Мобильный LiveInternet

Торт 08-02-2012 21:25

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.

[показать]
Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.

[показать]
Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".

[показать]
Это вид сверху на коржи.

[показать]
Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.

[показать]
Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!

[показать]
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net

Мясной кекс 08-02-2012 21:17

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

мясной кекс

[450x337]
Мясной кекс Ингредиенты: мука – 200 г; копченое мясо (охотничьи колбаски) – 350 г; консервированная фасоль – 400 г; сыр – 100 г; сметана – 100 г; майонез – 100 г; яйца – 3 шт.; гашеная сода – 1 ч. л.; зелень укропа.

--------------------------------------------------------------------------------

.Способ приготовления: Копченое мясо и сыр нарежьте кубиками, смешайте с фасолью, а также мелко порезанной зеленью укропа. Затем венчиком взбейте яйца со сметаной и майонезом, добавьте туда же гашеную соду, а также муку. Все хорошенько перемешайте, выложите в форму и выпекайте около сорока минут в разогретой до 180 градусов духовке.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пуловер 08-02-2012 20:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Розовый полувер

http://www.stranamam.ru/post/2552672/

Жилет 08-02-2012 20:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Жилет Ash (Пепел) от Kim Hargreaves (спицы)

Опубликовала rinimam

Инструменты
чулочные спицы№3,25 - 3,75 мм
Материалы
Состав пряжи:Rowan Kidsilk Haze
Вес, граммы:
Длина нити, метры:1047 - 1256 м

Жакет 08-02-2012 20:03

Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ

[442x700]

[478x700]Читать далее...

Пуловер 08-02-2012 19:57

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Два пуловера спицами

[показать] [показать]

Серия сообщений "Зеленый":
Часть 1 - Топ спицами
Часть 2 - Свитер с вырезом "каре"
...
Часть 5 - Жакет с воланом
Часть 6 - Болеро
Часть 7 - Два пуловера спицами

Серия сообщений "Голубой":
Часть 1 - Пуловер с короткими рукавами
Часть 2 - Ажурный жакет
...
Часть 13 - Детский свитерок на кокетке
Часть 14 - Голубой берет спицами
Часть 15 - Два пуловера спицами

Потрясающий шампунь 08-02-2012 19:49

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Потрясающий натуральный шампунь-маска «Банановый микс»

Нашла в “Стране мастеров». Автор - софико80. Спасибо сюда - Блог софико80

Несколько раз встречала рецепты подобных шампуней в интернете, но девушка которая дала этот рецепт была так убедительна, что я все же решила попробовать.
За 2 недели использования я помыла голову шампунем 1 раз, когда до этого 3 раза в неделю мыла. Эффект меня потряс!!!! Чистые волосы, блестящие, абсолютно не жирные. Единственный минус, это то, что надо тщательно смывать, т.к. остаются небольшие как перхоть частицы, но после высыхания волос и расчесывания, все исчезает. Так что теперь для меня это даже не минус. Но вот у кого кудрявые и пушистые волосы, это может не понравится, хотя я бы посоветовала все же рискнуть и попробовать.

[300x212] Читать далее...

Пятновыводитель и гель для белья 08-02-2012 19:45

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Пятновыводитель и гель для белья

Нашла в “Стране мастеров». Автор - софико80. Спасибо сюда - Блог софико80

1. Пятновыводитель своими руками

[225x300]
Читать далее

2. Гель для стирки белья

[300x225]
Читать далее

Серия сообщений "Советы":

Часть 1 - Декорирование разноцветной солью
Часть 2 - Универсальное средство
...
Часть 18 - Делаем лимонные свечки
Часть 19 - Натуральные ароматизаторы
Часть 20 - Пятновыводитель и гель для белья

Серия сообщений "*РАЗНОЕ*":

Часть 1 - Хозяйственное мыло - чудо вещь!
Часть 2 - Комбинированная вставка на юбку. Мастер-класс
...
Часть 10 - Миллион цветочков от Inessgold
Часть 11 - Натуральные ароматизаторы
Часть 12 - Пятновыводитель и гель для белья

Серия сообщений "*ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ*":

Часть 1 - Как влияют на нас пластмассовые изделия
Часть 2 - Пятновыводитель и гель для белья

Пуловер 08-02-2012 19:40

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Пуловер цвета ржавчины из Junghans-Wolle!

[500x500]
Пуловер цвета ржавчины из Junghans-Wolle!
Вам потребуется 300-450 г пряжи Junghans-Wolle Fein (100% полиакрил,150г/750м), спицы 3,5-4,5 мм, круговые спицы 3-3,5 мм длиной 60 см.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

Шаль 08-02-2012 19:35

Это цитата сообщения Nap31 Оригинальное сообщение

Вязаная шаль

Вязаная шаль

[261x434]

Платье 08-02-2012 18:56

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Платье- сетка крючком.

[365x500]

Аля-М

Джемпер 07-02-2012 21:30

Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение

ДЖЕМПЕР

[475x700]

[448x700]Читать далее...

Жакет 07-02-2012 19:18

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

жакет с короткими рукавами

http://vyazy.ucoz.ru/publ/japonskie_modeli_krjuchk...otkimi_rukavchikami/77-1-0-852

Читать далее

Платье 07-02-2012 18:41

Это цитата сообщения Nap31 Оригинальное сообщение

Белое ажурное платье

Белое ажурное платье

[212x458]

Платье связано крючком №2, 2.5 и 3.

Пряжа 100% хлопок.

Размер 44-46.

Жилет 07-02-2012 18:28

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

коричневый жилет

http://vyazalochka.ucoz.ru/publ/vjazhem_dlja_quot_..._quot_shokolad_quot/12-1-0-362

Читать далее

Джемпер 07-02-2012 13:30

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Голубой джемпер спицами от Mani Di Fata.

[239x600]

[399x600]

Пуловер 07-02-2012 13:08

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Бирюзовый пуловер с короткими рукавами (спицы)

[показать]
ОПИСАНИЕ

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

Копченая курятина 07-02-2012 13:05

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)

Оригинальный и, как мне показалось, интересный рецепт!!!

Цитирую дословно!

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.

Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.

Продукты:

1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию

Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока

Приготовление:

Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.

Туника 07-02-2012 12:19

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Туника с текстурными ромбами из Gedifra!

[223x400]

[284x400]
Туника с текстурными ромбами из Gedifra!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!