 [320x240]Ингредиенты: Творожная масса (у меня было: черничная-400г с клюквой-200г) — 600 г Сливки (у меня-33%,можно и 22%) — 1 стак. Желатин — 4 ч. л. Черника — 300 г Йогурт жидкий (у меня-с лаймом) — 400 г Бисквитный корж (у меня- готовый) — 1 шт |
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
[450x338]ПОТРЕБУЕТСЯ: 1кг свежей мойвы, 50 г соли (можно по вкусу), 20 г подсолнечного масла (больше не надо, потому что мойва выделяет сок).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бризоль из рыбного филе "Рыбный день" - Съедается вмиг!
[320x240]
Люблю рыбу. Готовлю в любом виде. Только не люблю с ней долго возится. Этот рецепт очень простой и легкий.
Бризоль – это даже не название блюда, а способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем - в льезоне.
Я предпочитаю жарить таким образом рыбу, куриную или свиную отбивную.
Делаю это порционно, и телапия идеально подошла, благодаря своему размеру и форме.
салат из капусты с морковью Состав: 1 кг капусты, 1 морковь, подсолнечное масло, соль, 1 ч.л. уксуса
греческий тыквенный салат Состав:тыква
- 400 г, лук репчатый - 1 шт, сладкий перец зеленый и красный - по 1
шт, масло оливковое - 4 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л., винный уксус - 1
ст.л., овощной бульон - 100 мл, соль и перец по вкусу, чеснок - 2
зубчика, помидоры - 2 шт, петрушка, оливки черные - 8 шт
cалат из помидоров с моццареллой и базиликом Состав:
4 больших помидора, 1 пучок свежего базилика, 250 г моццареллы, 8 ст.
л. оливкового масла, соль и свежемолотый черный перец по вкусу
салат из редьки с морковью и яблоком Состав: редька - 1 шт, морковь - 1 шт, яблоко - 1 шт, соль, растительное масло
салат из пекинской капусты с овощами Состав: пекинская капуста - 1 шт, 1 помидор, 1 огурец, 4 веточки зеленого лука, соль, подсолнечное масло
салат cвекольный по-венгерски Соства:свекла - 3 шт небольшие, хрен - 3 ч.л. с горкой, уксус - 1 ст.л., растительное масло для заправки, соль по вкусу
салат из капусты с болгарским перцем Состав: 500 г белокачанной капусты, 1 большей болгарский перец, соль, 1 ч.л. уксуса, растительное масло
салат из сулугуни и винограда Состав:
150 г салатных листьев (разных), по 75 г зелёного и черного винограда
без косточек, 300 г сыра сулугуни, 3cт.л. оливкового масла, свежие
листья базилика и тимьяна.
для заправки: 4cт.л. оливкового
масла, 1ст.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. сахарной пудры, соль и молотый
черный перец, 1 ст.л.нарезанного свежего тимьяна
салат "винегрет" Состав:
2 картофеля, 2 свеклы, 2 моркови, 150 гр квашеной капусты, 4 небольших
маринованных огурчика, 1/2 стакана фасоли, 1 красная луковица
(небольшая), подсолнечное масло
горячий салат с рукколой и беконом Состав:
руккола - 2 пучка, бекон - 150 г, лук репчатый - 2 шт, соль и перец по
вкусу, прованские травы, оливковое масло - 2 ст.л., винный уксус - 1
ст.л., кедровые орешки, пармезан
салат из капусты с яблоком и перцем Состав: капуста белокачанная - 500 г, 1 большей болгарский перец, 1 большее яблоко, соль, 1 ч.л. уксуса,
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://www.gurmania.ru/recepty/vypechka/16-bystryh...tov-iz-gotovogo-sloenogo-testa
Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки! Размораживаем его 15 минут, готовим вкусную начинку и можно ставить в духовку. Пироги и круассаны получаются из слоеного теста пышные и ароматные. Это быстро, просто и свежую выпечку на столе оценит вся семья. Мы собрали для тебя 16 рецептов нашей любимолй выпечки из слоеного теста. Так что, вперед в магазин за тестом!
|
|
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
[700x525]Ингредиенты:
Филе пангасиуса — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Помидор (большой) — 1 шт
Помидоры маринованные — 2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Специи (майоран, орегано)
Сыр — 150 г
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 4 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Нам всем надо есть печень. Она богата железом, а также невероятно вкусна, если хорошо приготовлена. И пускай воспоминания о резиновой печенке в школьной столовой еще свежи, пора двигаться дальше. Я готовлю печень с французской приправой персияд. За красивым названием скрывается невероятно простая вещь – чеснок, лук, петрушка и травы на выбор, мелко порубленные вместе. Печень любого животного, будь то корова, овца, свинья или курица, получит новое измерение вкуса.
200 г говяжьей печени
небольшой пучок петрушки
2 зубчика чеснока
четверть репчатой луковицы
50 г сливочного масла
соль и свежемолотый черный перец
При желании, печень можно замочить на несколько часов в растворе из молока и воды в равных пропорциях, с добавлением щепотки соли. Соль вытянет остатки крови из печени, а молоко избавит от характерного запаха, если он присутствует. Очистите печень от пленки, если таковая присутствует.
Мелко порубите вместе лук, чеснок и петрушку. Лучше всего вначале мелко порубить все по отдельности, а затем пройтись ножом по всем ингредиентам вместе. Слегка посолите персияд, чтобы кристаллы соли помогли измельчить приправу.
Рецепт приготовления предельно прост. Нарежьте печень кусками толщиной 1 см. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Поместите печень в сковороду. Обжаривайте 2 минуты с одной стороны.
Перед тем, как перевернуть, посолите и поперчите куски печени. Перевернув, посолите и поперчите снова, добавьте в сковороду приправу из петрушки и чеснока с луком. Влейте 100 мл воды.
Готовьте 3 минуты, пока печень не будет слегка розовой в центре, а жидкость на дне сковороды не превратится в насыщенный соус.
Подавайте сразу же, предварительно полив получившимся соком. Я обычно добровольно отказываю себе в гарнире к этому блюду, но вам, я уверен, понравится эта печень с нежным картофельным пюре.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
[показать] http://www.kroyka.ru/На сайте представлен полный базовый курс кроя, освоив который, можно научиться моделировать и конструировать одежду для себя, своей семьи, близких и знакомых. Материал изложен в логической последовательности, поэтому осваивать его нужно, начиная с самых первых разделов.
Разделы можно просматривать,можно скачать
Я люблю салаты с домашним майонезом, но есть много вкусных салатов,
заправленных растительными маслами (оливковым, кукурузным,
подсолнечным).
На основе этих масел можно сделать вкусные соусы и заправки к салатам,
отличные от майонеза. Еще для заправки салатов можно использовать
йогурты, сметану, соусы с творогом. Без майонеза можно приготовить
вкусные овощные и мясные салаты.
Предлагаю свои варианты как повседневных, так и праздничных салатов без
майонеза:
Зимний салат с маринованными шампиньонами
200гр.;морковь отварная - 100 гр.;картофель отварной - 200 гр.;лук - 50
гр.; огурец соленый - 100гр.;масло растительное для заправки).
Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка. Вы можете так украсить любой салат, но этот салат тоже очень вкусный, мужчины наедаются и мяса не требуют))
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]С детства люблю такую перловку, еще бабушка такую готовила. У наc в семье её обычно готовит сын, но сегодня пришлось мне...
Я ее делала на свиной тушенке. Для начала подготовим необходимые продукты: почистим пару больших луковиц, пару зубчиков чеснока и пару морковок. Возьмем стакан перловки, тщательно ее промоем, зальем водой и поставим вариться минут на 10. Из тушенки ложкой выберем весь жир, положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой, если вам повезет и жира будет в банке мало, то добавим растительного масла.
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Одна капуста — хорошо, а три ваще круто ещё лучше! =)
Очень вкусный и лёгкий салат, отлично подойдёт тем кто на диете.
пысы: мне будет очень приятно, если свои комментарии и вопросы и оставите на сайте. спасибо =)