[600x9]
[450x280]
[600x9]
[показать]http://bebi.lv/tsvetovodam.html
|
[700x525]
[550x550]
|
|
|
|
|

|
Кулинарные рецепты домашней кухни с пошаговыми фото и мастер классами. Обучение. Обучающее видео. Готовим и едим дома. Выпечка из дрожжевого теста. Пироги,
Ингредиенты Перец красный болгарский (мясистый сорт) – 1 кг Масло оливковое экстра вирджин – 150 мл +2 ст.л. для смазывания Чеснок – 1 головка Черный перец горошком – 7-10 зерен Крупная морская соль Информация Закуска Время приготовления печеных перцев – 1 час 10 минут, из них 10 минут на подготовку, кол-во порций – 6. Процесс приготовления Перцы вымыть, высушить, уложить в один слой на смазанный оливковым маслом противень. Сбрызнуть сверху также оливковым маслом. Посыпать крупной морской солью и поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Перец должен хорошо пропечься, его кожица может даже обуглиться, это нормально. Перец горошком растолочь в ступке. Отличный вариант использовать смесь 4 перцев. Добавить оливковое масло. Перемешать. Чеснок мелко порубить и добавить в масло с перцем. Перемешать, дать настояться. Масло становится уже через 15 минут очень ароматным. Перец вынуть из духовки и сразу же уложить в полиэтиленовый пакет, герметично завязать и дать остыть в течение 10-15 минут. С перцев снять кожицу, удалить семена. При этом сок, вытекающий из перца переливать в форму-салатницу. Половинки или четвертинки перца уложить в форму-салатницу слоями, каждый слой поливать ароматным маслом. Убрать готовый болгарский печеный перец в холодильник на пару часов. Приятног [700x525] источник;http://pojrem.ru/zakuski/perec-pechenyi/ |
1.
[700x503]
Самые любимые комнатные растения в Германии - это орхидеи Phalaenopsis. Они есть практически на каждом подоконнике. Это самые благодарные растения, которые радуют своим долгим цветением, если правильно за ними ухаживать. Уход за ними несложен, но есть основные правила, которых надо придерживаться. Но об этом немного позже.
2.
[700x525]
Из истории орхидей.
На данный момент из 25000 природных сортов орхидей выведено примерно 150000 гибридов с цветами различной формы и окраски. До сих пор в тропических лесах находят новые сорта орхидей, как например примерно в 1982 в Южной Америке нашли единственную красную женскую туфельку ( по простому туфельку) Frauenschuh Phragmipedium besseae. Перевод с немецкого из книги Frank Röllke "Orchideen". Далее, весь текст написанный курсивом, мой перевод из этой же книги Frank Röllke "Orchideen".
3.
[700x525]
Еще старинные рукописи рассказывали об орхидеях. Примерно 3000 лет тому назад в Китае было упомянуто растение, которое позже идентифицировали (опознали) как орхидею Spiranthes sinensis. Ее описали как лекарственное растение.
Выбирайте нужную рубрику, затем рецепт и удивляйте своих родных. [показать] |
Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон заготовок из помидор в самом разгаре, и самое время приготовить вкусные маринованные помидоры на зиму. В этом году я собиралась готовить маринованные помидоры на зиму в банках по классическому прошлогоднему рецепту. Но этим летом мы гостили с дочкой у бабушки, и она мне насоветовала рецепт маринованных помидоров «пальчики оближешь».
Говорит все на улице готовят эти маринованные помидоры с уксусом, и не нарадуются удачным пропорциям маринада. Бабушка у меня знатный «консерватор», много знает, и еще многое умеет, поэтому бабушкиному опыту и вкусу я доверяю безоговорочно. Бабушка подсказала, чтобы маринованные помидоры на зиму «пальчики оближешь» соответствовали своему названию, нужно обязательно в банку с помидорами добавлять петрушку «во всех проявлениях»: зелень, стебли, корень.
Она говорит что огурцы «любят» укроп, а помидоры «любят» петрушку. Поэтому в помидоры добавлять укроп не нужно, только петрушку. Забегая наперед, скажу, что рецепт маринованных помидоров на зиму «пальчики оближешь» без стерилизации, с тройной заливкой. Нижеприведенных пропорций помидор и маринада хватает на трехлитровую банку, поэтому рассчитывайте продукты для консервации правильно. Если вам все еще интересно как мариновать помидоры на зиму в банках, тогда идем на кухню!
[показать]