• Авторизация


Без заголовка 11-12-2017 15:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОД ШУБОЙ ИЗ БЕЗЕ.

Необыкновенно вкусный творожно-яблочный пирог под шубой из безе. Его основа - песочное тесто, которое  чудесно сочетается с творожно-яблочной начинкой. Такой десерт может украсить любой праздник и не только.


[600x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 15:38

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салат "Шишки". Растопит сердца всем гостям!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-12-2017 15:34

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами

[показать]

Вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!

Вам потребуется для котлет

1 куриная грудка(филе)
1 яйцо
1 небольшая луковица
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ч.л. кетчупа
специи соль
2-3 ст.л. муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 15:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой. Однажды, в одной из кулинарных программ, в которой Ирина Аллегрова принимала участие, она поделилась рецептом этого лимонного торта, сказав, что ее близкие его очень любят. Мне он тоже очень понравился, и я записала себе рецепт.
Готовила его много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом, оторваться от него очень тяжело.
Торт очень прост в приготовлении, если вы еще незнакомы с рецептом этого торта, очень его вам рекомендую!
[показать] Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 1 пач.
(200 г)
Сахар – 2 ст.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Ванилин – 1 щеп.
Цедра лимона
или апельсина – 1 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Мука – 400-450 г
Начинка:

Лимоны – 3 шт.
Яблоки зеленые – 3 шт.
Сахар – 1 ст.
Желатин
быстрорастворимый
– 1 пакетик (15 г)
Крахмал – 4 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 15:32

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА

БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА
Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.

нашинковать 2 кг свежей капусты,
натереть 3-4 морковки на крупной терке,
4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Приготовление:
1.Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим.

2.Маринад готовиться так:
на 1 литр воды пол стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа —
прокипятить 10 минут,
добавить пол стакана растительного масла и пол стакана 9 процентного уксуса.

3.Придавить грузом, дать окончательно остыть, переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день.

4.Через сутки капуста готова к употреблению.

5.В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 15:17

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Пальто крючком

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 15:16

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирожное "Новогоднее"

Пирожное "Новогоднее"

[показать]

Автор: Анастасия АГ---В своей обширной библиотеке наткнулась на кулинарную книжку 70-х годов. Очень понравился этот рецепт простого бюджетного пирога. Я внесла в него свои коррективы и получилось чудесное пирожное которое может стать украшением новогоднего стола! Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты для "Пирожное "Новогоднее"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 15:04

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Рубленый бифштекс по-гольштейнски.

Ингредиенты:

- Фарш из говядины и свинины – 400 г
- Лук репчатый – 6 шт.
- Зелень – 50 г
- Яйца – 5 шт.
- Зеленый лук – 50 г
- Масло сливочное
- Соль
- Перец
- Паприка

Приготовление:

1. Очищаем лук, две луковицы нарезаем довольно мелко, остальные пока не трогаем.

2. В мясной фарш кладем одно яйцо и нарезанный лук, добавляем соль и перец, очень тщательно вымешиваем.

3. Зелень измельчаем и добавляем к мясу.

4. Фарш делим на 4 равные части и формируем из каждой плоскую «котлету». Бифштексы должны получиться размером примерно с ладонь.

5. Обжариваем бифштексы в сливочном масле с двух сторон до румяной корочки. Откладываем в сторону и оставляем в теплом месте, чтобы они не остыли.

6. Оставшийся лук режем кольцами.

7. Обжариваем его в сковороде, где жарилось мясо в течение 2 минут, помешивая. Он должен остаться слегка хрустящим.

8. Бифштексы выкладываем на тарелку, сверху кладем жареный лук.

9. Из яиц делаем яичницу-глазунью, разрезаем ее на 4 части так, чтобы в каждой был один желток, и выкладываем ее сверху на бифштексы с луком. Посыпаем зеленым луком.

Приятного аппетита!

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 14:55

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Салат «Крабовая шубка» с яблоком и сыром — вкусно и красиво!

 

Салат «Крабовая шубка»

с яблоком и сыром

 

Очень интересный!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:44

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Торт "Молочная девочка" Пошаговый рецепт. Как собрать и украсить торт кремом



 

Тесто:         Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:42

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Женская слабость"

[600x500]
Ингредиенты:
1 банка (250 г) кукурузы,
250 г крабовых палочек,
5 яиц,
200 г лука,
200 г твердого сыра,
2 кисло-сладких яблока,
зелень петрушки,
майонез.
Для украшения - 1 яйцо
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:41

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней

Брауни, пожалуй, самый частый десерт на моей кухне, и все потому, что во-первых, он элементарно готовится, во-вторых, удовлетворят вкусам всей семьи

 

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:39

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Исправляем ваши ошибки при выпечке Молочной девочки.



https://www.youtube.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:38

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Торт "Молочная девочка"



Замечательный домашний торт "Молочная девочка / Milchmädchen".       Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:36

Это цитата сообщения Prylx9 Оригинальное сообщение

Самые вкусные и популярные салаты из пекинской капусты, салат крабовый с кукурузой и китайской капустой.

Китайская или пекинская капуста – один из самых популярных ингредиентов в приготовлении салатов. Благодаря пикантному вкусу и витаминному составу, этот продукт востребован во всем мире. Поэтому рецепты салатов с китайской капустой в каждой стране разные. В их состав входят самые разнообразные продукты.



[показать]



  • Пекинская капуста – 0,5 кг.

  • Крабовые палочки – 200 г.

  • Куриные яйца – 3 шт.

  • Кукуруза консервированная – 100 г.

  • Зелень укропа – пол пучка.


Для заправки: майонез оливковый – 2 столовых ложки, сметана – 2 столовых ложки, чеснок – 1 зубок и черный молотый перец – по вкусу.


Нарезаем мелко капусту, крабовые палочки и отварные яйца – на кубики. Соединяем все продукты, добавляем к ним мелко нарубленный укроп

, тщательно перемешиваем.
Готовим заправку: смешиваем майонез со сметаной, добавляем перец и пропущенный через чеснокодавку чеснок.

Заправляем салат готовым соусом, при необходимости его можно слегка подсолить. Крабовый салат с китайской капустой и крабовыми палочками готов.


[показать]



  • Сыр Пармезан – 100 г.

  • Листья салата Романо, который с успехом может заменить пекинская капуста.

  • Куриная грудка – 2 шт.

  • Белый хлеб – 270 г.

  • Чеснок – 2 зубка.

  • Яйцо куриное – 3 шт.

  • Помидоры черри – 5 шт.

  • Горчица зернистая – 1 чайная ложка.

  • Оливковое масло – 130 г.

  • Белый винный уксус – 30 мл.

  • Соль, перец черный – по вкусу.


Нарезать хлеб кубиками, взбрызнуть оливковым маслом и слегка присыпать чесноком, пропущенным через чеснокодавилку. Поджарить хлеб в духовке или на сковороде. Нарезать куриное филе крупными кусочками, присыпать перцем и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Мясо не должно быть пережаренным, в противном случае оно станет сухим.


Для приготовления соуса нам понадобится блендер. В емкость для сбивания разбиваем сырое яйцо, добавляет зубок чеснока, масло оливковое, горчицу, немного уксуса, соли и черного молотого перца. Все ингредиенты хорошенько взбиваем до получения однородной массы.


Промытые и высушенные листья Романо или китайской капусты (только зеленую часть, без черешков) рвем на кусочки и укладываем на дно широкой емкости. Сверху на листья выкладываем курицу, поливаем соусом, затем кладем сухарики и посыпаем тертым сыром Пармезан. Украшаем блюдо помидорами черри, разрезанными напополам или четвертинками.


[показать]



  • Капуста китайская – 0,5 кг.

  • Кукуруза консервированная – 200 г.

  • Ветчина – 200 г.

  • Майонез оливковый – 150 мл.

  • Соль, перец и зелень – по вкусу.


Мелко нашинкованную капусту выкладываем в глубокую миску, добавляем к ней нарезанную на кубики ветчину и кукурузу. Все компоненты перемешиваем, солим, перчим, добавляем зелень и заправляем майонезом. Еще раз перемешиваем и подаем на стол.


[показать]



  • Слабосоленая форель или семга – 270 г.

  • Китайская капуста – пол кочана.

  • Сухарики из белого хлеба – 130-150 г.

  • Лимонный сок – 1 столовая ложка.

  • Майонез – 3 столовых ложки.

  • Соль, перец, зелень укропа.


Нарезаем тонко капусту, филе рыбы – кубиками. Смешиваем продукты и добавляем к ним сухарики. Поливаем заправкой из лимонного сока и майонеза. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем. При желании такой вкусный салатик можно украсить помидорами черри.



  • Салат крабовый с кукурузой и китайской капустой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:35

Это цитата сообщения Folsay0 Оригинальное сообщение

Салаты из кальмаров - 15 простых и очень вкусных рецептов с фото и видео, вкусный салат с кальмарами и огурцом.

Кальмары, в настоящее время — это очень популярный продукт, из которого можно приготовить большое количество вкусных блюд, в том числе и салатов. Как известно, вкус у этого моллюска нейтральный, и поэтому его можно сочетать с самыми разными ингредиентами. Он вкусен с различными овощами, крупами, зеленью, сыром, и конечно же с такими же морепродуктами, как и он сам.



Долгое время он находился среди продуктов, относящихся к категории деликатесов, и купить баночку консервированных кальмаров считалось за счастье. Но сейчас приобрести его в магазине не составляет никакого труда, и мы с удовольствием готовим его как на праздничный стол, так и просто для обычного обеда или ужина.


И это правильно, он не только вкусный и питательный, но еще и очень полезный. Употребление в пищу мяса этого моллюска, помимо получаемых белков, витаминов и микроэлементов, способствует повышению жизненного тонуса всего организма, стимулирует аппетит, улучшает эмоциональное состояние, и даже борется с депрессиями.


Поэтому этот морской обитатель настолько полюбился в народе, что у каждой хозяйки появились свои любимые рецепты с его использованием. И особенно это касается салатов.


[показать]


Я пообщалась со своими подругами и друзьями, сказав им, что готовлю статью для блога, и они поделились со мной своими самыми любимыми рецептами. У меня также нашлось несколько хороших рецептов, и благодаря этому получилась очень интересная подборка, которой мне бы хотелось поделиться с Вами.


Среди них есть совсем простые рецепты, которые можно приготовить за 15 минут. А есть рецепты и посложнее, для приготовления которых потребуется больше времени. Но всех их объединяет одно — они очень вкусные!


С какими только продуктами их не готовят, и какие только соусы и заправки не используют. В сегодняшней подборке мы будем использовать в качестве заправки самые простые ингредиенты. Но если любите поэкспериментировать, то здесь Вы найдете многочисленные рецепты различных соусов.


Я надеюсь, что Вы любите салаты с кальмарами, и найдете в сегодняшней подборке что — нибудь новое и интересное для себя.



  • кальмары — 100 гр

  • яйца — 2 — 3 шт

  • крабовые палочки — 100 гр

  • сыр твердый — 60 гр

  • лук зеленый, зелень — 100 гр

  • чеснок — 1 зубчик

  • майонез — по вкусу

  • креветки отварные — для украшения

  • соль, перец — по вкусу


Многие не любят готовить салаты с кальмарами из — за того, что их якобы долго чистить, и им не хочется с этим возиться. На самом деле, очистить их совсем несложно и я расскажу как это делать, в отдельной главе. Поэтому, если Вы того не знаете, то вначале прочитайте ее. А здесь не будем задерживать читателей, которые легко с этим справляются.


[показать]


1. Кальмаров очистить. Налить воду в кастрюлю, воды должно быть достаточно много. Довести ее до кипения, слегка посолить и положить тушку или две. Закрыть крышкой, дать закипеть, после чего крышку тут же открыть и варить 1,5 — 2 минуты.


Есть и второй способ, при котором тушку заливают кипятком и выдерживают в нем 3 раза по одной минуте. Каждый раз при этом сливая воду.


2. Достать тушку из воды. Если отваривали, то ее надо поместить в холодную воду, чтобы остановить процесс термической обработки. Дать остыть, после чего нарезать тонкой соломкой.


[показать]


[показать]


[показать]


Вкусный салат с кальмарами и огурцом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:32

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Кардиган ZERI. Вяжем вместе

Опубликовала Irene IVAS





исполнитель данных моделей - Екатерина Фрольцова


Я - Арина. Вяжу облегченный/летний вариант кардигана. Выбор пал на нитки VITA cotton CHARM 106м/50г 100% мерсеризованный хлопок, крючок № 4. Основной узор - столбики без накида за заднюю полупетлю каждый ряд. Поперечная вязка.

Нитки брать предпочтительно помягче, потолще и крючки побольше)))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:31

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Шьем постельное белье.

Всем понятно, что самому сшить комплект постельного белья будет намного дешевле, чем купить готовый. Но мало кто знает, что это еще достаточно и просто. А так как мы девушки хозяйственные и экономные, то будем шить постельное белье сами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:28

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Что сделать, чтобы малина стала крупнее?

http://lifehack.sait-pro-dachu.ru/chto-sdelat-chtoby-malina-stala-krupnee.html



[700x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 04:18

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Действительно вкусный печеночный салат

thumb3

Праздники на носу. Хочется и потчевать, и удивлять, и чтобы денег осталось столько, чтобы до конца месяца продержаться. Знакомая ситуация? Вы не одиноки в своих желаниях. Салат печеночный прекрасная альтернатива “Мимозе”.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии