• Авторизация


Куриные грудки, запеченные с картофелем - язык можно проглотить - таким потрясающим будет результат! 09-01-2016 07:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные грудки, запеченные с картофелем - язык можно проглотить - таким потрясающим будет результат!

Рецепт аппетитного праздничного ужина для двоих — куриные грудки, запеченные с картофелем под острым соусом. Усилителем вкуса станет домашняя сальса — сырой соус/аджика из томатов, сладкого перца, чеснока, салатного лука, зелени и смеси молотых специй. Несколько несложных манипуляций, сорок минут ожидания — и можно наслаждаться замечательным куриным филе с картошкой из духовки.

[600x399]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Святая Вечеря. 12 постных блюд 04-01-2016 19:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Святая Вечеря. 12 постных блюд.

[339x368]По традиции в Святой вечер - 6 января - дома должны собраться все члены семьи. Причем к праздничному столу опаздывать нельзя.

В день перед Рождеством ничего не ели до самого вечера — пока на небе не появлялась первая звезда так как именно в это время, как говорит Библия, и родился Иисус Христос. Лишь после появления зари, несущей благую весть, приступали к праздничной трапезе. И хотя состояла она из постных блюд, называлась богатой вечерей, потому что на столе было 12 блюд.

Вот подборочка блюд, которые собираюсь приготовить я. Может быть, и вы найдете здесь что-то вкусное и интересное для себя!:)

1. Кутя - одно из главных рождественских блюд.

Основа кути - пшеница, ячмень или же рис. Заправляют злаки тертым маком, орехами, медом и узваром. Я еще добавляю туда курагу, чернослив и изюм! Так слаще и вкуснее. Я покупаю уже готовую отварную пшеницу. Промываю горячей водой мак (250 г). Потом нужно дать постоять ему в кипятке минут 20. Воду слить и высыпать мак в макитру, перетереть его с небольшим количеством сахара (около 50 г) до появления молокообразной смеси. Потом добавить сахар (около 150-200 г) и мёд (желательно жидкий), истолченные грецкие орехи, изюм, курагу и т.д.

2. Узвар на Рождество традиционно готовили к куте.

Варим узвар из сушеных яблок, груш, слив, вишен, а также ягод боярышника и урюка (сушеные абрикосы с косточкой). Берем те фрукты и ягоды, которые есть (250 г на 1 литр воды) заливаем холодной водой и даем 2-3 часа настояться. Затем доводим до кипения, добавляем по вкусу сахар или мед и слегка кипятим. Узвар лучше варить накануне Святвечера, чтобы успел настояться. Подавать холодным.

3. Рыба под маринадом

400 г любого рыбного филе, 3 крупных моркови, 3 луковицы [350x400]

0,5 стакана муки, 0,5 стакана растительного масла

свежая зелень петрушки, зеленый лук

1 стакан томатного пюре, 1 стакан бульона

специи по вкусу (лавровый лист, перец, гвоздика, корица)

уксус, соль, сахар

Приготовление:

Филе рыбы нарезаем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу, обваливаем в муке, обжариваем на растительном масле до готовности, охлаждаем и заливаем овощным маринадом.

Маринад:

Нарезаем тонкими ломтиками или соломкой (или же на крупной терке) морковь, а также лук и петрушку. Складываем в кастрюлю или глубокую сковороду, добавляем 3-4 ст.л. растительного масла и слегка обжариваем все около 10-15 минут. Затем в кастрюлю добавляем 1 стакан томатного пюре и пряности - лавровый лист, перец, гвоздику, корицу, накрываем крышкой и тушим, помешивая, 15-20 минут. Потом вливаем в кастрюлю немного уксуса, стакан бульона (или воды), чуток кипятим, заправляем солью, сахаром и охлаждаем.

Заливаем маринадом рыбу. Перед подачей на стол посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.

4. Салат с апельсинами

6 апельсинов, 4 спелых банана [417x336]

5 ст.л. молотого кофе, 60 г тертого горького шоколада,

2,5 ст.л. коньяка, молотая корица на кончике ножа,

80 г очищенных несоленых фисташек,

20 г сливочного масла, 1 ст.л. сахарной пудры

Апельсины помыть горячей водой, вытереть и острым ножом нарезать тонкие полоски из кожуры. На несколько минут опуститть цедру в кипяток, затем откинутье на дуршлаг, чтобы стекла вода. Очистить апельсины от пленок. Взять молотый кофе, с корицей,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет из свиной рульки вкуснее буженины 04-01-2016 08:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из свиной рульки вкуснее буженины

Рулет из свиной рульки – блюдо, напоминающее собой что-то среднее между домашней колбасой и бужениной, это даже видно по моему фото рецепту. Готовится очень легко. Получается рулет таким вкусным, что мгновенно улетучивается из тарелки. И происходит это обычно в атмосфере угадывания. Все, кто пробуют в первый раз блюдо, не могут догадаться, что это за мясная вкуснятина.

[показать]

Такой рулетик  можно смело выставлять на праздничный стол. Подавать с овощами и гарниром на ужин. Но особенно хорош кусочек окорока, уложенный на чёрный хлебушек, смазанный горчицей и поданный под холодный крепкий напиток. Очень вкусно! 

[показать]Рулет из свиной рульки вкуснее буженины
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запах хвои раздается, Праздник нам пора встречать, Он вот-вот уже ворвется, И я спешу вам пожелать: Чтоб в отличном настроении, Обезьяны год прошел, 31-12-2015 16:38


Пусть Новый год звездой счастливой,
Войдет в семейный Ваш уют,
Со старым годом торопливо
Пускай невзгоды все уйдут!
Пусть каждый день теплом согреет,
И много счастья принесет,
И все сомнения развеет,
Пришедший в полночь Новый год!
[480x480]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
5 вкуснейших тортов для праздничного чаепития 31-12-2015 08:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

5 вкуснейших тортов для праздничного чаепития

Что ни говори, а без торта и праздник не праздник. Поэтому давайте вооружимся рецептами — и на кухню! Предлагаем вам простые и наглядные мастер-классы по приготовлению невероятно вкусных тортов: творожного, мраморного, йогуртового, фруктового и классического медового. Кому-то они наверняка знакомы, а кто-то откроет для себя новый любимый десерт. Пробуйте, приглашайте гостей на Новый год и готовьтесь принимать комплименты.

[596x380]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крахмал – средство от 20 проблем! Вы будете удивлены! 31-12-2015 08:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крахмал – средство от 20 проблем! Вы будете удивлены!

Самый простой крахмал из картофеля раньше всегда был на любой кухне. А теперь про этот ценный продукт позабыли. Когда мне бабушка рассказала о его свойствах, я сначала не поверила, но потом решила попробовать. Работает! Теперь многие бытовые проблемы легко решаются без дорогих химических средств, на которые у меня, кстати, была аллергия.

[показать]

122282516_5369832_0_a4976_65ccea6c_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год без мяса: 10 вегетарианских блюд к праздничному столу 31-12-2015 08:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Новый год без мяса: 10 вегетарианских блюд к праздничному столу

Перед Новым годом все посвященные еде сайты и журналы пестрят рецептами с запеченными утками, гусями, свиными шейками, бараньими ребрышками и другими мясными блюдами. Все это, конечно, безумно аппетитно и вкусно. Но как быть тем, кто всего этого не ест? Специально для них подборка блюд без мяса и рыбы.
[600x433]

Быть может, эти рецепты приглянутся не только вегетарианцам: ведь в их основе богатые витаминами овощи и фрукты!

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болит спина? Сделай массаж ног 31-12-2015 08:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Болит спина? Сделай массаж ног

[показать]

Сложно поверить, но проблемы спины можно решить при помощи обычного массажа. Вот только массажировать нужно не спину, а ноги. Самое главное, что не нужен ни массажист, ни любой другой человек. С таким массажем справится любой человек.

Картинки по запросу кнопки переходы далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарный хлеб пита или хлебец с карманчиком 31-12-2015 08:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легендарный хлеб пита или хлебец с карманчиком

Пита — это круглый хлеб с кармашком, напоминающий лепешку. Оказалось, что это очень крутая лепешка. Это отличная еда и превосходная упаковка. Просто готовится, вкусная, полая внутри. Ее можно наполнить всем, чем угодно. [600x397]

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Замечательная пита. Попробуйте приготовить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать зубки белее - 5 рецептов 30-12-2015 08:55

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как сделать зубки белее - 5 рецептов

Многие стоматологи не рекомендуют аппаратную чистку зубов, которая должна и немного отбеливать зубы, мотивируя это тем, что снимается защитный слой эмали, и зубам это не на пользу. А вот народные методы более щадящие, и помогут сделать зубки белее нежно и недорого.

[700x347]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкина растирка 29-12-2015 08:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бабушкина растирка

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала.

Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим волосы. Маска. 28-12-2015 21:00

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Лечим волосы. Маска.

Лечим волосы. Маска.
Здоровые волосы мечта каждой представительницы прекрасной половины человечества, а вот отличный рецепт для укрепления и роста волос!!!

-1.ч.л касторового масла.
-1ч.л репейного масла.
-1 яичный желток.

Смешиваем все до однородной массы и наносим на волосы на 40 минут. смываем прохладной водой и шампунем. Маску делаем 1-2 раза в неделю.
[450x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что нужно организму, когда чего-то хочется? 28-12-2015 20:58

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Что нужно организму, когда чего-то хочется?

Что нужно организму, когда чего-то хочется?
[604x435]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя маринованная скумбрия 28-12-2015 20:10

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

Домашняя маринованная скумбрия

 

Маринованная скумбрия к празднику

2 скумбрии

2 луковки

8 лаврушек

3 столовые ложки масла растительного 

20 горошинок перца черного

2 столовые ложки соли

5 столовых ложек 9% уксуса

2 чайные ложечки сахара

400 мл кипятка

[600x398]

Маринованная домашняя скумбрия - это чудесный привкус и аромат! Нежность и сочность скумбрии впечатляет!

Удалите из брюшка внутренности, отрежьте голову, промойте, нарежьте кусочками. Порежьте кусочками.

В кастрюлю поместите сыпучие ингредиенты (сахар, соль), а также черный перец горошком и листики лаврушки. Залейте кипящей водой и еще раз доведите до кипения, В полученный маринад влейте масло растительное и уксус. Кастрюльку уберите с огня. Не заливайте скумбрию горячим маринадом. Пусть он остынет примерно до 40 град.

Рыбку кусочками сложите в емкость. Она должна быть глубокой. Добавьте репчатый лук в виде колечек. Затем залейте остывшим, теплым маринадом. При подаче украсьте маринованную домашнюю рыбку свежей зеленью и по желанию кружочками лимона.


3862295_ (50x50, 1Kb)Кроме умения кулинарничать на кухне современная женщина должна быть модной и привлекательной. Приобрести выгодно стильную одежду для планового обновления личного гардероба можно в интернет-магазине «Modnicy.com» онлайн. Здесь оптом женская одежда Украина отличается качеством и доступными ценами. Привлекательный трикотаж для тех, кто ценит комфорт!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию: 28-12-2015 09:10
liveinternet.ru/users/53580...338470146/

ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:


ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная скумбрия 25-12-2015 12:31

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Запеченная скумбрия

[показать]

Автор: "Анатос"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат -закуска "Апельсин" 23-12-2015 17:20

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Салат -закуска "Апельсин"

Автор: Татьяна М

[показать]

Описание: Предлагаю вам порадовать своих гостей на новогодние праздники нежным рыбным салатиком-закуской, оформленным в виде ярких апельсинов! Вкусно и красиво!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки из бумаги 23-12-2015 17:16

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Снежинки из бумаги

Снежинки из бумаги

1.
[500x500]

2.
[500x500]

3.
[500x500]

4.
[500x500]

5.
[500x500]

6.
[500x500]

7.
[500x500]

8.
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НАГАРА НА СКОВОРОДЕ 23-12-2015 14:10

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НАГАРА НА СКОВОРОДЕ

[показать]

 
Как заставить сиять любую сковородку?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из слоеного теста 22-12-2015 14:26

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Лодочки из слоеного теста

Лодочки из слоеного теста

[600x440]

Дале рецепт и способ приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии