Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Куриные рулетки с сыром (НГ)
[400x300]
[270x90]Продукты:
-Куриная грудка - 1кг
-Сыр - 150гр
-Морковь - 1 ш
-Масло растительное
-Чеснок
-Майонез
-Соль
-Специи
Приготовление:
*Куриную грудку разрезаем на ломтики вдоль. Отбиваем кусочки, солим, перчим и оставляем минут на 20.
*Сыр натираем на терке (лучше мелкой)
*Морковь натираем на терке.
*Смешиваем сыр, морковь, добавляем чеснок (размятый) и 1 столовую ложку майонеза - перемешаем.
*На каждую полоску грудки выкладываем смесь и сворачиваем рулетиком. Перевяжем белой ниткой.
*Обжариваем рулетики с двух сторон на сковороде.
*Снимаем нитку с рулетиков и укладываем их в форому, заливаем водой на половину. Сверху смазываем каждый майонезом.
*Запекаем в духовке, разогретой до 230* минут 15.
Источник: рассылки povarenok.ru
[480x101]
Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение
Шапочка крючком для мальчика.
http://klubka.net/model/child/629-shapochka-kryuchkom.html
[478x640]
Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение
КЕПОЧКА ОТ ГОЛУБКИ
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ НАЙДЕТЕ ЗДЕСЬ: http://stranamasterov.ru/node/93028?page=1....и
Это цитата сообщения ssiirraa Оригинальное сообщение
Шапка Starr (из новой коллекции Ким Хергрейвс)
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] Процитировано с http://club.osinka.ru/topic-39088?p=4133812�
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Комплект из берета ,снуда и варежек...
Комплект из берета ,снуда и варежек..
Как и большинство утепляемся на зиму...вот такой комплект получился из берета, снуда и ...многофункциональных варежек....
пряжа Ализе Кашемир, Ярн Арт Харизма и Ализе ангора де люкс...
шапочка Ежик.. --тут подробно описана вязка.http://club.osinka.ru/topic-51742?highlight=
Вязала я в две нити из Ализе кашмира 100/300м № 64 и Ализе Ангора де люкс 100/520м № 11443
Набирала 88 петель на круговых спицах № 3 (плотненько старалась) резинку 2*2 в высоту 7см...затем перешла на спицы №4.5 и вязала вязкой "ежик"...ничего не прибавляла, вязка сама по себе объемная ...но старалась вязать свободненько, если Вы вяжете плотно, то возьмите спицы потолще... в высоту ёжиком вязала 12 см (это ровно 12 раппотров ежика в высоту), затем в 13 раппорте ежиков закрыла по 3 петли вместе(т.е. одну шишечку ежика) 15 раз, потом два раппорта в высоту ежика вязала без прибавок и в 16 раппорте закрыла 10раз по 3 петли (т.е 10 шишечек-ежиков) , замет один раппотр ежиков в высоту вязала без прибавок и после 17 раппорта собрала все пентли на нить и завязала...в высоту получилось 17 раппортов ежика это 17см... окружность берета получилась 80см...окружность по резинке 53см.
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Сиреневая шапочка из ангоры
Сиреневая шапочка из ангоры.
Ольга Тарасова. Ярмарка Мастеров.
[401x524]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Новогодние открытки с ажурными ёлочками. Мастер-класс
Здравствуйте, дорогие друзья!
Рада сообщить вам, что с сегодняшнего дня на сайте КАРТОНКИНО.ru открыта новая рубрика – “Скрапбукинг”. В этом разделе опытные мастерицы, работающие в популярной технике скрапбукинга, поделятся с вами своими секретами и идеями. И первый мастер-класс, который я с удовольствием представляю вашему вниманию, посвящён созданию новогодних открыток своими руками. Его подготовила для вас Ольга Качуровская. И без схем для вырезания также не обошлось)
<<
Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение
*АЛИСА888* МОТИВЫ К МОЕЙ НОВОЙ РАБОТЕ
ПРЯЖА СЕРАЯ И МОЛОЧНАЯ ,ХЛОПОК 100%,"ВИОЛЕТ",пр-во ТУРЦИЯ...
Это цитата сообщения chernichka009 Оригинальное сообщение
Новогодний змей с мешочком для подарка
Новогодний змей с мешочком для подарка
ИСТОЧНИК
http://knitting-for-babies.ru/igrushki/novogodnii-zmei-s-meshochkom-dlia-podarka
РАЗМЕРЫ: длина змея – 40 см, высота в сидячем положении – 15 см
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: хлопковая или акриловая пряжа (толщиной примерно 200-225 м/50 г,
мой змей связан из «Детского каприза» и остатков Пехорки «Кашемировой» и «Кроссбред Бразилии») – 50 г голубого (основного) цвета, немного красного, белого и черного для отделки немного белой буклированной пряжи для отделки шапочки и шарфика (у меня – Троицкая «Fantasia»)
крючок №2 спицы №2,5
синтепон проволока 2 бусинки для глаз
ОПИСАНИЕ Идея такой змейки появилась благодаря сшитым из флиса игрушкам Натальи Затинацкой.
Сокращения:
в. п. – воздушная петля
сс – соединительный столбик
ст. б/н – столбик без накида
уб – убавка (2 ст. б/н вместе)
пр – прибавка (2 ст. б/н в один ст. предыдущего ряда)
Плотность вязания, столбики без накида, крючок №2: 32 ст. б/н и 36 рядов = 10 х 10 см;
лиц. гладь, спицы №2,5: 36 п. и 44 р. = 10 х 10 см
ГОЛОВА
Змея вяжем по спирали, в конце ряда соединительного столбика нет, петли подъема тоже нет.
Голубой пряжей крючком №2 набираем 8 в. п., обвязываем цепочку по кругу, начиная со второй петли от крючка:
1 ряд: 3 ст. б/н в одну петлю, 5 ст. б/н, 3 ст. б/н в одну петлю, 5 ст. б/н (16)
2 ряд: пр*3 раза, 5 ст. б/н, пр*3 раза, 5 ст. б/н (22)
3 ряд: (ст. б/н, пр)*3 раза, 5, (ст. б/н, пр)*3 раза, 5 ст. б/н (28)
4 ряд: ст. б/н, пр, ст. б/н, пр, 15 ст. б/н, пр, ст. б/н, пр, 6 ст. б/н (32)
5 ряд: 2 ст. б/н, пр, 2 ст. б/н, пр, 15 ст. б/н, пр, 2 ст. б/н, пр, 7 ст. б/н (36)
6 ряд: 3 ст. б/н, пр, 3 ст. б/н, пр, 15 ст. б/н, пр, 3 ст. б/н, пр, 8 ст. б/н (40)
7-14 ряды: ст. б/н (40)
Совет: чтобы не потерять начало ряда и не мучиться со счетом столбиков, помечайте нужное место «маркером» - возьмите небольшой отрезок нити другого цвета и протяните ее между последним столбиком предыдущего ряда и первым столбиком следующего – от этой ниточки уже легко будет в дальнейшем посчитать количество связанных рядов. По мере вязания вытаскивайте «маркер» и перемещайте его на новую точку отсчета.
15 ряд: 9 ст. б/н, уб, 18 ст. б/н, уб, 9 ст. б/н (38) Совет: чтобы убавки были менее заметны, воспользуйтесь способом "невидимых убавок".
16-17 ряды: ст. б/н (38)
18 ряд: 9 ст. б/н, уб, 17 ст. б/н, уб, 8 ст. б/н (36)
19-20 ряды: ст. б/н (36)
21 ряд: 9 ст. б/н, уб, 16 ст. б/н, уб, 7 ст. б/н (34)
22-23 ряды: ст. б/н (34)
24 ряд: 9 ст. б/н, уб, 15 ст. б/н, уб, 6 ст. б/н (32)
25-28 ряды: ст. б/н (32)
29 ряд: (6 ст. б/н, уб)*4 раза (28)
30 ряд: (5 ст. б/н, уб)*4 раза (24)
31 ряд: (4 ст. б/н, уб)*4 раза (20), набиваем синтепоном
32 ряд: (3 ст. б/н, уб)*4 раза (16)
33 ряд: (2 ст. б/н, уб)*4 раза (12),
набиваем синтепоном до конца
34 ряд: (уб)*6 раз (6), стягиваем, отрезаем ниточку подлиннее, с помощью нее пришиваем глазки-бусинки, протаскиваем ниточку через голову и выводим ее в нижней части головы, ближе к затылку, сделав при этом небольшую утяжку для глазок, чтобы они чуть утопились внутри головы.
Черной нитью вышиваем ротик и ноздри.
Ноздри так же стягиваем, чтобы получился чуть выпуклый носик.
ТЕЛО
Голубой пряжей крючком №2 набираем 2 в. п., во вторую петлю от крючка вяжем 6 ст. б/н
1 ряд: пр*6 раз (12)
2-7 ряды: ст. б/н (12)
8 ряд: пр, 11 ст. б/н (13)
Далее вяжем аналогичным образом, делая по одной прибавке в каждом 10-м ряду (используем "маркер").
Когда у вас будет 18 ст. б/н, вставьте внутрь хвоста проволоку, набейте синтепоном.
Для безопасности проволоку лучше обмотать синтепоном и зафиксировать нитью (как это сделать, смотрите в МК змейки от Натальи Грухиной).
Дальше вяжем с проволокой, набиваем синтепоном по ходу вязания.
Прибавки заканчиваем на 20 ст. б/н, дальше вяжем без прибавок до нужной длины змеи (у меня - 40 см),
последние 4 ряда вяжем следующим образом:
8 сс, 12 ст. б/н (таким образом формируем шею).
Нить отрезаем, тело до конца
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... цветочные мотивы с переплетениями... красиво...
Это цитата сообщения elka082 Оригинальное сообщение
Мышки беленькие,ручные.Схема №2
Вот наконец то и в моем доме завелись мышки!Да непростые -а белые ,ручные.Самое красивое в них хвостики-их связала моя внучка!
***
Это цитата сообщения Мириамчик Оригинальное сообщение
Белочка Сидни
Белочка Сидни
мой перевод (девочки кто знает автора этой чудо-игрушки сообщите пожалуйста)
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Хранитель_Снов (описание)
[466x345]
[показать]
[показать]
[показать][/URL]
[показать]Более подробный он-лайн находится ТУТ
Это цитата сообщения АнюткаБ Оригинальное сообщение
Шапочка "КЛУБНИЧКА" «Вяжем вместе он-лайн»
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Символ 2013 года - змейка ...
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей.
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно
?! Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели.
[560x420]Тесто
550 гр. муки (просеянной)
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли
Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец
[560x420]- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой.
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
[300x225]Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
[300x225]- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
[300x225]- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.