Ингредиенты
4 шт. - яйца куриные (белки)
200 г - сахар (мелкозернистый)
2 ст.л. - крахмал
1 ч.л. - лимонный сок
300 г - сливки молочные (33-35%)
500 г - ягоды (или фрукты)
2 ст.л. - сахарная пудра
Процесс приготовления
Ингредиенты:
●помидоры - 4 кг,
●перец болгарский - 5 кг,
●сахар - 1 стакан,
●соль - 2 столовых ложки (с горкой),
●растительное масло - 1 стакан,
●уксус 9% - 2 столовых ложки
Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Приятного аппетита!!!
Муссовый торт - один из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский десерт покоряет не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций. Это тот случай, когда каждый кондитер может проявить свою фантазию. Но для того, чтобы научиться готовить такой десерт, необходимы базовые знания, которыми мы поделимся с вами прямо сейчас.
Итак, муссовый торт в идеале должен состоять из нескольких важных слоев снизу-вверх: основа, мусс, начинка, покрытие (зеркальная глазурь или велюровое покрытие). Также в качестве отдельного слоя может включаться хрустящий слой, или крамбл.
Для начала предлагаем разобраться в терминах. Читая описания муссовых тортов впервые, каждый новичок сталкивается с массой непонятных слов: дакуаз, конфи, кули и так далее. Давайте проясним, что за удивительные вкусности стоят за этими словами.
Словарь терминов:
Этот сыромак самый популярный среди творожных запеканок. Он невероятно вкусный и аппетитный!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Отличная идея для тех, у кого почва бедная на содержание гумуса! Деревянный каркас заполненный почвой, богатой на микроэлементы и питательные вещества, даёт хорошие стабильные урожаи. Где и как можно использовать деревянные короба?
На почвах, которые содержат избытки соли, на почвах с повышенной кислотностью, на заболоченных участках. Высадка растений в короба с дугами даёт возможность укрыть саженцы при резких переменах погоды. В весенние и осенние заморозки, уберечь рассаду от низких температур с помощью плёнки. Летом растения можно притенять, прятать от жары, расположив на дугах любой доступный материал.
Растения чувствуют себя на таком мини-огороде очень комфортно, ухода за растениями посажеными в короба с дугами требуется меньше. Прополка сорняков сокращается многократно, а если использовать толстый слой мульчи, то такие грядки совсем не нужно пропалывать. Всем известно, что львиная доля времени потраченного на огороде забирает не уход за растениями, а борьба с многолетними сорняками, такими как пырей, осот, вьюнок. Огородники давно практикуют посадку растения в короба, и результатом очень довольны. Короба обычно не имеют стандартных размеров, всё зависит от площади участка.
Высота установленных дуг регулируется в зависимости от того, какое растение там будет расти. Для таких растений как перцы, низкорослые сорта томатов, высокие дуги не нужны. Для огурцов дуги устанавливают гораздо выше.
Установленный короб из деревянных досок будет вам служить и теплицей, и парником, как говорят - два в одном! Посеянные ранней весной там огурцы, томаты, перцы без пересадки дадут вам урожай намного выше, чем растения которые были пересажены и подвергались стрессам, а именно: резкая смена температуры, недостаточная влажность воздуха и почвы.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Камень и сетка - идеи декора.
Крупный булыжник и даже обычный крупный гравий, вместе с садовой сеткой, собранной в разнообразные конструкции, дают потрясающий результат - минимум затрат, максимум эстетического удовольствия!
1.
Это цитата сообщения yanatvr Оригинальное сообщение
Многоярусные этажерки
Очень удобное приспособление для расстановки горшков с комнатными цветами – многоярусные этажерки. Обычно их ставят неподалеку от окна в любом свободном пространстве комнаты.
Такие этажерки изящно выглядят, к тому же у них есть неоценимое преимущество: они экономят пространство. Цветы на этажерках располагаются по вертикали, это удобно для ухода и полива. Растения, расположенные таким образом, выглядят компактно, они смотрятся единым декоративным пятном, это украшает комнату.
Этажерки для цветов продаются в крупных мебельных магазинах, а также в магазинах товаров для дома, например, ИКЕА, Максидом, ОБИ и т.д. Они бывают выполнены из разных материалов: металла, дерева, пластика. Есть бамбуковые и плетеные из ротанга, последние выглядят особенно эффектно.
Все они имеют свои плюсы. Например, металлические этажерки бывают окрашены в разные цвета, они очень прочны и долговечны. Пластиковые тоже практичны. А вот этажерки, сделанные из натуральных материалов (дерева, бамбука, лозы, ротанга) со временем могут потемнеть от действия влаги. Зато они очень красивые.
Самое главное: этажерка должна быть устойчивой. Ведь горшки с цветами имеют свой вес. Поэтому этажерка должна твердо стоять на полу и не шататься. Это требование особенно важно, если в доме есть животные и дети. Поэтому перед покупкой тщательно проверьте этажерку на устойчивость.
Совет: покупая горшки для этажерки, предпочитайте пластиковые, так как они очень легкие. По виду их не сразу отличишь от натуральных глиняных. Цветы в них прекрасно растут, поэтому их смело можно брать. А вот глиняные и, тем более, керамические для этажерки не годятся, так как они сами по себе тяжелые.
Расставляя цветы на этажерке, наверх ставьте те, которые нуждаются в большом количестве света. А внизу можно расположить тенелюбивые растения (о том, какие растения хорошо переносят тень, см. ниже).
Мини-оранжерея
Есть еще один способ размещения комнатных цветов: устроить мини-оранжерею. Ее можно легко сделать. Недалеко от окна поставьте небольшой столик (можно использовать журнальный). На нем расставьте цветы. Создайте красивую композицию, для этого чередуйте высокие растения с низкими, цветущие с лиственными. Используйте горшки разной высоты. Между растениями можно разместить плоские тарелочки с камешками, ракушками, мхом.
Горшки надо подбирать так, чтобы они сочетались между собой. Случайные емкости типа металлических банок или ненужных кастрюль испортят даже самые красивые цветы. Если вы хотите, чтобы уголок природы красиво смотрелся, уделите должное внимание горшкам.
Большое одиночное растение
Очень эффектно выглядит одно большое растение, стоящее отдельно. Это может быть пальма, фикус, юкка, монстера и т.п. Лучше всего поместить его в горшок большого размера или кадку.
Второй вариант. Большое растение можно поставить отдельно на высокую подставку (консоль). Лучше всего на ней будет смотреться крупный раскидистый экземпляр со свисающими листьями, например, большой папоротник. На такой подставке он будет выглядеть эффектно и декоративно. Для размещения на консоли прекрасно подойдет большая керамическая ваза. Этот стильный акцент очень украсит комнату.
Стеллаж поперек комнаты
Один из удобных и практичных способов размещения цветов в интерьере – это стеллаж, поставленный поперек комнаты. К тому же это отличный способ зонирования помещения, когда надо разделить его на участки разного назначения. Если вам нужна большая изоляция, стеллаж может быть высоким, на три четверти высоты комнаты. А если вам надо лишь обозначить разные зоны, то стеллаж может быть пониже.
Ставьте на него цветы, которые хорошо растут в тени (ниже дан список тенелюбивых растений). На нем можно расположить одинаковые экземпляры, это будет смотреться стильно. Или они могут быть разными, главное, чтобы они сочетались между собой.
Очень важны горшки и кашпо, они должны эстетично выглядеть и подходить друг к другу, об этом было сказано выше. Лучше выбирать пластиковые емкости, они уменьшат нагрузку на стеллаж.
Это цитата сообщения Дюймовочка13 Оригинальное сообщение
Кухня считается особым местом в доме. Она может быть просторной или крохотной, скромной или роскошной, но любой интерьер смогут украсить комнатные растения. На кухне не только готовят, но и работают, смотрят телевизор, играют за компьютером, поэтому в одном из главных помещений в доме должен царить благоприятный климат. Комнатные растения для кухни помогают это сделать, а также улучшают интерьер и создают ощущение уюта и комфорта.
Существует несколько рекомендаций по выбору растений. Они могут смотреться очень красиво, но вам надо помнить, что на кухне хозяйка должна свободно передвигаться, поэтому загромождать ее горшками не рекомендуется.
Цветы на столе или над ним тоже мешают: их неудобно поливать, а сухие листья постоянно осыпаются на стол. Нельзя допускать соседства растений с плитой, моющими средствами и раковиной. Для кухни желательно выбирать растения с очень гладкими листьями, которые легко мыть и протирать. Не стоит держать на кухне ядовитые культуры, особенно если в доме есть маленькие дети и животные.
Серия сообщений "☺ Растения в интерьере":
Часть 1 - Сады в горшках
Часть 2 - Оранжерея. Моя мечта
...
Часть 13 - Палюдариум — комнатный водный сад
Часть 14 - Цветочный горшок как произведение искусства
Часть 15 - Какие растения лучше разместить на кухне
Часть 16 - Стеллаж для цветов. Варианты. Своими руками
Часть 17 - Как и где разместить комнатные растения...
Это цитата сообщения Дюймовочка13 Оригинальное сообщение
Палюдариум – это целая закрытая экосистема, имитирующая полноценный водный объект и предназначенная для выращивания водолюбивых культур. И если раньше палюдариумы были действительно «игрушкой для избранных», то современные технологии вновь возродили к ним интерес и превратили в одну из самых модных разновидностей флорариумов.
Это цитата сообщения Дюймовочка13 Оригинальное сообщение
Самым оптимальным светом для комнатных цветов будет солнечный. Все их органы и системы подстроены наилучшим образом именно под солнечный спектр. Но вот для некоторой флоры, произрастающей в домашних условиях, естественной подсветки будет нахватать. И тут на помощь придет искусственное освещение, которое дают разнообразные лампы.
Это цитата сообщения Дюймовочка13 Оригинальное сообщение
Каждый житель мегаполиса не по наслышке знает, как может надоедать суета города. Как правило, в таких случаях люди стремятся вырваться на природу, где можно отдохнуть, расслабиться, вдохнуть свежего воздуха, а также поухаживать за любимыми растениями. С развитием технологий огромную популярность.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Цветы и растения в различных контейнерах в саду
Это цитата сообщения лили-марлен Оригинальное сообщение
http://lifeglobe.net/photos/rastenia-teni/gortensia
Далеко не все садовые участки имеют хорошую солнечную освещенность. Многие растения имеют прямую зависимость от солнца и цветут только при попадании солнечных лучей. Однако есть также растения, которые могут цвести в тенистой части сада. Если вы ищите такие растения, то эта подборка именно для вас.
Гортензии
Гортензии отлично цветут весной и летом. Вдобавок к красивым цветам, они также имеют пышную листву. Конечно, полностью обходиться без солнца они не могут, но все, что им нужно от солнца – немного света и лучей утром. Не забывайте о том, что гортензии нельзя садить близко к деревьям – они могут соперничать с корнями дерева в гонке за питательные вещества почвы.
