Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические"
[380x285]
Очень вкусные коржики как покупные, еще с советское время такие продавали по 8 копеек. Советую попробовать!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Изумрудный творожный пирог
Очень вкусный пирог! Пробовала разные творожные пироги, но люблю именно этот. Он необычный, вернее, его сдоба, такое впечатление, что ешь …печеный творог. Просто удивительный пирог! Начинка может быть любая, какая вам нравится! Готовить легко, не пригорает, румяный и пышный! Попробуйте, я вам очень советую!
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Твоя блинная 7 часть
[699x532]Твоя блинная 1 ч
Твоя блинная 2 ч
Твоя блинная 3 ч
Твоя блинная 4 ч
Твоя блинная 5 ч
Твоя блинная 6 ч
Блинно-ореховая
Требуется: 1 кг грецких орехов, 1 стакан сахара, 1/5 стакана сливок, 60 г сливочного масла, 10—12 блинчиков, кусочки фруктов и ягод (для украшения).
Способ приготовления. Грецкие орехи пропустите через мясорубку, разотрите их с сахаром и сливками. Сковороду смажьте сливочным маслом и уложите на нее два блинчика. Сверху тонким слоем нанесите ореховую начинку. Потом снова накройте двумя блинчиками, на которые также нанесите ореховую массу. Уложив таким образом всю запеканку, поместите ее на некоторое время в духовку, а затем подайте к столу горячей, украсив кусочками фруктов или ягод.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Очень интересная корзинка из теста (можно использовать для крашенок на пасху)
Лесная сказка
Приготовление изделия состоит из 2 частей, первая выпек корзинки, вторая приготовления печенья «грибочки».
Корзинка из простого пресного теста служит не только красивым оформлением подачи печенья, но она фактически многоразового использования, в последующем, в течении месяца, вы можете ее наполнять другими видами выпечки, она сохранит свои свойства 4-5 недель, очень оригинальна и вызывает как правило восторг гостей, причем очень проста в изготовлении.
Это цитата сообщения Шамаханская_царица Оригинальное сообщение
Погачице-сербский хлеб
[показать]
Ароматный ,мягкий и красивый сербский хлеб -булка,
который не нужно нарезать он просто разбирается на лепёшки.
Продукты
250 мл молока
10 г сухих дрожжей
1 ч.л соли
1 ст.л сахара
3-3.5 стакана муки
100 г сливочного масла
Для смазки:
желток
Для присыпки:
кунжут
Приготовление:
В теплом молоке развести дрожжи,сахар и 2 ч.л муки.Дать подойти в тёплом месте.
Просеять муку,вылить опару в чашку миксера добавить муку(не всю сразу) соль и замесить тесто.
Тесто должно быть не очень крутым и приятным в работе
[показать]
Разделить тесто на 12 равных частей,каждую скатать в шарик
[показать]
Шарик раскатать в лепёшку размером с блюдце
[показать]
Взять форму (у меня с разъёмными бортами,без дна)смазать маслом.
Противень застелить бумагой для выпечки на него поставить форму.
Духовку нагреть до 190-200 градусов.
Растопить сливочное масло.
Каждую лепешку обмакнуть в масло и и укладываем внахлест в смазанную форму
[показать]
Накрываем полотенцем и даём подойти в течении 20 минут,
смазываем желтком и посыпаем кунжутом
[показать]
Выпекаем в духовке в течении 25-30 минут до золотистого цвета.
[показать]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Самбуса "вараки"
Тесто:мука - 500гр. яйцо - 1шт + для смазки изделия,майонез - 1 ст.ложка ,соль - 1/2 ч.ложки,вода - 1 бокал.
Начинка:тыква - 300 - 350 гр, лук - 6шт, среднего размера,соль, черный перц, масло растительное - по вкусу.Начинку можно брать на ваш вкус можно мясо яблоки.
"Смазка":жир говяжий или свинной - 60 гр,масло растительное - 60 гр.
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Мастеркласс от Мирославы Горохович по вязанию двухцветной спирали
[показать]http://www.irishcrochetlace.com/index.php?option=c...masterclass&Itemid=153&lang=ru
Серия сообщений "все по ирландке":
Часть 1 - Кофточка с цветочными деталями
Часть 2 - Платье “Из цветов”
...
Часть 98 - Джемпер "Загадки в кружевах"
Часть 99 - Закрепление хвостиков нитей.
Часть 100 - Комплект кофта и шапочка в технике ирландское кружево
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Как покрасить яйца к Пасхе
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ЛЕТО В БЕЛОМ:ТУНИКА С ЗАПАХОМ СПИЦАМИ
[показать]Туника 38-40 размера
Для вязания потребуется: 450 г белой пряжи Mondo (52% шерсть мериноса, 48% хлопок, 120 м/50 г).
Вязание спицами №3,5-4; вязание крючком №3,5.
Узоры для вязания:
Узор для планок: 1 ряд (изн. ряд) - лиц. п.;
2 ряд - кром., *провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, повторять от*, кром.; 3, 4, 5 ряды - изнаночные петли.
Узор из длинных петель - вязать по схеме А, где указаны лицевые и изнаночные ряды.
Узор с дырочками - вязать по схеме В, где приведены только лицевые ряды, в изнаночных все петли и накиды вязать изнаночными. Повторять с 1 по 12 ряд.
Плотность вязания:
узор из длинных петель: 23 п. и 25 р. = 10 х 10 см.
узор с дырочками: 23 п. и 32 р. = 10 х 10 см.
Вязание модели
Для спинки набрать 142 петли и вязать 5 рядов узором для планок. Затем вязать узор из длинных петель. Для придания формы равномерно убавить в 29-м ряду 10 петель (для 1 убавления провязывать по 2 п. вместе лиц.) = 132 п., в каждом 28 ряду 2х10 п. = 112 п., в следующем 12-м ряду - 10 п. = 102 п. Затем в следующем 10-м ряду равномерно убавить 3 петли = 99 п. На общей высоте 46 см начать узор с дырочками, при этом для скосов с боков прибавить с двух сторон в 5-м ряду 1 п. и 2х1 п. в каждом 6-м ряду, затем 3х1 п. в каждом 4-м ряду, включая прибавляемые петли в узор = 111 п. На общей высоте 57 см для пройм закрыть с двух сторон в каждом 2-м ряду 1х4, 3х3, 1х2 и 1х1 п. На общей высоте 77 см для выреза горловины закрыть средние 15 петель и обе части вязать раздельно, при этом для скругления выреза закрыть в каждом 2-м ряду еще 3х5 п. Одновременно на общей высоте 77 см для скоса плеча закрыть с внешнего края 1х5 п. и 3х4 п. в каждом 2-м ряду.
Перед вязать аналогично, но на высоте 46 см (=с началом узора с дырочками) вязание разделить так: левая половина переда: кром., связать 30 п. и дополнительно набрать для нижней планки 37 п. = 68 п., остальные 68 п. отложить для правой половины. Через 1 см с левого края (=нижняя планка) закрыть для скоса выреза 1х2 п., в каждом 2-м ряду 30х1 п. и в каждом 4-м ряду 9х1 п. Одновременно выполнить боковой скос, пройму и скос плеча как на спинке. Далее ввести в работу отложенные петли правой половины и вязать симметрично.
Для пояса (длиной 150 см) набрать 270 петель и вязать узором для планок: выполнить 1 раз с 1-го по 5-й ряд, 1 раз со 2-го по 5-й ряд, 1 раз со 2-го по 4-й ряд, затем связать 1 ряд изнаночными, закрывая при этом петли.
Сборка. Выполнить плечевые швы. По краю выреза горловины набрать 190 петель и вязать 5 рядов узором для планок, затем петли закрыть. По проймам набрать по 96 петель и связать 5 рядов узором для планок, затем петли закрыть. Пришить нижнюю планку, выполнить боковые швы и швы планок. На высоте 46 см на боковых швах туники связать крючком по 1 петле-шлёвке и протянуть через них пояс.
[показать]http://knit-dress.ru/post_1302732436.html
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Схемы для ирландского кружева
 [250x186] |
 [250x164] |
 [250x154] |
 [250x185] |
 [250x167] |
|
 [250x169] |
 [250x136] |
 [250x135] |
 [250x282] |
 [250x297] |
 [250x284] |
 [250x319] |
 [249x295] |
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
На зиму 2
еще один из любимых рецептов заготовки на зиму это
Перцы в томате
4 кг перца уже очищенного без плодоножек и семян, 2 кг спелых красных помидор, 200 гр. сахара, 2 ст.ложки без горки соли(крупной разумеется), 2 ст.ложки уксусной эсенции, 1/2 стакана растительного масла (желательно без запаха и выраженного вкуса).
Сначала режем помидоры кусочками, закладываем их в кастрюлю,
[показать] добавляем соль, сахар и масло.
[показать] Нагреваем массу, помидоры дадут сок.
[показать] Потом засыпаем в кастрюлю нарезаный кусочками перец
[показать] даём закипеть и кипятим 10 минут. В последнюю минуту добавляем эссенцию.
Раскладываем по банкам и закрываем крышками или закатываем.
[показать] И ставим остывать под одеялом.
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
Часть 6 - На зиму 2
Часть 7 - лечо с рисом
Часть 8 - Щавель
...
Часть 13 - Перец пикантный по-грузински
Часть 14 - Салат "Шарлотта"
Часть 15 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
на зиму
на зиму ,
Предлагаю Вам попробовать помидорчики и огурцы в маринаде) этим рецептом пользуюсь уже больше 5 лет и не изменяю ему))))))
[показать] подготовить огурцы и помидоры)
[показать] лук и чеснок)
подготовить банки
[показать] На дно банки веточку петрушки чеснок мелкими дольками и лука 2 колечка нарезать овощи и сложить в банки. накрыв крышками
[показать] в это время варить маринад
[показать] на 1 литр воды 3 ст ложки песку,
1 ст ложка соли
15 горошин перца
7 лавр листов
2 ч ложки уксуса 70 %
все прокипятить 3 минуты и Залить овощи в банках
на верх положить по 2 кольца лука в каждую банку и закатать)
[показать] Укутать на ночь под шубу))
[показать]
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
Часть 6 - На зиму 2
Часть 7 - лечо с рисом
...
Часть 13 - Перец пикантный по-грузински
Часть 14 - Салат "Шарлотта"
Часть 15 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
Помидоры должны быть "сливка", "боченочки".Т.е. с твердой кожурой..
Этого количества маринада хватает на 4 банки литровые.
Маринад:
5 стаканов воды,
2 ст. л. соли
6 ст. л. сахара
1 лавровый листок.
на дно 1- литровой банки ставим 1 шт. сладкого перца соломкой, 1 луковица кольцами, 2-3 зубчиа чеснока мелко порезать
0,5 ст. л. мелко нарезаной зелени петрушки.
Помидоры разрезать пополам.Сложить в банки.Сверху в каждую банку положить по 2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. подсолнечного масла.
Маринад закипятить.залить в банки. Стерелизовать 8 -10 минут..Закатать, укутать.
Сделайте, не пожалеете. Мои даже маринад пьют..
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
Любимое блюдо из кабачков.
.Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
[600x450]Рецепт с пошаговыми фото.Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Энциклопедия вязания
[322x342]Самоучитель по вязанию1. Нити
2. Инструменты
3. Условные обозначения
Урок 1. Петли и способы образования переднего края
Урок 2. Вязание образцов лицевыми и изнаночными петлями
Урок 3. Прибавление и убавление петель в вязании
Урок 4. Способы вывязывания накидов
Урок 5. Вывязывание образцов с накидом из лицевых и изнаночных петель
Урок 6. Орнаменты