Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Существует огромное количество вариантов приготовления шоколадных тортов, которые, естественно, отличаются рецептурой, сложностью и прочими нюансами процесса выпечки. Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный шоколадный торт, который готовится очень просто, очень быстро и требует минимума продуктов, которые всегда есть под рукой. А что самое главное – этот торт относится к постным рецептам, поэтому его можно готовить когда угодно.
[700x525]
...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Ягода – малина, нас к себе манила» и приманивала, и завлекала попробовать вкуснейший пирог с малиной. Вы любите заводить тесто на минеральной воде? Я – очень! Тесто получается воздушное, легкое, как будто пропитанное пузырьками и малиновыми ароматами. И пирог получается по-летнему душистый и ароматный.
[500x332]
[500x332]
Самое главное преимущество этого рецепта в том, что на активные движения вВы затратите максимум 15 минут, потому как малина – ягода, не требующая предварительной обработки, а ингредиенты для теста смешиваются мгновенно и даже миксер для этого процесса не особо требуется.
Еще приятный момент в этом рецепте – все ингредиенты отмеряете одной и той же мерной чашкой. Сегодня нам важны ни граммы и миллилитры, а именно соотношение чашек. Можно взять стакан 200 миллилитров и с помощью него смело отмерять все ингредиенты. Я пользовалась чашкой, в которую входит как раз 200 грамм, но это не принципиально. Повторюсь, в этом рецепте важно соотношение, а не количество граммов. Если у вас мерная чашка будет 300 миллилитров или больше, увеличьте количество яиц вдвое.
Итак, запасаемся малиной и минералкой, вооружаемся стаканом и приступаем к созданию этого малинового пушистого великолепия.Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для дрожжевой болтушки:
50 мл воды
1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей
1 ч ложка сахара
Для теста:
250 мл молока/воды/кефира
2 желтка (по желанию)
2 ч ложки сахара
1\2 ч ложки соли
500 г муки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
2 ст ложки растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Для картофельного теста.
● 5-7 средних картофелин;
● 1 яйцо;
● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;
● 4 столовых ложки муки + на обваливание.
Для грибной начинки:
● 150 г свежих шампиньонов;
● 1 небольшая луковичка;
● Соль, перец;
● Подсолнечное масло для обжаривания.
Приготовление:
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Стоп плоскостопие! (Видео упражнения)
Плоскостопие представляет собой деформацию свода стопы, а именно – понижение свода. В результате подобной деформации стопа практически полностью теряет свои амортизирующие свойства, что приводит к ряду неприятных последствий и осложнений. В этой статье мы постараемся максимально разобраться, что же такое плоскостопие – лечение, симптомы, причины и осложнения.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- мука - 750 г., - сливочное масло - 500 г.
- яйцо - 3 шт. (2 + 1), - грецкие орехи - 200 г.
- сахарная пудра - 350 г. (250 + 100)
- соль - щепотка
- джем абрикосовый - 350 г.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Женщины Возраст Ведь старость - когда закрываются двери
[446x638]
Ну, где Вы встречали Стареющих Женщин?
Ну, кто Вам сказал - Бабий кончился Век?
Мы Девочки Все, с Колыбели до Пенсии,
Счастья хотим, только Счастья! Навек!
Ну, разве Беда, что Морщиночек Кружевом
Жизнь Непростая глаза обвела
И Седина чьи-то Косы завьюжила -
Вместо Бантов Белоснежных она!
Возможно, Румянец сегодня Не ярок,
Зато как и прежде Искрятся Глаза,
А Сердце поёт... - Ну, какая там Старость!
Не верьте тому, кто Вам это сказал!
Мы прежние Светы, Алёнки, Наташи...
У многих лежат под подушкой Стихи...
Куда же Вы смотрите, Принцы Вы Наши -
Где аплодисменты, конфеты, духи?...
Ведь Старость - когда закрываются двери
Любви и Желаний, последних Надежд,...
А Мы-то Вас Любим, а Мы-то Вам Верим
И все еще Ждем - значит, Старости Нет!
У Юности - Свежесть, у Зрелости - Мудрость.
Одна и Другая встречают Рассвет,
И Каждый пусть Выберет, что Ему нужно,
Но знает и помнит, что Старости Нет!
Тамара Жукова
[460x122]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
[показать]Как и многие мои рецепты, этот имеет свою историю.
Лет десять назад я работала управляющей кафе маленького отеля. Не раз писала - не зав.производством, а - управляющей. Это разные должности. Кухню, конечно, контролировала постоянно, ведь, даже при самом изысканном сервисе, самой четкой работе персонала, все же важнее - качество и подача еды. С поварами дружила, им нравились мои придумки, работали мы слаженно и весело. Заказали у нас банкет небольшой - на 15 человек. Несколько семей - мамы, папы, дети, отмечали чей-то день рождения. Дело было летом, примерно, в это же время. Когда составляли меню, заказчик попросил на десерт чего-нибудь такого.. домашнего, но не торт - жарко же.... да и еды было заказано немало... Десерт предполагался только для детей, поэтому и просьба была понятна - торт в жару даже дети не едят.
Сначала я подумала о фруктовом коктейле....
А когда зашла на кухню, чтобы отдать в работу меню, что-то меня подтолкнуло..... А если пирог? Это примерно в обед было. А праздник был на шесть часов назначен. 4 часа в запасе.
Говорю:"Так....давайте, ребята, занимайтесь заказом, а я пойду в кондитерский цех, там помаракую..."
Взяла помощницу-девченку Таню.... Ну и стала тесто замешивать. Складываю в миску все подряд и думаю - "Чего же это я такое делаю, что же это у меня получится?"
Зашла к нам Людмила Владимировна - повар высшего разряда - встала, как вкопанная, глаза на лоб полезли:"Иванна Михайловна, что это такое вы делаете? Это же я не знаю, как называется! Не пропечется ведь, не получится, это же ни в какие рамки не укладывается!"
А ведь получилось!
И самое интересное - пирог я большой испекла, думала - не съедят... какой там...ни крошечки не осталось. Я потом часто встречалась с теми заказчиками - были общие знакомые... Они до сих пор тот пирог, как самое главное событие праздника вспоминают.
Меня наши повара заставили на следующий день повторить.... Повторила. Людмила Владимировна сказала :"Снимаю шляпу, Иванночка Михайловна! За все 30 лет практики, я не видела такой блестящей работы".
А потом, я рецепт подредактировала, подогнала к мощности домашней духовки. И теперь, каждое лето обязательно раза два-три пирог этот пеку.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Грыжа диска - почему нельзя оперировать и как избавится от грыжи навсегда...
[641x426]
Интересная информация для тех, кто испытывает боли в позвоночнике.
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Придуман этот рецепт был для поездок на дачу, где холодильника нет. А дорога по жаре иногда занимает больше 3 часов. Не всякая еда выдержит такое, а покупать в местном магазине колбасу и т. п. не хотелось.
Эта курятина у меня выдерживала 27 часов с момента выноса из холодильника до окончательно поедания даже при поездке в сильную жару. А ведь кому-то пригодится мой опыт: в дорогу, на работу очень удобно взять с собой приготовленную этим способом куриную грудку. Также делюсь способом сохранить варёное мясо без холодильника даже в жару не менее 24 часов.
[587x480]
Готовую холодную куриную грудку (не нарезая на ломтики, бутерброды и т. п., целым куском) кладу в контейнер, в который добавляю нарезанный зубчик чеснока.
Если дома есть подсохший чеснок - он тоже прекрасно работает в качестве консерванта. Просто очищенный увядший зубчик чеснока (не измельчая) кладу в контейнер с курицей. В присутствии конденсата от варёной куриной грудки завядший чеснок оживает и источает такой сильный запах, что ни одна бацилла в контейнер не сунется
Такое куриное мяско очень хорошо и в салат добавить.
В общем, с тех пор, как я придумала этот рецепт, никаких колбас, ветчины, сосисок не покупаем.
Всё гениальное просто! Замечательный рецепт - нужный, полезный и вкусный! Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Надо набраться терпения, но приготовить ее стоит.
Думаю, не пожалеете...
Рецепт с форума say7
- 4 баклажана
- 2 сладких перца
- 1 большая морковь
- 1 большая луковица (или 2 небольших)
- чеснок (3-4 зубчика)
- уксус (5 % , 1-2 стол. ложки по вкусу) (я ложу 2 ложки)
- зелень
- соль, перец (черный, молотый)
- раст. масло для жарки
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Достойный ответ магазинным мясным подделкам!
1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусные и пикантные кабачки в соусе. Эта вкусная закуска обязательно порадует зимой и напомнит о лете. Обычно острые блюда делают с баклажаном, а ведь с кабачками получается тоже вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами. Готовиться быстро и легко, без долгих подготовок и провариваний.
[646x485]
Готовим кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку: проверенный рецептЭто цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Намажьте суставы горчицей!
При воспалении суставов смешиваю по1 ст.л. свежей горчицы и растительного масла и довожу до кипения. Как только закипит, сразу снимаю с огня и еще в горячую массу добавляю 1 ст.л. меда. На полиэтиленовый мешок кладу сложенную в два слоя марлю, равномерно распределяю по ней мазь, прикладываю к больному суставу и укутываю теплым платком.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Фаршированная курица “Октоберфест”
 [показать] |
Огромная, сочная, с вкуснейшей начинкой…
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Dekorrum Оригинальное сообщение
Цветочные дизайны ногтей на лето 2015
Предлагаю несколько видео с цветочными маникюрами на нынешнее лето. Часть выполнена акриловыми красками, а часть лаками.