[показать]
[показать]Знаменитые повара творили поистине чудеса, услаждая вкус богатых и именитых хозяев и гостей приготовлением жареного мяса. В русских печах зажаривали целые тушки молоденьких поросят, крупную и мелкую птицу. Это были простые и разумные способы жарки – мясо помешалось в печь и поливалось выделяющимся соком и жиром. Благодаря этому пристрастие русского люда к вкусной поджаренной корочке происходило гораздо позже. Сегодня мало кто использует для приготовления русские печи, но рецептов от этого становится только больше.
Это мясо жаренное на сковороде будет готово через 5-10 минут и все благодаря специальному маринаду. Мясо получается сочным, с аппетитной хрустящей корочкой. Для этого блюда хорошо брать свинину или курицу. Мясо в маринаде можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней и жарить его по мере необходимости.
Как приготовить вкусное мясо? - рецепт мяса жаренного на сковороде
[494x700]
[487x700]
[494x700]
Жиросжигающий коктейль
Кефир с корицей
[585x374]
В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается.
Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям.
Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.
Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение.
Вам потребуется:
• Нежирный кефир (200-250 мл)
• Молотый красный перец (на кончике ножа)
• Молотый имбирь и корица (по пол чайной ложки каждой из пряностей)
Все смешать и выпить. Чаще всего кефир с корицей пьют на ночь – в это время степень его воздействия на организм заметно возрастает.
Если полученный напиток окажется слишком острым, то количество жгучего перца можно уменьшить, а массовую часть корицы – увеличить (до 1-2 ч.л.). При желании кефир с корицей можно взбить в блендере – насыщенный воздухом напиток легче усваивается.
Медики советуют всем, кто хочет похудеть, кушать вместо привычных сладостей смесь меда и корицы, делая бутерброды со злаковым низкокалорийным хлебом.
Этот вкусный и питательный «тандем» устранит излишки веса в течение нескольких месяцев!
Многие мои читательницы заинтересовались созданием тигровой лилии. Я обещала показать как вяжется такой цветок. И наконец добралась до создания Мастер класса. Итак, сегодня по Вашим просьбам вяжем лилию.
САЙТ, на котором можно делать красивые, и качественные фотоэффекты в режиме онлайн. [показать]
Сервис очень простой, но результаты впечатляют. Не нужно владеть Photoshop, сервис позволяет любому пользователю сделать красивый, красочный фотомонтаж.
Выберите фотоэффект, загрузите свои фото и фотомонтаж готов.
Я сделала коллажи с фотографиями своих внуков
[700x498]
Братья
[показать]
Серия сообщений "фотогенераторы ":
Часть 1 - Создаём свои Валентинки к Дню Святого Валентина.
Часть 2 - Генератор любовных писем.
Часть 3 - Создавайте великолепные коллажи без всякого опыта в Photoshop.
Часть 4 - Генераторы текстов ON LINE. Красивые заголовки для Вашего дневника.
Часть 5 - Создание ежемесячных календарей из Ваших фотографий.
Часть 6 - Каждый день новый фотоэффект! Фото генератор Вашего фото.
Часть 7 - Замечательный фото редактор поможет изменить Ваше фото.
[700x56].
[524x96].
[493x89].
[326x79].
[700x86].
[569x96].
[616x129].
Серия сообщений "фотогенераторы ":
Часть 1 - Создаём свои Валентинки к Дню Святого Валентина.
Часть 2 - Генератор любовных писем.
Часть 3 - Создавайте великолепные коллажи без всякого опыта в Photoshop.
Часть 4 - Генераторы текстов ON LINE. Красивые заголовки для Вашего дневника.
Часть 5 - Создание ежемесячных календарей из Ваших фотографий.
Часть 6 - Каждый день новый фотоэффект! Фото генератор Вашего фото.
Часть 7 - Замечательный фото редактор поможет изменить Ваше фото.
Календарь:
Создание ежемесячных календарей из Ваших фотографий..
[560x700]
Я сделала календарь на сентябрь 2013 года с осенней фотографией Комсомольского проспекта города Перми.
Делается это так:
Зайдите по ссылке на сайт.
Choose a file to upload: (Выберите файл для загрузки:) кликните на слово: Обзор.
Выберите фото или картинку для Вашего календаря.
Выберите размер календаря из предложенных размеров: Letter (8.5x11) или 8x10
Выберите месяц и год.
Мы привыкли, что календарь начинается с понедельника. Для этого надо поставить галочку в квадрат напротив слов: Start weeks on Monday (Начало недели на понедельник).
Жмите на клавишу: Create
Ваш календарь готов.
Серия сообщений "фотогенераторы ":
Часть 1 - Создаём свои Валентинки к Дню Святого Валентина.
Часть 2 - Генератор любовных писем.
Часть 3 - Создавайте великолепные коллажи без всякого опыта в Photoshop.
Часть 4 - Генераторы текстов ON LINE. Красивые заголовки для Вашего дневника.
Часть 5 - Создание ежемесячных календарей из Ваших фотографий.
Часть 6 - Каждый день новый фотоэффект! Фото генератор Вашего фото.
Часть 7 - Замечательный фото редактор поможет изменить Ваше фото.
http://blogs.mail.ru/mail/ayeriyf/725FD44FB5495862.html
[700x69]Примерно так Вы подумали, когда впервые открыли фотошоп, не так ли? Увидев перед собой сотни странных инструментов, тысячи функций на незнакомом вам языке, скорее всего Вы подумали что фотошопом вам никогда не овладеть... Но, не падая духом вы продолжили поиски более лёгкому пути... Метод "тыка" вам явно не по душе и вы не хотите расстаться с 5 годами своей жизни, читая скучные книги по фотошопу, от которых засыпаешь через 3 минуты. Вам нужна чёткая пошаговая инструкция, чтобы всё объяснили на простом понятном языке, показали на интересных примерах и ответили на ваши вопросы? Предлагаю вам проити курс по ФШ, состоящий из 64 видео-уроков от Алексей Захаренко. И мы вместе пройдем по секретной тропинке к вершине фотошопа всего за 2 месяца! В курсе практически после каждого урока мы будем получать домашку. Благодаря этому запомним всё, что изучали на всю жизнь, а не на пару часов. Итак,начнем! Все уроки ЗДЕСЬ! [80x] [80x] [80x] [80x] [80x] [80x] |
[показать]
[показать]
Пластилин и глина привычны нам еще с детского сада. Сейчас появился новый материал для лепки: полимерная глина, или пластик, – яркий, как пластилин, и прочный после обжига, как глина.
Коврики ручной работы.
Скелетирование листьев - процесс несложный, но требующий терпения и аккуратности. Всё, что нам потребуется это - листья (лучше собирать осенью, тогда они более плотные), пищевая сода и пищевой краситель.
[200x250]При упоминании о шарлотке первое, что приходит на ум – это душистые яблоки, нежный, пышный бисквит и поразительная лёгкость в приготовлении этого пирога-перевёртыша. И в самом деле, не получиться это лакомство просто не может, настолько мало ингредиентов входит в состав блюда. Причём самое важное – правильно взбить яйца, ведь именно они придают ту самую лёгкость и пышность самому простому десерту, который можно приготовить в духовке. Хотя, почему же только в духовке? Шарлотка в мультиварке получается не хуже, а чаще всего намного лучше, чем в духовке или микроволновке. Объясняется это особенностями модного кухонного гаджета, который всерьёз замахнулся на звание прибора «Всё-в-Одном». Благодаря равномерному нагреву и антипригарному покрытию чаши шарлотка в мультиварке никогда не пригорит. А режим «Подогрев» не только сохранит вашу выпечку горячей, но и доведёт её до готовности, если вдруг теста оказалось слишком много, а выпечка уже хорошо зарумянилась снизу.
Гости на пороге или просто захотелось чего-то вкусненького к чаю? Давайте приготовим шарлотку!
Шарлотка с яблоками с карамелизированным верхом
[200x250]
Ингредиенты:
3-4 яйца,
1 стак. сахара + 2 ст.л. для карамели,
1 стак. муки,
50 г сливочного масла,
4-6 яблок,
щепотка соли,
корица, ваниль или кардамон – по вкусу.
Приготовление:
Установите на мультиварке режим «Выпечка» и положите в чашу сливочное масло. Когда оно растает, смажьте кисточкой стенки чаши и всыпьте на дно чаши 2 ст.л. сахара (лучше коричневого). Помешивая лопаточкой, доведите до полного растворения сахара. Тем временем очистите яблоки от семенных коробочек, нарежьте яблоки дольками и присыпьте корицей или любым другим ароматизатором по вкусу. Когда сахар полностью растворится, выложите дольки яблок по кругу одним слоем. Приготовьте тесто: взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли, добавьте муку и хорошо взбейте. Залейте первый слой яблок небольшим количеством теста, выложите оставшиеся яблоки и залейте тестом, чуть раздвигая яблоки, чтобы тесто проникло между ними. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 40-60 минут (в зависимости от мощности мультиварки, иногда требуется и побольше времени!). После сигнала об окончании режима дайте постоять минут 10, затем переверните на блюдо при помощи корзины пароварки и посыпьте сахарной пудрой.
[200x250]Шарлотка с яблоками на майонезе
Ингредиенты:
1 яйцо,
150 г майонеза,
⅔ стак. сахара,
⅔ стак. муки,
½ ч.л. соды,
4-5 яблок,
щепотка соли,
корица или ванилин.
Приготовление:
Взбейте яйцо, сахар, майонез, соль и соду в однородную массу, добавьте муку. В чашу мультиварки выложите яблоки, нарезанные дольками и смешанные с корицей, залейте тестом и закройте крышку. Установитережим «Выпечка» на 60 минут.
Шарлотка на майонезе №2
[200x250]
Ингредиенты:
3 яйца,
1 стак. сахара,
2 стак муки,
250 г майонеза,
1 ч.л. разрыхлителя,
2-4 яблока.
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и майонезом. Оставьте на время, чтобы сахар полностью растворился. Тем временем очистите яблоки от семенных коробочек и нарежьте дольками или ломтиками. Выложите яблоки в смазанную маслом чашу мультиварки. В яичную смесь добавьте муку и разрыхлитель, хорошо взбейте и залейте яблоки. Установите режим «Выпечка» на 1 час. По окончании работы режима проверьте готовность теста и, если нужно, допеките шарлотку, добавив 15-20 минут на том же режиме. Дайте немного остыть в чаше, затем переверните на блюдо с помощью поддона для варки на пару. Рецепт рассчитан на большую чашу.
[200x250]Шарлотка с яблоками на кефире
Ингредиенты:
3-4 яйца,
1 стак. сахара,
1 стак кефира,
2 стак муки,
1 ч.л. соды,
3-5 яблок,
корица или ваниль – по
Время приготовления: 7 часовПорций: 10
[550x438]Холодец в мультиварке готовится легче, чем традиционным способом. Холодец (холодное) на Руси – традиционное удовольствие зимой, любимое многими. Это одно из блюд, которые я люблю и помню из праздничного меню моей мамы. Его приготовление занимало, как правило, один день и половину ночи, но результат стоил усилий. Теперь же новая кухонная техника облегчила процесс его приготовления, поэтому можно побаловать себя и гостей этим блюдом не только в Новогодние праздники.