоциональный интеллект на работе
20. Томас Э. Харрис. Я- о'кей, ты- о'кей
21. Эрик Хоффер. Истинно верующий: Личность, власть и массовые общественные движения
22. Карл Юнг. Архетип и символ
23. Мелани Кляйн. Зависть и благодарность
24. Р. Д. Лэнг. Расколотое Я
25. Карен Хорни. Наши внутренние конфликты
26. Абрахам Маслоу. Дальние пределы человеческой психики
27. Энн Мойр и Дэвид Джессел. Пол мозга: Реальные различия между мужчиной и женщиной
28. Павлов И. П. Рефлекс свободы
29. Уильям Джеймс. Психология
30. Фриц Перлз. Теория гештальттерапии
31. Жан Пиаже. Речь и мышление ребенка
32. Карл Роджерс. Становление личности: Взгляд на психотерапию
33. Оливер Сакс. Человек, который принял жену за шляпу
34. Мартин Селигман. Новая позитивная психология
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на 
Больше рецептов: 
Это цитата сообщения Ювита Оригинальное сообщение
Количество ингредиентов расчитано на 14-16 маффинов.
Время приготовления без учета времени выпечки: 15 минут.
Ингредиенты:
Творог (сухой) - 250 г
Сливочное масло - 150 г
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар (8 г) - 1 пакетик
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 200 г
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить к ним растопленное и охлажденное сливочное масло, творог, хорошо перемешать.
2. Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, соль, перемешать.
3. Тесто разложить по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объёма. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут или до готовности.