• Авторизация


Жареная свинина на сковороде 01-08-2015 16:15

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Жареная свинина на сковороде

 

Автор 

[показать]

Тем, кто хочет отведать сочный и вкусный кусок мяса, не выходя из дома, предлагаю несколько вариантов, как вкусно пожарить свинину на сковороде.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывало из вязанных подушечек 01-08-2015 16:12

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Куда можно деть большое количество остатков пряжи? Навязать такие подушечки-шестиугольники, а потом соединить их в покрывало.

Ячейка вяжется обыкновенной полой резинкой ...(с прибавлениями по краям с обеих сторон). Когда ячейка довязана, слегка набивается и все закрывается вместе. А вот сшивать ячейки придется вручную.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог с сайрой 01-08-2015 16:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Заливной пирог с сайрой

[565x441]

Никогда еще не делала заливных пирогов. Ну разве что шарлотку к ним можно отнести, но там тесто больше к бисквитному относится. А тут так расхвалили этот рецепт, что решила попробовать приготовить на ужин заливной пирог с сайрой. И взяла «расхваленный» рецепт. Сразу честно скажу — меня он не впечатлил. Такой рецепт рассчитан на очень больших любителей жирных блюд и блюд из майонеза. Я хоть и применяю майонез при готовке, но стараюсь ограничивать его количество или смешивать со сметаной. Как бы то ни было, рецепт «достоин жизни» — ведь на вкус и цвет товарищей нет. [показать] Поэтому и решила поделиться своим экспериментом.

 

В состав заливного пирога с сайрой входит:

Для начинки:

  • 2 средние головки лука;
  • 2 баночки консервированной сайры (желательно без масла);
  • растительное масло — для жарки.

Для теста:

  • 2 яйца;
  • 150 гр. сметаны;
  • 150 гр. майонеза;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 8 ст.л. муки;
  • 0,5 ст. воды.

Способ приготовления заливного пирога с сайрой:

Делаем начинку. Для этого лук чистим, мелко нарезаем…
[показать]
[показать]
… и обжариваем на небольшом количестве масла до готовности.
[показать]
[показать]
Смешиваем обжаренный лук с размятой сайрой. Начинка готова.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБ ОСОБЕННОСТЯХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕЛАМИНОВЫХ ГУБОК В БЫТУ 01-08-2015 16:07

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[491x406]

Меламиновые губки пришли на помощь продвинутым хозяйкам несколько лет назад, и сейчас средство продолжает стремительно набирать популярность. Разберемся, из чего они сделаны, как ими пользоваться, и есть ли опасность в их применении.

Материал, из которого производят такую губку, называется меламиновой смолой. По особой технологии из этой смолы делают меламиновую пену, способную проникать в поры самых разных поверхностей, от стекла до металла, и очищать их даже от самых застарелых пятен с помощью простой воды. Никакая дополнительная бытовая химия не понадобится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое или картошка как в детском саду 01-08-2015 16:04

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Танцы от плиты и до компа !!!

[показать]
[640x480]

Честно сказать, я понятия не имею, какой была картошка в детском саду. Из детского сада я помню только вкусную  творожную запеканку ,пышный омлет, и ужасный винегрет Но у Иры я увидела картошку, как в детском саду. И вот мне прям срочно понадобилось отведать этой картошки. Ну а уж коль, как в детском саду, то пусть будет так.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, запеченная с гречкой 01-08-2015 16:02

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение


[600x440]

Очень вкусно!

Берем:

курица средних размеров

гречки=2 ст.

сыр=150 г

сметана

лук

чеснок

приправа хмели-сунели

соль

растительное масло= 1 ст л

Готовим:

Тщательно промытую крупу укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпаем приправой хмели-сунели.

Промажем мясо сметаной, наливаем 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов натрем на крупной терке.

Посыплем тертым сыром курицу.

Отправляем противень в духовку на один час.

Когда сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Приятного аппетита!!!good

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники с грибами 01-08-2015 16:02

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

Ссылка: Источник здесь

Ленивые вареники с грибами

 

[830x467]

РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редкие старые фотографии известных людей 01-08-2015 16:01

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Подборка малоизвестных фотографий публичных людей. Некоторые возможно вы видели, некоторые нет. В любом случае смотреть интересно. Приятного просмотра!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинский салат 01-08-2015 15:59

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

[показать]

Пару лет назад наткнулась на этот рецепт салата и влюбилась в него навсегда. Не уверена, что он осетинский, но как увидела, так и  передаю вам! Он идеально подходит к шашлыку, да и просто так! Сочный, вкусный и легкий.

  • Копчено-вареный балык — 200 гр
  • Помидор — 3 шт
  • Фета — 200 гр
  • Базилик — 1 пучок
  • Оливковое масло — 2 ст. л.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя «Нутелла» 01-08-2015 15:53

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Домашняя «Нутелла»

 

Автор:

[показать]

Состав:
-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка

-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грамотно завариваем шиповник 01-08-2015 15:53

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

/
[604x353]
Шиповником можно и спастись, а можно причинить себе вред.

Готовя отвар шиповника, необходимо четко соблюдать правила и дозы. Тогда этот вкусный напиток станет одновременно лекарством и не навредит вашему здоровью. А правила и дозы абсолютно простые.


Семь целых, не измельченных плодов шиповника (именно в таком их количестве содержится суточная доза витамина С) залить литром воды. Около часа держать на слабом огне - так вывариваем аминокислоты. Затем полученным отваром залить семь плодов шиповника, тоже не измельченных, но уже в термосе. Настоять 8 часов - с вечера до утра. Утром настой готов к употреблению Выпить его можно в течение дня.
Но и это еще не все. Семь плодов, которые мы клали в термос, теперь кладем в кастрюлю, заливаем литром воды и снова около часа вывариваем из них аминокислоты.

Отваренные плоды не выбрасываем. Удаляем из них семена, высушиваем их, измельчаем и готовим лекарство для нормализации солевого обмена:
Чайную ложку измельченных семян залить стаканом кипятка. настоять 40 минут. Пить по четверти стакана 4 раза в день.
Такое лекарство выводит соли и камни из почек, лечит мочекаменную болезнь, налаживает солевой обмен в организме.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙНАЯ КОЛБАСКА 01-08-2015 15:45

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

ЧАЙНАЯ КОЛБАСКА

 

Автор:

[показать]

Ингредиенты:

✔ Печенье (любое) — 600 г
✔ Какао — 3 ст.л.
✔ Молоко — 150 мл
✔ Масло сливочное — 200 г

✔ Сахар — 8 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 соуса на любой вкус!!! Отличная коллекция вкуснейших соусов!!! 01-08-2015 15:33

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

22 соуса на любой вкус!!! Отличная коллекция вкуснейших соусов!!!

Автор:

1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский"
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром 01-08-2015 15:33

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты

Для фрикаделек:

Индюшачий фарш — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Свежий базилик, мелко нарубить — 2 ст. л.
Тмин — 1 ч. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Чесночная соль — 1/2 ч. л.
Черный молотый перец — 1/4 ч. л.
Кайенский красный перец — 1/4 ч. л.
Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с картофельными галушками 01-08-2015 15:32

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение


[580x358]

Берем:

Филе говядины = 500 г

Картофель = 500 г

Репчатый лук = 2 шт.

Морковь = 2 шт.

Чеснок = 3 зубчика

Сыр (любой) = 75 г

Томатная паста = 3 ст.л.

Яйцо = 1 шт.

Мука = 2 ст.л.

Соль, перец черный молотый по вкусу

Масло растительное = 6 ст.л.

Готовим:

 Картофель отварим и оставляем охлаждаться.

Мясо нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем на растительном масле 5 минут.

Луковицу нашинкуем и отправляем к говядине на сковороду.

Чеснок нарезаем мелко и соединяем с мясом и луком. Морковь нарезаем на небольшие кубики и отправляем к остальным компонентам. Тушим в масле 5 минут.

Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем. Накрываем крышкой и обжариваем 5 минут.

После чего, заливаем чистой водой так, чтобы мясо и овощи были полностью покрыты. Солим, перчим по вкусу. Перемешаем. Накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности, примерно 45-50 минут..

А мы займемся галушками. Для этого, отваренный ранее и охлажденный картофель, натираем на крупной терке.

К нему добавляем тертый сыр (любой). Перемешиваем и приправляем солью немного.

В эту смесь добавляем 1 яйцо. Тщательно перемешиваем.

Репчатый лук пассируем на небольшом количестве

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком, необыкновенной красоты. 01-08-2015 15:31

Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕФИРНЫЙ ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ 01-08-2015 15:30

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

КЕФИРНЫЙ ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ

 

Автор:

[показать]

Ингредиенты:
✔ стакан кефира (жирность 0,1-2,5%)
✔ половина столовой ложки корицы,
✔ половина столовой ложки имбиря

✔ щепотка красного перца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный длинный топ. Вязание крючком 01-08-2015 15:28

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Топ с открытой спиной. Вязание крючком - описание, схема

Всем привет!

Отличная моделька, которая и выглядит стильно, и вяжется быстро, и хороша своей универсальностью и практичностью.

Приятного просмотра!

[349x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ! 01-08-2015 15:27

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ!

 

Автор:

[показать]

Ингредиенты:
● 1 яйцо
● 1 стакан молока
● 1 стакан муки

● 300 г сулугуни (творога)
● 30 г сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджарские хачапури рецепт 01-08-2015 15:26

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Аджарские хачапури рецепт

 

Автор:

Самые лучшие аджарские хачапури готовят в Батуми — и коренной батумец всегда готов озвучить вам длинный перечень требований к «правильной» лодочке с сыром. Итак, хачапури должны быть румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем. Внутри обильно сдобрены расплавленным сыром, перемешанным с тающим от жара кусочком сливочного масла, — и все это тянется и пропитывает собой ломтики теста. Яйцо здесь и еда, и украшение, оно должно быть свежайшее, деревенское, с ярким желтком. Правильное хачапури — это прежде всего сыр. И вовсе не сулугуни, как принято считать, а чкинти-квели — молодой имеретинский сыр. скрипучий, нежный, со сливочным вкусом.

 

Обожаю Хачапури. Нашла рецепт, обязательно приготовлю.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии