Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Салат из помидоров и щавеля
Ингредиенты
Способ приготовления
1.Помидор вымыть и нарезать дольками. 2. Листья щавеля вымыть, перемешать с нарезанным помидором и домашним сыром. 3.Заправить салат маслом, посолить, поперчить и выложить на тарелку.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Сэндвич с яичным салатом
Подсушенный хрустящий хлеб + свежие овощи + сытный яичный салат = отличный перекус в виде аппетитного сэндвича. Подобные сэндвичи я часто готовлю в качестве ссобойки в дорогу - ими очень удобно перекусывать, что называется, на ходу.
Для приготовления этой закуски вы можете использовать практически любой хлеб по вашему вкусу. “Поиграть” можно и с подложкой для салата - например, добавить листья латука или тонкие ломтики редиса.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Guimauves (Маршмеллоу)-делаем сами
[показать]Я долго искала рецепт маршмаллоу, который был бы прост в исполнении и по-настоящему вкусен, похож на те сладости, которые продаются в кондитерских, а не на обычный конвейерный из супермаркета, что годится разве только для мастики и украшения тортов. Наконец я нашла чудесный рецепт в книге Кристофа Мишалака "C'est du g?teau!".
Это цитата сообщения Chocolate_girl_Diane Оригинальное сообщение
____в лучшее верится____
Настроение сейчас - 02
Я давно не вижу тебя. Сменила номер телефона, удалила тебя из контактов. Научилась отворачиваться, когда слезы предательски выдают тоску и прятать руки в карманы куртки, когда они сжимаются в кулаки от безысходности. Я бодро отвечаю на звонки, общаюсь с людьми и временами танцую, когда музыка веселая и это не наши тобой песни. А еще я много работаю, обхожу стороной улицы с нашими воспоминаниями и даже научилась носить каблуки, как ты хотел. Когда-то. Всё вроде неплохо, но всё это… игра. Когда-то я жаловалась тебе, что не смогла найти дело жизни, призвание. Ну, как у тебя. Так вот, я нашла! Теперь я хорошая актриса. Одной роли.
Серия сообщений "Немного меня...":
Часть 1 - Добро пожаловать!
Часть 2 - У кого какая правда?
...
Часть 37 - 11\11\11
Часть 38 - Стрел>ялка на тетрадке
Часть 39 - ____в лучшее верится____
Часть 40 - __вот и наш конец__
Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение
Angelina Jolie в Vanity Fair.
Vanity Fair порадовал поклонников Анджелины Джоли (Angelina Jolie). Октябрьский номер вышел с семейной фотосессией актрисы. К ней присоединились ее дочери Захара и Вивьен. Фотографировали звездное семейство Mert & Marcus.
Это цитата сообщения ZarinaPete Оригинальное сообщение
Фото-сайт
Довольно интересный сайт/блог о том как фотографировать, выбирать нужную аппаратуру.
Прочитала много интересного, решила оставить себе на заметку.
Это цитата сообщения Bitkash Оригинальное сообщение
[Кейт Уинслет (Kate Winslet)]
Кейт Уинслет (Kate Winslet) в фотосессии Тома Мунро (Tom Munro) для журнала Harper’s Bazaar UK (ноябрь 2011).
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Удивительная еда: традиции и ритуалы
Мы постоянно думаем о еде. Мы вспоминаем о ней несколько раз в день, предвкушая вкусный обед или ужин, или, наоборот, сожалея о слишком сытной трапезе. Но что мы знаем о продуктах и ритуалах питания, с которыми сталкиваемся каждый день? В этом списке собраны десять малоизвестных фактов о еде, которые вас удивят.
Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение
Лесные пейзажи Joy St. Claire
Фотограф из Огайо Джой Сент Клэр (Joy St. Claire) фотографирует лес в разное время года. Ее портфолио представляет собой снимки природы в очаровательном тумане. Джой черпает вдохновение от винтажных фотографий 1920-х и 1930-х.
Это цитата сообщения _Te_amo Оригинальное сообщение
Кофе с пышной пенкой
С наступлением осени, с похолоданием хочется традиционно сопутствующих вещей - теплых тягучих напитков по утрам, например. Как сделать кофе с аппетитной пенкой? Мастер-класс прост как никогда.
[показать]
Понадобится все то же, что и для повседневного кофе: растворимый кофе, сахар, вода.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАФФИНЫ СО СГУЩЕНКОЙ
Рецепт можно использоваться как основу для кексиков с разными наполнителями - изюмом, вишней, цукатами, тертым шоколадом и многими другими. Но и сами по себе маффины на основе сгущенного молока очень вкусные и ароматные.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Запеченный картофель "Лепестки"(оригинальный рецепт Марты Стюарт)
Это цитата сообщения qashqai627 Оригинальное сообщение
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС.
Меня как-то просили дать рецепт карамельного соуса для мороженого и других десертов. Недавно я нашла подходящий и приготовила. Теперь наконец-то делюсь с вами. При комнатной температуре его хорошо использовать как соус, а только из холодильника - как намазку на тосты или булку.
Обнаружилось, что я могу есть этот соус ложками - что с успехом и делала (примерно треть нормы умяла). Интересно - для кого-то из вас он тоже окажется таким же наркотическим? [показать]
Ингредиенты на 500 мл баночку:
200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)
Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.
Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.
Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.
Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.