Пицца давным-давно стала международным символом Италии: она по праву считается душой этой солнечной средиземноморской страны. У пиццы долгая история, в которую внесли лепту и греки, и финикийцы. Они делали традиционные круглые лепешки из муки и воды, приправив оливковым маслом и травами. Жарили такие лепешки на раскаленных камнях и употребляли с мясом и похлебкой.
Современный вид пицца обрела лишь к XIVIII веку, когда в пищу начали употреблять томаты (до того времени они считались ядовитыми). Лепешки с различными начинками получили настолько широкое распространение, что уже к 1830 году в Неаполе открылась первая пиццерия, угощавшая всех желающих истинными шедеврами.
Неслучайно, именно Неаполь является родиной знаменитой пиццы «Маргариты». В 1889 году пиццайола Рафаэль Эспозито во время визита королевы Италии Маргариты в Неаполь создал культовую пиццу, назвав ее монаршим именем: красные помидоры, нежнейшая белая моцарелла и свежий базилик символизируют цвета итальянского флага.
Впрочем, на одной «Маргарите» коронное шествие пиццы не закончилось: в разных регионах Италии появились свои настоящие «бренды» – «Маринара» с томатами и большим количеством чеснока, «Капричоза» с грибами и ветчиной, «Веронезе» с прошутто, «Четыре сыра», «Виваче» с раковыми шейками, «Ди Сальмоне» с креветками и моллюсками, «Сицилиано» с оливками, каперсами и анчоусами и многие, многие другие.
Но, если настоящую итальянскую пиццу можно попробовать лишь в Италии, на своей родной кухне можно пофантазировать на тему новых и оригинальных начинок. Главное – не экономить на качестве ингредиентов и муки. Бонджорно, Италия!
WomanJournal.ru предлагает 10 необычных рецептов пиццы – с шоколадом, виноградом, яблоками, тунцом и морепродуктами.
Но для начала – два «коронных» рецепта теста для пиццы.
[показать] Если этот Новый год Вы встречаете у себя дома, и к Вам придут гости, рекомендую заранее позаботиться о развлекательной части мероприятия. Иначе праздник может превратиться в скучные посиделки с банальной дегустацией блюд под веселящие напитки вперемешку с перекурами на балконе.
Не сомневаюсь, что есть куча сайтов, которые предложат вам чуть ли не театрализованные сценарии встречи Нового года. Но если Вы кроме компьютерных сайтов за последний год никуда не «ходили», мои советы будут не лишними.
Итак, замечательная идея — раздать заранее приглашенным гостям «домашние задания» на новогоднюю тематику. Если вечеринка будет костюмированной, сообщите, что будет конкурс на лучший костюм.
Так как накормить и напоить гостей — не единственная забота хозяев, основное бремя по проведению новогодних конкурсов ляжет на Ваши плечи. Тут тоже можно извлечь для себя некоторую выгоду и показать всем, какой у вас искрометный юмор, тонкий ум и какой Вы вообще отличный организатор.
Чтобы пресечь попытки гостей превратить застольную беседу в политические дебаты, сразу проведем конкурс «Поздравления по алфавиту»:
Первый участник, в данном случае Вы, должен придумать поздравление на букву «А», второй участник — на букву «Б» и так далее. Например, поздравление на букву «А» — «А мы хотим поздравить вас!». «Б» — «Больших успехов …»! Самые смешные моменты начнутся, когда дело доходит до букв «Ы», «Щ».
Второй конкурс поможет сбить некоторую чопорность и спесь с Ваших гостей и стать ближе к нашей матушке природе. Он называется «Каждой твари по паре».
Читать дальше: Как весело встретить Новый год дома
Написал PetSV100
Друзья, всех рад видеть и приветствовать у меня на сайте. Сегодня, я наткнулся на необычный сайт с названием magic-class. Этот сайт, я бы назвал "копилка фокусов", или более развёрнуто - секреты различных фокусов и их бесплатное обучение в видео формате. В детстве, наверняка все мы увлекались фокусами и мечтали походить, ну скажем, на Гарри Гудини или Дэвида Копперфильда. Приблизиться к миру фокусов и трюков, нам и поможет этот сайт.
Оказавшись на сайте - "копилка фокусов", вы сразу же почувствуете его, не побоюсь того слова, волшебную атмосферу. Порадует вас, помимо всего прочего, и весьма красивая анимация сайта, выполненная в очень креативном стиле…. Читать далее.
Написал ivannumber1
[250x184]

|
Торт "Черный дракон" без выпечки
[показать]
Новый 2012 Год – год Черного Водного Дракона.
Поэтому на праздничном столе обязательно должно
присутствовать блюдо в виде дракона, которое будет
притягивать огнедышащего гостя к вашему семейному
очагу. Торт в виде дракона смотрится очень эффектно.
Готовится этот торт без выпечки. К процессу
приготовления торта наверняка с радостью
присоединятся дети, для которых изготовление
шоколадного дракона станет увлекательной игрой.
Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - Пасхальный барашек
Часть 2 - Рулет
...
Часть 29 - Творожная шарлотка
Часть 30 - 16 вкусных десертов из летних ягод
Часть 31 - Розы из мастики, Штрудель с ореховой начинкой
[показать]Хочу Вам напомнить ещё о таком праздничном блюде-это что-то
|
|
[показать] ЗАПАХИ, НЕСУЩИЕ ГАРМОНИЮ
Ароматические масла поддерживают не только физическое, но и душевное здоровье: приводят наши чувства в равновесие, поддерживают и закрепляют его. Регулярно пользуясь эфирными маслами, вы заметите, как возрастет ваша энергия и улучшится самочувствие. При таком положительном настрое вы будете намного меньше подвержены болезням.
СТРЕМИТЕСЬ К ДУШЕВНОМУ РАВНОВЕСИЮ
Чтобы вернуть душевное равновесие, нужно попытаться освободиться от отрицательных эмоций и связанных с ними особенностей характера. Однако для этого необходимо иметь ясную голову и быть готовым решать свои проблемы. Чтобы добиться внутреннего спокойствия, воспользуйтесь эфирными маслами, которые противодействуют отрицательным эмоциям.
Для похудения.
Перед едой в течение суток выпивать по стакану воды с растворенными двумя чайными ложками яблочного уксуса.
Серия сообщений "виды теста":
Часть 1 - Тесто "Как пух"
Часть 2 - Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"
...
Часть 42 - Закваска дрожжевая "Хермани"
Часть 43 - ВОЗДУШНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО НА ГЕРКУЛЕСЕ
Часть 44 - Бисквитное тесто. Секреты.

[700x498]
|
|
|
|
|
|
|
Значение родинок на лице и на теле
В наше время популярность родинок ниже, чем в средние века. Даже наоборот - из-за вероятности перерождения родинок в грозное заболевание - меланому, врачи рекомендуют удалять некоторые из них, а за остальными внимательно наблюдать. Но все равно, многие люди верят в старинное поверье, что чем больше у человека родинок - тем он счастливее. Они пытаются предсказать свою судьбу или разгадать характер окружающих людей, исходя из того, где расположены родинки.
Значение имеет и форма, и насыщенность цвета той или иной родинки. Нередки случаи, когда несколько родинок образуют какую-либо фигуру. Самой несчастливой считается форма креста. Также не принесут добра родинки в форме квадрата и звезды. Родинки в форме треугольника, наоборот, принесут человеку много счастья.
Не всегда родинки - это опасно. Они могут быть и "изюминкой" лица, по ним даже можно угадывать характер человека.
1. Точка знаменитого "третьего глаза", глаз Шивы. Тот, у кого он есть, обладает бесконечной интуицией, разумом и жаждой знания с уклоном в мистицизм.
2. Страстный, ревнивый, легкораздражимый человек.
3. Поэтичная натура, склонность к интеллектуальным профессиям.
4. Эта родинка – свидетельство глубокой любви и супружеской верности, а также чувственности и щедрости.
5. Изменчивый, запутанный темперамент и кратковременные романы.
6. Страсть к путешествиям, фантазия и творчество.
7. Необоснованная ревность, преобладание эгоцентричности в характере.
8. Безграничная чувственность. Супружеская жизнь богата переживаниями.
9. В том, что касается любви, предрасположенность к необоснованному чувству вины и склонность к ссорам.
10. Отличная память, дипломатичность, приземлённость.
11. Вкус к усложнению любовных отношений и ко всему запретному.
12. Запутанные сентиментальные связи, человек без остатка отдается страсти.
13. Частые ссоры и быстрые примирения. Плотская любовь преобладает над платонической.
14. Возвышенный и мистичный склад ума, чувство вселенской любви и совершенно незаурядная судьба.
15. Независимость, любовь к удовольствиям и путешествиям.
16. Жажда материнства (отцовства), щедрость, верность.
17. Потрясающе соблазнитель, склонность к шокирующему поведению и скандальным событиям. Любовь к разнообразию, но к браку относится серьёзно.
18. Победа чувственности над всеми остальными качествами. Фантазия и оригинальность.
19.
