• Авторизация


Как жарить мясо вкусно. Секреты шеф-повара 25-02-2012 10:31

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как жарить мясо вкусно. Секреты шеф-повара

Как жарить мясо вкусно. Секреты шеф-повара

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за кожей лица, последовательность процедур 24-02-2012 20:24

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Уход за кожей лица, последовательность процедур.

[350x233]Каждая женщина стремится к красоте. Чего только она для этого не делает! Вот несколько полезных рецептов процедур, которые Вам помогут стать красивыми!

Шаг первый: очищение. Начать следует с чистого и свежего лица. Удалите с кожи грязь и косметику при помощи очищающего средства. Умойте лицо теплой водой и промокните полотенцем.

Шаг второй: питание. Положите на лицо чистую влажную и горячую материю примерно на 3 минуты. Пар успокаивает кожу и расширяет поры.

Шаг третий: отшелушивание. Постарайтесь избавиться от омертвевших точек, применяя легкий скраб, сделанный своими руками. Для этого вам потребуется ½ чашки сырых хлопьев, несколько капель оливкового масла и 1 ст.л. сахара. Все ингредиенты надо тщательно перемешать и нанести на кожу, втирая массажными движениями, а потом хорошенько все смыв.

Шаг четвёртый:маска! Сделайте простую маску из 3 ч.л. молока и 3 ст.л. меда. Полученную смесь надо равномерно нанести на шею и лицо. Можно также положить на веки кусочки огурца – это уменьшить припухлости и уберет темные круги. Маску надо оставить примерно на 10 минут. Когда кожа впитает необходимые вещества, смесь с кожи надо аккуратно смыть.

Шаг пятый: увлажнение. Используйте имеющиеся под рукой увлажняющие средства. И не забывайте, что увлажнение является основной составляющей здоровой кожи. Для тех, кто хочет узнать больше поможет женский сайт Мисс Ви. Уход за кожей лица в домашних условиях всегда поможет Вам оставаться на высоте! В самых сложных жизненных ситуациях Вы будете красивы и привлекательны! Как вы смотрите на приятную и расслабляющую чистку лица? Не стесняйтесь, ведь вам так давно этого хочется.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Йога для мышц лица. 24-02-2012 20:18

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Йога для мышц лица.

 

[показать]

 

Асаны из йоги для лица — лучшее средство от морщин. Эти упражнения более эффективны в борьбе с возрастными изменениями кожи, чем любые кремы и даже ботокс!

Морщинки на лице? Все мы так хотим избежать этого! Но годы берут свое и в какой-то момент нам уже кажется, что помочь сможет только ботокс или пластический хирург. Так было раньше!

Но с возникновением нового направления йоги для лица многое изменилось. Йога для лица — это специальный комплекс упражнений, разработанный нью-йоркским инструктором по йоге Аннелизой Хаген. Этот комплекс упражнений развивает разные группы мышц лица, делая при этом кожу более гладкой и молодой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинная энциклопедия -2! 24-02-2012 20:16

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Блинная энциклопедия -2!

 

Американские блины

Американские блины

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйца куриные, Дрожжи, Молоко

 

 

 

 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О выборе длины юбки 22-02-2012 19:08

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

О выборе длины юбки

  [420x600]

Один из важных параметров при пошиве юбки - это ее длина. Юбка может лишь чуть-чуть прикрывать трусики, может опускаться до самого пола, может по-итальянски располагаться на уровне коленей. При одном и том же покрое, именно от длины юбки будет зависеть ее восприятие, а подчас и степень приемлемости в обществе.

По этой причине при снятии мерок нужно обязательно обговорить с клиенткой длину изделия. Особенно это касается очень коротких юбок, где плюс-минус 5 см иногда решают всё. Если же сложилась ситуация, что клиентка уже ушла, а кроме информации "Сделайте покороче" или "Мне надо длинную" у вас больше ничего нет, воспользуйтесь приведенными ниже правилами для примерного расчета длины юбки.

Эти соотношения справедливы для большинства женских фигур и используют всего лишь один параметр - рост. Рост заказчицы можно узнать как бы невзначай в разговоре, а можно оценить "на глазок" относительно себя. Кстати, этими же правилами можно с успехом воспользоваться при раскрое брюк и бриджей, а также при работе с типовыми фигурами по табличным меркам.
 
Микро-мини. Это длина, когда трусиков еще не видно, но ноги доступны взору полностью. От линии талии опуститесь сантиметром по ягодицам до упора в ногу. Это и есть самая минимальная длина юбки, короче которой делать юбку не стоит. Эту длину можно оценить формулой Ди =  0,18 * Р (рост).
 
Юбка-мини. В юбке длиной равной  Ди =  0,26 * Р можно спокойно перемещаться по городу без сопровождения. Группа мини-юбок довольна широка, поэтому выбор нужной длины можно делать в диапазоне - от 0,22 * Р до 0,3 * Р.
 
Длина до колена. Уровень колена (Дк) определяется по линии сгиба под коленкой. Однако, при раскрое по точной линии колена, край юбки будет неизбежно заминаться. По этой причине, для молодых девушек делаем длину Ди = Дк - 3 см, а для элегатных дам - Ди = Дк + 3 см. Положение колена можно оценить по формуле Дк = 0,35 * Р.
 
Юбка-миди. Юбки-миди располагаются в интервале между щиколоткой и коленом. Рассчитать такую длину можно по формуле: Ди = 0,5 * Р. Но это будет только одно из возможных значений. Как и в случае с юбками-мини, длину "миди" можно выбирать из диапазона - от 0,4 * Р до 0,55 * Р.
 
Юбка-макси. Длина такой юбки доходит практически до пола. "Макси" оценивается формулой: Ди = 0,62 * Р. При раскрое к расчетной длине "макси" необходимо добавить сантиметры на высоту каблука, если дама планирует носить юбку (или брюки) с туфлями на каблуке, или вычесть несколько сантиметров для удобства носки и чистоты подола, если обувь будет на плоской подошве.
 
Рис.1. Соотношения между ростом и длиной юбки
 
 
Примеры расчетов. Например, клиентка имеет рост 170 см. Тогда, минимальная длина юбки для нее - 0,18*170=31 см. Обычная юбка-мини - 0,26*170=44 см. Юбка длиной до колена - Дк=0,35*170=60 см, Ди=60-3=57 см. Юбка-миди - Ди=0,5*170=85 см. И, наконец, юбка-макси имеет длину Ди= 105 см.
 
Рис. 2. Выбор длины юбки
 
 
Вообще говоря, секрет стильной и элегантной одежды скрыт в ее пропорциях и соответствии этих пропорций конкретной фигуре. Добавление каблуков, к слову, визуально изменяет рост, и вместе с ним изменяются и идеальные пропорции в одежде. Наверняка вы не раз обращали внимание, что какая-то юбка лучше смотрится без каблуков, а какая-то становится
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водка... для волос 20-02-2012 22:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Водка... для волос


[220x212]
Алкоголь вредит здоровью? Наверняка. Но если знать чувство меры, и придерживаться определенных правил, алкоголь может принести неоценимую пользу. Особенно в косметологии.

Спиртосодержащие тоники, лосьоны, маски, компрессы широко применяют в косметологической практике для ухода за жирной, комбинированной, проблемной, поврежденной кожей.

Заканчивается ли на этом список использования алкоголя в домашних рецептах красоты? Полагаю, что нет.

up (35x21, 1Kb) как с помощью водки можно ухаживать за волосами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт с заварным кремом, шоколадом и яблоком в карамели 20-02-2012 22:09

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Блинный торт с заварным кремом, шоколадом и яблоком в карамели

Очень неплохой рецепт блинного тортика. Он очень вкусный. А какой красивый в разрезе! Сказка!
[показать]

СОСТАВ:

Блинчики - около 15 штук

Для крема:
Сливки - 2 стакана. Вы можете взять сливки любой жирности. Я обычно использую 22% сливки
Яичные желтки - 4 штуки
Сахар - 30 гр
Шоколад - 100 гр

Для начинки:
Яблоки - 2 - 3 штуки
Сливочное масло - около столовой ложки
Сахар - 1 - 2 столовые ложки

Для украшения:
Шоколад - 20 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нагрейте сливки практически до кипения, но не кипятите.
Разотрите яичные желтки с сахаром.
Добавьте к ним малыми порцими горячие сливки.
Добавляйте сливки очень осторожно, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы желтки не превратились в омлет.
Перелейте получившуюся сливочно-яичную смесь обратно в кастрюлю, поставьте ее опять на огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения.
Варите смесь на среднем огне, обязательно постоянно мешайте, чтобы ваш крем не свернулся и не пригорел. Обычно крем загустевает в течение 10 минут.
К загустевшей массе добавьте поломанный на кусочки шоколад, оставьте крем на 3 - 4 минутки в покое, чтобы шоколад растопился и размешайте до однородного крема. Дайте крему остыть.
Очистите яблоки от кожуры и косточек и порежьте кубиками или прямоугольниками со стороной примерно 1.5 см.
Растопите на сковородке сливочное масло, добавьте к нему сахар и прогревайте до образования карамели. Затем добавьте нарезанные яблоки и обжарьте все вместе 3 - 4 минуты до полуготовности яблок. Не допускайте, чтобы ваши яблоки развалились в кашу.
Застелите форму пищевой пленкой.Выстелите поверхность формы блинчиками. Смажьте выстеленные блинчики кремом.
Смажьте одну из сторон блинчиков кремом, выложите на центр небольшое количество обжаренных яблок и заверните блинчик трубочкой.
Выкладывайте свернутые трубочки блинчиков внутрь формы слоями.
Промазывайте каждый слой скрученных блинчиков кремом.
Оставьте небольшое количество крема для украшения торта.
Поставьте торт на 1 - 2 часа в холодильник, чтобы крем застыл.
Переверните форму с блинным тортом на сервировочную тарелку, снимите пищевую пленку.
Украсьте торт по вашему желанию. Я обычно обмазываю торт сверху оставшимся кремом (предварительно нагрейте крем, чтобы он стал жидкий) и украшаю растопленным или натертым шоколадом.

А тут - видео МК http://kyxarka.ru/news/1027.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебная маска для волос 16-02-2012 18:45

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Лечебная маска для волос.

[показать]

Хочу вам предложить домашнюю маску для волос, которую вы без труда сможете самостоятельно приготовить.  Маска не только питает волосы, но и лечит их и что самое главное, значительно ускоряет рост волос. Маска испытана мною на себе и поэтому я с уверенностью могу сказать, что результат просто великолепный, волосы растут в 3 – 4 раза быстрее, они становятся послушными, улучшается их состояние, появляется здоровый блеск, волосы выпадают все меньше и меньше.

Главное в этом деле набраться терпения, поскольку курс лечения этой маской составляет 1,5 месяца.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ребрышки с медом 15-02-2012 11:39

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Ребрышки с медом

Ребрышки с медом

Недавно услышала, что в странах Востока мясо довольно часто маринуют в меду. И вот, наслушавшись хвалебных откликов об этом блюде, решила попробовать и ... получила истинное наслаждение. Ребрышки с медом, запеченные в духовке - понравятся тем, кто любит присутствие сладкой нотки в мясных блюдах. Так можно замачивать любое мясо (курицу, утку, говядину) и даже необязательно ребрышки.


[690x460]

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный манник.. 15-02-2012 11:37

Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

Творожный манник...

 

Творожный манник или манный творожник...

[400x312]  [400x312]

Нужно:

- 3 яйца

- 1 ст. сахара

- 1 ст. манки

- 300 гр. творога 

- 1/2 ч.л. соды

- 3 ст.л. сметаны

Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Выпекать в разогретой духовке при Т180 примерно 30-40 минут.

(можно 2 яйца, 2 ложки сметаны, 400 гр. творога, сахара/манки больше или меньше - тут строгого классического рецепта нет)

 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обленившиеся" вареники - вкусные, сытные, аппетитные! 15-02-2012 11:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Обленившиеся" вареники - вкусные, сытные, аппетитные!

Ленивые вареники полностью оправдывают свое название, так как готовить их очень просто и быстро, в отличае от обычных вареников. Это прекрасный завтрак, полезный и очень вкусный, а знакомый всем с детства замечательный творожный вкус задаст хорошее настроение на весь день.
[656x445]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знакомство со швейной машинкой 12-02-2012 22:27

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Знакомство со швейной машинкой



Серия сообщений "мода,шитье и вышивка":
Часть 1 - Как красиво завязать платки,шарфы,парео
Часть 2 - Разные выкройки
...
Часть 12 - Выкройка-основа брюк для женщин с аппетитными формами!
Часть 13 - Видео о том как выбрать оверлог. (ШИТЬЁ и КРОЙ)
Часть 14 - Знакомство со швейной машинкой
Часть 15 - Как выбирать одежду, чтобы скрыть недостатки фигуры (Продолжение)
Часть 16 - Швейные машинки на ОРТ рубрика ОТК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замерзшее Черное море в Одессе 12-02-2012 22:23

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Замерзшее Черное море в Одессе

Всем привет! Вчера приехал в Одессу и конечно же пошел посмотреть на Черное море. Какого было мое удивление, когда я увидел его таким... а я то думал, что море никогда не замерзает))
[800x600]
Смотреть остальные фотографии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черное море замерзло впервые за 30 лет 12-02-2012 22:22

Это цитата сообщения routir Оригинальное сообщение

Черное море замерзло впервые за 30 лет

[100x591]Обледеневший корабль у берегов Евпатории. © Алексей Павлишак/ИТАР-ТАСС

Сильные заморозки добрались и до побережья Черного моря. В районах Керчи, Евпатории, Одессы вода превратилась в лед. На пляжах в воде плавает ледяная крошка, а в 100 метрах от берега можно разглядеть небольшие айсберги. 

Из-за сложившейся обстановки до 15 февраля закрыто морское сообщение в украинских портах. Закрыт румынский порт Констанца, на берегу пляжей толщина льда достигает 40 сантиметров. И в Румынии, и в Болгарии объявили «желтый» и «оранжевый» код опасности.

Тем не менее, жители этих стран не отчаиваются: замерзшую воду они используют в качестве катка, изо льда и из снега строят скульптуры. В последний раз такие погодные аномалии происходили в 1977 году,  тогда Черное море у берегов Одессы полностью замерзло.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРЩИНКИ ВОКРУГ ГЛАЗ. Как бороться? 12-02-2012 22:21

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

МОРЩИНКИ ВОКРУГ ГЛАЗ. Как бороться?


 

[290x260]

Вот сидим мы, пользователи Интернета, за компами, напрягаем и морщим глазки, а в результате проблема - гисиные лапки, морщинки под глазами.  В народной медицине масса рецептов, эффективно борющихся с этой напастью.

1. Медовая омолаживающая маска

Возьмите столовую ложку жидкого меда (если мед загустевший, предварительно подогрейте его на водяной бане, постоянно помешивая), добавьте в мед столовую ложку пшеничной муки и один взбитый в густую пену белок яйца. Полученную смесь нанесите на проблемную зону, избегая попадания на слизистую глаз. Маску следует держать до полного высыхания, после чего аккуратно смыть теплой водой.
Эта маска не просто питает кожу, но и отшелушивает отмершие клетки, усиливает регенерацию и омолаживает кожу, возвращая ей упругость и гладкость.

2. Маска из мякиша пшеничного или ржаного хлеба

Возьмите две столовые ложки подогретого молока и разотрите его с мякишем хлеба до густоты домашней сметаны. Нанесите полученную массу на область вокруг глаз и подержите минут 15-20. Затем смойте теплой водой и смажьте кожу миндальным или оливковым маслом. Излишки масла осторожно, не сдвигая кожу, снимите салфеткой.
 

4. Маска с натуральными маслами для глубоких морщин

Возьмите столовую ложку витамина Е (продается в аптеках в ампулах) и смешайте его с аналогичным количеством облепихового масла и масла какао. Полученную смесь нанесите на проблемные зоны и зафиксируйте с помощью кусочков вощеной бумаги.

Держать маску из натуральных масел нужно не менее 15 минут. Затем осторожно снимите излишки салфеткой. Наносите эту маску два-три раза в неделю за два часа до сна, и кожа вокруг ваших глаз станет упругой и гладкой, а морщинки надолго исчезнут.

5. Лед в помощь
Отбеливает – лед, сделанный из сока лимона или грейпфрута.

Тонизирует – лед, сделанный из настоя крепкого зеленого чая.


Устраняет синяки и мешки под глазами – лед, сделанный из свежего молока и чистой воды.

Избавляет от темных кругов – лед из петрушки, которую растирают с водой.

6. Травяное масло для век от морщин
Взять по 1 ч. ложке сухих трав: лопух, календулу, мяту. Смесь трав залить 50-100 гр. оливкового масла. Настаивать травы на масле 7 дней в темном месте. Процедить готовое травяное масло. Смазывать этим маслом веки за 2-3 часа до сна. Держать 5-10 мин., потом промокнуть салфеткой излишки масла.

7. Маска с оливковым маслом

10 мл оливкового масла смешать с 10 мл масляного раствора витамина Е и каждый вечер вбивать смесь подушечками пальцев в кожу вокруг глаз в течение 5 мин. Затем тщательно удалять излишки масла бумажной салфеткой.
 

8. Лосьон с активным освежающим эффектом
В 100 г кипящей воды заварить сбор трав (мята, мелисса, шалфей и укроп в равных пропорциях) – 2 ст. л. смеси. Добавить 2 стандартные измельченные таблетки глюкозы. После охлаждения добавить 1 таблетку активированного угля и 5–7 капель глицерина. Тщательно процедить. Использовать до 3 раз в течение суток для обработки зоны век. Хранить в холодильнике 7–10 суток.

9. Натуральная маска от морщинок под глазами из картофеля и сливок

Тертый сырой картофель смешать со сливками, прилечь и нанести смесь на нижние веки. А на верхние положить тампоны, смоченные крепким чаем. Уже через 15 минут глаза заблестят, а кожа станет удивительно гладкой и молодой.

10. Маска от морщин под глазами укропная

Насыпьте на два небольших куска марли или широкого бинта по горсти семян укропа, опустите в горячую воду или молоко на 1-2 минуты и дайте остыть. Наложите на глаза на 10-15 минут. Вместо семян укропа можно использовать обычные чайные пакетики или сушеную петрушку, шалфей, ромашку.

11. Сок алоэ вера

Этот истинный "целитель" кожи и источник влаги может применяться к таким упрямым областям, как уголки глаз ("гусиные лапки") или щеки и губы непосредственно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты печенья 12-02-2012 22:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты печенья

Сообщество на Li.ru: Рецепты печенья

Рецепты печенья - 1765 рецептов


[400x]


Читать рецепты печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный десерт к романтическому ужину. Ананас-фламбе! 12-02-2012 22:18

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Изумительный десерт к романтическому ужину. Ананас-фламбе!

[показать]

Рецепт приготовления.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная куриная печень с медовой подливкой 12-02-2012 22:15

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Жареная куриная печень с медовой подливкой

 
 

Печень куриная – 500 г, мед цветочный – 50 г, молоко – 100 мл, масло растительное – 20 мл, яйцо куриное – 1 шт., лук – 1 шт., соль, перец – по вкусу, зелень – для украшения.



Порежьте красный лук полукольцами и слегка обжарьте на сковороде с маслом. Добавьте мед, но не доводите до кипения. Очистите куриную печень от пленок и прожилок и замочите в молоке на 10-15 минут. Затем нарежьте печень кусочками толщиной не больше 1 см и обжарьте на маленьком огне в течение 7-10 минут. Перед подачей посолите и поперчите. Выложите печень на тарелку, сверху положите лук с медовой подливкой и глазунью.

 

Контрольная закупка Мед цветочный

Серия сообщений "из суб.продуктов":
Часть 1 - Сердечки в кисло-сладкой заправке
Часть 2 - Пате из куриной печени с каштанами
...
Часть 6 - Паштет из куриной печени с луковым мармеладом
Часть 7 - Отварной говяжий язык от http://videoculinary.ru
Часть 8 - Жареная куриная печень с медовой подливкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные узелки 12-02-2012 22:12

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Чесночные узелки

[показать]
Хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета для снижения сахара крови 07-02-2012 12:13

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Диета для снижения сахара крови

 

[533x355]

Если ваш сахар крови выше 10,0 ммоль/л через 2 часа после еды, то вам нужно быстро его снизить!

Такой способ есть!

 

Убрать:   1)  Каша

                      Картошка

                      Макароны

2)      жидкое Молочное

3)      Фрукты

4)      все  сладкое            

 

[393x400]

 

что  Есть:   1) Овощи, (кроме Картошки и Кукурузы)

                     2 Мясо, Рыба, Курица, Творог, Яйца, Грибы, Сыр

                     3) 1 кусок  хлеба за прием  пищи                    

Измерять сахар крови через  2 часа после приема пищи обязательно! чтобы изменить диету,

чтобы не пропустить "гипо" (снижения сахара)!

 

Норма сахара натощак до 6,0 ммоль/л, после еды через 2 часа до 8 ммоль/л.

 

[483x400]

по материалам школы диабета

Капочка Капа

Серия сообщений "медицина":
Часть 1 - СЕРДЕЧНЫЙ СОВЕТ О ТОМ, КАК ПОМОГАТЬ УМИРАЮЩИМ
Часть 2 - Японский роддом. Есть, что сравнить!
...
Часть 41 - Как в домашних условиях сделать себе внутримышечный укол.
Часть 42 - 8 мифов про сахарный диабет
Часть 43 - Диета для снижения сахара крови
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии