[524x700]|
Творожно-фруктовая запеканка без муки
|
|||||||||||
|
Как вам такая красота?!)) Не могла удержвться, что бы не опубликовать это чудо! Уж очень я люблю торты, а особенно красивые.
Продукты и ход действий:
Нагреваем духовку до 350Ф/180С.
В миске взбиваем 150-200 гр творога с 3-4 ч.л. сахара и 2 яйцами.
Хорошо бы белки отделить и взбить отдельно.
Добавляем к смеси 1/4 чашки молока, немного соли, 2 ст.л. с горкой муки, разрыхлитель и щедрую горсть изюма.
В сковородке распускаем кусочек сливочного масла и выливаем смесь.
По кругу выкладываем ломтики груши (или яблока... или не выкладываем...)
Отправляем сковороду в духовку.
Минут через 15-20, когда низ зарумянится, переворачиваем панкейк. Для этого наклонить сковороду, чтобы он аккуратно переехал на подставленную к бортику крышку, которой накрыть опустевшую сковороду и быстро перевернуть.
Запекаем вторую сторону еще минут 10.
(с) источник http://jtel.livejournal.com/108193.html
1. Pamela Dalton - великолепный мастер ножа и бумаги.
[537x740]|
Творожно-фруктовая запеканка без муки
|
|||||||||||
|
|
Полезные сладости
|
||||||||||||
|
[показать]Этот коктейль хорошо использовать для разгрузочных дней.Для него потребуется 2 апельсина. 2 грейпфрута. 1 лимон и 1 литр минеральной воды без газа.Все смешать в течении дня пить только этот коктейль
Инжир – один из самых древних фруктов, известных человеку (недаром именно его, а не яблоко, считают тем самым «запретным плодом»). Да и названий у этого растения со сладкими и сочными плодами множество – кто фигой назовет, кто смоковницей, кто винной ягодой. Впрочем, как инжир не называй, а удивительного вкуса и полезных свойств у него не отнимешь.
Ингредиенты:
Хлопья «Геркулес» (36.0 грамм)
Банан, свежий (150.0 грамм)
Мед (10.0 грамм)
молоко 0.5 % жирности (300.0 грамм)
Хлопья залить несколькими ложками молока и хорошо измельчить в блендере.
Потом добавить один банан, если он большой, или два маленьких.
Затем кладём ложку мёда и взбиваем всё в блендере, постепенно добавляя оставшееся молоко. Переливаем эту целебную смесь в стакан и тут же выпиваем. Количество порций: как минимум 2).
На 1 порцию (248 г.): 197,8 ккал
Жиры: 2.1 г.
Углеводы: 39.4 г.
Белки: 7.3 г.
СОВЕТ ДИЕТОЛОГА. Этот коктейль наполнен энергией живых витаминов и минералов. Если вас не устраивает как вы выглядите - плохой цвет лица, мешки по утрам под глазами, замучили прыщи, выпадают волосы и ломаются ногти то, пейте такой коктейль каждый день, хотя бы в течение двух месяцев. Ведь в этом коктейле всё прекрасно сбаланисровано и все ингредиенты выполняют настолько важные функции в организме, что вы даже не подозреваете, на сколько это укрепит ваш иммунитет. Коктейль почистит орагнизм от токсинов и шлаков и омолодит вас.
[225x257]
Ингредиенты:
Свёкла - 1шт.
Кефир 1% - 600мл.
Свеклу помыть, почистить, порезать на кусочки и перемолоть в блендере.
Перемолотую свеклу смешать с кефиром.
Приятного аппетита
Думаю, для тех, кому надо наладить работу кишечника, пригодится).
На 1 порцию (233.3 г.):: 94 ккал
Жиры: 2 г.
Углеводы: 10.9 г.
Белки: 6.5 г.
Ингредиенты: Для теста: 200 г обезжиренного творога, 2 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1 чайная ложка сахара, около 200 г муки.
Начинка: 1-2 яблока, 100-200 г брусники, 1 яйцо, 100 г маложирной сметаны, 2 ст. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара.
Способ приготовления: Творог взбить с яйцами, маслом, солью и сахаром. Замесить тесто, постепенно добавляя муку вместе с разрыхлителем – до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук. Раскатать тесто в круг толщиной около 0,5 см. Сделать бортик, защипывая тесто по краям.
Приготовить начинку: яблоко разрезать пополам, удалить из него сердцевину и нарезать дольками. Приготовить заливку – взбить яйцо со сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Фрукты уложить на раскатанное тесто и залить заливкой. Выпекать 20-30 минут при 180 градусах.
Количество порций: 10
Kалорийность на 1 порцию: 220 ккал
Ингредиенты:
Йогурт 1.5% жирности (500.0 грамм)
Клубника, свежая (100.0 грамм)
Желатин, сухой порошок, неподслащенный (25.0 грамм)
Вода (200.0 грамм)
Это необыкновенно вкусный десерт, притом совсем некалорийный! И несмотря на это, он отлично насыщает, кроме того в нем содержится много полезного белка из желатина, поэтому его полезно есть людям, имеющим проблемы с суставами!
Как Приготовить:
Сначала готовим желатин: добавляем к 25г порошка 200мл воды и оставляем на час набухать. Потом нагреваем до растворения, но не кипятим! После этого раствор желатина охлаждаем при комнатной температуре.
В это время толчем свежую клубнику (можно взять любые фрукты и ягоды, какие нравятся), смешиваем с натуральным нежирным йогуртом.
Последний этап: смешиваем все это с желатином и разливаем по креманкам, ставим в холодильник.
Через несколько часов чудо-десерт готов! Приятного аппетита!
Количество порций: 4
На 1 порцию (206.3 г.): 100.2 ккал
Жиры: 2 г.
Углеводы: 9.3 г.
Белки: 10.6 г.
Ингредиенты:
обезжиренный кефир, ~ 1,5 – 2 стакана
овсяные хлопья, ½ стакана
яйцо
большой банан
яблоко
по желанию: кокосовая стружка, мак, мед
сахарозаменитель, 3 таблетки
Как приготовить:
В кефир засыпаем овсяные хлопья и оставляем немного разбухать. Взбиваем яйцо. Банан и яблоко режем на мелкие кусочки. По своему желанию добавляем кокосовую стружку/мак/мед. В конце добавляем 3 таблеточки сахарозаменителя (только радавленные, иначе не растворятся и не перемешаются).
Выпекается печенье на пекарской бумаге, без масла.
Калорийность получается: 200 ккал на 100 гр.
Эти сделаны на воде, а на кефире они попышнее!)))
[показать]