• Авторизация


Без заголовка 22-09-2011 16:03


[600x349]


[показать]Сейчас такое время, когда нужно изо всех сил напитываться солнечным светом и витаминами. И того, и другого очень скоро будет мало.
Но если солнечные лучи не заморозишь и не законсервируешь, то с последними подарками лета дела обстоят получше. Предлагаю вам заготовить из них лекарства для домашней аптечки по оригинальным
рецептам .






ВИНОГРАД: ПРОТИВ ВОЗРАСТА

 



Тем, кто хочет отсрочить старость, нужно сейчас активно налегать на виноград: он лечит сердце, восстанавливает память плюс к тому богат на антиоксиданты. А для разнообразия можно приготовить целебное молодое вино-бурчак по такому рецепту.

Темный виноград не мою (на ягодах находятся дрожжи). На 1 кг ягод беру всего 100 г сахара, всю эту массу хорошо руками передавливаю, и она стоит у меня 3 дня. Потом пропускаю через марлю или через сито, получается чистый виноградный сок. Я его выливаю в бутыль и ставлю затвор. А оставшуюся массу заливаю кипятком из расчета на 1 кг массы 1 л кипятка. Все это стоит 3 дня, затем процеживаю, переливаю в бутыль и под затвор с трубочкой. Через 3 дня, когда и первая, и вторая субстанция начинают пениться, я все это смешиваю, разливаю в бутылки, закупориваю и начинаю пить». А выпить бурчака нужно 7 л. Это равносильно переливанию крови, настолько хорошо бурчак чистит ее



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по корейски. 22-09-2011 15:23

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Всем любителям баклажанов — рекомендую!

Вкуснейшее блюдо из баклажанов, ничего не жарится, поэтому совершенно не жирное, отличный легкий гарнир к мясу. Супер просто и супер быстро.

Ингредиенты:

3 средних баклажана.
3-4 зубка чеснока.
Зеленый лук.
3 ст. ложки соевого соуса.
Пол ст. ложки поджаренных кунжутных семян. 
1 ст. ложка кунжутного масла.
1 ст. ложка уксуса.
1 ч. ложка сахара.
Красный горький перец — по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-09-2011 12:49

Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA Оригинальное сообщение

Рамки текстовые

Рамки текстовые


...............
[274x195]




...............
[274x195]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов пирожков 21-09-2011 21:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 
[показать]В разделе "Пирожки" 137 рецептов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2011 17:42


[570x400]

Если женщина идет с опущенной головой - у нее есть любовник! Если женщина идет с гордо поднятой головой - у нее есть любовник! Если женщина держит голову прямо - у нее есть любовник! И вообще - если у женщины есть голова, то у нее есть любовник!
*
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.
*
- Фаина Георгиевна, как ваши дела?
- Вы знаете, милочка, что такое говно? Так вот оно по сравнению с моей жизнью - повидло...
*
На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый - не может.
*
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Грушево-Шоколадный РАЙ" 21-09-2011 08:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Грушево-Шоколадный РАЙ" - специально для сладкоежек.

Угощайтесь умопомрачительно ароматным и сочным пирогом! Вы любите груши?..А шоколад? ДА! - значит вы не останетесь равнодушными и полюбите этот пирог так же сильно, как и я...
[640x538]

 

( Read more... )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень, жареная в сухарной корочке! Нежная внутри и хрустящая снаружи! 21-09-2011 08:16

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

http://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post185352131/


Сочетание нежной куриной печени с хрустящей корочкой дает потрясающий эффект. Главное, не следует пережаривать печенку. Это блюдо сочетается практически с любыми соусами.

Ингредиенты:
500 г куриной печени
2 яйца
100 г майонеза
Молотые сухари
Соль, молотый черный перец
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧО, АДЖИКА, КОНСЕРВИРОВАНИЕ САЛАТОВ 20-09-2011 15:05

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

 

САЛАТЫ

(АДЖИКА, ЛЕЧО, КОНСЕРВИРОВАНИЕ САЛАТОВ)
 
[показать]   Новые рецепты в разделе: Салаты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природные чудеса света 19-09-2011 07:47

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Природные чудеса света

 

В то время как древние и современные архитектурные памятники, находящиеся в списке Семи чудес света продолжают поражать наше воображение, существуют места, отличающиеся небывалой природной красотой, которые стоит исследовать.

Природным чудом света считается природный объект или памятник природы, который не был создан или изменен человеком.

Вот некоторые из природных чудес света, которые до сих пор существуют, и которыми мы не перестаем удивляться и восхищаться.

 Гранд-Каньон, Северная Америка

 

 

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца 19-09-2011 07:21

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Моя пицца!!!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 18 сентября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

 

Много всевозможных рецептов пиццы,я встречала в интернете,но такого не видела.Порция у меня удвоенная,на целый противень получается,тесто очень вкусное,ну а начинку использую самую разнообразную и по сезону,сразу скажу что пицца получается толстенькая,именно такую готовят в нашей пиццерии .. РЕЦЕПТ:

1.
[показать]

2.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ёжик" без выпечки, понравится и взрослым и детям 19-09-2011 07:11

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

[показать]
Ингредиенты:
Печенье (у меня хрустики с маком) — 1 кг
Молоко сгущеное — 0.5 л
Сахарная пудра — 200 г
Сметана — 150-200 г
Масло сливочное — 100-150 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мак — 3-4 ст. л.
Арахис (в шоколаде) — 3 шт
Семечки подсолнуха (очищенные) — 1 пач.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные болгарский перец и гогошары в сметанно-томатном соусе 18-09-2011 19:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Уж насколько мой муж разбалованный привереда, но это блюдо он просто обожает. Ходит и облизывается, как кот на сметану. Да вздыхает, что быстро заканчивается -сколько бы не приготовила))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска 17-09-2011 21:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Любую формочку помазать сл. маслом и поставить в холодильник. Сварить толстые макароны, не промывать, остудить. Достать формочку из холодильника и обложить макаронами и опять поставить в холодильник.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья 17-09-2011 10:44


[500x471]



1281605776_lazanya[1] (200x151, 7Kb)
Лазанья - очень вкусное и к тому же сытное блюдо. И при этом приготовить её дома совсем несложно.
Чтобы приготовить лазанью, вам понадобятся:
макароны лазанья (пластинками)
грибы-шампиньоны – 400 грамм
мясной фарш – 600 грамм
майонез – 1 пакет
сыр – 250 грамм
А сейчас вы узнаете, как приготовить лазанью.
Сначала отварите в большой кастрюле в подсоленной воде пачку лазаньи до полуготовности так, чтобы макароны размякли, но не сварились.
Пока варятся макароны, быстро, чтобы макароны не переварились и не слиплись, смешайте фарш с молоком и хлебным мякишем. Фарш должен быть мягким, как для котлет.
Затем нарежьте пластинками грибы.
Нарежьте сыр как на бутерброды.
Теперь возьмите форму для запекания с бортиками (прямоугольную, но не очень большую).
А теперь выкладывайте слоями:
лазанья, фарш (1/2), соль, майонез, сыр
лазанья, фарш (1/2), соль, майонез, сыр
лазанья, фарш (1/2), соль, майонез, сыр
лазанья, майонез, сыр
Поставьте форму в духовку на час. Через час лазанья будет готова!



Взято http://otvety.org/118-kak-prigotovit-lazanyu.html


ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТОК СО ВСЕГО МИРА! 17-09-2011 10:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[520x392]

Автор Светлана Морозова

Чтобы шарлотка получилась, белки должны быть ледяные, а масло – мягким

Название «шарлотка» закрепилось за этим пирогом благодаря учтивости французов. По самой популярной легенде, французские повара взяли за основу старинный британский хлебный  пудинг и дополнили его. А собственное блюдо, изрядно трансформированное, назвали в честь жены Георга III королевы Шарлотты (1744-1818), которая считается покровительницей производителей яблок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет "Изысканный" 16-09-2011 09:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной рулет "Изысканный" - Приготовьте, и результат вас очарует

Рулетик очень вкусный, плюс хорош как в горячем, так и в холодном виде. А еще не разваливается, что делает его очень "удобным" при сервировке стола.
[600x450]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе как лекарство 16-09-2011 08:22

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Кофе как лекарство

 

[показать]

 11 рецептов применения кофе как лекарства:

1. При обморочных и шоковых состояниях артериальное давление под влиянием кофеина повышается, а при нормальном давлении существенных изменений не наблюдается.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, жаренная в кетчупе и сыре 16-09-2011 08:11

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Свинина, жаренная в кетчупе и сыре

[700x525]

Мясо очень понравилось моим домочадцам. Корочка из кетчупа, сыра и зелени на отбивных, сделала их потрясающе вкусными.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удаляем пятна на раз! 15-09-2011 21:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Удаляем пятна на раз!

http://kristi7589.blogspot.com/2011/07/blog-post.html

 

[показать]

 

Виды пятен
Как вывести пятно
Малина, земляника, смородина Приготовь смесь: чайная ложка уксуса и лимонного сока. Окуни тряпочку в эту смесь и потри пятно.
Черника, черная смородина. Промой пятно в холодной воде. Затем подержи пару минут в кислом молоке или лимонном соке. Если пятно не исчезло, повтори операцию.
Мороженое Пятно от мороженого довольно плохо отстирывается. Поэтому перед стиркой выведи пятно.
Часть ткани с пятном замочи в растворе из 1 чайной ложки буры и 1 чайной ложки воды. Прополощи. И теперь стирай обычным способом.
Кофе Приготовь смесь из равных частей глицерина, нашатырного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из сметаны 15-09-2011 10:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье из сметаны

[показать]

Продукты для печенья из сметаны : 300 г муки, 350 мл густой сметаны, 200 г сливочного масла, 2 яичных желтка, 150 г сахара. 

Для приготовления печенья из сметаны муку соедините со сметаной и маленькими кусочками масла, поставьте в холодильник на 1 час. Затем тесто раскатайте, вырежьте фигурной выемкой печенье, положите на смазанный маслом противень, смажьте яичным желтком и посыпьте сахаром. Выпекайте печенье в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение 10 – 15 минут до появления золотистой корочки. 

Приятного аппетита! 

Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек 

Фото: radikal.ru 

http://season.kz/articles/recepty/3775.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии