• Авторизация


Целительное лечение лавровым листом 15-01-2014 10:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Целительное лечение лавровым листом

[349x222]
Всем хорошо известна такая пряность, как лавровый лист. На кухне у каждой хозяюшки имеются в запасе ароматные листочки растения. Прочитать подробно про данное субтропическое растение, его ботаническое описание и другие характеристики можно в Википендии.

Считается и это научно доказано, что лавровый лист не только полезная пряность, это лекарь от многих болезней.


Лечение лавровым листом способно помочь при многих заболеваниях.

Давайте подробно рассмотрим методы лечения при помощи благородного лавра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ости кулинарии - делаем ажурные блинчики 14-01-2014 10:34

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Хитрости кулинарии - делаем ажурные блинчики

Превратить обычные блюда в кулинарные творения можно очень просто! Обычные блинчики можно сделать ажурными!

Налейте тесто в бутылку и сделайте дырочку в пробке. Также можете использовать баночку от кутчупа или майонеза.

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изучаем первоисточники: Элизабет Циммерман. Вязание без слез 14-01-2014 10:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Изучаем первоисточники: Элизабет Циммерман. Вязание без слез

Иримед: девочки, я уже когда-то давала ссылку на скачивание этой книги, но это не всем подходит. Случайно встретила ее в самом удобном для чтения виде. Благодаря deguciai (огромное ей спасибо!!!), мы теперь можем ее читать без всяких проблем. Вот что пишут переводчицы этой книги (страничка по клику увеличивается):

[показать]

[показать]

Вся книга

Серия сообщений "журналы по вязанию":
Часть 1 - ОТЛИЧНЫЕ МОДЕЛИ ДЛЯ НАС, "РОСКОШНЫХ"!
Часть 2 - VERENA (ВЕРЕНА 4/11) ЗИМА 2011. ВЯЗАНИЕ
...
Часть 35 - Пуловер "Танцующие ромбы" спицами
Часть 36 - Болеро крючком на любой вкус. Журнал
Часть 37 - Изучаем первоисточники: Элизабет Циммерман. Вязание без слез
Часть 38 - Полное руководство по вязанию в фотографиях (англ. яз.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полное руководство по вязанию в фотографиях 14-01-2014 10:29

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Полное руководство по вязанию в фотографиях (англ. яз.)

Огромное спасибо annadrianna за размещение этой книги!

[показать]

"Эта книга дает представление о всех аспектах вязания. Она является справочником для всех вязальщиц,узнаете все о приемах, начиная с азов, как надо вязать. Большой раздел книги посвящен показу различных методов для легкого вязания. Есть и особые темы: вязание кружева. Прочитав эту книгу Вы свободно научитесь вязать, так как в ней пошагово показано все великолепными фотографиями."

Книга полностью

Серия сообщений "журналы по вязанию":
Часть 1 - ОТЛИЧНЫЕ МОДЕЛИ ДЛЯ НАС, "РОСКОШНЫХ"!
Часть 2 - VERENA (ВЕРЕНА 4/11) ЗИМА 2011. ВЯЗАНИЕ
...
Часть 36 - Болеро крючком на любой вкус. Журнал
Часть 37 - Изучаем первоисточники: Элизабет Циммерман. Вязание без слез
Часть 38 - Полное руководство по вязанию в фотографиях (англ. яз.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СПРАВИТЬСЯ С ИНСУЛЬТОМ Первая помощь ближнему 14-01-2014 10:26

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

КАК СПРАВИТЬСЯ С ИНСУЛЬТОМ Первая помощь ближнему

[292x201]Что вы знаете об инсульте? Это коварное заболевание, которое способно нанести свой удар внезапно. И от того, насколько быстро после инсульта оказана человеку помощь, зависит как он будет жить после такого удара и останется ли он жить вообще.

Не пожалейте времени, прочтите статью. Возможно, эти знания помогут и вы…  спасете кому-то жизнь!

 

Приступы инсульта буквально несколько десятков лет назад наблюдали в основном у пожилых. Сегодня все чаще эта болезнь поражает молодых и работоспособных людей.  Многие, перенесшие инсульт, умирают, другие же – становятся инвалидами. Тех, кто погиб от инсульта, можно было спасти, если бы люди, находившиеся рядом, могли вовремя определить, что у человека именно инсульт и вовремя оказать ему необходимую первую помощь.

Если в первые три – шесть часов после приступа доставить больного в стационар, то есть большая вероятность того, что удастся спасти его и уменьшить степень осложнения.

Промежуток времени в три часа от начала приступа инсульта назван в медицине «терапевтическим окном». Это  то время, когда можно эффективно оказать помощь в стационарных условиях. На сегодняшний день существуют лекарственные препараты, способные растворить незастарелые сгустки крови в сосудах или вовремя сделать операцию по удалению гематомы, которая сохранит здоровыми участки мозга.

Инсульт. Что это такое?

Инсульт – это внезапное нарушение кровообращения головного мозга из-за того, что один из его сосудов был или закупорен сгустком крови, или спазмирован, или произошел разрыв. В зависимости от того, какой участок мозга у человека поражен и нарушаются различные функции жизнедеятельности. Развитие инсульта – это ответная реакция на заболевания, связанные с патологией сосудов.

Инсульт. Причины 

Чаще инсульту подвержены мужчины старше 50 лет и молодые люди, ведущие неправильный образ жизни.

  • Наследственная предрасположенность
  • Неправильное питание, стресс и курение, гиподинамия 
  • Ожирение и повышение уровня холестерина
  • Гипертония и гипертонический криз
  • Заболевание сосудов, нарушение эластичности сосудов, аневризма
  • Атеросклероз и образование атеросклеротических бляшек
  • Тромбоз (образование тромба на стенке сосуда) или эмболия (попадание  в сосуды головного мозга оторвавшегося тромба от места, где он был образован)

Я не буду вдаваться в подробности разновидностей инсульта, остановлюсь на том, как определить  у больного человека инсульт или нет.

Как определить, что у больного инсульт

Посмотрите на картинку ниже. Её предлагает газета АИФ иметь всегда под рукой, чтобы можно знать, как определить инсульт у больного.

как определить инсульт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга о вкусной и здоровой пище 1952 года 13-01-2014 15:48

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Книга о вкусной и здоровой пище 1952 года

Книга рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских наук Союза ССР. Первое издание, выпущенное в 1939 г., а затем и последующие сокращённые издания книги 1945—1950 гг. разошлись в очень короткие сроки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре без угрозы для фигуры 13-01-2014 15:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп-пюре без угрозы для фигуры

1290493235-shutterstock_64138495 (160x168, 6Kb)
Многие женщины частенько отказывают себе в таком вкусном и питательном блюде, как суп-пюре. Действительно, ингредиенты у него весьма калорийные: мука, сливочное масло, молоко, сливки и пр. А если еще и закусывать гренками, сухариками, пирожками или блинчиками, то о красивой фигуре можно забыть.

Но для любителей густых супов есть хорошая новость. Оказывается, если внимательнее присмотреться ко многим рецептам, то вполне себя можно радовать этим блюдом. Тем более что эти супы дают долгое насыщение, они отлично усваиваются и очень полезны для измученного диетами желудка. Только закуску к супу отдайте тем, кто не заботится о стройности.

Итак, что такое суп-пюре? Название произошло от французского слова purée - «продукты, перетертые в кашицу». Овощи, мясо, рыбу, крупы протирают через сито либо взбивают блендером. В качестве бульона используются не только мясные, но и овощные отвары, что превращает суп-пюре в вегетарианское блюдо. Для нежного вкуса в блюдо добавляют молоко, сливки, сливочное масло. Мы это тоже будем иногда добавлять, но в весьма умеренных количествах, заботясь о стройности.

 Легкий суп-пюре овощной

готовим суп-пюре: много рецептов...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фольга-чудо... И где её ещё можно использоват 13-01-2014 15:44

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Фольга-чудо... И где её ещё можно использовать.

[500x350]
Хитрим на кухне: печёте пироги?
Углы формы для выпечки выложите фольгой – уголочки пирога не подгорят никогда. Запекаете индейку, утку, ребрышки, ножки? Голени ножек (края ребрышек) – в фольгу.

Не покупайте дорогой кулинарный мешок для украшения торта кремом – сделайте тюбик из фольги. И мыть его не придётся!

Ребятёнок не вымажется мороженым, если вы сделаете ему под брикетик «уловитель капель» из фольги.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья – рецепты и особенности приготовления + видео 13-01-2014 15:41

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Лазанья – рецепты и особенности приготовления + видео

[500x333]

Сегодня в поисках новых интересных вкусов, мы все чаще обращаемся к разным кухням мира, в пример тому – популяризация роллов и суши, пиццы, пасты и других иностранных блюд. Сегодня мы обратим свой взгляд на Италию, и очередное великолепное блюдо замечательной кухни этой страны, где очень любят вкусно поесть – лазанью.

Это только звучит незнакомо, а на самом деле все чрезвычайно просто! Некоторые варианты лазаньи можно смело назвать макаронами по-флотски, только приготовлены они в другой форме. Речь идет о лазанье с мясным фаршем – в общем-то, те же продукты, только вместо макарон – пласты такого же теста, а между ними слои начинки с соусом. Ну а соус – это знакомый многим Бешамель, придуманный, кстати, французами. Поэтому лазанью можно вполне считать интернациональным блюдом, да и прижилось оно великолепно во всем мире, в том числе и у нас.

Лазанья – это традиционное блюдо итальянской кухни, которое родилось на просторах региона Эмилия-Романья, административным центром которого является город Болонья, подаривший миру спагетти Болоньезе и другие вкуснейшие кушанья. Как многим уже понятно из вышесказанного, по сути, это макароны плоской прямоугольной формы, которые запекаются со слоями начинки и соусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов спагетти с сыром 13-01-2014 15:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов спагетти с сыром

Читать рецепты спагетти с сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА 12-01-2014 22:40

Это цитата сообщения dowi Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА

ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА

ПРЕДЛАГАЮ НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ВАШ ВКУС
[показать]

1 Видео-рецепт рыбы, фаршированной луком, морковью и перепелиными яйцами


2 ЩУКА ФАРШИРОВАННАЯ КУСОЧКАМИ


3 ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ


4 ФАРШИРОВАННЫЙ КАРП ( с подробными фото)


5 Рецепт фаршированная рыба по-еврейски целиком
[показать]


6 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРШИРОВАННОЙ РЫБЫ ВИДЕО-РЕЦЕПТ

7 КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННУЮ РЫБУ ВИДЕО-РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени 11-01-2014 13:49

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Салат из печени

Автор: Вера Тюменцева

[300x185]

Предлагаю простой в приготовлении, полезный, вкусный и сытный салат с печенью. Печень можно использовать говяжью, куриную или, как в моем случае, кроличью. Для приготовления продуктов для салата использовала незаменимую помощницу - мультиварку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЁРТЫЙ ПИРОГ 10-01-2014 22:04

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ТЁРТЫЙ ПИРОГ

[300x301]Приготовить тертый пирог на самом деле очень просто, а полученные результаты заставят вас и ваших близких порадоваться, наслаждаясь вкусным пирогом. Хоть такой пирог и не является эталонным блюдом, и вряд ли вам удастся найти его в ресторанах города, все же он занимает свое почетное место у многих хозяек и является незаменимым и вкусным украшением не только праздничного стола.

Ингредиенты:
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как понизить давление без таблеток народными средствами 10-01-2014 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как понизить давление без таблеток народными средствами

Если вы стали замечать, что у вас часто повышается давление, то вам нужно посмотреть на свой образ жизни и рацион питания. Повышенное давление возникает при недосыпании, нервным напряжении, стрессе и неправильном питании. Чаще всего давление повышается при длительном стрессе. Также давление повышается при употреблении большого количества соли. Не нервничайте, здоровье важнее.

Если давление не очень высокое, 130/70, то это уже звонок на то, что у вас развивается гипертония. Давление можно понизить, выпивая чашку зеленого чая, также этот чай предотвращает атеросклероз. Данный чай нормализует давление и приводит кровяные сосуды в норму. В список понижающих давление продуктов входят орехи, ягоды и чеснок. А также бананы и молоко. При добавлении в пищу специальных витаминов давление можно сбить.

[700x350]

Народная медицина предлагает нам список рецептов, которые понижают высокое давление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные шампиньоны 4-х минутки - очень быстрый маринад 10-01-2014 13:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованные шампиньоны 4-х минутки - очень быстрый маринад!

Я обычно мариную шампиньоны быстро и очень вкусно. Действительно по-настоящему быстро!!! Маринованные шампиньоны – вкусная и любимая многими закуска, отлично подойдет как на праздничный стол, так и на ужин с картошечкой. Готовятся маринованные шампиньоны быстро и не хлопотно.

[700x480]

ae0b7eb2f822 (118x98, 6Kb)Быстрые маринованные грибы получаются очень вкусными. Отличная закуска. Знакомьтесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные печеночные оладьи с манкой из говяжьей печени 10-01-2014 13:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусные печеночные оладьи с манкой из говяжьей печени

Сегодня я хочу рассказать вам о том, как приготовить печеночные котлеты с манкой. Прекрасный рецепт наверняка придется по вкусу и тем, кто любит этот замечательный продукт, и тем, кто его не особо жалует. Ароматный чесночок немного скрасит специфический запах печени, а манная крупа придаст блюду особую нежность и чудесный вкус.

[700x583]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Легко, просто и вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение миозита, симптомы и причины болезни 10-01-2014 13:37

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение миозита, симптомы и причины болезни

[700x463]

Миозит мышц шеи занимает лидирующие места по распространенности. Этот факт объясним тем, что именно шея является самой уязвимой к переохлаждению частью тела. Спровоцировать воспаление ее мышц способен обыкновенный сквозняк. Не стоит сбрасывать со счетов и другие причины: сон в неудачной позе, простуды, стрессы, неудобное положение во время работы. Заболевание дает о себе знать не мгновенно, а спустя несколько дней после полученного агрессивного воздействия на мышцы шеи. При этом мышечные волокна воспаляются, отекают. Наблюдается спазм, способствующий раздражению нервных окончаний, вызывающий болевые ощущения. Траектория их распространения протекает по всей области шеи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки в сливочном соусе - ароматнo, нежнo, сочнo! 09-01-2014 11:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные грудки в сливочном соусе - ароматнo, нежнo, сочнo!

Признаюсь честно, я не очень люблю куриные грудки, и при выборе куриного мяса практически всегда отдам предпочтение либо окорочкам, либо крылышкам. На мой взгляд в большинстве блюд из куриной грудки она получается суховатой и безвкусной.

Что бы не упасть в грязь лицом, скажу....,у меня есть в прозапасе несколько рецептов приготовления, следуя которым куриные грудки получаются невероятно вкусными и сочными.
Вот рецепт приготовления куриных грудок в сливочном соусе, который мы готовим дома из семейного блокнотика домашние рецепты.
[700x400]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Способ приготовления куриных грудок достаточно прост и не займет много времени.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венские вафли 09-01-2014 11:04

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Венские вафли

Основные ингредиенты
Ингредиенты
75 г. сахара
250 г. муки
 
250 мл. молока
 
125 г. сливочного масла (мягкое)
3 шт. яйца
 
1/4 ч.л .разрыхлитель
1 щепотка соль
1 пакетик ванильный сахар
125 мл. минеральная вода

Венские вафли рецепт. Процесс приготовления

Отделить белки от желтков. Белки взбить.

Масло, желтки, сахар, ванилин и соль взбить до растворения сахара.

Муку смешать с разрыхлителем. Влить молоко и добавить масляную смесь. Добавить минеральную воду и взбитые белки. Хорошо перемешать.

Выкладывать тесто в вафельницу и выпекать до золотистого цвета.

http://lady.mail.ru/recipe/12442-venskie-vafli/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пророщенный лук 09-01-2014 11:03

Это цитата сообщения yanevsebe Оригинальное сообщение

Пророщенный лук

Лично мне кажется дикостью, в сельской местности покупать магазинный зелёный лук. Ведь пророщенный лук не так сложно получить, имея немного земли, тару и лук. А этого добра в селе хватает. Вот только лени, видимо тоже))) Не, ну действительно смешно, когда одна тётка говорит другой, что в магазин, лучок зелёный привезли. Через час в магазине лучка уже нет... Разобрали тётки. Деревенские тётки)) Так вот предлагаю поднять свою пятую точку, от насиженного места и прорастить зелёный лук. И витаминами запастись и приправой ароматной, да и салатики такой зеленью можно украсить.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии