
Попробуйте этот способ приготовления курицы, и вы поймёте, что название его не случайно: филе курицы действительно получается очень нежным, и при этом не пресным, с богатой вкусовой палитрой.
А кроме этого, его можно даже малышам – по сути, ингредиенты этого блюда – продукты, рекомендованные педиатрами в качестве первого прикорма.
Если будет кушать самый маленький член вашей семьи – просто пропустите первый этап обжарки.
Kartoffelsalat это классика немецкой кухни. Картофельный салат в баварском стиле , не только салат, а также прекрасный гарнир для Вашего любимого блюда немецкой кухни. Этот рецепт я увидела на немецком сайте, и сразу же его приготовила! Он невероятно вкусный, ароматный и непохож на остальные салаты. Особенно он подойдет тем, кто не любит майонез. Салат-гарнир подается как теплым , так и холодным.
Картофель 1 кг Бекон (или колбасные изделия) 200 гр Лук красный 1 шт Огурцы соленые 2 шт (если мелкие больше) Горчица немецкая 2 ст.л. Сахар 1/2 ч.л. Уксус 2 ст.л. (3-6 %) Бульон 150 мл Петрушка
Картофель тщательно помойте , залейте водой и варите до готовности. Не теряя времени нарежьте бекон или колбасные изделия на кубики или полосочки и обжарьте на растительном масле. Шумовкой выложите на салфетку , чтобы стек весь жир. Нашинкуйте лук полукольцами и пассируйте его в этом же масле до прозрачности. В сотейник добавить сахар, уксус, соленые огурцы нарезанные кружочками, горчицу и бульон и кипятить на медленном огне 2 минуты. Горячий картофель очистить и нарезать, добавить лук, рубленную петрушку, бекон или колбасные продукты, поперчить и залить соусом с огурцами. Хорошо перемешать и подавать, можно перед подачей остудить. Картофель очень быстро впитает соус , по этому по поводу количества соуса волноваться не стоит. Баварский салат готов! Рецепт протестирован и опробован GermanDeli.
[показать]http://www.receptimari.com/2013/11/19/salat-bavarskiy-retsept/
|
[показать]
[показать]Часто врачам-дерматологам пациентами задается вопрос: можно ли и как принимать маточное молочко при заболеваниях кожи? А применять его можно при очень многих заболеваниях..
Итак, как принимать маточное молочко, если у вас появились проблемы с кожей?
Чаще всего в дерматологии многих стран мира маточное молочко активно используется в качестве лечебно-профилактического средства при различных хронических кожных заболеваниях, которые сопровождаются патологическим изменением обменных процессов, как правило, это касается жирового обмена. Чаще всего для этих целей используется сублимированное молоко – апилак, который получают путем обезвоживания сырого маточного молочка методом вакуумно-сублимационной сушки. Благодаря этому процессу полезные вещества, входящие в сырое моточное молочко практически все сохраняются в устойчивой форме. Апилак может быть как в виде таблеток, так и в виде капсул и мази.
Как принимать маточное молочко при нейродермитах и экземе. Для терапии нейродермита и экземы можно на протяжении двух недель принимать по одной капсуле сублимированного маточного молочка под язык вплоть до полного растворения. При этом одновременно в комплексе с апилаком рекомендуется использовать 10%-ную мазь на основе прополиса наружно. Также есть данные о хорошем результате применения маточного молочка при лечении экзем путем распыление его в виде аэрозоля (0,5%-ный раствор) на пораженный участок кожи.
Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.
Ингредиенты:
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.
[565x424]
Ингредиенты:
крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана
Приготовление:
Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
Ингредиенты:
300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло
Приготовление:
Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.
Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):
1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.
Ингредиенты:
крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения
Приготовление:
Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.
Салат с грибами, курицей и
[700x375]
[600x450]
[показать]
[499x375]
[298x308]Свекла невероятно полезный продукт, она содержит большое количество клетчатки, которая благотворно действует на организм и очищает кишечник. Пектин, содержащийся в большом количестве в свекле, препятствует действию в кишечнике гнилостных бактерий и выводит из организма вредные вещества.
Если вы хотите красиво оформить новогодний салат, то одним из лучших вариантов концепций будет рыбная тема. Оформлять различные салаты в виде рыбок легко, а на столе оны выглядят очень эффектно.
Как правило, в виде рыбок оформляют салаты с рыбой или морепродуктами, используя, как и в случае с другими вариантами оформления, те продукты, которые входят в рецептуру салата. При этом такие продукты можно не класть в сам салат чтобы не получился их избыток, но это зависит от оформления – насколько много для этого нужно того или иного продукта.
Впечатлить гостей с такими салатиками очень просто, но при этом на такое оформление из-за простоты форм уходит немного времени. Мы расскажем о нескольких таких новогодних салатиках, а также просто о вариантах их оформления.
[500x354]
и рассказываем, и показываем, какие можно сделать новогодние игрушки из лампочек.