Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ
Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.
САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ
МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ
Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.
Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
[250x222]
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
[250x198]
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО -КОРЕЙСКИ
Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.
[250x167]
ШАМПИНЬОНЫ ПО_КОРЕЙСКИ
Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
[299x161]
КАПУСТА
САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ
МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ
Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.
Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
[250x222]
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
[250x198]
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО -КОРЕЙСКИ
Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.
[250x167]
ШАМПИНЬОНЫ ПО_КОРЕЙСКИ
Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
[299x161]
КАПУСТА
Это цитата сообщения Happy_Lady Оригинальное сообщение
Еще рецепты моющих средств своими руками
Вот сижу замочила ножки перед педикюром. Решила их сегодня немного побаловать))) И параллельно планирую завтрашнюю уборку в стиле ЭКО)). Вот уже натащила у Эльвирушки кучу рецептов.. Вот еще несколько. Может кому тоже пригодятся:
Регулируйте пульс с помощью цвета. В комнате, где преобладают красные тона, у человека (даже если у него завязаны глаза) увеличивается пульс; если преобладают желтые тона, пульс приходит в норму, а если зеленые – замедляется.
Осторожно: красный. Обилие красного цвета в интерьере способствует повышению кровяного давления, ускорению ритма дыхания. Этот цвет возбуждает и раздражает человека, причем нередко возбуждение перерастает в агрессию. В то же время небольшое количество красных аксессуаров придает силы.
Если вы выбираете розовый. Этот цвет способствует расслаблению, созданию легкомысленного настроения.
Зеленый не для кабинетов. Зеленый цвет успокаивает, настраивает на спокойный лад, создает положительный эмоциональный настрой, снимает усталость; это цвет отдыха. Под его влиянием нормализуется кровяное давление, повышается восприимчивость слуха. Однако длительное воздействие этого цвета способствует перерождению спокойствия в лень и апатию, поэтому зеленый нежелателен в интерьере рабочих кабинетов и офисов.
Авангард. Такой стиль подходит независимым людям с нестандартным мышлением и оригинальным вкусом. Основную роль в таком интерьере играет цвет – можно комбинировать любые краски, которые должны образовывать органичный ансамбль, но при этом смотреться не вульгарно.
Как правило, в помещениях в авангардном стиле обои отсутствуют – стены в таких квартирах красят. Причем все четыре стены комнаты могут быть разных цветов: желтого, оранжевого, вишневого, красного, – поскольку авангардный стиль создается на контрастах.
Что касается мебели, то классические гарнитуры для такого стиля не подойдут – каждая деталь обстановки должна быть оригинальной.
Ампир. Подобный стиль, как правило, выбирают меланхоличные, погруженные в себя люди, предпочитающие одиночество шумным компаниям.
Этот стиль предполагает роскошь: тяжелые драпировки, старинные гравюры, картины в дорогих рамах, чеканки, металлические украшения, огромные люстры и т. п. Дизайн в подобном стиле отличается четкостью форм, замысловатой отделкой, а также некоторой тяжеловесностью.
Если предполагается дизайн квартиры в стиле ампир, от обоев лучше отказаться. Стены следует оклеить тканью.
Подбирая обстановку к помещению, отремонтированному в стиле ампир, лучше отдать предпочтение невысокой мебели темного цвета – шкафам и комодам из красного дерева, мягкой кожаной мебели. В качестве дополнения к обстановке нужно подобрать массивные напольные светильники с плафонами из ткани, гармонирующей с материалом, которым оклеены стены и из которого выполнены драпировки.
Английский стиль. Интерьер, выполненный в традиционном английском стиле, отличается элегантностью и уютом. Его основу задает мебель из красного дерева, ореха или дуба, гармонирующая со стенами, оклеенными обоями в теплых тонах, солидными коврами на полу, драпировками из бархата, дамаста и гобелена, кожаными диванами и креслами, а также камином, облицованным резным декором из дерева или мрамора.
Античный стиль. Для дизайна квартир этот стиль используется редко. Иногда в античном стиле отделывают только отдельные помещения дома, – как правило, гостиные. Их стены украшают настенной живописью, облицовкой, а полы – мозаикой и коврами. Расписные потолки дополняют рельефными изображениями, обстановку – большими вазами с рисунками, небольшими сундучками и маленькими терракотовыми статуэтками. В качестве цветовой гаммы для интерьера в античном стиле подходят цвета слоновой кости, оттенки золотого, желтого, синего, зеленого, красного, а также черный цвет.
Арт-деко. Этот стиль сочетает восточные мотивы, элементы старины, шедевры искусства первой половины XX века и совершенно разные материалы. Для интерьера в стиле арт-деко можно использовать разные декоративные элементы и цветовые сочетания. Для него характерны ломаные и прямые линии, а также четкость и графичность форм.
В качестве материалов для отделки и украшений помещений используют ткани, стекло, бронзу, керамику, мрамор, ковры с кубическими узорами, веера, кованые решетки. Подбирая мебель, отдают предпочтение гарнитурам из светлой древесины и кожи.
Африканский стиль. Африканское направление занимает первое место среди экзотических стилей в современном интерьере. Такой стиль выбирают, как правило, энергичные, темпераментные люди.
Что касается квартир, то их интерьер лучше решить с умеренным акцентом декора, поскольку африканские предметы прекрасно сочетаются даже с самым современным дизайном. Например, на строгий диван можно набросить яркий плед с замысловатым узором и положить мягкие разноцветные подушки, а рядом поставить необычные статуэтки.
Помещение можно декорировать занавесками с вышитыми фигурками животных. Интерьер удачно дополняется деревянными вазами, украшенными бамбуковыми палочками, яркими подносами, напольными марокканскими светильниками, ритуальными масками, испано-мавританскими сундуками из эбенового дерева, обтянутыми верблюжьей кожей и инкрустированными латунью и медью.
Для оформления интерьера в африканском стиле рекомендуется выбирать желтые, красные, оранжевые и другие теплые тона.
Барокко — это дворцовый стиль, и обычно его выбирают владельцы загородных домов, архитектурные элементы которых выполнены именно в этом стиле.
Как правило, дома, построенные в стиле барокко, имеют п-образную форму. Они состоят из центральной постройки и двух боковых выступов.
Позади дома разбивают парк, а перед фасадом устраивают двор, огороженный бронзовыми решетками и украшенный статуями и огромными вазами. На кровле такого здания должна быть расположена живописная мансарда.
Элементы декора мебели в стиле барокко внушительны по объему, в них применяется резьба, металлические накладки и мозаика из различных пород деревьев. Непременными деталями интерьера являются шезлонги, канапе (кушетки на шести или восьми ножках), бюро и книжные шкафы.
В спальне в стиле барокко обязательно должна быть кровать, украшенная балдахином и султаном из перьев, комод, а также скульптуры и античные вазы.
Готический стиль. При
Окажитесь от ярких цветов. В спальне человек расслабляется, снимает напряжение, отдыхает и спит, поэтому нежелательно использование в интерьере этого помещения ярких, насыщенных, энергичных цветов – красного, оранжевого, ярко-желтого и др. Наиболее приемлемыми для спальни будут пастельные, приглушенные тона либо теплой, либо холодной цветовой гаммы (последнее зависит от предпочтений человека).
Придайте постели необычный вид. Чтобы придать постели необычный вид, можно днем поместить поверх обычных подушек несколько декоративных, особенно если они гармонируют с покрывалом.
Используйте декоративные подушки в форме валика. Хорошо смотрятся на фоне покрывала, оттеняющего постельное белье, декоративные подушки в форме валика во французском стиле и большие квадратные спальные подушки.
Повесьте гардины из полупрозрачного полотна. В спальне лучше повесить гардины из полупрозрачного полотна (тюля, шифона, крепдешина), дополнив их шторами из плотной ткани, которые защитят комнату от яркого солнечного света. Гардины можно красиво задрапировать, украсить фестонами, воланами, декоративной тесьмой.
Как выбрать цвет двери. При желтом потолке, зеленых стенах и красно-коричневых полах цвет дверей может иметь средний тон между цветом потолка и пола. Иногда неплохо окрасить двери в цвет потолка, но более темного тона.
Дверь, окрашенная в теплые тона. Такая дверь подчеркивает замкнутость пространства и ограничение от соседнего помещения, в отличие от двери, окрашенной в холодные тона.
Цвет дверей должен соответствовать тону стен, потолка и пола. Если, например, потолок серый, стены красные, а пол черный с белыми разводами, введение нового цвета (например, зеленого), приведет к разрыву единой цветовой гаммы. В данном случае дверь может быть окрашена в красный или серый цвет, либо в оба цвета (с обводкой одного цвета).
Освещение в спальне. В спальне не должно быть ярких, раздражающих цветов, особенно красной гаммы. Все призвано содействовать сну. В этом случае особенно хорош рассеянный свет, поэтому светильники могут быть и встроенными в потолок. Люстру желательно не располагать непосредственно над спящим. В спальне нужны светильники, направленные вверх. Цвет и форма светильников подбираются в соответствии со вкусами хозяина, но все же не подбирайте люстры и бра с острыми деталями. Бра нужно располагать на боковой стене, а не над головой, иначе этим вы можете спровоцировать у себя головные боли.
Светло-желтые стены в детской. Такие стены создадут ощущение комфорта и уюта, помогут ребенку обрести жизнерадостность.
Дополнив интерьер комнаты несколькими яркими пятнами (диванными подушками, плакатами, большими мягкими игрушками), можно привнести в атмосферу помещения игровые элементы.
Повесьте в детской комнате занавески из натуральных материалов. В детской комнате лучше всего повесить занавески из натуральных материалов с ярким тематическим рисунком или, напротив, пастельных тонов.
Обратите внимание на длину занавесок.
Длина за навесок в детской комнате должна доходить до подоконника или быть на 10–15 см ниже него. Особое внимание обратите на карниз – его нужно надежно закрепить.
Форма занавесок и абажур для детской комнаты. Форма занавесок для детской комнаты может быть любой: прямоугольной, со скошенным краем, с фестонами. Из той же ткани можно сшить абажур для лампы, украсив его аппликациями в виде животных или сказочных персонажей.
Повесьте над кроваткой полог. Над кроваткой можно повесить полог из ткани пастельных тонов с рисунком или без него. Спокойная расцветка поможет ребенку успокоиться после игр и легко заснуть.
Сшейте два комплекта штор. Рекомендуется сшить два комплекта штор – летние и зимние, используя ткани разной плотности и расцветки. Летние занавески должны пропускать свежий воздух, поэтому для них подойдет материя, изготовленная из натуральных волокон.
Зимние шторы, помимо декоративных качеств, часто выполняют защитную функцию, препятствуя проникновению холодного воздуха. Ткань для них должна быть теплых оттенков – это создаст ощущение уюта в комнате.
Освещение в детской комнате. Согласно китайским традициям, комнаты подрастающего поколения располагаются на восточной стороне дома. Поэтому в детской комнате не должно быть светильников, рассеивающих свет. Освещение должно быть ярким. Плафоны лучше всего направить вниз. На письменном столе очень хорошо поставить белую круглую настольную лампу. Такая лампа будет способствовать сосредоточенности ребенка на учебе, ведь белый цвет символизирует металл, а металл – это символ сжатия, концентрации, мобилизации. Разумеется, люстры и светильники в детской комнате должны быть простыми и небольшими. Они могут быть украшены прикрепленными игрушками, изображениями животных, цветов или сказочных героев.
Если гостиная небольших размеров. Если ваша гостиная небольших размеров и по вечерам в ней собирается вся семья, используйте светлые цвета: серо-голубой, жемчужный, бледно-зеленый. Это позволит зрительно расширить пространство, «раздвинуть» стены.
Если у вас большая гостиная. В большой гостиной воспользуйтесь цветами теплой цветовой гаммы, пастельными или насыщенными тонами.
Придайте гостиной парадный вид. Различные элементы интерьера (шторы, обивка мебели, абажуры светильников и др.), выполненные в насыщенных, глубоких тонах, с использованием деталей, воспроизводящих блеск благородных металлов (позолота, шитье на ткани, золотые нити в шнурах и кистях на шторах и др.), позволят придать гостиной парадный, праздничный вид, создадут ощущение роскоши. Особенно эффектно смотрится сочетание пурпурного и золотого. В Древнем Риме такие цвета присутствовали лишь в одеждах представителей императорской семьи.
Подберите к интерьеру декоративные подушки. Наличие в гостиной подушек с кисточками на углах или отделанными шнуром краями придает ей определенное настроение, поддерживает стиль помещения. Подобрать соответствующие по стилю подушки можно к любому интерьеру. Основное условие – сочетание цвета, узора и фактуры тканей между собой и с окружающей обстановкой.
Выберите цвет декоративных подушек. Одинаковые по цвету подушки хорошо сочетаются со скатертями более светлого оттенка. Неплохого эффекта можно достичь, расположив однотонные подушки на диване, кресле, стульях с контрастной обивкой.
Не бойтесь экспериментировать. Сочетание подушек с рисунками на полосатых или клетчатых предметах мягкой мебели создает у наблюдателя ощущение новизны, придает помещению оригинальный, красочный вид.
Сочетайте орнамент, полоску и клетку. Если мебель обтянута тканью с орнаментом, можно подобрать подушки в полоску или клетку.
Выбирайте для подушек ткани с узорами. Среди тканей с узорами можно выбрать для подушек те, что имеют характерный «мебельный» рисунок: картуши, архитектурные детали. Подушки такой расцветки хорошо сочетаются с классическими полосами на мебельной обивке и с обоями аналогичного рисунка.
Если вы выбираете ткань с изображением растительных элементов. Более сложно подобрать сочетание к ткани с изображением растительных элементов. Размещать такие подушки рекомендуется в комнате с обоями либо шторами аналогичного рисунка.
Подберите подушки к мебельной обивке с выпуклым узором. Довольно часто, поместив в квартире новую мебель, хозяева располагают на диванах и креслах с выпуклым узором шелковые подушки, что, конечно же, неправильно. К такой ткани больше подходят велюровые изделия.
Если мебель обита бархатом. С мебелью, обитой бархатом, велюром, бобриком, хорошо сочетаются подушки из аналогичного материала.
Подушки из парчи. Подушки, изготовленные из ткани с блестящей металлизированной нитью (парча), не сочетаются с ситцем, льном и хлопком. Такие подушки подойдут лишь к помещению с бархатными шторами и мебелью, обтянутой аналогичной тканью.
Не менее трех и не более шести. Создавая декоративную композицию из подушек, следует учитывать не только цвет и фактуру ткани, но и количество изделий. Подушек на диване или кровати должно быть не менее трех и не более шести. Это основное условие составления композиции, при несоблюдении которого она нарушается.
Пирамида из подушек. Чтобы создать мягкую пирамиду, потребуется шесть подушек, изготовленных из одинаковой ткани и имеющих разный размер и цвет.
Подушки с изображением фрагментов картин. Подушки, на которых изображены фрагменты картин известных мастеров, шпалер и ковров, памятники архитектуры и виды городов, рекомендуется располагать в комнатах со старинной мебелью. В интерьере современной гостиной такие подушки будут выглядеть неуместно.
Универсальное украшение. Изделия с ручной вышивкой, кружевами и аппликацией можно раскладывать в любом помещении.
Оформите окна в определенном стиле – английском, французском или восточном. В Англии для портьерных тканей часто используют рисунок в виде букетов цветов, в Шотландии – классическую клетку, во Франции – узор в виде геральдических лилий. Интерьеры в восточном стиле предполагают применение богато украшенных тканей со сложным рисунком, широкое распространение имеют различные виды драпировок.
Гостиная в классическом стиле. В гостиной, оформленной в классическом стиле, уместны шторы из дорогого материала, отличающегося оригинальной фактурой, – бархата, парчи, муара. Их цвет должен сочетаться с обоями и обивкой мебели. Прекрасным дополнением являются ламбрекены, изготовленные из той же ткани. Можно также использовать шторы на подкладке или драпировку.
Выбирайте занавески с учетом освещенности гостиной. При выборе материала для занавесок рекомендуется обратить внимание на освещенность комнаты. Для окон, выходящих на южную или западную сторону, подойдут плотные ткани и многослойные занавески. Для темного помещения следует использовать шторы из полупрозрачных тканей светлых тонов.
Как
Аккуратно расставьте консервы на полке. Рассортируйте банки с консервами по наименованиям (например, в алфавитном порядке). Некоторые банки можно поставить друг на друга. Так вы всегда будете знать, что необходимо докупить.
Держите крупы в герметичных контейнерах. Если в вашем шкафу мало места, то контейнеры значительно сэкономят его. Кроме того, улучшится внешний вид полки, крупы будет легче насыпать в кастрюлю, в них не заведутся жучки, и сыпучие продукты надолго останутся свежими.
Храните моющие средства и губки в лотке под раковиной. В шкафу под кухонной раковиной можно хранить все что угодно, начиная от моющих средств и заканчивая посудой, но важно держать все вещи на своих местах. Храните кухонные чистящие средства и губки обязательно в чистом лотке.
Помойте шкаф со столовыми приборами и сложите все приборы в специальный поддон. Существует множество разнообразных поддонов, по размеру и стилям подходящих для ваших столовых приборов. Освободите ящик шкафа от груды посуды, вставьте поддон и сложите столовые приборы в надлежащем порядке.
Протрите полки на кухне влажной, а не мокрой тканью. Излишки воды на полках – благоприятная среда для плесени или размножения бактерий. Отжимайте салфетку как можно сильнее. Она должна быть такой же влажной, как белье, которое вы вынимаете из стиральной машины после отжима. Собственно, самое время протереть полки и столы, когда вы достали салфетку после стирки в машине.
Постирайте кухонные полотенца и избавьтесь от старых. Кухонные полотенца должны часто стираться и заменяться. Они не предназначены для долгого использования. Однако люди редко выкидывают их. Уделите пять минут тому, чтобы разобрать кухонные полотенца и выкинуть рваные. Затем те, что остались, сложите в две стопки. Первая – из старых и выцветших полотенец – может быть использована в качестве прихваток для горячей посуды при готовке, а полотенца из второй стопки развешивайте на крючки и не забывайте просушивать.
Составьте кастрюли одну в другую. Использование вертикального пространства позволяет поместить в ваш шкаф больше посуды. Сложите кастрюли одну в другую, начиная с большей. Убедитесь, что ручки каждой кастрюли не помещаются внутрь нижней, тогда вы сможете легко достать любую.
Поставьте кулинарные приборы в кувшин. Независимо оттого, как все в вашей кухне организовано, вы не должны бегать в поисках кулинарных приборов. Поместите все лопаточки, венчики, щипцы, половники и т. п. в удобный красивый кувшин и поставьте его рядом с кухонной плитой.
Наведите порядок в буфете в соответствии с предпочтениями каждого домочадца. У каждого есть любимые блюда, и иногда бывает довольно сложно утром найти то, чем ваш ребенок предпочитает утолять голод в школе. Наведите порядок в буфете и сделайте отделения для каждого члена семьи: одно – для себя, другое – для мужа, третье – для ребенка. Собрать еду на день легче, когда она находится в одном месте. Есть еще один способ сэкономить время: покажите детям и мужу, где лежат их любимые закуски, и пусть они упаковывают их сами.
Храните приправу в отдельных коробочках с этикетками. Приправа – отличный способ сделать пищу вкусной и ароматной, но хранение специй – сложная задача. Пакетики с приправой часто мнутся, рвутся, приправа просыпается, и вам приходится отмывать от нее полки шкафа. Храните приправы в коробочках с этикетками. Вы даже можете расставить их в алфавитном порядке или как-либо иначе по вашему вкусу, что сделает приготовление пищи проще.
Составьте кулинарные книги по тематике или в алфавитном порядке. На кухне важен каждый сантиметр пространства. Поэтому старайтесь ставить кулинарные книги на полку сразу же после использования. Расставьте книги в алфавитном порядке, по авторам или по тематике – это поможет вам быстро найти необходимый рецепт.
Сложите все неиспользуемые кухонные приборы в ящик буфета. У всех есть кухонные приборы, которыми мы не пользуемся в течение года, так почему они хранятся на полках? Если вы не используете какую-либо посуду или бытовой прибор достаточно часто, положите его в кладовую, чтобы освободить место.
Выложите фрукты в двухуровневую вазу. Чем больше пространства на рабочем столе вы освободите, тем более организованным станет ваше кухонное пространство. Положите фрукты в двухуровневую вазу, чтобы освободить место на обеденном столе. Только позаботьтесь о том, чтобы все в вашей семье смогли их достать.
Регулярно мойте холодильник. Возьмите за правило мыть холодильник каждую неделю перед тем, как идти за покупками. К этому времени он почти пуст, поэтому так просто и быстро протереть все полки. Помойте холодильник и разложите продукты по группам: например, все напитки на одну полку, ветчину, сыр, йогурт – на другую, закуски и остатки еды – на третью. Если вы будете делать это каждую неделю, то поймете, как просто соблюдать чистоту в холодильнике.
Регулярно мойте виниловые стулья. Для того чтобы виниловые стулья не выглядели засаленными и потертыми, мойте их как можно чаще. Снимите грязь (обычно
Выбросите все испорченные туалетные принадлежности. Вы будете удивлены тем, как много места появится, как только вы избавитесь от старых туалетных принадлежностей.
Избавьтесь от старой косметики, которая не использовалась месяцами. Строго соблюдайте срок годности любой косметики. Выбросите все, чем не пользовались несколько месяцев или пользовались, когда были больны. Например, выбросите тушь для ресниц, которой пользовались, когда у вас был острый инфекционный конъюнктивит.
Сделайте крючки для полотенец каждому члену семьи. У полотенец должно быть место для сушки, особенно если они толстые и хорошо впитывают воду. Приделать крючок несложно, это займет всего несколько минут, кроме того, вы можете подобрать их таким образом, чтобы они подходили к дизайну ванной комнаты.
Если у детей будут свои крючки для полотенец, это станет дополнительной причиной к тому, чтобы поддерживать порядок в ванной комнате.
Сложите полотенца для гостей в декоративную корзину с ароматическим мылом или свечами. Прежде чем сложить полотенца для гостей в корзину, положите на ее дно свечи или ароматическое мыло, чтобы полотенца приятно пахли. Но только не используйте цветные свечи или мыло, так как они могут растаять и испачкать полотенца.
Сложите ватные диски и шарики в банку или корзину. Ватные диски (и шарики) чрезвычайно полезны. С их помощью можно протирать лицо, стирать лак с ногтей, чистить уши и т. д. Храните их в маленькой корзинке или баночке, чтобы они всегда были в зоне досягаемости.
Повесьте декоративные полки для часто используемых вещей. Хранение всех предметов ежедневного использования может вызвать затруднения, если у вас нет объемного туалетного столика. Повесьте металлические полочки для хранения туалетных принадлежностей.
Поставьте зубные щетки в стакан или держатель. Ни в коем случае нельзя оставлять щетки, используемые для чистки полости рта, на грязной полке. Храните зубные щетки в стакане или специальном держателе в разных секциях.
Во избежание распространения бактерий зубные щетки каждого члена семьи должны быть разного цвета.
Повесьте крючки для халата на двери в ванной комнате. Чтобы ваш халат не валялся на полу и всегда был там, где его удобно взять, выходя из душа, повесьте его на крючок на двери или стене. Если вы прикрепите крючки для каждого члена семьи, то ваши домочадцы будут вешать свои халаты в отведенном для них месте.
Сложите чистящие средства и вредные вещества в закрытую коробку под ванну.
Вы сэкономите много времени, если сложите чистящие средства в одно безопасное место. Если у вас есть маленькие дети, убедитесь, что вы закрыли ящик или коробку так, что дети не смогут ее открыть.
Действуйте в соответствии с правилом уборки в ванной комнате: сначала сухая уборка, потом влажная. Прежде чем начать влажную уборку с помощью спрея и воды, подметите пол, чтобы грязь не намокла и не осталась в ванной. Также принесите пылесос и с помощью шланга и специальных насадок уберите грязь с пола, в углах и с других обязательно сухих поверхностей.
Убейте плесень на кафеле или цементе с помощью хлорного отбеливателя. Смешайте в специально заготовленной для этих целей и подписанной бутылке с распылителем одну часть отбеливателя и две части воды. Перед началом работы поверхность должна быть сухой. Проверьте сначала средство на небольшом, скрытом от глаз участке, чтобы не испортить результат работы. Затем брызните на плесень смесью с отбеливателем. Оставьте на 10–15 минут, потом потрите щеткой и тщательно смойте водой. Не вдыхайте отбеливатель и проветривайте помещение во время работы и после нее еще несколько часов.
Чистите ванну, помойте и швабру. Если вам не очень удобно встать на четвереньки и убрать чистящий порошок из ванны, попытайтесь смести его к месту спуска воды щеткой, а потом смойте ее сильной струей из душа. Промойте щетину на щетке. Таким образом, вы почистите ванну и вымоете швабру одновременно.
Мойте грязную ванну средствами для стирки. Если ваша ванна грязная, помойте ее губкой, на которую налейте жидкого средства для стирки. Натрите ванну и не смывайте некоторое время. Потом промойте водой. При необходимости процесс можно повторить. Так вы без труда отмоете грязь с ее стенок.
Удаляйте пятна пены с помощью натурального или жидкого мыла. Тальк, который употребляется для изготовления большинства сортов мыла, является причиной образования мыльной пены. Пятна пены не будут образовываться, если вы перейдете на использование мыла собственного приготовления из глицерина или щелока. Жидкое мыло разработано таким образом, что оно легко смывается, поэтому и не образует пены.
Чтобы смыть налет с разбрызгивателя в душе, используйте белый уксус. Открутите разбрызгиватель с душа и замочите его в теплом уксусе по крайней мере на 10 часов.
Чтобы улучшить спуск воды в ванне, приготовьте чистящий раствор. Чтобы вода уходила быстрее, помешайте скоплению грязи в канализационных трубах. Раз в месяц всыпайте по стакану пищевой соды в открытый спуск для воды в ванне.
Освежаем кожаные изделия. Кожаные пальто и куртки можно освежить, протерев мыльной водой с нашатырным спиртом, а затем тряпкой, смоченной глицерином, касторовым или вазелиновым маслом.
Уход за изделиями из белой кожи. Изделия из белой кожи (сумки, пояса, обувь) сохраняют свой цвет, если их чистить смесью молока и взбитого яичного белка.
Удаляем чернильные пятна с кожаных изделий. Сумки, перчатки, обувь и т. п. можно очистить от чернильных пятен с помощью поваренной соли. На пятно нужно насыпать соль толстым слоем, слегка увлажнить ее и оставить так на один-два дня. Затем соль стряхнуть, протереть место пятна губкой, смазать скипидаром и начистить до блеска бархоткой или шерстяной тряпкой.
Чтобы листовой салат не терял вкус. Листовой салат надо мыть под струей холодной воды, затем дать стечь воде и обсушить салат полотенцем.
Сохраните витамины в листовом салате. Чтобы сохранить витамины, которыми богаты салатные листья, нарезайте их непосредственно перед подачей на стол.
Обязательно мойте овощи. Овощи необходимо тщательно мыть, лучше щеткой.
Заранее отваривайте овощи для салата. Отваривать овощи лучше заранее, из теплых овощей салат получается невкусный и быстро портится.
Каждый овощ варите отдельно. Каждый овощ варят отдельно, лучше в эмалированной посуде, обязательно под крышкой.
Отбирайте овощи одного размера. Овощи отбирают одного размера, ровные и неповрежденные.
Овощи для салата режьте мелко. Овощи для салата режут мелко, ломтики должны быть тонкими, почти прозрачными.
Осторожно перемешивайте салат. Перемешивать салат нужно осторожно двумя ложками снизу вверх, чтобы не поломать ломтики.
Дайте настояться отваренным продуктам. Если вы используете отварные продукты или ингредиенты с твердой консистенцией, оставьте их настаиваться в течение часа в салатном соусе. Картофель, макароны или сладкий перец приобретут за это время особый вкус и аромат.
Приготовьте салатную заправку. Салатную заправку можно приготовить самим. Основу такой заправки составляет растительное масло. Лучше всего – оливковое, имеющее удивительно многогранный вкус, что позволяет использовать его почти для всех салатов.
Если вы на диете. Для тех, кто предпочитает легкое диетическое питание, советуем вместо майонеза использовать сметану с 1 ч. ложкой горчицы.Добавьте ванильный сахар. В заправки для фруктовых салатов можно добавить немного ванильного сахара.
Если бульон пересолен. Пересоленный бульон не следует исправлять добавлением воды, следует добавить мясную оттяжку.
Варите бульон медленно. Только при медленной варке бульон получается ароматным, вкусным и калорийным.
Не кладите в бульон много овощей. Если в бульон положить слишком много овощей, то бульон теряет специфический вкус и аромат.
Как сварить вкусный грибной бульон. Грибной бульон будет более ароматным, если использовать грибы разного размера. Крупные придают бульону вкус и цвет, а мелкие – аромат.
Подрумяньте лук с помощью сахара. Лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить немного сахарного песка.
Пассеруйте крупу для рассольника. Перловую крупу для рассольника лучше пассеровать на масле. Вкус при этом улучшится.
Добавьте в рассольник рассол. В рассольник для остроты можно добавить кипяченый процеженный огуречный рассол.
Правильно жарьте печень. Печень будет намного вкуснее, если перед обжариванием опустить ее на 1 минуту в кипящую воду, затем обмыть холодной водой и просушить. Печень следует жарить несоленой, иначе она будет твердой.
Как легко очистить вареные языки. Чтобы с горячих вареных языков легче было снимать кожицу, их опускают на 2–3 минуты в холодную воду.
Чтобы мясо получилось сочным. Для того чтобы мясо получилось сочным, куски мяса нужно положить в кипящую воду и варить до готовности 1,5–2 часа. Мясо будет мягче и вкуснее, если на 1 л бульона добавить 1 ст. ложку лимонного сока.
Как улучшить вкус тушеных блюд. В посуду для тушения, чтобы улучшить вкус блюда, можно положить поджаренный лук и морковь, помидоры или томат-пасту, зелень, грибы, различные специи.
Чтобы на мясе дичи при жарке образовалась аппетитная корочка. Чтобы на мясе дичи при жарке образовалась аппетитная корочка, его сначала смазывают сметаной, а потом обжаривают со всех сторон в сильно нагретой жаровне. Время жаренья зависит от величины тушки или куска мяса.
Как сохранить рубленое мясо. Рубленое мясо можно сохранить в течение нескольких дней, если его завернуть в салфетку, смоченную 50%-ным раствором уксуса, и подвесить на сквозняке.
Как сохранить мясо без холодильника. Мясо можно хранить без холодильника, если его обвернуть листьями крапивы, завернув во влажную салфетку. Также мясо можно дольше сохранить, если его вымыть и смочить лимонным соком.
Чтобы мясо не портилось. Мясо дольше сохранится, если его залить молоком или ошпарить кипятком с небольшим количеством соли.
Чтобы вареный картофель был вкуснее. Вареный картофель будет вкуснее, если в кастрюлю добавить укроп или дольку чеснока.
Правильно варите морепродукты. Раки, крабы, креветки и мидии варятся только в сильно кипящей подсоленной воде.
Режьте сырые овощи на стеклянной или пластмассовой разделочной доске. Сырые овощи лучше резать на пластмассовой или стеклянной разделочной доске, так как деревянная впитывает сок.
Как улучшить вкус салата и винегрета. Салате майонезом и винегрет будут более вкусными, если перед употреблением в них положить лимонную корку или добавить немного лимонного сока.
Не добавляйте в салат с помидорами кислоту. В салат с помидорами нежелательно добавлять лимонный сок или уксус – могут испортиться вкусовые качества.
Не смешивайте теплые и холодные овощи. При добавлении овощей в салат не соединяйте теплые и холодные овощи, салат быстрее
Это цитата сообщения NATALI-57 Оригинальное сообщение
[480x360]
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Это цитата сообщения Van-Toi-Ra Оригинальное сообщение
Мы - потомки атлантов
ИСЦЕЛЕНИЕ АТЛАНТИДЫ.
Из цикла «Крайон из России»
КРАЙОН
14. Исцеление Атлантиды
Часть 1. Как появился и исчез Бермудский треугольник
Здравствуйте, мои дорогие! Я – Крайон из Магнетической Службы.Уже немало рассказывал про Лемурию – прекрасную, гармоничную цивилизацию, которая начала активно развиваться 52 тысячи лет назад. 35 тысяч лет назад она достигла высокого уровня развития. Представители этой цивилизации продолжали жить на планете вплоть до так называемого Всемирного (Великого) Потопа, который произошел 11 тысяч лет назад. Теперь давайте поговорим о другой цивилизации – Атлантиде. Пришедшие из глубин времени сведения о двух цивилизациях, Лемурии и Атлантиде, ученые Древнего Египта, а особенно - Древних Греции и Рима, часто путали. И эта путаница сохранилась вплоть до наших дней. Великие заслуги Лемурии, ее высокую духовность и гармоничность приписывают Атлантиде до сих пор. Пора внести ясность: Атлантида – это колония Лемурии, которая от нее полностью отделилась примерно 18,5 тысяч лет назад (точная дата уже сообщалась: в 16426 году до н. э. – примечание С.К.). Остров Атлантида был очень большим, поэтому его иногда называют материком. Но все-таки Атлантида – это существовавший в прошлом большой остров в Атлантическом океане, недалеко от юго-восточных берегов Северной Америки.Колония атлантов очень быстро потеряла духовную связь со своей прародиной - Лемурией.ДАЛЕЕ
[600x452]
[показать]1. Для изготовления основы цветка нужно примерно 3 листа двусторонней цветной бумаги (я использую цветную офисную бумагу) форматом А 4, нарезаем полоски шириной 0,5 см. длиной 21 см (т.е. по короткой стороне листа А4)
На зубочистку с раздвоенным кончиком накручиваем полоски так, чтобы получились тугие спиральки
Зубочисткой помогаем вытянуть из спиральки конус, а затем пальчиками придаем конусу нужную длину
