Еще один польский смакойлик
Рецепт нашла в интернете . Он легкий и быстрый.
Нам нужно : 4 яйца, 2 стакана сахара , 100 грамм сливочного масла , 2 ложки с горкой сметаны , какао 2 столовые ложки , сода 0,5 чайной ложки гашенной уксусом (или разрыхлитель грамм 10 ) , 2 мультистакана муки
для крема : 1 шоколадка,стакан молока,2 ложки чайных какао и чайную ложку сахара.
Яйца взбиваем с одним стаканом сахара , в отдельной посуде взбиваем масло с другим стаканом сахара , смешивает и добавляем сметану перемешиваем,добавляем муку и соду гашенную уксусом и взбиваем все . Делим на две части , в одну добавляем какао и перемешиваем. Дно смазываем маслом (я сверху посыпала манкой дно) , выкладываем две ложки темного теста ,затем белого и так пока не кончится тесто. Далее режим выпечка это час.
Далее вытаскиваем пирог и готовим крем . На водяной бане топим шоколадку , добавим стакан молока ,2 ложки чайных какао и чайную ложку сахара. Топим, до загустения. Полить пирог кремом (пока крем не остыл ) и в холодильник на часик. Вкусно получилось.

Сегодня я напишу еще один пост, о том, как приготовить творог ребенку, в мультиварке. До приобретения мультиварки, такой творожок делала в духовке, теперь с этим делом справляется моя чудо - кастрюлька!
[показать]
[показать]
[337x450] [300x250]Многиеиз нас знают, что такое перенесенная простуда на ногах, и как неприятно когда она затем выступает на наших лицах... Эта неприятная боль, зудящее состояние, и всегда в самых неподходящих местах, а если еще и не подсыхает...?! И чтобы быть не многословной, есть средство с помощью которого можно извести герпес почти на нет - если и появляется в семье, то раз в полгода у кого-то одного. Проверено как на родственниках, коллегах и друзьях. Попробуйте, ничего не теряете... |
[500x374]
[488x149]

[показать]
[показать]
[604x401]
[640x480]Королевская шарлотка [показать] 1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты. Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара. Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара. Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин. Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник. [показать] |
Картофельная запеканка с мясной начинкой Будем готовить картофельную запеканку. Начинки в такой запеканке могут быть самые разнообразные, но я буду готовить с мясной. Не по идейным соображениям, а потому что у меня уже есть отварная говядина. [550x413] |
Ветчино-картофельные роллы Нам понадобится : картошка с полкило , ветчина варенная порезанная , сыр твердый пикантный душистый 150 гр. ( выбирайте какой вам по вкусу ) ,одно яйцо , панировачные сухари , лук порей ( но можно взять и зеленый лук ), масло сливочное , форма для запекания. [показать]Отвариваем картошку в мундире в соленой воде . Лук порей варим 5 минут , потом его достаем и даем ему охладиться . [показать]Трем сыр на терке и легко взбиваем яйцо . [показать]Достали и почистили картошку , потолкли ее. Добавили яйцо, сыр , 3 стол. ложки сухарей . [показать]Все это хорошо перемешали , затем посолили и поперчили. Выложили нашу ветчину и ровным слоем нанесли картошку. [показать]Завернули в роллы и обвязали нарезанным пореем . [показать]Обмазали дно формы для запекания сливочным маслом . Поместили в нее наши роллы. [показать]Форму засунули в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 10 минуток , затем достали и аккуратно их порезали. [показать]Собственно рецепт закончился ))) [показать]Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |