Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
|
[показать]
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
Имбирное печенье Читать далее
Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение
Красиво украшенное блюдо — это радость для глаз празднующих, первое место в очереди к желудку и дополнительная медаль на доске почета хорошей хозяйки. Существует несколько правил украшения праздничных блюд:
1) Оформлять блюда лучше всего из тех продуктов, из которых оно состоит.Например, если это «селедка под шубой» то для украшения можно использовать вареные яйца (белок и желток вместе или по отдельности), вареную морковь, зелень. Или же продукты должны сочетаться по вкусу.
2) Блюдо украшается непосредственно перед подачей на стол.
Как получить разные цвета:
Для получения разных цветов в рисунке используютс пищевые продукты:
бордовый — вареная свекла;
красный — помидоры, сладкий перец, клюква, зерна граната;
розовый — сок клюквы или свеклы;
желтый — сладкий перец, яичный желток, окрашенный шафраном, рис, зерна кукурузы;
оранжевый — морковь, сладкий перец, томатная паста, морковный сок;
голубой — рис или тертый яичный белок, окрашенный соком сырой краснокочанной капусты;
зеленый — сладкий перец, укроп, петрушка, зеленый горошек, оливки, протертый отварной шпинат, огурцы;
фиолетовый — краснокочанная капуста;
сиреневый — тертый яичный белок, подкрашенный соком сырой свеклы;
белый — редька, редис, яичный белок, сметана, картофель, рис, взбитые сливки, творог.
Это цитата сообщения Anna-55 Оригинальное сообщение
Платьице "Елочка".
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
[700x457]Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.
Маленький совет ;
Чем больше сдобы (сахара,масла и яиц) тем больше дрожжей нужно класть в тесто. Это такой же закон ,как дважды два,четыре. На этот рецепт достаточно 15 гр дрожжей. Тесто обязательно должно созреть. Если пользуетесь ,предварительно заваренной кипятком мукой,то дрожжи в таком количестве совершенно бесполезны.
У каждого в жизни своя голова.
Каждый из нас что то да видит.
Одни выбирают картинки добра
Другие себя хотят очень обидеть....
Себя окружают мыслями светлыми,
Кто собирает картинки красивые
И грязью их мажут словами другие
Кто предпочитает погоду плаксивую.
Каждый хозяин своей головы.
И каждый из нас видит то чего хочет.
Мир многогранный! Мир из света и тьмы.
И так скоротечен...А в общем бессрочен.
Будем же в каждом мгновении жизни
Добрым лучем согревать все друг друга.
И может растают холодные мысли.
Будет всем каждый друг иль подруга.
Это цитата сообщения Лана_63 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение
|
|
 [показать]Тонкий пуловер спицами со спущенными петлями. Нарядный пуловер из голубой, розовой и бирюзовой пряжи. Модель связана спицами.
Тонкий пуловер спицами со спущенными петлями Размер:36/38[\ |
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
ОВЕН
Овен наш работать любит,
Вкалывать всегда готов,
И своё здоровье губит,
И давно не видел снов.
Обезьянка постаралась,
Денег Овну принесла,
Овну лишь считать осталось,
Вот такие вот дела!
ТЕЛЕЦ
А Тельцу мартышка нынче,
Иль макака - всё равно,
Счастья, радости накличет,
Только выглянет в окно
Наш Телец волшебным утром,
Там машина - Мерседес,
А Телец ведь парень мудрый,
На права сдал, молодец!
И начальник новый, душка,
Без придирок, золотой,
Ты Телец меня послушай,
Обезьяний год - он твой!
[показать]
[700x639]
Серия сообщений "тесты,предсказания":
Это цитата сообщения YourFoxCub Оригинальное сообщение
Заправки для овощных салатов.Заправки с уксусом,заправки с горчицей,заправки вместо майонеза
Май 17th, 2014 | Author: Алена Яснева- ->
Привет!
Весна, а потом и лето-время свежей зелени,овощных салатов, травы, ботвы и прочей полезной растительности,которую нужно непременно употреблять для поддержания своего здоровья,молодости и красоты.
Я хочу Вам предложить несколько проверенных и вкусных простых заправок для овощных салатов,которыми вы сможете заменить вредный майонез,обогатить вкус растительного масла и придать вашим салатикам неповторимую изюминку и оригинальность!
******
ПРОСТАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ОВОЩНЫХ САЛАТОВ, САЛАТОВ ИЗ БОТВЫ, ТРАВЫ И ЗЕЛЕНИ
Это простая,но очень вкусная заправка идеально подойдет к любому овощному салату
0,5 стакана растительного масла
4 ст.ложки столового уксуса
0,5 ч.л сахара или сахарной пудры
Соль и черный молотый перец по вкусу
В банку,а лучше в бутылочку для заправки салатов, вылить масло,уксус и специи.Закрыть пробкой и тщательно взболтать.
Вкусная и простая заправка для любого овощного салата готова!
******
ОРЕХОВАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ОВОЩНОГО САЛАТА
5 долек чеснока
половина стакана грецких орехов
2 ст.ложки растительного масла
2 ст.ложки столового уксуса
Истолочь в ступке орехи и чеснок, добавить уксус и растительное масло.
Заправить салат.
Очень вкусно!!!
*******
ЗАПРАВКА ИЗ СМЕТАНЫ С УКСУСОМ
100,0 сметаны
1/4 cтакана столового уксуса
1ч.л сахарной пудры
соль и перец по вкусу
Все смешать, добавить специи и заправить овощной салат или салат с яйцами.
*******
ЗАПРАВКА ГОРЧИЧНАЯ
1/4 cтакана растительного масла
1 ст.л готовой горчицы
1/4 cтакана столового уксуса
соль и перец по вкусу
Смешайте масло с горчицей, добавьте уксус и специи.
ГРУЗИНСКАЯ ЗАПРАВКА
3 дольки чеснока
1 ст.л зелени укропа
1 ст.л зелени петрушки
1 ст.л зеленого лука
соль, уксус, растительное масло по вкусу
Чеснок и зелень тщательно растереть в ступке до получения однородной массы, развести горячей водой до консистенции густой сметаны,добавить соль,уксус,растительное масло.
ЗАПРАВКА ЗАМЕНА МАЙОНЕЗА
Эта удивительно вкусная и очень полезная заправка отлично заменит майонез в любом овощном салатике
1/2 стакана натурального йогурта без добавок
1 ст.л мелкорубленного репчатого лука
0,5 ч.л винного уксуса
красный перец на кончике ножа
соль
Все смешать и заправить салат.
******************
ЗАМЕНА МАЙОНЕЗА 2
Половина стакана сметаны
1 ч.л готовой горчицы
1 ст.л растительного масла
2 дольки чеснока
соль, сахар, лимонный сок по вкусу
Сметану смешать с горчицей и растительным маслом.Добавить измельченный чеснок и специи.
Эти простые и вкусные заправки очень легко приготовить,они состоят из простых и доступных ингредиентов,поэтому можете смело брать их себе на вооружение
Еще больше рецептов соусов для овощных салатов можно найти в этой книге.
Приятного аппетита!!!
Алена Яснева
Подписка на обновления моего блога здесь
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
РАДУЖНАЯ СПИРАЛЬНАЯ САЛФЕТКА КРЮЧКОМ |
БУЙСТВО КРАСОК ПРИ ВЯЗАНИИ КРЮЧКОМ. Идеи |
|---|---|
|
Одеяло "Радуга" |
РАЗНОЦВЕТНЫЙ ФИЛЕЙНЫЙ ПЛЕД
|
|
ПЛЕД С РАЗНОЦВЕТНЫМИ СПИРАЛЬНЫМИ КВАДРАТАМИ КРЮЧКОМ |
Плед крючком |
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
ДЕТСКИЙ КОВРИК "УЛИТКА" КРЮЧКОМ |
КОВРИК "ЛАБИРИНТ" КРЮЧКОМ |
ЧЕРНО - БЕЛЫЙ ПЛЕД ИЗ МОТИВОВ С ЦВЕТКОМ
|
|---|---|---|
|
КОВРИК С ФИЛЕЙНЫМИ РОЗАМИ И ВЕЕРОЧКАМИ |
ПЛЕД "ЗИГЗАГ" КРЮЧКОМ |
 [показать] |
|
Плед (можно из остатков) |
Вязание крючком. Интересный плед |
Несколько красивых пледов |
|
Пледик |
Плед |
Покрывало зигзаг и цветы(узор можно использовать для юбки) |
|
прикольные прихватки |
 [показать] |
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
ПЛЕД С УЗОРОМ "ЗИГЗАГ" |
 [показать] |
 [показать] |
|---|---|---|
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
|
[показать] |
 [показать] |
Плед крючком «Цедра» |
|
Плед из квадратов крючком. |
 [показать] |
САЛФЕТКИ "ПОДСОЛНУХИ" КРЮЧКОМ |
|
сова из носка |
Романтическая штора и красивая скатерть |
Помпоны в интерьере. Красота! |
Вязание для уюта в доме. Подборка 15
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ, СКАТЕРТЬ С РОЗАМИ №2. |
Филейные занавесочки |
Мои работы/ шторка 2 голубка /шторка в желтых тонах |
|---|---|---|
|
БОЛЬШАЯ КРУГЛАЯ САЛФЕТКА. БРЮГГСКИЕ КРУЖЕВА |
Скатерть спицами "Король Лир |
Плед SAMPLER AFGHAN от Melissa Leapman |
|
бордюр "веточка" |
коврик в прихожую их кусочков кожи в стиле ирландского кружева |
Филейные салфетки-РОЗЫ |
|
Одеяло для малыша |
Салфетка с гроздью винограда |
Салфетка |
