Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Блюда из того, что есть в холодильнике, готовим вкусно на скорую руку!!!
У каждого есть коронное блюдо, которым принято производить впечатление на гостей. Причем обычно его можно сделать уже с закрытыми глазами, поскольку готовилось это блюдо множество раз. Но если вы вдруг стали замечать, что гостям надоели ваши фирменные крылышки, то предлагаем 28 кулинарных вариантов, чем еще можно удивить друзей за столом.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Как украшать домашние торты?
[320x240]Как приятно испечь вкусный домашний торт, а потом пить с ним чай... В магазинах сегодня представлен очень большой выбор тортов, тортиков и пирожных, можно даже сделать торт на заказ. Но к праздникам мы все равно печем домашние торты, украшаем их кремом, орехами и фруктами, проявляя свою фантазию. Порой домашние торты по своим вкусовым качествам и красоте намного превосходят магазинные шедевры...
ДАЛЕЕ.....
Это цитата сообщения mamajka Оригинальное сообщение
🍇 ТОРТ "ТРОПИКАНКА" 🍇
ТОРТ "ТРОПИКАНКА"
Ингредиенты:
тесто:
● 1 стакан воды
● 150 гр. маргарина
● 0.5 ч.л. соли
● 2 стакана муки
● 6 яиц.
крем:
● 1л молока
● 1 стакан сахара(у меня 250 грамм)
● 1 яйцо
● 300гр сливочного масла
● 1 пакетик ванилина
● 2ст.л. коньяка
● 4 ст.л. муки с горкой+немного молока для смешивания(примерно полстакана)
● Любые фрукты для начинки и украшения(у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов(2 пакетика)
Приготовление:
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц. На двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо. Количество теста рассчитано на толщину контура 3-3,5 мм и размер торта примерно 35х25 см.Суть: на листе пергамента рисуете размер торта, смазываете маслом.
Тесто кладете в кондитерский кулек и выдавливаете сначала контур толщиной теста 3 мм(толще не надо!;), затем начинаете заполнять середину - делаете клетки 3х3 см, не больше!; Выпекаете в духовке при 180 град. до золотистого цвета, минут 20-25. В это время делаете точно такую заготовку, но уже клетки делаются по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых. Крем варим заварной. Вскипятить литр молока со стаканом сахара,и влить туда постоянно помешивая взбитую смесь из муки, молока и яйца.Варить пока не загустеет.Как остынет, вбить миксером размягченное масло с ванилином и коньяком.
Собираем торт: на блюдо для подачи выкладываем первый корж и заполняем пустоты между решетками нарезанными фруктами, промазываем кремом. Далее все по порядку: корж-фрукты-крем. Верхний корж смазать кремом без фруктов, разложить на нем тонко нарезанные дольки любых фруктов и залить желе для тортов. Оставить на ночь пропитаться в холодильнике.
Источник: Шедевры кулинарии
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Постные чебуреки с фасолевой начинкой
===================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
соль - 1 ч. л.
масло растительное для обжаривания лука и чебуреков - около 200 мл
Для начинки:
фасоль - 400 г
крупный репчатый лук - 2-3 шт.
кориандр - 2 ч. л.
Для теста:
мука - 600-700 г
вода минеральная, газированная - 250 мл
масло растительное - 3 ст. л.
уксус яблочный - 1 ч. л.
водки (по желанию) - 1 ст. л.
===================================================
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЫТНЫЙ РАЗБОРНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ
Очень ароматный, сытный разборный пирог! Начинка может быть абсолютно любая – сладкая или соленая, мясная или рыбная, а наш вариант пирога с гречнево-печеночной начинкой! Отличное сочетание гречневой каши с печенью, все это в тесте – достанется всем!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Квашеная капуста на голубцы (несколько способов)
Квашеная капуста на голубцы (несколько способов)
Капусту можно отнести к универсальным овощам. Из нее и с ней можно приготовить разные блюда, салаты, также она подходит для пирогов и пирожков в виде начинки. Для приготовления можно использовать свежую, маринованную и квашеную капусту. В осенний период начинается заготовка капусты на зиму и если вы любители голубцов, то для них можно тоже заквасить капусту. Мне очень нравятся такие голубцы у них более выразительный вкус и поэтому часто их готовлю. Хотите попробовать такое блюдо, тогда для вас рецепт квашеной капусты для голубцов. Количество капусты, воды и соли будет зависеть от тары, в которой вы будете квасить капусту. Такая заготовка очень удобна для приготовления голубцов.
[показать]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Крой по системе 10 мерок с Паукште Ириной Михайловной
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ ПО-КАПИТАНСКИ
Отличная идея для ужина – основное блюдо и гарнир одновременно. Порция позволит быть сытым и довольным не только капитанам! Получается намного вкуснее, чем обычные котлеты и картофель, а продукты те же самые. Очень удобно приготовить это блюдо в одноразовых контейнерах из фольги и брать с собой на работу или в дорогу.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Как сшить халат с капюшоном из махровой простыни!
Из обычной махровой простыни размером 180 на 130см можно сшить халат с капюшоном. Условие одно - мерка обхвата бедер не должна превышать 110см, иначе халат не пройдет по ширине.
Конструкция халата чрезвычайно проста и экономична: ни одного сантиметра не пойдет в лоскуты.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Салат «Прибой» с селедочкой
|
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Хватит мучиться со спиной! Спина перестанет болеть сразу же!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат "Суши"
Ингредиенты:
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр.,
рис — 300 гр.,
свежие огурцы — 2 шт.,
большая морковь — 1 шт.,
яйца — 4 шт.,
большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа,
васаби (Васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зеленая горчица», к столу подается в виде тертого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, не оставляет запаха и быстро проходит. заранее смешайте порошок васаби с горячей водой),
майонез.
[212x128]Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Закусочные мини-пиццы
[показать]Многие из нас любят пиццу и я хочу предложить Вам закуску по ее мотивам. Она получается очень нежная и сытная. Угощайтесь.
[показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Ложная кетлевка или имитация пришивной горловины
|
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мясной рулет запечённый в духовке
Ингредиенты
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Водка для быстрого прорастания семян Сохраните, чтобы не потерять!
Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея, укропа и других культур плохо прорастают.
Я прочла такой совет:
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Дорожка из тротуарной плитки на даче: как уложить своими руками
https://www.ogorod.ru/ru/yard/pathway/13683/Dorozhka-iz-trotuarnoj-plitki-na-dache-kak-ulozhit-svoimi-rukami.htm
