В День защиты детей
Призываю людей
Оставаться детьми до седин,
Чтоб ценить Красоту,
Чтоб хранить Чистоту
Вплоть до самых глубоких морщин.

Мы порой, повзрослев,
Кое в чём преуспев,
Разучаемся верить в добро,
Но несут Небеса
Только тем Чудеса,
Кто способен мир видеть острО.

Смотреть всем. Ну очень смешно.

Это цитата сообщения tatyanamar Оригинальное сообщение

Сырно-грибной «Наполеон»

Сырно-грибной «Наполеон»



[500x332]
2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

Из слоеного теста выпечь 4 коржа. Каждый выпеченный корж расслоить на два и оставить остывать. Один из получившихся коржей допечь в духовке до хрупкости и растолочь в крошку. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, пока не начнет подрумяниваться.
сырно-грибной пирог
Читать далее...

Это цитата сообщения tatyanamar Оригинальное сообщение

Без заголовка

ВАШ Т Е К С Т

10 начинок для пиццы
Рецепты пиццы

Существует множество версий происхождения пиццы. Пицца, как хлеб с любыми добавлениями - овощами, мясом, маслинами, молочными изделиями - входила в рацион римских легионеров, была едой простолюдинов и патрициев и не отличалась ритуалами приготовления и изысканностью потребления. Так, наверное, продолжалось бы и дальше, если бы в 1772 году Фердинанд I, король обеих Сицилий, не нарушил всех положенных ему по титулу приличий и не посетил инкогнито ночью в Неаполе заведение местного пиццайоло Антонио Тесты. И был действительно повержен разнообразием блюд, восхищен качеством их приготовления. Но королева была категорически против еды простолюдинов и пицца не прижилась при дворе.

Прошли десятилетия... Фердинандо II, также большой гурман и эстет, решил однажды переломить противоборство женской части двора против пиццы и созвал тайное мужское совещание советников, чтобы решить важную задачу: как сделать еду простых подданных блюдом, достойным королевского двора, т.е. «облагородить» пиццу. Главная деликатная помеха - тесто замешивалось ногами, что для королевской пиццы недопустимо. Вторая задача - изобретение инструмента для поглощения пиццы - не пачкать же персты маслом и томатной пастой!

Вельможе Дженнаро Спадаччини было поручено в течение шести месяцев до празднования тридцатилетия королевы Маргариты справиться с этими сложнейшими задачами. Спадаччини приказал выплавить специальный «пестик» - статуэтку человека из бронзы, которой повар должен был взбивать тесто. И, второе, что дошло до наших дней, - прибавил к трем зубьям вилки четвертый, который, кстати, оказался полезным и для нанизывания спагетти.

И вот в день рождения прекрасной Маргариты Савойской повар дон Раффаэлс Эспозито и его жена Розина Бранди сотворили огромную пиццу, присвоили ей имя хозяйки Везувия - неаполитанской главы Королевства обеих Сицилий.

С тех пор самой изысканной стала пицца «Маргарита», которой «амнистировали» две другие - пиццы «Четыре сезона» и «Маринара». Вскоре «Маргарита» стала любимым блюдом всех итальянцев -- от рыбака до маркиза. Ныне в Италии насчитывается более двух тысяч наименований различных пицц.

Еще в 1835 г Александр Дюма писал, что в пицце заложена мудрость и хитрость итальянца. Кусочком хлеба, золотым яблоком (помидором), чесноком, оливкой и маленькой рыбкой не насытишь человека. А собрав все это в один букет, неаполитанец даст возможность человеку и получить удовольствие, и наесться, и послушать музыку. Так что наберемся итальянской мудрости и угостим сегодня нашу семью вкусной итальянской пиццей, не даром ставшей за долгие столетия знаменитой во всем мире.


Полезные советы для приготовления вкусной пиццы
# Выбирайте тонкую основу для пиццы, как можно более традиционную и хрустящую - такой она и должна быть.
# Если хотите хрустящую корочку, подавайте пиццу горячей, сразу из духовки - пока она лежит, она становится мягче.
# Всегда разогревайте духовку перед тем, как ставить пиццу.
# Равномерно распределяйте начинку, чтобы в каждом укусе было много начинки, а середина не оказалась промокшей.
# Не усложняйте начинки, используйте не больше шести ингредиентов.

Попробуйте оригинальную основу
Для разнообразия вы можете использовать лепешки наан, порезанный хлеб питта, лепешки тортильяс или содовый хлеб - все они получатся изумительно! Вы даже можете заменить хлебную основу на что-нибудь более существенное, например, на курицу, картофель или рыбу.

Морская пицца
Банка консервированного тунца, разломанного на кусочки, горсть отваренных креветок, несколько перьев мелко порезанного зеленого лука и кусочки сыра моццарелла.
Супер-острая пицца
Обжарить без масла 225 гр фарша из говядины или баранины до коричневого цвета. Добавить 1-2 ч л порошка чили. Разложить на пицце с порезанным красным перцем и сыром моццарелла.
Пицца с курицей и беконом
Отварную или запеченную куриную грудку и несколько полосок копченого бекона порезать на полоски. Разложить на основе для пиццы и посыпать тертым сыром и порезанными оливками.
Грибная пицца
Смазать основу для пиццы растопленным сливочным маслом, раздавленным чесноком и посыпать тертым пармезаном. Запекать до хрустящей корочки. Сверху разложить вешенки и шампиньоны, обжаренные в оливковом масле. Посыпать пармезаном.
Пицца с тремя видами мяса
Полоски итальянской салями, пепперони и пармской ветчины. Сверху положить черные маслины и сыр моццарелла.
Пицца с баклажаном
Обжарить кубики баклажана в оливковом масле, добавить мелко порезанный чеснок и свежий тимьян. Посыпать основу для пиццы начинкой, сверху раскрошить козий сыр. Когда Читать далее...

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Формула прозрачности. Рисуем простым карандашом.

 

… Уроки рисования / шаг за шагом …

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Бабка и гаджет - Прикол

Прикольная сценка от "Уральских пельменей"

 

 

 

 

 

[423x43]

Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение

Отдых в Турции?

"Власти Стамбула разрешили снести церковь Пророка Илии..."
Известия. Понедельник, 27 мая 2013 года.


[580x326]


Вот я искренне не понимаю, как православный христианин может отдыхать в Турции???

Как известно, в XV веке турки в сговоре с Европой уничтожили православную Византию. Осквернили святныи, уничтожили и взяли в рабство жителей, разграбили и привели в запустение самую процветающую империю.
Строго говоря, именно эта война была первой мировой войной.

И мы видим, что с веками мало что изменилось - уничтожение православных святынь, геноцид армян, притязания на другие христианские земли...
Пару лет назад Турция к очередному купальному сезону выпустила кощунственную рекламу, в которой дервиши кружатася на лике Христа.

Сейчас доход от тур.бизнеса - это основная доля в ВВП Турции. Основной поток туристов - из России.

Я уже даже не говорю про жуткую антисанитарию, все эти скандалы с отравлениями, авариями и мошенничествами... Но просто по-человечески как можно себя настолько не уважать, чтобы нести деньги в казну государства, которое рушит православные храмы и снимает кощунственную рекламу???
Кто нас будет после этого уважать, если мы сами этого не делаем???



Православная община

Пост с фильмом:

"Раз, два! Люблю тебя! (.2013) 3-часовая комедия" попал сегодня на 3 место в ТОПе Ли. Ru

Выражаю благодарность своим читателям.

Хоть и преподнесено все в комедийном виде, фильм дает надежду тысячам российских женщин!!!
Кстати, я Евгения Воловенко играющего в фильме, спутала с Кириллом Сафоновым.
Вы не находите, что чем то они похожи?
А может, образ героя под копирку.
Недавно смотрела фильм с Сафоновым"Случайные знакомые"
Там тоже " плохой" герой под влиянием женщины перевоспитывается, а женщина преображается.

Несмотря ни на что, в фильме " Нахалка" присутствует хороший юмор. Пусть не без глупостей, но на то и кино для отдыха. И не забывайте, что это комедия.
Приятного всем просмотра.
Вот для затравки, но фильм совсем о другом...
"Папа дочку балует, ни в чем не отказывает, от того она и выросла такая избалованная. Но пришло время задуматься о будущем дочери и отец решает отправить ее учиться в столицу..."

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как создать голосование, опрос или тест?