• Авторизация


Без заголовка 17-03-2011 10:57


Штрудель с яблоками


Для теста:пачка маргарина (200 гр)

Коробочка сметаны (200 гр)

Маленькая упаковка муки с разрыхлителем(350 гр)

Вымесить тесто из вышеперечисленных продуктов, положить в холодильник на час.


Тем временем приготовить начинку. Яблоки натереть на терке посыпать сахаром, откинуть на дуршлак, чтобы стек сок,добавить изюм и посыпать корицей. Достаю тесто из холодильника делю на 3 части, каждую часть раскатываю не совсем тонко(это может быть и круг и квадрат ипрямоугольник без разницы), выкладываю начинку на раскатанный лист,аккуратно заворачиваю в рулет приминая кончики, чтобы начинка не высыпалась. Сверху смазываю яйцом и посыпаю сахаром. Выкладываю на застеленный пекарской бумагой протвень и выпекаю до зарумянивания при180 градусах. Разрезаю на кусочки остывшим(как правило уходит еще теплым)


------
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2011 10:31

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Две закуски с основой из картофельного пюре

1. Картофельные гнёзда из пюре

[показать]

        
Приготовить горячее картофельное пюре. Пюре должно быть очень густым, чтобы хорошо держать форму - молока много не надо, но не жалеть в пюре яиц.
[показать]  
На противень выстелить не смазанную маслом пергаментную бумагу и слегка посыпать ее пшеничными панировочными сухарями.
Из кондитерского мешка отсадить на пергаментную бумагу горячее пюре (как руки терпят): сначала отсадить дно гнезда в виде сплошного круга, затем по окружности нарастить стенки гнезда в высоту.
[показать]
Положить в гнезда начинку из готовых продуктов - по вкусу и наличию. Например, жареные грибы, измельчённые ветчину, мясо или др.
[показать]  
Поверх начинки выложить по кусочку мягкого сыра.
[показать]  
Поместить в разогретую до 220-240 гр. С духовку, чтобы пюре покрылось лёгкой кремовой корочкой, а сыр расплавился и зарумянился.

Готовым гнездам дать немного поостыть, затем аккуратно снять противня и разложить на блюде.
Блюдо можно предварительно выстелить салатной зеленью.
Сверху гнезда украсить зеленью и подать горячими.
[показать]  
На фото - гнездо с жареными белыми грибами в разрезе.

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 59 - Запеканка "Спрятанное гнездо"
Часть 60 -
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-03-2011 10:28

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЙ КЕКС

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2011 10:18


Запеканка по-монастырски.





Ингредиенты:

картофель - 5 шт.

грибы - 300 гр.

масло оливковое - 3 ст. ложки

чеснок - 1 зубчик

сухари панировочные - 1 ст. ложка

соль - по вкусу



Приготовление:


[400x208]



Форму для запекания натрите разрезанным зубчиком чеснока и смажьте маслом. Уложите в форму нарезанный тонкими кружочками картофель, на него - слой нарезанных ломтиками грибов, посолите, полейте маслом. Затем уложите ещё один слой картофеля, полейте его маслом и посыпьте панировочными сухарями. Запекайте в духовке 40-50 минут при 180 С. Подавайте, оформив зеленью.



Приятного аппетита!


с сайта Накормим Питербург. http://www.nakormim-spb.ru/recipe/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2011 15:19


Жакет с рукавом реглан




[193x300]


Интересная модель, немного  расклешена к низу. Если у Вас ест небольшой животик, то модель как  раз для Вас. Но  и на худых девушках она будет смотреться потрясающе.


ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ


[212x300]


[300x237]


Источник: № 105.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2011 15:07


Лиловый пуловер


[показать]


[204x300]


Лиловый связан Яркость этому пуловеру добавляет ажурная кайма, которой оформлен глубокий вырез.


(описание модели)


[300x177]










комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2011 20:11


модели 2010 и 2011 года






[292x699]


Доброго воскресного дня, дорогие рукодельницы. Сегодня мы хотим предложить вам модель из раздела вязание спицами. Это женский жакет на весну. Он выполнен как мини пальто, поэтому в нем можно ходить по улице, как только лучи солнышка начнут пригревать. Время, чтобы его связать, еще есть. Описание вязания жакета смотрите далее.


Нажав на картинку с описанием, вы откроете увеличенный вариант рисунка, где и сможете прочитать как же связать этот чудесный жакет.


[215x576]

Нажмите на описание вязания жакета, чтобы его увеличить


[406x312]

Нажмите на описание вязания жакета, чтобы его увеличить








загрузка...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2011 17:19


Очищающая диета

Очищающая диета нужна для разгрузки организма от шлаков, токсинов и пестицидов, накапливающихся в ходе неправильного питания. Людям, которые едят много жирного, сладкого и калорийного она необходима в первую очередь.


Очищающая диета заключается в переходе на свежие фрукты и овощи, а так же на минеральную воду и натуральные соки. Продолжительность очищающей диеты составляет от 3 до 9 дней.
Рацион очищающей диеты

За день вы должны съесть не менее 180 грамм неочищенного “коричневого” риса, 100 грамм фруктов или сухофруктов, 300-400 грамм овощей. Помимо этого, в дневной рацион входят: овощной бульон (нет ограничения), травяной чай или минеральная вода (нет ограничений), 1 столовая ложка нерафинированного оливкового или орехового масла и немножко натурального уксуса.

С утра перед едой следует выпить стакан минеральной негазированной воды или травяной чай (лучше зеленый).

Основа диеты это жидкость. Между приемами пищи нужно обязательно выпивать большое количество минеральной воды или травяного чая.

Важно: прежде чем сесть на очищающую диету проконсультируйтесь у врача-диетолога


При перепечатке материалов сайта активная ссылка на Your-Diet.Ru обязательна!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2011 17:16


Рисовая диета

Рис имеет очень много полезных свойств. С его помощью из организма можно вывести шлаки, соли и иные вредные вещества. Рис отлично сочетается со всеми продуктами. Поэтому рисовая диета используется в сочетании с большинством лечебных диет.

Первый вариант рисовой диеты

1. Это самый “жесткий” вариант диеты: Продолжительность диеты составляет 1-3 дня. Употреблять в пищу следует исключительно вареный рис небольшими порциями. В качестве жидкости можно использовать яблочный сок. Однодневный курс рисовой диеты повторяется раз в неделю, трехдневный раз в месяц.
Второй вариант рисовой диеты

2. Следующий вариант рисовой диеты более щадящий. Можно совмещать рис с нежирной рыбой, мясом, овощами и фруктами. В день съедать не более 500 грамм риса. Такой подход намного приятнее первого варианта, тем более на этой основе можно приготовить много вкусных, оригинальных, а главное полезных блюд. Общее количество добавок не должно превышать 200 грамм в день. Помимо этого, в ходе курса рисовой диеты рекомендуется есть фрукты (до 500 грамм в день) и запивать яблочным соком, чаем без сахара или негазированной минеральной водой. Продолжительность рисовой диеты составляет 7-10 дней, повторять её следует раз в 2 месяца.
Третий вариант рисовой диеты

3. В течение двух недель, с утра натощак съедать две столовые ложки риса и после этого 2 часа не принимать пищу. В остальное время суток можно питаться в обычном режиме, исключая из рациона жирные и острые блюда. Готовить рис следует специальным образом: Две столовые ложки риса залить стаканом воды и в течение четырех дней держать в прохладном месте, ежедневно меняя воду. После того, как рис будет готов, его следует промыть, сварить и еще раз промыть.

Важно: прежде чем сесть на рисовую диету проконсультируйтесь у врача-диетолога


При перепечатке материалов сайта активная ссылка на Your-Diet.Ru обязательна!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2011 17:15


Антицеллюлитная диета

Под целлюлитом обычно понимают жировые отложения, образующие на коже эффект «апельсиновой корки». На сегодняшний день более 90% женского населения планеты столкнулись с этой проблемой. Одним из самых распространенных и эффективных методов борьбы является антицеллюлитная диета. Но не следует впадать в крайности, чрезмерное похудение приведет к потере мышечной ткани, что лишь подчеркнет неровности кожи.


Антицеллюлитная диета должна продолжаться не менее 10 дней, а после ее окончания рекомендуется придерживаться некоторых правил питания, чтобы закрепить результат.
Примерное меню антицеллюлитной диеты

Первый день и все нечетные дни

Только сырые фрукты и овощи. Салаты можно заправлять небольшим количеством оливкового масла, но без соли и специй.

Второй день

Любые фрукты за исключением бананов.

Четвертый день и все последующие четные

Фрукты и овощи. Можно добавить немного рисовой, гречневой или овсяной крупы. Часть овощей можно употребить в вареном виде. Только вначале лучше съесть сырые продукты, а потом вареные. Допускается небольшое количество обезжиренного йогурта.

В течение всех дней требуется исключить сахар, соль, алкоголь, кофеин. Каждый день необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды.
Профилактика целлюлита

Антицеллюлитная диета будет эффективнее, если и по ее окончании следить за своим питанием. Необходимо исключить копчености, жирные и жареные блюда. Также не следует употреблять алкоголь и кофеин. Эти продукты препятствуют усвоению витаминов и повышает число свободных радикалов. Нужно свести употребление соли до 5 граммов в сутки, а также существенно ограничить количество сахара и мучных изделий. Допускается только хлеб из муки грубого помола. Не следует употреблять в пищу острые блюда и специи, они способствуют увеличению аппетита.

Для профилактики целлюлита рекомендуется употреблять в пишу кисломолочные продукты, натуральные соки без сахара, овощи. В качестве мяса, выберите нежирную телятину или куриную грудку. Введите в рацион тушеную или запеченную рыбу.

Каждый день необходимо выпивать до шести стаканов воды. Превышать это количество нельзя, есть риск возникновения отеков.

Чтобы кожа приобрела дополнительный тонус, в сочетании с диетой нужны регулярные физические упражнения. Причем, важно задействовать максимальное количество групп мышц. Очень полезны ходьба, бег, езда на велосипеде, плавание.

Важно: прежде чем сесть на антицеллюлитную диету проконсультируйтесь у врача-диетолога


При перепечатке материалов сайта активная ссылка на Your-Diet.Ru обязательна!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2011 17:12


Сельдереевая диета

Длится сельдереевая диета в течение 14 суток. Она является достаточно эффективной, в силу того, что потребляется очень малое количество калорий, и довольно распространенной среди слабой половины человечества.


В основу рациона сельдереевой диеты легли сельдереевые супы. Для приготовления одной из двух вариаций данных супов вам потребуются: небольшой кочан капусты, 200 грамм корня сельдерея, 6 больших луковиц, морковок и помидоров, 400 грамм стручковой фасоли, 2 зеленых перца и 1,5 литра сока томата. Овощи и сельдерей мелко режутся, кладутся в кастрюльку и заливаются томатным соком. Весь этот своеобразный салатик должен всецело утонуть в жидкости. Далее, равномерно помешивая, доводите все это до кипения на сильном огне, кипятите в течение 10 минут, после этого прикрываете крышкой и уже на тихом огне кипятите еще минут 10.

Для второй разновидности супа из сельдерея необходимо: 3 литра воды, пучок сельдерея, капусты столько же, сколько и на обычные щи, 6 среднего размера луковиц, 2 томата и болгарский перец со специями. Варить такой суп требуется в течение 15 минут.
Примерный рацион сельдереевой диеты
Первый день: суп и все фрукты, за исключением бананов.
Второй день: суп и сырые овощи.
Третий день: овощи, на ужин одна картофелина в мундире и естественно, суп.
Четвертый день: суп, 1 литр кефира и 3 банана.
Пятый день: суп, 6 помидоров, обязательно не менее чем 8 стаканов жидкости и 350-700 грамм вареной говядины, курицы или нежирной рыбы.
Шестой день: суп, овощи и 350 грамм вареной курицы либо говядины.
Седьмой день: овощи, коричневый вареный рис и суп.

Такой вид диеты требует огромной силы воли. Если же вы все-таки осмелились на ее соблюдение, то важно питаться строго в соответствии с меню. При этом категорически возбраняется употреблять в пищу сладости, мучные изделия, газировку, алкоголь, закатки, соль и сахар.

Суп можете кушать в объеме, не имеющем ограничений, пить чай или кофе, но только без сахара. На 5 и 6 день диеты постарайтесь необычно много пить жидкости.

Важно: прежде чем сесть на сельдереевую диету проконсультируйтесь у врача-диетолога


При перепечатке материалов сайта активная ссылка на Your-Diet.Ru обязательна!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2011 17:01


Невесткин пирог


 


 


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2011 15:38


ПРОСТО И КРАСИВО! ТОП ЦВЕТА ПЕРВЫХ ЛИСТОЧКОВ

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2011 15:34


Жакет с широким воротником

[742x1024]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2011 20:19

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Сиревая кофточка, МК реглан снизу

[показать]

Очень интересная технология, с Мк пока не разбиралась

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
насекомые 14-03-2011 20:06


стрекоза
адмирал
бронзовка
орден весны
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2011 16:59

Это цитата сообщения Helena_Wilde Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ РОЗУ ИЗ ШЕЛКОВОЙ ЛЕНТЫ

[340x265]

изготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2011 16:54

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

200 сканированных классных журналов по вязанию

страница с 200 кликабельных журналов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2011 23:37








 

Узелок.ру / Вязание спицами / Вязание спицами для женщин

Пуловер с запахом и топ

Рейтинг: 0, поставлено оценок: 0

Размеры: 34/36 (38) 40/42
Вам потребуется: для пуловера 400 (450) 500 г цвета верблюжьей шерсти, для топа 150 (200) 200 г серой пряжи Васо (70% шелка, 30% хлопка, 120 м/50 г); прямые спицы № 5,5 и № 6; круговые спицы № 5,5; крючок № 4,5-5.
Изнаночная платочная вязка, спицы № 5,5: лиц. и изн. р. — изн. п.


Внимание! Все остальные узоры вязать на спицах № 6.
Лицевая гладь: лиц. р.- лиц. п., изн. р.-изн. п.
Резинка: число петель кратно 6 + 3 + 2 кром. Начинать с 1 кром., *3 лиц., 3 изн., повторять от *, заканчивать 3 лиц. и 1 кром. В изн. р. петли вязать по рисунку.
Коса (ширина 19 п.): вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Повторить 1 раз с 1-го по 34-й р., затем повторять с 3-го по 34-й р.
Плотность вязания.
Лиц. гладь:
18 п. и 25 р. = 10 х 10 см;
резинка: 20 п. и 25 р. = 10 х 10 см;
коса (измерена после распускания петель): 19 п. = 10,5 см в ширину.


ТОП
Спинка: набрать 77 (85) 93 п. и связать для планки 1 см = 2 р. изн. платочной вязкой. Затем вязать между кром. лиц. гладью. Одновременно от планки убавить для приталивания с обеих сторон в каждом 8-м (10-м) 12-м р. 3x1 п. Для этого провязать обе петли после кром. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю) и обе петли до кром. провязать вместе лиц. = 71 (79) 87 п. Через 15 см = 38 р. (17,5 см = 44 р.) 20 см = 50 р. от планки прибавить с обеих сторон 1 п. Для этого вывязать из поперечной нити после и до кром. 1 лиц. скрещ. Эти прибавления повторить еще 2 раза в каждом 10-м р. = 77 (85) 93 п. Через 25,5 см = 64 р. (28 см = 70 р.) 30,5 см = 76 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 3 п., в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2, 3 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п. = 47 (55) 63 п. Через 41 см = 102 р. (45 см = 112 р.) 49 см = 122 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 25 (27) 27 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Через 44 см = 110 р. (48 см = 120 р.) 52 см = 130 р. от планки закрыть оставшиеся 6 (9) 13 п. плеча с каждой стороны.
Перед: вязать так же, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 25,5 см = 64 р. (29,5 см = 74 р.) 33,5 см = 84 р. от планки закрыть средние 11 (13) 13 п., в каждом 2-м р. 1 х 3,2 х 2, 3 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. На круговые спицы набрать по вырезу горловины 108 (114) 114 п., по краям пройм по 64 (68) 68 п., связать по 1 круговому р. изн. и затем петли закрыть лиц.


ПУЛОВЕР
Спинка:
набрать 83 (89) 95 п. и связать для планки 21 см = 52 р. резинкой. Затем связать 2 р. изн. платочной вязкой, при этом в 1-м р. равномерно убавить 6 (4) 2 п. = 77 (85) 93 п. После этого вязать следующим образом: кром., 9 (12) 15 п. лиц. глади, 19 п. косы, 19 (21) 23 п. лиц. глади, 19 п. косы, 9 (12) 15 п. лиц. глади, кром. Через 21 см = 52 р. от изн. платочной вязки закрыть для пройм с обеих сторон 3 п., в каждом 2-м р. 2 х 2, 3 х 1 п. и в следующем 4-м р.
1 х 1 п. = 55 (63) 71 п. Через 39,5 см = 98 р. (41 см = 102 р.) 42,5 см = 106 р. от изн. платочной вязки закрыть для выреза горловины средние 15 (17) 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 х 3 п. Через 41 см = 102 р. (42,5 см = 106 р.) 44 см = 110 р. от изн. платочной вязки закрыть оставшиеся 17 (20) 23 п. плеча с каждой стороны.
Перед: начать так же, но после планки обе половины вязать раздельно. Сначала вязать правую половину. Для этого провязать первые 25 (28) 31 п. изн. и отложить. Провязать остальные 58 (61) 64 п. изн. и затем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии